आपके कम हीमोग्लोबिन स्तर को बढ़ाने के लिए 6 खाद्य पदार्थ

हीमोग्लोबिन (Hb), लाल रक्त कोशिकाओं में पाया जाने वाला एक आयरन युक्त प्रोटीन है, जो शरीर के ऊतकों और कोशिकाओं में ऑक्सीजन युक्त रक्त के परिवहन के लिए जिम्मेदार है।

फेफड़ों से ऑक्सीजन को शरीर के ऊतकों तक ले जाने के अलावा, ताकि कोशिकाएं ठीक से काम कर सकें, हीमोग्लोबिन कार्बन डाइऑक्साइड को कोशिकाओं से दूर ले जाने में मदद करता है और इसे पुन: ऑक्सीकरण के लिए फेफड़ों में वापस ले जाता है।

जैसा कि इसकी भूमिका से स्पष्ट है, हीमोग्लोबिन जीवन के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।

अपने हीमोग्लोबिन स्तर को स्वाभाविक रूप से बढ़ाएं

यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो आपके हीमोग्लोबिन स्तर को बढ़ाते हैं।

1. आयरन से भरपूर चीजें खाएं

आयरन की कमी कम हीमोग्लोबिन के स्तर के सबसे सामान्य कारणों में से एक है। यह सुनिश्चित करने का एक आसान तरीका है कि आपके शरीर को नियमित रूप से आवश्यक मात्रा में आयरन मिले, खाद्य उत्पादों को आयरन से समृद्ध करना है।

कुछ अच्छे लोहे के खाद्य पदार्थों में लीवर, रेड मीट, झींगा, टोफू, हरी पत्तेदार सब्जियां, नट्स, खजूर, दालें, फोर्टिफाइड ब्रेकफास्ट सीरियल्स, सीप और शतावरी शामिल हैं। आप आयरन सप्लीमेंट भी ले सकते हैं, लेकिन कृपया सही खुराक के लिए अपने डॉक्टर से सलाह लें क्योंकि आयरन की उच्च खुराक हानिकारक हो सकती है।

2. अपने विटामिन सी का सेवन बढ़ाएँ

विटामिन सी की कमी के कारण होने वाले कम हीमोग्लोबिन के स्तर को विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने से ठीक किया जा सकता है। विटामिन सी की मदद के बिना शरीर आयरन को पूरी तरह से अवशोषित नहीं कर सकता है। विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ हैं पपीता, संतरा, नींबू, स्ट्रॉबेरी, शिमला मिर्च, ब्रोकली, ग्रेपफ्रूट, टमाटर और पालक।

आप विटामिन सी की खुराक भी ले सकते हैं, लेकिन इसे लागू करने से पहले आपको उचित खुराक के लिए अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करना चाहिए।

3. फोलिक एसिड लें

फोलिक एसिड एक बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन है, जिसकी आवश्यकता लाल रक्त कोशिकाओं को बनाने के लिए होती है। इसलिए, यदि आपको फोलिक एसिड की कमी है, तो आपको हीमोग्लोबिन का स्तर कम होने का भी अधिक खतरा है।

फोलिक एसिड से भरपूर खाद्य स्रोत, जिन्हें आप अपने आहार में शामिल कर सकते हैं, वे हैं हरी पत्तेदार सब्जियां, लीवर, चावल, अंकुरित अनाज, सूखे बीन्स, गेहूं के बीज, फोर्टिफाइड अनाज, मूंगफली, केले और ब्रोकली।

आप अपने स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करने के बाद प्रतिदिन 200-400 मिलीग्राम फोलिक एसिड पूरक भी ले सकते हैं।

4. चुकंदर का सेवन करें

हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने के लिए चुकंदर की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है। चुकंदर आयरन, फोलिक एसिड, फाइबर और पोटैशियम से भरपूर होता है। इसका पोषण मूल्य शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या को बढ़ाने में मदद करता है।

कैसे सेवन करें:

माइक्रोवेव में 1-2 चुकंदर छिलकों सहित पकाएं या गैस पर भून लें। इन्हें ठंडा होने दें और फिर खाने से पहले इन्हें छील लें।
इसके बजाय, एक मध्यम आकार के चुकंदर और तीन गाजर और आधा शकरकंद से एक स्वस्थ स्मूदी बनाएं और इसे दिन में एक बार पियें।

