क्या तांबे का पानी पीना आपके लिए अच्छा है?

पारंपरिक भारतीय प्रथाओं में, पीने और खाना पकाने के उपयोग के लिए पानी को अक्सर मिट्टी के बर्तनों या धातु (अक्सर तांबे) के बर्तनों में संग्रहित किया जाता है। ऐसा कहा जाता था कि इस तरह से पानी को स्टोर करने से कूलिंग इफेक्ट होता है और पानी अशुद्धियों से मुक्त हो जाता है और आपके स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाता है।

दुनिया के आधुनिकीकरण के साथ, समय बीतने के साथ ऐसी प्रथाएं खो गईं और लोग पीने के पानी को स्टोर करने और पीने के लिए स्टेनलेस स्टील, कांच और प्लास्टिक से बने बर्तनों का उपयोग करने लगे।

हालाँकि, हाल ही में स्वास्थ्य प्रवृत्तियों में बदलाव ने लोगों को इसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए तांबे के पानी या तांबे से चार्ज किए गए पानी की ओर रुख करने के लिए प्रेरित किया है।

तांबे का पानी क्या है?

जब डिस्टिल्ड वॉटर को बर्तनों और जग सहित तांबे के बड़े बर्तनों में संग्रहित किया जाता है, तो बर्तन से कुछ तांबे का रिसाव पीने के पानी में हो जाता है, जिसके परिणामस्वरूप तांबे का चार्ज पानी बन जाता है।

तांबे का सेवन आमतौर पर स्वस्थ व्यक्तियों द्वारा सुझाई गई सीमा के भीतर आता है और इसे पीने के लिए सुरक्षित माना जाता है।

ताम्र आवेशित जल के लाभ

कॉपर मानव शरीर के कई कार्यों में शामिल एक महत्वपूर्ण खनिज है। यह कई अंगों के कार्यों को नियंत्रित और प्रभावित करता है और खाद्य और पोषण बोर्ड के अनुसार प्रतिदिन 1.5 - 3 मिलीग्राम की मात्रा में आवश्यक है।

तांबे का पानी पीने से आपके तांबे का सेवन बढ़ सकता है और शरीर के कुछ कार्यों का समर्थन कर सकता है।

1. यह बैक्टीरिया को मारता है

तांबे का पानी पीने के सबसे प्रसिद्ध लाभों में से एक इसकी बीमारी पैदा करने वाले बैक्टीरिया को मारने की क्षमता है। निम्न सामाजिक-आर्थिक क्षेत्रों में रहने वाले लोगों के लिए, पीने के पानी को सुरक्षित बनाने के लिए यह एक अच्छा अभ्यास हो सकता है।

अध्ययनों में पाया गया है कि 16 घंटे तक तांबे के बर्तन में रखे पानी में बैक्टीरिया कम होते हैं जो डायरिया और अन्य पाचन समस्याओं का कारण बनते हैं।

पानी में रिसने वाले तांबे की मात्रा विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) द्वारा निर्धारित सुरक्षित सीमा के भीतर है।

2. हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है

कॉपर एक आवश्यक खनिज है जो हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करता है। हृदय के कोशिकीय कार्यों में भाग लेता है।

कॉपर की कमी से इस्केमिक हृदय रोग का खतरा बढ़ जाता है, जिसमें धमनियों के सिकुड़ने के कारण हृदय की ऊर्जा आपूर्ति कम हो जाती है। कमी से खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा भी बढ़ सकती है, जो धमनियों को अवरुद्ध कर सकती है और दिल के दौरे सहित दिल की गंभीर समस्याओं का कारण बन सकती है।

तांबे की कमी से लड़कर तांबे से चार्ज पानी हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होने की संभावना है।

3. फेफड़ों को काम करने में मदद करता है

हमारा शरीर TNF-α नामक प्रोटीन का उत्पादन करता है, जो शरीर में सूजन को बढ़ाता है। यह विशेष रूप से अस्थमा, वातस्फीति (सांस की तकलीफ), फाइब्रोसिस और क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (सीओपीडी) जैसे फेफड़ों के विकारों से जुड़ा है।

फेफड़ों की बीमारी के प्रबंधन में सूक्ष्म पोषक तत्वों की प्रभावशीलता का मूल्यांकन करने वाले एक अध्ययन में, तांबे को सूजन को कम करने के लिए पाया गया जो फेफड़ों की बीमारी का कारण बनता है।

शरीर में अत्यधिक सूजन के कारण फेफड़ों की बीमारी के जोखिम को कम करने के लिए तांबे का पानी एक निवारक रणनीति के रूप में उपयोगी हो सकता है।

4. थायराइड फंक्शन में सुधार करता है

थायरॉइड ग्रंथि के समुचित कार्य के लिए तांबा जैसे कुछ ट्रेस खनिज आवश्यक हैं। थायरॉयड ग्रंथि हार्मोन पैदा करती है जो चयापचय और कोशिका वृद्धि को बनाए रखती है।

हाइपोथायरायडिज्म वाले लोगों के एक अध्ययन में, तांबे की उपस्थिति और पर्याप्त तांबे-से-सेलेनियम अनुपात टीएसएच स्तर और थायरॉइड फ़ंक्शन में सुधार कर सकते हैं।

यदि आपको अंडरएक्टिव थायरॉइड या हाइपोथायरायडिज्म है तो TSH फ़ंक्शन को बेहतर बनाने के लिए कॉपर चार्ज किए गए पानी का उपयोग किया जा सकता है क्योंकि यह कॉपर को सुरक्षित सीमा के भीतर अच्छी तरह से प्रदान करता है।

5. पाचन में सहायता कर सकता है

कॉपर पाचन क्षमता में सुधार कर सकता है और आंतों की कोशिकाओं के कामकाज को बढ़ा सकता है, जिससे आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से पोषक तत्वों का अवशोषण बढ़ जाता है।

