طريقة عمل السماد العضوي – إعادة تدوير مخلفات المنزل

يمكن أن يكون السماد العضوي طريقة طبيعية رائعة لإضافة المكملات الغذائية إلى حديقتك والمساعدة على نمو نباتات وحيويتها حيث يعتبر كوقود حيوي. بطريقة ما ، يمكنك تحويل سلة النفايات الخاصة بك إلى سماد الحديقة المنزلية لتحصل على نمو جيد للنباتات! علاوة على ذلك ، فهذا الأمر مجاني و لا يكلفك بل بالعكس فهو يسمح لك بإعادة تدوير واستخدام نفاياتك المطبخية وإعادة تدويرها. لكن معظم الناس يعتقدون أن هذا الأمر صعب أو معقد. وقد يخجلون منه أيضا بسبب عدم وجود حيز كاف أو وقت كاف. ومع ذلك ، خلافا للتصور الشعبي ، السماد ، إذا تم القيام به بشكل صحيح ، فمن السهل جدا القيام به دون الحاجة إلى إزعاج أو أي روائح سيئة أيضا.

ما هو السماد؟

السماد يعتبر نشاط الميكروبي. جميع المواد العضوية عرضة للتآكل. التسميد هو مجرد وسيلة لتنظيم هذه العملية الطبيعية. يَستخدِم التسميد في الغالب بواسطة مخلفات الساحة القابلة للتحلل وبقايا المطبخ التي غالباً ما يتم رميها كمخلفات حيث تعتبر وسيلة لتصنيع سماد للتربة. بعبارة بسيطة ، عندما يتم جمع النفايات والقمامة القابلة للتحلل بشكل البيولوجي في كومة ، فإن البكتيريا الموجودة في التربة تكسر المادة إلى مكوّن داكن ، ثم يتحول إلى مساحيق ما يسمى الدُبال ، الذي يثري التربة بالمغذيات. وهي غنية بالعناصر المغذية التي تعزز خصوبة التربة.

لماذا يجب عليك عمل السماد في المنزل؟

فيما يلي الأسباب العديدة التي تدفعك إلى التفكير في مكان التسميد في المنزل:

• يمكن أن يكون العامل المحفز الرئيسي هو أنه لا ينطوي على أي استثمار ضخم أو مكلف. سوف ينتهي بك الأمر حتى بإنقاذ بعض المال على جمع القمامة و عدم التأسف على ما رمي من أغذية و عدم التبذير.
• يمكنك إعادة تدوير وإعادة استخدام نفايات المطبخ ، والأوراق الزائدة غير المرغوب فيها ، والأوراق المتساقطة المجففة ، والتي يمكن التخلص منها بخلاف ذلك ، لتعديل التربة. قد لا تشعر بالسوء تجاه الإسراف في مطبخك حيث يمكنك الاستفادة من الفائض أو غير المرغوب فيه لعمل الخير من أجل حديقتك.
• باستخدام السماد ، يمكنك إثراء التربة إلى حد كبير لإنتاج النباتات والخضروات والأعشاب صحية وقوية.
• يمكن أن يعمل السماد العضوي على إحياء إنتاجية التربة المفقودة من خلال تعديل هيكلها ، وتعزيز قوامها والمساعدة على التهوية.

العناصر الغذائية التي من الممكن أن يحتويها السماد العضوي

هو يزود التربة بجميع العناصر الغذائية المرغوبة مثل البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين و المواد التي تحتاجها النباتات لتحقيق نموها الأمثل.
كما أنه مزود ممتاز للمغذيات الدقيقة مثل النحاس والكوبالت واليود والبورون والحديد والزنك والمنجنيز التي تدعم تطوير جذور صحية في النباتات.
يمكن أن يساعد على تهدئة التربة الطينية وتمكين التربة الرملية للحفاظ على المياه ، وبالتالي الحفاظ على ظروف صحية لنمو النباتات.

ما هي المواد التي يمكنك تسميدها؟

قد لا تكون كل النفايات مناسبة لصنع صندوق التسميد. بعض المواد التي يمكن أن تكون السماد العضوي هي:

• أي نوع من النفايات النباتية ، بما في ذلك قشور الخضار والفواكه والخردة
• نفايات الفناء مثل الأوراق المجففة ، والزهور ، والأغصان الصغيرة ، والتبن ، إلخ.
• أشياء مصنوعة من نبات ، مثل نشارة الخشب أو رقائق الخشب
• الصحف القديمة وورق المكتب والورق المقوى وورق المرحاض، ويفضل أن تكون جميعها ممزقة بحيث تتحلل بشكل أسرع
• قشور البيض ويفضل أن يتم سحقها
• مرشحات القهوة
• أكياس الشاي
• السماد من الحيوانات (مثل روث البقر)

