如何使用蘋果醋治療胃灼熱以及為什麼
講話 酸度 腸道是酸從胃進入食物管道或食道的時候。 人們感到胸部有燒灼感，這會給人們帶來很多不適。
長時間發生的胃灼熱或胃酸反流可能是由稱為胃食管反流障礙 (GERD) 的病症引起的。
胃和食道之間的小肌肉瓣可防止胃酸和胃內容物回流。 然而，由於疾病或胃部拉伸，肌瓣可能會鬆弛，導致食物和酸被釋放回食道。
胃液的酸度會刺激食道內壁，並可能隨著時間的推移引起疼痛和炎症。
蘋果醋
蘋果醋 (ACV) 是在兩步過程中發酵蘋果時生產的。 蘋果醋已發現用於調味膳食、保存成分、製作家庭清潔產品，甚至用於治療某些疾病。
蘋果醋含有沒食子酸、咖啡酸、抗氧化劑和阿魏酸等類黃酮。 它作為一種健康食品越來越受歡迎，用於管理和治療許多疾病。
在動物研究中，蘋果醋已被證明具有一些藥理功能，作為一種強大的抗氧化劑，可以減少炎症、控製糖尿病和降低膽固醇水平。
生產蘋果醋時，發酵過程中涉及的酵母和細菌會在頂部形成一層稱為“母親”的膜，這歸因於 ACV 的許多健康益處。 因此，請務必檢查您購買的 ACV 上的“帶媽媽”標籤。
蘋果醋可以幫助治療胃灼熱嗎？
使用家庭療法來治療和控制胃酸倒流的想法是平衡胃酸。 與許多其他自然療法一起，食用蘋果醋被認為有助於治療這種疾病。
研究表明蘋果醋能夠減慢食物離開胃的速度。 這對於控制由酸反流引起的胃灼熱也很重要。
在一項研究中，參與者在服用蘋果醋時，胃灼熱症狀得到了有益的緩解。 值得注意的是，研究參與者還食用了其他已知可減輕胃灼熱症狀的成分，因此尚不清楚單獨使用蘋果醋是否能有效治療胃灼熱。
儘管關於使用蘋果醋治療胃灼熱的數據有限，但仍有更多研究空間。
如何使用蘋果醋治療胃灼熱
最有效和最常見的食用方法是在一杯水中稀釋 1-2 湯匙蘋果醋。 您也可以將其添加到沙拉醬中並與其他飲料混合。
蘋果醋也可以添加到蜂蜜水中，使味道變甜，使其更可口。
需要考慮的注意事項
像任何其他醋一樣，蘋果醋具有高酸度。 長期服用會導致以下副作用：
- 牙齒脆弱，因為它會影響牙釉質
- 食物管（食道）受損
- 它可以與藥物相互作用並導致它們被錯誤地吸收
- 為避免這種情況發生，請確保每天服用不超過兩湯匙的蘋果醋。 還必須確保沒有
- 食用未稀釋的蘋果醋。
其他治療胃灼熱的方法
美國胃腸病學會建議改變生活方式以緩解胃酸反流症狀：
- 減掉多餘的體重，因為肥胖會給你的消化系統帶來過度的壓力。
- 抬起床頭。 由於胃酸反流和由此產生的胃酸在夜間會增加，建議用枕頭抬高床頭。 這個位置自然地防止酸回流到食道。
- 避免飲酒和吸煙。
- 限制增加酸的食物，如咖啡和巧克力，以及高脂肪的食物，如糕點或油炸食品、柑橘類水果和小扁豆。
- 飯後慢慢走。
- 飯後不要立即睡覺。 確保至少留出 2-3 小時的間隙。
胃灼熱常見問題
喝水能緩解胃灼熱嗎？
水促進食物通過食物管進入胃部。 它可以加快胃排空時間，防止胃酸倒流。
冰淇淋有助於胃灼熱嗎？
幾湯匙無味（香草）冰淇淋可能有助於緩解胃灼熱。 然而，由於冰淇淋是一種高脂肪食物，它可能會減慢胃排空的速度，從而加重胃灼熱症狀。
遺言
胃灼熱是一種常見的消化系統疾病，由胃酸回流到食物管道引起。 藥物、一般消化不良、胃食管反流障礙、飲食和生活方式等疾病以及某些健康狀況可能會導致胃灼熱。
治療胃灼熱最常見的藥物是質子泵抑製劑，它可以減緩胃酸的產生，以及抗酸劑，它可以中和胃酸。 儘管這些藥物可以立即緩解症狀，但長期使用可能會導致問題。
調整飲食和改變生活方式是治療胃灼熱最有效和最安全的方法之一。 在推薦用於胃灼熱的許多自然療法中，有些人聲稱蘋果醋是有益的。
雖然沒有直接研究將蘋果醋的有效性與胃灼熱聯繫起來，但如果酸度是由低胃酸引起的，則服用 1-2 湯匙在一杯水中稀釋的蘋果醋可以補充胃酸。