Diät für Diabetiker - Lebensmittel, die erlaubt und andere vermieden werden sollten

In diesem Artikel

• Welche Lebensmittel darf ein Diabetiker essen?

• Welche Lebensmittel sollte ein Diabetiker vermeiden?

• Fragen und Antworten

Diabetes ist eine chronische Erkrankung, die in den letzten zwei Jahrzehnten bei Kindern und Erwachsenen sehr häufig geworden ist. Viele Menschen sind auf Medikamente angewiesen, um diese Krankheit zu bekämpfen, aber Medikamente allein können bei der Behandlung von Diabetes nicht helfen. Wenn eine Person Diabetes entwickelt, kann ihr Körper das Insulin nicht verarbeiten, das zur Regulierung des Glukosespiegels erforderlich ist. Deshalb schlagen Ärzte vor, dass Diabetiker eine strenge Diät einhalten sollten.

Diäten für Diabetes variieren stark je nach Lebensstil des Patienten. Was aber für alle Patienten gleich bleibt, ist eine gesunde Ernährung. Eine gesunde Ernährung kann ihnen helfen, den Blutzuckerspiegel zu halten und das Risiko von Komplikationen zu verringern.

Welche Lebensmittel darf ein Diabetiker essen?

Es gibt nicht den einen richtigen Weg, um eine Diabetes-Diät zu planen. Ihre Ernährung hängt weitgehend von Ihren Vorlieben und Anforderungen ab. Die beste Diät für jemanden mit Diabetes ist eine vegane Fisch-Diät. Wenn Sie jedoch eine vegetarische oder eine andere Ernährung bevorzugen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt und einem Ernährungsberater, um Ihre Ernährung auszugleichen. Hier sind 10 großartige Lebensmittel, die Sie in Ihrem Diabetes-Mahlzeitplan verwenden können.

1. Lachs

Fisch Fett ist eines der gesündesten Lebensmittel für Patienten السكري. Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren wie DHA und EPA. Es trägt zum Schutz der Blutzelllinie und der Blutgefäße bei und verringert das Risiko von Herzerkrankungen. Lachs hat auch Eigenschaften, die die Arterienfunktion verbessern und die Durchblutung im Körper erhöhen. Es ist auch ein Superfood aufgrund seiner reichen Proteinquelle und seiner Fähigkeit, das Entzündungsrisiko zu reduzieren.

Sardinen sind eine großartige Quelle für die Fettsäuren EPA, DHA und Protein. Es hilft auch, Entzündungen zu reduzieren. Sardinen mögen ein kleiner Fisch sein, aber sie haben darüber hinaus eine ernährungsphysiologische Wirkung, da sie auch Eigenschaften haben, die einige Formen von Krebs verhindern. Es ist auch reich an Vitamin B-12 und Vitamin D. Die Kombination dieser Vitamine hilft, den Cholesterinspiegel und die Knochenstärke auszugleichen und trägt zur Erhaltung einer guten Knochendichte bei.

2. Blumenkohl

Brokkoli ist ein kohlenhydratarmes und kalorienarmes Lebensmittel, das als eines der nahrhaftesten gilt. Es ist auch eine gute Quelle für Vitamin C und Magnesium. Der Verzehr von Brokkoli kann helfen, den Insulinspiegel zu senken und die Zellen vor schädlichen freien Radikalen zu schützen. Die im Blumenkohl enthaltenen Antioxidantien beugen auch Augenkrankheiten vor.

3. Hering

Hering ist ein weiterer Fisch, der für Diabetiker gut sein soll. Es ist reich an Omega-3-Fettsäuren und ist gut für das Herz. Es ist auch eine reiche Quelle für Vitamin C und E. Hering hat auch Eigenschaften, die das Risiko der Alzheimer-Krankheit verringern, und ist dafür bekannt, dass es Eigenschaften hat, die die Funktionen des Nervensystems verbessern. Darüber hinaus ist Hering für seine das Immunsystem stärkenden Eigenschaften bekannt.

4. Töten

Kale Pflanzen Ein großartiges Gemüse, das für Menschen mit Diabetes nützlich ist. Es ist reich an Antioxidantien, die helfen, die Makuladegeneration im Auge zu bekämpfen, eine häufige Nebenwirkung von Diabetes Typ 1 und 2. Rüben sind zuckerarm, kalorienarm und reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Grünkohl ist auch arm an verdaulichen Kohlenhydraten, die den Blutzucker erhöhen. Es ist auch reich an Lutein und Zeaxanthin, die sich hervorragend für die allgemeine Gesundheit des Immunsystems eignen.

5. Zimt

Zimt ist Gewürze Von Patienten für Diabetiker empfohlen. Dies liegt daran, dass es nicht nur reich an gesunden Antioxidantien ist, sondern auch Eigenschaften hat, die dazu beitragen, die Insulinsensitivität zu verbessern. Zimt hilft auch, den Blutzucker zu kontrollieren und den Blutzuckerspiegel zu senken Cholesterin und Triglyceride bei Typ-XNUMX-Diabetes. Zimt sollte in begrenzten Mengen eingenommen werden, da er Cumarin enthält. Cumarin in hohen Dosen kann Ihrem Körper schaden. Beschränken Sie Ihre Zimtaufnahme auf einen Teelöffel pro Tag.

