गर्मी को मात देने के लिए इस गर्मी में आइस्ड टी कैसे बनाएं
मैं इस दौरान निर्जलित महसूस करता हूँ गर्मी का मौसम? पीने के पानी और फलों के रस से ऊब गए हैं? शायद कुछ चाय आइस्ड वही है जो आपको चाहिए!
हमारे कुछ बेहतरीन व्यंजनों के लिए नीचे पढ़ें और इस अद्भुत पेय के लाभों के बारे में भी जानें।
आइस्ड टी में कौन से पोषक तत्व होते हैं?
आपके द्वारा चुनी गई आइस्ड टी के आधार पर आपको ढेर सारे पोषक तत्व मिल सकते हैं। अधिकांश आइस्ड टी एंटीऑक्सिडेंट से भरी हुई हैं और उनकी पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल उनके साथ जुड़ी जड़ी-बूटियों, फलों और सब्जियों के प्रकार पर निर्भर करती है। सामान्य तौर पर, एक बेसिक ब्लैक आइस टी आपको कुछ निश्चित मात्रा में पोटेशियम, मैंगनीज, फ्लेवोनोइड्स और जीरो एडेड शुगर देगी।
अच्छी सेहत के लिए आइस्ड टी के फायदे
आइस्ड टी पीने से आपको कई फायदे मिलते हैं। यहाँ उनकी एक सूची है।
1. आपके शरीर को मॉइस्चराइज़ करता है
सूखा दोनों को प्रभावित करता है। शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य, और यह सुनिश्चित करने का एक अच्छा तरीका है कि आप पर्याप्त पानी पी रहे हैं, बहुत सारी आइस्ड टी पीना है। यह स्वस्थ और स्वादिष्ट है, जो अच्छी खबर है।
2. इसमें भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं
एंटीऑक्सिडेंट आपके अंगों को ऑक्सीडेटिव तनाव, मुक्त कण क्षति और कैंसर से बचाते हैं, और विभिन्न पुरानी और जीवन शैली की बीमारियों को आकर्षित करने के जोखिम को कम करने में मदद करते हैं। सबसे अच्छी बात यह है कि आइस्ड टी में फलों और सब्जियों की तुलना में आठ से दस गुना अधिक पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। पीना!
3. इसमें जीरो एडेड शुगर है
चीनी आपके लिए खराब है, क्योंकि यह मोटापे, कम कोलेस्ट्रॉल के स्तर और टाइप 12 मधुमेह के विकास में योगदान देने में भूमिका निभाती है। आइस्ड टी में ज़ीरो एडेड शुगर होती है, तब भी जब आप XNUMX औंस तक पीते हैं! और अगर यह आपको समझाने के लिए पर्याप्त नहीं है, तो इसमें केवल दो कैलोरी हैं। इसका मतलब है कि आप अपने शरीर को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं। शून्य चीनी और कम कैलोरी सचमुच आपको कोई पाउंड हासिल करने से रोकती है। जीतना, अगर आप हमसे पूछें।
4. मेटाबॉलिज्म को बूस्ट करता है
आइस्ड ग्रीन टी वजन कम करती है और बढ़ाती है चयापचय प्रक्रिया. इसका मतलब है कि आपके पास उच्च ऊर्जा स्तर है, अधिक आसानी से कैलोरी कम करें, और वजन न बढ़ाएं। वास्तव में, एक स्वस्थ चयापचय का मतलब यह भी है कि आपके वर्तमान वजन को बनाए रखना आसान है। उसमें पोषक तत्वों के संज्ञानात्मक लाभ, भावनात्मक कल्याण और पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल जोड़ें, और रसोई में आपका अपना सुपरफूड है!