5. ब्लैकस्ट्रैप गुड़

एनीमिया से लड़ने और अपने हीमोग्लोबिन स्तर को बढ़ाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला एक लोक उपचार ब्लैकस्ट्रैप शीरा है। ब्लैकस्ट्रैप गुड़ में आयरन, फोलिक एसिड और कई बी विटामिन होते हैं जो शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

कैसे सेवन करें:

• एक कप पानी लें।
• XNUMX चम्मच प्रत्येक ब्लैकस्ट्रैप शीरा और कच्चा, अनफ़िल्टर्ड सेब साइडर सिरका मिलाएं।
• वैकल्पिक रूप से स्वाद के लिए शहद मिलाएं।
• इसे रोजाना एक बार पिएं।

6. अनार

अनार में आयरन और कैल्शियम के साथ-साथ प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर भी होता है। उनका पोषण मूल्य रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाने और स्वस्थ रक्त प्रवाह को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है।

कैसे सेवन करें:

• रोजाना एक मध्यम आकार का अनार खाने या एक गिलास अनार का जूस पीने की कोशिश करें।
• एक अन्य विकल्प यह है कि XNUMX चम्मच सूखे अनार के दानों के पाउडर को एक कप गर्म दूध में मिलाकर लें। इसे रोजाना एक बार पिएं।

7. आयरन ब्लॉकर्स से बचें

यदि आपका हीमोग्लोबिन का स्तर कम है, तो जानें कि आपको किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए, जैसे कि ऐसे खाद्य पदार्थ जो आपके शरीर की आयरन को अवशोषित करने की क्षमता को अवरुद्ध कर सकते हैं।

आयरन को ब्लॉक करने वाले खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण हैं:

• कॉफ़ी
• चाय
• शीतल पेय
• शराब
• बीयर
• ओवर-द-काउंटर एंटासिड
• कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ, जैसे डेयरी उत्पाद और कैल्शियम सप्लीमेंट

हीमोग्लोबिन के लिए सामान्य मान

शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर पूरे रक्त के प्रति 100 मिलीलीटर (या 1 dL) हीमोग्लोबिन के ग्राम में व्यक्त किया जाता है।

रक्त में सामान्य हीमोग्लोबिन का स्तर हैं:

• वयस्क पुरुषों के लिए 14 से 18 g/dL
• वयस्क महिलाओं के लिए 12 से 16 g/dL

प्रत्येक सुविधा में उपयोग किए जाने वाले विभिन्न तरीकों और मापों के कारण ये मान विभिन्न प्रयोगशालाओं के बीच थोड़ा भिन्न हो सकते हैं।

कम हीमोग्लोबिन के स्तर के कारण

गर्भावस्था के दौरान या मासिक धर्म के दौरान महिलाओं में हीमोग्लोबिन का स्तर कम होना आम बात है। हालांकि इसके पीछे और भी कई कारण हो सकते हैं।

"कई अलग-अलग चीजें कम हीमोग्लोबिन स्तर का कारण बन सकती हैं - यह खराब आहार, कैंसर या लोहे के निम्न स्तर के कारण हो सकता है। यह सर्जरी के बाद रक्तस्राव, बच्चे के जन्म के बाद, भारी मासिक धर्म, पेट/पाचन अल्सर से धीमी गति से रक्तस्राव, या सिकल सेल एनीमिया जैसे रक्त विकार से भी हो सकता है। किडनी या प्लीहा की समस्या भी कम हीमोग्लोबिन / कम लाल रक्त कोशिका की गिनती का कारण बन सकती है, डॉ। जेनेट नेशेवत, एमडी कहते हैं।

कम हीमोग्लोबिन के स्तर का सबसे आम कारण पोषक तत्वों की कमी है। उदाहरण के लिए आयरन, फोलिक एसिड, विटामिन सी और बी12 की कमी।

सर्जरी, आघात, दवा के साइड इफेक्ट, बार-बार रक्तदान, अस्थि मज्जा विकार, कैंसर, गुर्दे की समस्याओं, गठिया, मधुमेह, पेट के अल्सर और पाचन तंत्र के अन्य रोगों से खून की कमी के कारण कम हीमोग्लोबिन का स्तर भी हो सकता है।