6 Eier

originelles Superfood, Eier Es ist eine großartige Zutat in jeder Diabetiker-Diät. Sie verbessern die Insulinsensitivität und verbessern das gute HDL-Cholesterin. Sie sind reich an Lutein und Zeaxanthin, die Ihre Augen schützen und Ihr Immunsystem stärken. Sie beugen auch Herzkrankheiten und einigen Krebsarten vor. Eier eignen sich hervorragend, um die Form und Größe von LDL-Cholesterin, dem schlechten Cholesterin, zu verändern.

7. Kurkuma

Die traditionelle indische Kurkuma ist ideal für Diabetiker, da sie viele gesunde Eigenschaften hat. Kurkuma wirkt nicht nur antiseptisch und antiseptisch, sondern hat auch entzündungshemmende Eigenschaften. Kurkuma enthält eine Komponente namens Curcumin, die die Nierengesundheit bei Diabetikern fördert, während sie den Blutzuckerspiegel senkt und das Risiko für jede Form von Herzerkrankungen verringert.

8. Chiasamen

Chiasamen sind auch für Diabetiker gut geeignet. Sie sind reich an guten Ballaststoffen, die helfen können, den Blutzuckerspiegel zu senken. Diese Ballaststoffe halten Sie satt, indem sie die Geschwindigkeit verlangsamen, mit der Nahrung durch Ihren Körper fließt. Dadurch nimmt Ihr Körper Nährstoffe besser auf. Chiasamen enthalten wenig verdauliche Kohlenhydrate, von denen bekannt ist, dass sie den Blutzuckerspiegel erhöhen. Sie haben Eigenschaften, die auch Cholesterin und Blutdruck kontrollieren.

9. Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt ist ein Kraftpaket in jeder Diät, insbesondere in der proteinreichen Diät, die den Diabetesplan ausmacht. Griechischer Joghurt ist reich an Probiotika, bei denen es sich um gesunde Darmbakterien handelt, die helfen, Nahrung besser zu verdauen. Die Anwesenheit von Probiotika hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken, erhöht die Mineralstoffaufnahme und verbessert die allgemeine Verdauung. Griechischer Joghurt enthält auch einen höheren Protein- und Kalziumgehalt als normaler Joghurt. Die konjugierte Linolsäure (CLA) in Joghurt ist dafür bekannt, dass sie Eigenschaften hat, die das Risiko von Herzerkrankungen reduzieren.

10. Pekannüsse

Pekannüsse sind reich an viskosen Fasern. Diese Ballaststoffe reduzieren das Risiko von Herzerkrankungen und verbessern die Verdauung sowie die Insulinsensitivität. Sie sind ideal für Diabetiker. Der regelmäßige Verzehr von Pekannüssen hilft, Entzündungen zu reduzieren. Es hilft auch, die Blutzuckerkontrolle zu verbessern und hilft dem Körper, einen idealen Blutdruck aufrechtzuerhalten. Pekannüsse helfen auch, den HbA1c- und LDL-Spiegel auf einem gesunden Niveau zu halten.

Welche Lebensmittel sollte ein Diabetiker vermeiden?

Wie bei jeder Diät hat eine mit Diabetes mehrere Einschränkungen. Hier sind ein paar.

1. Reis

Reis ist im Allgemeinen in den meisten Diäten in begrenzten Mengen in Ordnung, sollte jedoch nicht Teil einer Diabetes-Diät sein. Es ist ein raffiniertes Getreide, was bedeutet, dass es reich an Kohlenhydraten ist. Hohe Kohlenhydrate erhöhen normalerweise den Blutzuckerspiegel und erhöhen die Insulinempfindlichkeit. Ärzte empfehlen roten oder braunen Reis, wenn Sie Reis essen möchten, es wird jedoch empfohlen, ihn vollständig zu vermeiden.

2. Speck

Speck ist aufgrund seines extrem hohen Natriumgehalts unglaublich schlecht für alle Arten von Diabetes. Hohes Natrium erhöht den Blutdruck und das schlechte Cholesterin. Während es wichtig ist, den Natriumspiegel aufrechtzuerhalten, erhöhen hohe Spiegel die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls. Speck in einer Diabetes-Diät während der Schwangerschaft kann das Risiko einer Fehlgeburt erhöhen.

3. Nudeln

Nudeln werden wie Reis aus raffiniertem Weizen hergestellt, was bei Diabetes nicht gut für Ihren Körper ist. Sie können selbstgemachte Pasta bedenkenlos konsumieren, vorausgesetzt, sie besteht aus unraffinierten Körnern.

4. Kartoffeln

Als sehr beliebte Wurzelkartoffel sind Kartoffeln nicht gut für Menschen mit Diabetes. Dieses Gemüse ist stärkehaltig und reich an Kohlenhydraten, was zu einem Anstieg des Blutzuckers führen kann. Kartoffeln haben auch einen negativen Einfluss auf die Nährstoffaufnahme. Ersetze die Kartoffeln durch Süßkartoffeln, wenn du Kartoffeln essen möchtest.