ما هي المواد التي لا تستعمل كسماد؟

بعض الأشياء التي قد ترغب في تجنبها لتحويلها إلى سماد هي:

• فضلات الحيوانات الأليفة ؛ لا سيما إذا كنت تنوي استخدام السماد في زراعة المحاصيل الغذائية ، لأنها يمكن أن تنشر الأمراض
• القشور من الفواكه مثل الموز والخوخ والبرتقال لأنها قد تحتوي على بقايا المبيدات الحشرية
• المواد الكيميائية الاصطناعية
• الأوراق لامعة التي لها حبر ملون
• الأعشاب
• النباتات المريضة
• رماد الفحم
• منتجات الألبان مثل الزبادي أو الزبدة
• منتجات اللحوم ، مثل الأسماك أو العظام ، لأنها يمكن أن ترسم الآفات
  الأطعمة الدهنية

أنواع التسميد

يعتبر التسميد عملية متعددة الاستخدامات مما يعني أنه يمكن القيام بها بطرق عديدة حسب احتياجات الفرد والموارد المتاحة. بعض طرق التسميد يمكن أن تكون:

1. التسميد البارد

إنها طريقة بسيطة تستلزم تراكم مخلفات في الفناء من المواد العضوية و القمامة في كومة أو صندوق. هذا يساعد على التحلل بطيء. وبالتالي ، قد تستغرق المادة سنة أو أكثر لتحللها. يمكنك تسريع العملية عن طريق تدويرها بشكل دوري. ولكن حتى بدون القيام بذلك ، ستتدهور المواد في الوقت المناسب.

2. التسميد الساخن

إنها الطريقة أسرع. يمكنك الحصول على السماد العضوي في فترة تمتد من شهرين إلى ثلاثة أشهر خاصة إذا كان الطقس دافئًا. ستحتاج في الأساس إلى أربعة مكونات ، وهي الكربون والنيتروجين والماء والهواء لعملية التسميد السريعة هذه. قم بجمع المكونات معا بالاضافة الى تغذية الكائنات الحية الدقيقة التي تعجل عملية التعفن. قد ترغب في تغطيتها للحفاظ على الحرارة ، و قم بوضع الماء للحفاظ على الرطوبة وتدوير النفايات بشكل متكرر لإضافة الهواء.

3. سماد الديدان

هو منتج أو عملية إنتاج السماد العضوي باستخدام ديدان متنوعة،عادة الدودة الحمراء،الدودة البيضاء،وديدان الأرض الأخرى وذلك لجعل مركب غير متجانس متحلل من مخلفات الخضار أو الطعام،مواد الحيوانات،براز الديدان والذي هو الناتج النهائي لعملية تحطيم المواد العضوية باستخدام دودة الأرض

هو يشير إلى السماد العضوي المصنوع بمساعدة الديدان. عندما تتغذى الديدان على المواد العضوية ، فإنها تنتج المسبوكات أو الفيرمي سماد عضوي الذي يحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. مع ذلك ، ليس كل الديدان يمكن أن تفعل هذه الخدعة. قد تحتاج إلى الحصول على الديدان الحمراء للعمل على سماد الديدان. الديدان الحمراء لا تكلف الكثير. يمكن شراؤها عبر الإنترنت أو من مشاتل النباتات المحلية. يستغرق عادة سماد الديدان من أربعة إلى ستة أشهر للحصول على السماد النهائي.

4. الصناديق مغلقة

تتضمن هذه الطريقة وضع كومة النفايات في حاوية مغلقة. تتوفر العديد من الأصناف ، مثل الصناديق المفتوحة أو العلب المغلقة أو البهلوانات الكومبوستية. العلبة المفتوحة العلوية عبارة عن صندوق مصنوع من الخشب أو البلاستيك أو شبكة سلكية تقيد النفايات أثناء تحللها. قد تضطر إلى تحويل كومة أحيانًا. يمكن الحصول على صناديق مغلقة بالكامل في تصاميم مختلفة مثل المخروط أو متعدد الغرف. المهم أن يكون لديها غطاء لإسقاط النفايات ومخرج في الأسفل لإزالة السماد النهائي. لا تحتاج إلى تحويل الوبر. ولكن قد تضطر إلى إضافة الماء بشكل متقطع للحفاظ على رطوبتها. البهلوانات هي من البلاستيك أو المعدن يجب إعدادها بحيث يمكن تدويرها بحرية لتحويل النفايات. هذه الأنواع من البهلوانات تبقي الحيوانات غير المرغوب فيها بعيدة في حين لا تزال تتلف النفايات بمعدل واقعي.