5. मौखिक स्वास्थ्य में सुधार
उपयोगी आइस्ड टी आपके दांतों के लिए , क्योंकि यह पीएच को संतुलित करता है और रोकने में मदद करता है दांतों में सड़न , कुछ शोधकर्ताओं के अनुसार।
6. मैंगनीज का अच्छा स्रोत
मैंगनीज एक पोषक तत्व है जो आपको अपनी हड्डियों के घनत्व को बढ़ाने, घावों को तेजी से भरने और अपने चयापचय को जारी रखने के लिए चाहिए। आइस्ड टी यह प्रदान करती है और आपको अपने आरडीए को आसानी से पूरा करने में मदद करती है।
7. आपके दिल के लिए अच्छा
बहुत सारे शोध और चिकित्सा अध्ययन हैं जो कहते हैं कि आइस्ड टी हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाती है और आपके कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है। यह भविष्य में दिल के दौरे और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद करता है।
8. यह आपको आराम देता है
आइस्ड टी पीने से आपको अपनी नसों को शांत करने, वापस किक करने और दिन के अंत में आराम करने में मदद मिलती है। इसका मतलब है कम कोर्टिसोल का स्तर और बेहतर शारीरिक/मानसिक स्वास्थ्य। और कौन ऐसा नहीं चाहेगा?
ताज़ा स्वस्थ आइस टी रेसिपी
नीचे हमारी स्वादिष्ट और ताज़ा आइस टी रेसिपी देखें।
1. आइस्ड नींबू और अनार की चाय
यह आइस्ड टी रेसिपी के साथ हमारा सिग्नेचर हाउस ब्लेंड है।
सामग्री के:
- 8 कप उबलता पानी
- 8 टी बैग्स
- 2 कप अनार का रस
- 3 नीबू (पतले टुकड़े)
- कप चीनी
पूरी तैयारी का समय:
- 15 मिनटों
भोजन:
- 12 कप
तरीका:
टी बैग्स को दस मिनट के लिए उबलते पानी में भिगो दें। उन्हें निकालें और त्यागें
चाय के कमरे के तापमान पर ठंडा होने पर, अनार का रस, नींबू और चीनी मिलाएं
बर्फ के टुकड़े डालें और परोसें
2. मिंट आइस्ड टी
आइस्ड टी किसे पसंद नहीं है?
सामग्री के:
- उबला पानी
- 1 बड़ा चम्मच चाइनीज ग्रीन टी (ढीली)
- 5 कप उबलता पानी
- ताज़े पुदीने के 2 गुच्छे (छोटा, धुला और सूखा हुआ)
- आधा कप चीनी
पूरी तैयारी का समय:
- 15 से 20 मिनट
भोजन:
- 5 कप
तरीका:
- चायदानी को उबलते पानी से धोकर अलग रख दें
- इसमें 5 कप उबलता पानी डालें और टी बैग्स को 2-3 मिनट के लिए खड़ी रहने दें
- पुदीना और चीनी डालें। चीनी को घुलने तक चलाएं
- एक और 3 से 4 मिनट के लिए खड़े रहें और छान लें
- कमरे के तापमान पर ठंडा होने के बाद बर्फ के टुकड़े के साथ परोसें
3. आड़ू के साथ आइस्ड चाय
आइस्ड टी के साथ पीच और लेमन रेसिपी? हमारे साथ रजिस्टर करें
सामग्री के:
- आड़ू अमृत के 3 डिब्बे
- 2 क्वॉर्टर पीसा हुआ चाय
- चीनी का प्याला
- एक चौथाई कप ताजा नींबू का रस
पूरी तैयारी का समय:
- 10 मिनट
भोजन:
- 12 कप
तरीका:
- एक जग लें और उसमें सारी सामग्री मिला लें
- अच्छी तरह से हिलाएं, ठंडा करें और बर्फ के टुकड़ों के साथ परोसें
4. मिक्स्ड आइस टी
यह नुस्खा कैमोमाइल, स्ट्रॉबेरी और संतरे की अच्छाई को जोड़ती है, जिससे आपको एक स्वादिष्ट आइस्ड टी रेसिपी मिलती है जिसमें चीनी पेय नहीं होता है!