5. Saft

Während Früchte für Ihre Ernährung sehr gesund sind, ist Fruchtsaft wirklich schlecht. Diese Diät ist nicht nur für Diabetiker geeignet, sondern auch für jede Diät, da Fruchtsäfte den hohen Ballaststoffgehalt der Früchte entfernen und Ihnen eine konzentrierte Dosis Fruktose, eine Art natürlicher Zucker, zukommen lassen. Natürlicher Zucker kann den Blutzuckerspiegel erhöhen und die Wahrscheinlichkeit eines Schlaganfalls erhöhen. Essen Sie Obst, anstatt es in Saft zu verwandeln.

6. Gebratenes Hühnchen

Fried Chicken ist sehr schlecht für Diabetiker. Hühnchen ist eine gute Proteinquelle, aber gebratenes Hühnchen ist voller ungesunder gesättigter Fette. Diese Fette verstopfen die Arterien und erhöhen das Risiko für Krebs und Herzerkrankungen. Bei Diabetikern erhöhen giftige Elemente, die als Aldehyde bekannt sind, und das Alter das Risiko von Entzündungen und erhöhten Zuckerwerten. Darüber hinaus schwächt es auch das Immunsystem und erhöht die Wahrscheinlichkeit, einen Schlaganfall zu erleiden.

7. Limonade

Frizzy Drinks sind schädlich für den Körper. Sie sollten während Ihres Diabetes keine Erfrischungsgetränke trinken, da der hohe Zuckergehalt in einer Dose aromatisierte Limonade Ihren Zuckerspiegel in die Höhe schnellen lassen kann. Das Fett aus Soda stammt aus Kohlendioxid, das Ihren Darm reizen, gesunde Bakterien abtöten und den Blutdruck erhöhen kann.

8. Bier

Bier ist zwar aus Gerste hergestellt, aber gefährlich für den Körper. Bier hat einen sehr hohen Kaloriengehalt. Dadurch kann der Zuckerspiegel ansteigen. Es kann auch das Immunsystem gegen Infektionen schwächen.

9. Weißer Zucker

Unnötig zu erwähnen, dass weißer Zucker den Blutzuckerspiegel dramatisch anhebt. Es ist eine raffinierte Form von Zucker, die einen extrem hohen Glukosespiegel hat und dafür bekannt ist, eine massive Insulinsensitivität zu erzeugen. Dies ist das erste, was Diabetiker brauchen, um ihr Leben wegzuwerfen.

10. Frost

Obwohl Sie zuckerarme Kuchen, Gebäck und Backwaren essen können, ist Zuckerguss im Grunde eine großartige Form von Zucker. Um jeden Preis vermeiden.

Fragen und Antworten

Es ist von entscheidender Bedeutung, genaue Informationen über Diabetes, Bewegung und Ernährung im Zusammenhang mit der Behandlung von Krankheiten zu haben. Hier sind einige Antworten auf häufig gestellte Fragen.

1. Wie viel Kohlenhydrate sollten Sie bei Diabetes zu sich nehmen?

Darauf gibt es zwar keine richtige Antwort, aber je weniger verdauliche Kohlenhydrate Sie zu sich nehmen, desto besser. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Körper testen lassen, da jeder anders ist und die Anforderungen Ihres Körpers unterschiedlich sein können. Es wird empfohlen, einen Ernährungsberater zu konsultieren, nachdem der Arzt die erforderlichen Tests durchgeführt hat, um herauszufinden, wie viel Kohlenhydrate Sie essen sollten.

2. Welche Proteinnahrungsmittel sind gut für Typ-2-Diabetes?

Die meisten Nahrungsmittel mit niedrigem Natriumgehalt sind gut für Diabetes Typ 2. Ärzte empfehlen Lachs und Eier, da sie vorteilhaftere Eigenschaften haben, aber auch der Verzehr von Soja und Fisch wie Makrele ist akzeptabel.

3. Welche Getreidesorten sind für Diabetiker geeignet?

Bei der Ernährung von Diabetikern empfehlen Ärzte ballaststoffreiches Getreide. Essen Sie Vollkorn- oder Mehrkornbrot und vermeiden Sie Nudeln, Weißbrot und Reis. Raffiniertes Getreide hilft normalerweise, den Blutzuckerspiegel zu erhöhen, und sollte daher bei dieser Diät so weit wie möglich vermieden werden.

4. Was sind Milchprodukte Gesundheit für Diabetiker?

In Bezug auf Milchprodukte empfehlen Ärzte, wie oben erwähnt, einen gesunden Verzehr von griechischem Joghurt. Sie können auch Magermilch und Hüttenkäse in sehr kleinen Mengen essen.

Wenn Sie eine Diät planen, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt und Ernährungsberater. Versuchen Sie nicht, selbst einen Diätplan zu erstellen. Es ist wichtig, dass Sie Ihren Arzt um Tests bitten, um sicherzustellen, dass Sie Nährstoffmängel in Ihrem Körper wie Vitamin- oder Mineralstoffmangel ausgleichen können.