कम हीमोग्लोबिन के स्तर के लक्षण

शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी का संकेत थकान, कमजोरी, सांस की तकलीफ, चक्कर आना, सिरदर्द, पीली त्वचा, नाखून बिस्तर और मसूड़ों का पीलापन, नाखूनों का फड़कना, दिल की धड़कन तेज होना और भूख कम लगना है।

यदि आपके पास हीमोग्लोबिन का स्तर कम है, तो आपके पास ऑक्सीजन का स्तर कम हो सकता है। यह आपको कमजोर, थका हुआ महसूस कर सकता है, कोई ऊर्जा नहीं, थकान और सांस की तकलीफ महसूस कर सकता है," डॉ। जेनेट नेशेवत, एमडी कहते हैं।

हीमोग्लोबिन स्तर में एक महत्वपूर्ण गिरावट से एनीमिया नामक स्थिति हो सकती है। एनीमिया के लक्षण उन लोगों के समान होते हैं जो आपके शरीर में हीमोग्लोबिन का स्तर कम है, केवल अधिक गंभीर, पीली त्वचा (पीलापन), पीले नाखून और मसूड़े, अनियमित दिल की धड़कन, नाखूनों में इंडेंटेशन (स्पैटुला), चमकदार लाल जीभ ( ग्लोसिटिस) एक बढ़े हुए यकृत या प्लीहा।

कम हीमोग्लोबिन के स्तर को रोकने के लिए अतिरिक्त सुझाव

• ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें ग्लूटेन हो।
• अगर आप शाकाहारी हैं तो अनाज, बीन्स, टोफू, सूखे मेवे और पालक अधिक खाएं।
• अपनी अवधि के बाद और गर्भावस्था के दौरान अधिक आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाएं।
• यदि आपकी ऊर्जा का स्तर कम है तो ओवर-द-काउंटर उत्तेजक लेने से बचें।
• आप अपने डॉक्टर से परामर्श करने के बाद अपनी दिनचर्या में कुछ प्रकार के व्यायाम भी शामिल कर सकते हैं, क्योंकि जब आप व्यायाम करते हैं, तो शरीर ऑक्सीजन की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए अधिक हीमोग्लोबिन पैदा करता है।

आप डॉक्टर को कब देखते हैं?

अपने हीमोग्लोबिन स्तर को नियमित रूप से मापने के लिए आपको समय-समय पर अपने डॉक्टर से मिलने की जरूरत है। इसके अलावा, यदि एक महीने के भीतर इन उपचारों से कोई सुधार नहीं दिखता है, या यदि लक्षण बिगड़ते हैं या अधिक गंभीर हो जाते हैं, तो आपको चिकित्सा हस्तक्षेप की आवश्यकता हो सकती है।

अंतिम शब्द

कम हीमोग्लोबिन आमतौर पर उन स्थितियों से जुड़ा होता है जो शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या में कमी का कारण या योगदान कर सकते हैं। हीमोग्लोबिन के स्तर में कमी के कारण के आधार पर, स्तरों को सामान्य सीमा तक बहाल करने के प्राकृतिक तरीके हैं। (3)

इन उपचारों का उपयोग जारी रखने के लिए आपको कितने समय की आवश्यकता है, यह आपके हीमोग्लोबिन स्तर पर निर्भर करता है और आपका डॉक्टर कितनी बार सुधार की जांच करने के लिए परीक्षण का आदेश देता है।

डॉ जेनेट नेशेवत के अनुसार, "हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने का सबसे अच्छा तरीका पत्तेदार हरी सब्जियों, बी12/फोलिक एसिड का सेवन बढ़ाना और मांस, अंडे, मछली, हरी बीन्स, ब्रोकोली आदि का सेवन करना है।

कभी-कभी आयरन सप्लीमेंट की जरूरत होती है। गंभीर मामलों में, कभी-कभी रक्त आधान आवश्यक होता है। पहला कदम कम हीमोग्लोबिन स्तर का कारण निर्धारित करना है ताकि यह पता चल सके कि इसका ठीक से इलाज कैसे किया जाए। यानी आप जितनी हरी सब्जियां चाहें खा सकते हैं, लेकिन इससे अल्सर का खून बहना बंद नहीं होगा।'