सामग्री के:
- 8 कैमोमाइल टी बैग्स
- 12 कप फ़िल्टर्ड पानी (कमरे का तापमान)
- 2 छोटे संतरे (छिले, पतले कटे हुए, बीज वाले)
- 24 बड़े स्ट्रॉबेरी
- 4 चम्मच शहद
- 4 चम्मच गर्म पानी
पूरी तैयारी का समय:
- 12 घंटे 10 मिनट
भोजन:
- 12 कप
तरीका:
- एक पिंट कैनिंग जार में 2 XNUMX/XNUMX कप पानी डालें और एक टी बैग डालें। XNUMX संतरे के स्लाइस और छह स्ट्रॉबेरी के आधे भाग डालें।
- ढक्कन के साथ कवर करें और 12 घंटे के लिए सर्द करें
- टी बैग्स को जार से निकालें और इसमें चार बड़े चम्मच गर्म पानी के साथ शहद मिलाएं
- मिक्स करें, ठंडा करें और तुरंत परोसें
5. विशेष आइस्ड चाय
यह हमारी आइस्ड टी रेसिपी में से एक है। इसे मात्र आजमाएं।
सामग्री के:
- 4 टी बैग्स (नियमित)
- 5 कप पानी (विभाजित)
- शून्य कैलोरी स्वीटनर के 14 पैक
- नींबू और पुदीने की टहनी के कुछ स्लाइस (गार्निश के लिए)
पूरी तैयारी का समय:
- 1 साल
भोजन:
- 5 कप
तरीका:
- टी बैग्स को दो कप पानी में डालकर एक सॉस पैन में उबाल लें।
- इसे 30 मिनट के लिए भिगो दें और ढक्कन से ढक दें
- टी बैग्स निकालें और तरल को एक जग में डालें
- स्वीटनर के साथ 3 कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
- कुछ बर्फ के टुकड़े डालें और गार्निश के लिए नींबू के स्लाइस और पुदीने की टहनी का उपयोग करें
6. नींबू और तुलसी आइस्ड टी
नींबू और तुलसी के साथ आइस्ड टी एक अद्भुत संयोजन बनाती है। बस इसे आजमाएं!
सामग्री के:
- 4 ब्लैक टी बैग्स
- 6 ताजी तुलसी के पत्ते
- 1 नींबू (बारीक कटा हुआ)
- 6 कप पानी
- 1 छोटा चम्मच चीनी
पूरी तैयारी का समय:
- 10 मिनट
भोजन:
- 6 कप
तरीका:
- एक बड़ा कटोरा लें और उसमें छह कप पानी डालें
- उबाल लें और उबाल लें, तुलसी, नींबू और अपनी पसंद का कोई भी स्वीटनर
- टी बैग्स और आइस्ड टी फ्रिज निकालें
- ठंडा परोसें
7. नींबू और रास्पबेरी आइस्ड टी
यह आप सभी ब्लूबेरी प्रेमियों के लिए एक है! मस्ती करो!
सामग्री के:
- ताजा ब्लूबेरी का 1 कैन
- आधा कप ताजा नींबू का रस
- 3 टी बैग्स (पारिवारिक आकार)
- 3/4 कप चीनी
- कुछ ताजे जामुन, पुदीने की टहनी और नींबू के छिलके के कुछ टुकड़े (गार्निश के लिए)
पूरी तैयारी का समय:
- 1 घंटा 30 मिनट
भोजन:
- 5 कप
तरीका:
- एक सॉस पैन लें और मध्यम आंच पर ब्लूबेरी और नींबू के रस को उबाल लें। 5 मिनट के लिए अच्छी तरह से हिलाएं, फिर गर्मी से हटा दें। इस मिश्रण को प्याले में छान लीजिये और ठोस पदार्थ निकाल दीजिये
- बर्तन को धो लें और चार कप पानी डालकर उबाल लें। इसमें 3 टी बैग्स 5 मिनट के लिए रखें और फेंक दें। चीनी और बेरी का मिश्रण जो आपने अभी बनाया है।
- इस परिणामी मिश्रण को एक जग में डालें, ढक्कन से ढँक दें और एक घंटे के लिए सर्द करें। गार्निश के लिए बर्फ के टुकड़े, नींबू के छिलके के टुकड़े, पुदीने की टहनी और कुछ ब्लूबेरी डालें
8. बेरीज के साथ आइस्ड टी
क्या आपको जामुन पसंद हैं? इस नुस्खे को आजमाएं!