خطوات سهلة لعمل السماد الخاص بك في المنزل

بعض الخطوات السهلة التي قد تستخدمها كإرشادات:

• اختر موقعًا مناسبًا.

قد ترغب في اختيار مكان منعزل يحتوي على تدفق للهواء الجيد وسهولة الوصول إلى الماء. يجب أن تكون الأرض مسطحة ومصفوفة بشكل جيد. قد تتمتع المنطقة أيضًا بالظل الجزئي خلال فصل الصيف للحيلولة دون أن تصبح الكومة حارة جدًا ومناسبة للتعرض لأشعة الشمس خلال فصل الشتاء للحفاظ على الحرارة المناسبة.

• بعد ذلك ، حدد صندوق التسميد المناسب.

يمكنك أيضًا الدخول إلى كومة مفتوحة. ومع ذلك ، قدتكون للحاويات حافة طفيفة ، حيث يمكنك الحفاظ على الأشياء نظيفة ، والحفاظ على الحرارة وتثبيط الحيوانات عن دس أنفها في النفايات. يمكنك حتى عمل حاوية عملية بنفسك.

• يجب أن تكون طبقة السماد القوية مزيج من اللون الأخضر والبني.

إن مفتاح صنع كومة سماد جيدة هو توازن صحي من الكربون والنيتروجين. تبدأ مع إيداع مكونات بالطبع مثل الأغصان التي يمكن أن تدعم التهوية والصرف. ثم ضع طبقة من الأوراق. استمر بالتناوب بين طبقات من البني أو المواد الغنية بالكربون (السيقان ، الفروع ، غبار القشرة ، القش ، أجزاء من الخشب ، مرشحات القهوة ، الورق المبسوط ، قشور البيض) والخضر أو ​​المواد الغنية بالنيتروجين (بقايا الطعام ، السماد ، الأوراق الخضراء ).

• استمر في إضافة نفايات الفناء والمطبخ عند جمعها.

يمكنك وضع وعاء على سطح المطبخ أو أسفل الحوض لتجميع الاكل من المطبخ. قم تفريغه في كومة السماد عند ملء الحاوية. هل تذكر أن طبقة عليه بغطاء من اللون البني.

• يتقلص محتوي السماد العضوي أو سلة التخزين مع بدء عملية التحلل.

لذلك استمر في إضافة طبقات حتى تكون ممتلئة.

•  والتحقق من درجة الحرارة والرطوبة ،

والتهوية ونسبة الكربون النيتروجين من كومة السماد.

• يمكنك استخدام مقياس حرارة السماد لتسجيل درجة حرارة كومة.

من الناحية المثالية ، ينبغي أن درجة الحرارة تصل إلى حوالي 140 إلى 170 درجة.

• الكمية المناسبة من الرطوبة أمر حيوي.

قد لا يسمح الكثير من الماء للنفايات العضوية بالتحلل. القليل جدا قد يقتل البكتيريا. يجب أن تشعر كومة السماد بالرطوبة وعدم التبلل.

• تعتبر نسبة كربونات النيتروجين ذات أهمية حاسمة بالنسبة للسماد العضوي الصحيح.

قد ترغب في الحفاظ على نسبة C: N من 25-30: 1. إذا كانت النسبة مرتفعة ، فقد يصبح التفسخ بطيئًا. إذا كانت منخفضة للغاية ، قد يكون لديك كومة رائحة. يمكنك الحفاظ على هذه النسبة بإضافة قطعتين من المواد الخضراء إلى مادة بنية واحدة.

• يجب أن يكون هناك كمية كبيرة من الأكسجين في كومة الكائنات الدقيقة الدقيقة للتنفس والحفاظ على الحياة ولكي يحدث التحلل الفعال.

يمكنك التأكد من ذلك عن طريق تدوير الوبر في كثير من الأحيان.

• يمكن استخدام مذراة أو مهوية للكومبوست لخلط الوبر.
• السماد النهائي يبدو مظلمًا ومتفتتًا ورائحته ممتعًا وترابيًا.

المشاكل الشائعة التي ستواجهها مع التسميد

بعض المشاكل الشائعة التي يمكن أن تواجهها مع التسميد هي:

• يمكن أن يتراكم  السماد العضوي في بعض الأحيان.

يمكن لصندوق مغلق مع غطاء معالجة هذه المشكلة بشكل فعال.