पशु अध्ययनों में पाया गया है कि कॉपर युक्त फ़ीड दस्त की आवृत्ति को कम करता है और लैक्टोबैसिलस और एंटरोकोकस सहित कुछ आंतों के सूक्ष्मजीवों के उपनिवेशण में सुधार करता है, जो समग्र पाचन में सुधार कर सकता है।

कॉपर-चार्ज पानी का पाचन तंत्र पर समान प्रभाव पड़ने की संभावना है।

6. मस्तिष्क समारोह में सुधार करता है

कई अन्य मानव अंगों की तरह, मस्तिष्क के कामकाज में भी तांबा आवश्यक है। कॉपर की कमी से मेनकेस रोग, विल्सन रोग और अल्जाइमर रोग जैसे मस्तिष्क विकार हो सकते हैं।

क्योंकि तांबे का पानी तांबे के आहार सेवन में योगदान कर सकता है, यह मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार कर सकता है और कुछ न्यूरोडीजेनेरेटिव बीमारियों से बचा सकता है।

7. यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाता है

जिंक और सेलेनियम की तरह, कॉपर भी शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार करने में शामिल है। एक अध्ययन में, तांबे की कमी वाले चूहों में तिल्ली बढ़ी हुई और टी कोशिकाओं में कमी पाई गई, जिससे सूजन भी बढ़ गई।

तांबे से चार्ज पानी शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया में सुधार के लिए पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करने में फायदेमंद हो सकता है।

8. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार करता है

हाल ही में, त्वचा की उपस्थिति में सुधार और त्वचा के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए सौंदर्य प्रसाधनों में तांबे को जोड़ा जा रहा है। इसमें जीवाणुरोधी गुण होते हैं, महीन रेखाओं और झुर्रियों की उपस्थिति को कम करता है और त्वचा की दृढ़ता और लोच को बढ़ाता है।

इसका उपयोग एथलीट फुट जैसे त्वचा के संक्रमण के इलाज और घाव भरने में सुधार के लिए भी किया जाता है।

तांबे के पानी का उपयोग टोनर के रूप में, फेस मास्क में या क्लींजर के रूप में किया जा सकता है।

विचार करने के लिए सावधानियां

चूंकि तांबा एक ट्रेस धातु है, इसलिए इसका अधिक मात्रा में सेवन करना बहुत आसान है। विशेषज्ञ तांबे की विषाक्तता के हानिकारक प्रभावों की चेतावनी देते हैं जिनमें शामिल हो सकते हैं

• सिरदर्द
• पेट दर्द
• अत्यधिक प्यास
• दस्त
• अतालता
• उल्टी और जी मिचलाना
• बुखार
• मनोदशा संबंधी विकार, अवसाद और चिड़चिड़ापन
• थकान और ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई

यदि आप रोजाना तांबे के पानी का सेवन करते हैं, तो तांबे की विषाक्तता को होने से रोकने के लिए अपने रक्त में तांबे के स्तर की जांच कराते रहें। इसके अलावा, याद रखें कि तांबे के जग में अम्लीय खाद्य पदार्थ न पकाएं या तांबे के जग में जमा पानी पीने के लिए अम्लीय सामग्री (जैसे संतरे का रस, नींबू का रस और सिरका) न जोड़ें।

तांबे के पानी के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

तांबे के बर्तन में पानी कब तक जमा रहता है?

यह पाया गया कि रात भर या 16 घंटे तक पानी रखने से दस्त पैदा करने वाले बैक्टीरिया की घटना कम हो जाती है।

तांबे के पानी से किसे बचना चाहिए?

जो लोग उल्टी, दस्त और पेट दर्द जैसे लक्षणों का अनुभव करते हैं उन्हें तांबे का पानी पीने से बचना चाहिए। विल्सन रोग से पीड़ित लोगों और शिशुओं को भी इससे बचना चाहिए।

क्या मैं रोज तांबे का पानी पी सकता हूं?

तांबे के अधिक मात्रा और विषाक्तता के जोखिम से बचने के लिए, तांबे के पानी का सेवन प्रति दिन 2-3 कप तक सीमित करें।

क्या मैं तांबे के पानी को उबाल कर पी सकता हूँ?

उबलते पानी सूक्ष्मजीवों को मारने की एक रणनीति है। चूंकि तांबा रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को मारने में प्रभावी है, इसलिए तांबे के बर्तन में रखे पानी को उबालने की जरूरत नहीं है।

क्या तांबे का पानी एनीमिया को रोकने में मदद करता है?

कॉपर एक खनिज के रूप में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में शामिल है। इसलिए, तांबे की कमी एनीमिया के रूप में प्रकट हो सकती है, जिसे मौखिक तांबे के पूरक के साथ हल किया जाता है।

तांबे का पानी तांबे की कमी वाले एनीमिया को रोकने में मदद कर सकता है, हालांकि तांबे के पानी में तांबे का स्तर दैनिक आवश्यकता के स्तर से कम है।

अंतिम शब्द

पीने के पानी को तांबे के बर्तन या तांबे के जग में रात भर रखने से प्राप्त तांबे का पानी या तांबे से चार्ज किया हुआ पानी कई स्वास्थ्य संबंधी दावों के कारण लोकप्रियता हासिल कर रहा है। यह रोग पैदा करने वाले जीवाणुओं को मारने में प्रभावी है, विशेष रूप से वे जो दस्त और पेट की समस्याओं का कारण बनते हैं।

कॉपर एक आवश्यक खनिज है जो फेफड़ों, मस्तिष्क, पाचन अंगों और यहां तक ​​कि त्वचा जैसे कई अंगों के समुचित कार्य में योगदान देता है।