सामग्री के:
- आठ 1/4 कप पानी (विभाजित)
- 2/3 कप चीनी
- 5. टी बैग्स
- 3 से 4 कप बिना चीनी के बेरीज
- टहनी टकसाल
पूरी तैयारी का समय:
- 15 मिनटों
भोजन:
- 8 कप
तरीका:
- चार कप पानी लें और इसे एक सॉस पैन में डालें। मिश्रण को उबाल लें और चीनी डालें, लगातार हिलाते रहें, जब तक कि यह घुल न जाए। आंच से उतारें और टी बैग्स में डालें। 5 से 8 मिनट तक खड़े रहने दें और उन्हें फेंक दें।
- दूसरे सॉस पैन में चार कप पानी डालें और बचे हुए जामुन और पानी में मिलाएँ
- मिश्रण में उबाल आने दें, फिर आँच को कम कर दें और बिना ढके तीन मिनट तक उबाल लें
- छान कर पल्प निकाल लें। बेरीज को आपके द्वारा अभी बनाए गए चाय के मिश्रण के साथ मिलाएं, ठंडा करें, पुदीने की टहनी से गार्निश करें और बर्फ के टुकड़े के साथ परोसें।
9. चाय, नींबू पानी और खूबानी आइस्ड
आप गर्मियों के दौरान खुबानी नींबू पानी आइस्ड चाय के बिना नहीं रह सकते। यह तो आश्चर्यजनक है।
सामग्री के:
- 4 कप पानी
- 7 व्यक्तिगत चाय बैग
- 1 कप चीनी
- जमे हुए नींबू पानी का 1 कैन (12 औंस)
- 1 कप ठंडा खूबानी अमृत
- 4 कप ठंडा पानी
- مكعبات لج
- टहनी टकसाल
पूरी तैयारी का समय:
15 मिनट और अधिक समय ठंडा होने के लिए
भोजन:
- 9 कप
तरीका:
- एक सॉस पैन में 4 कप पानी उबाल लें और आग से हटा दें
- टी बैग्स को पांच मिनट के लिए पानी में भिगोकर फेंक दें
- चीनी डालें, इसे घोलें, तरल को ठंडा करें और एक जग में डालें
- लेमन कॉन्संट्रेट और नेक्टेरिन डालें, ठंडे पानी में अच्छी तरह मिलाएँ और पुदीना और बर्फ के टुकड़े के साथ ठंडा परोसें।
क्या आइस्ड टी पीने के कोई दुष्प्रभाव हैं?
हां, बहुत सारी आइस्ड टी पीने से किडनी फेल हो सकती है क्योंकि इसमें ऑक्सालिक एसिड की मात्रा होती है। सुनिश्चित करें कि आप प्रतिदिन आइस्ड टी का सेवन सीमित करें।
सवाल और जवाब
कोई सवाल? नीचे हमारे उत्तर हैं।
1. क्या आइस्ड टी में गर्म चाय के समान स्वास्थ्य लाभ होते हैं?
नहीं। गर्म चाय वास्तव में आइस्ड टी की तुलना में अधिक फायदेमंद होती है क्योंकि जब जड़ी-बूटियों / पत्तियों को गर्म पानी में डुबोया जाता है, तो एंटीऑक्सिडेंट और पोषक तत्व समाप्त हो जाते हैं और कुशलतापूर्वक उपयोग किए जाते हैं।
2. क्लाउडी आइस्ड टी को कैसे साफ़ करें?
आइस्ड टी में एक कप उबला हुआ फ़िल्टर्ड पानी मिलाने से बादलों को साफ़ करने में मदद मिलेगी।
आपको 24 घंटे के भीतर अपनी होममेड आइस्ड टी पी लेनी चाहिए। अगर यह ठंडा है, तो आप इसे 3 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
हमें उम्मीद है कि आपको आइस्ड टी, इसके स्वास्थ्य लाभ और हमारे व्यंजनों पर यह लेख पसंद आया होगा। आप कितनी आइस्ड टी पी सकते हैं, इस बारे में पोषण विशेषज्ञ से सलाह अवश्य लें, खासकर यदि आपकी कोई चिकित्सीय स्थिति है। यदि आपको हाइड्रेटेड रहने में मुश्किल हो रही है, तो हमारे व्यंजनों को आजमाएं और अपने मूड और स्वास्थ्य में सुधार देखें स्थान.