• في بعض الأحيان ، يمكن أن تكون الكومة ذي رائحة سيئة.

ضع في اعتبارك ما تضعه في السماد. هل تحافظ على بقايا الطعام مدفونة عميقا. تجنب إضافة أي عظام أو لحوم. في حالة رائحة الروائح مثل الأمونيا ، فإن الاحتمال هو أن لديها فائض من المادة الخضراء. إضافة المزيد من المواد البنية مثل الأوراق المجففة حتى يقلل من رائحة كريهة. إذا كانت الروائح تنتف مثل البيض الفاسد ، فمن المحتمل أنها تحتوي على الكثير من الرطوبة وأقل من الهواء. قد يساعد إعطاء دوران في حل المشكلة.

• في حال كنت تضع بندًا غير ملائم مثل السمك أو منتجات الألبان في السماد العضوي ،

حاول أن تخرجه. إذا كنت غير قادر على إزالته ، أخفي مع بعض المواد البنية التي قد تساعد في تحللها.

• المادة الرطبة

، مثل أوراق الشجر ، يمكن أن تجمع معاً وتشكل سجادة من الأنواع التي قد تمنع كومة من التفسخ بالتساوي. لتجنب هذه المشكلة ، قم بإضافة هذه المواد على دفعات صغيرة وفصلها باستخدام مذراة.

• بين الحين والآخر ، يمكن أن تتدفق كومة السماد ،

خاصة خلال فصل الشتاء ، ممكن أن يؤدي إلى الفوضى . لمنع ذلك ، حافظ على تغطيتها بشكل كاف في الطقس الرطب. في حالة نقعها ، يمكنك حلها عن طريق إضافة الكثير من المواد البنية التي تتحلل بسرعة مثل القش أو الأوراق المجففة.
إذا كنت تشعر أن عملية التحلل بطيئة للغاية ولا يصعب تكوين أي سماد قابل للاستخدام ، فقد يكون الوبر صغير جدًا أو جافة جدًا. أضف المزيد من الطبقات أو الماء. يبقيه معزولة بشكل كاف ، وخاصة في الطقس البارد. أحيانا نقص النيتروجين يمكن أيضا أن يضعف التحلل. قد تؤدي إضافة بعض المواد الخضراء إلى الخدعة.

نصائح إضافية لعمل السماد في وقت أقل

بعض النصائح المفيدة التي قد تساعد في جعل السماد ينتج بشكل أسرع:

• عند البدء في كومة السماد ، يمكنك إضافة روث جيد العمر أو مادة عالية في النيتروجين ، لأن ذلك قد يؤدي إلى تحميل الميكروبات المسؤولية عن تدمير المواد العضوية إلى سماد.
• قم دائمًا بإفراغ أو قطع المواد قبل إسقاطها في حاوية السماد. كلما كانت المسألة أصغر ، زادت سرعة تحطيمها.
• من الجيد تجنب استخدام النباتات المعالجة بالمبيدات.
• قد تساعد إضافة العديد من الطبقات إلى كومة على إنتاج المزيد من الحرارة التي يمكن أن تسرع عملية التحلل.
• ضمان ما يكفي من ضوء الشمس لكومة الخاص بك أو بن. تكون الميكروبات أكثر نشاطًا عندما تكون دافئة.
• ضع في اعتبارك إضافة ما يكفي من البن إلى السماد الخاص بك خشية أن يصبح رطباً جداً لأي تحلل.
• تأكد من أن كومة الهواء مهيأة بشكل جيد ولها تهوية جيدة. يمكنك إضافة فروع الأشجار أو مزج المواد الخشنة لزيادة دوران الهواء. تهوية أمر بالغ الأهمية للتحلل الفعال والحد من الروائح الكريهة.
• قد يكون من الأفضل تجنب إضافة أي ثوم أو بصل إلى كومة السماد الخاصة بك لأنه يعتقد أنه يصد ديدان الأرض التي تلعب دورًا مهمًا في عملية التحلل بكاملها.
• عند إضافة أي مواد طازجة ، تأكد من خلطها بشكل صحيح مع الطبقات السفلية أيضًا.

يمكن أن يكون التسميد تجربة مجزية للغاية. يمكنك دائما الاختيار من بين العديد من طرق التسميد. يمكن للجميع أن يلتزموا بشكل مختلف بالعملية بأكملها. قد يعجب البعض ببناء بسيط من النفايات في الفناء الخلفي بينما يمكن للآخرين أن يختاروا شيئًا أكثر تعقيدًا. بغض النظر عن أي شيء تختاره ، فهو غير معقد وبذل جهد كبير مما تعتقد!