살이 찌는 최악의 칼로리 음식

다이어트를 시작할 때 포기할 음식을 결정하는 것보다 무엇을 먹을지 결정하는 것이 더 혼란스러운 경우가 많습니다. 예를 들어, XNUMX층 버거, 프렌치 프라이, 피자와 같은 기름진 음식을 끊으면 체중 목표에 더 가까워진다는 사실을 아는 것은 그리 오랜 시간이 걸리지 않습니다.

건강에 좋은 음식 반면에 완전히 다른 게임입니다. 신중하고 정보에 입각한 영양 계획이 필요합니다. 몇 가지 명백한 건강 식품 선택이 있으며, 그 다음에는 추측하거나 놀라게 할 수 있는 몇 가지가 있습니다. 영양학적으로 건강한 식단이 무엇이든 간에 건강에 좋은 음식이라도 과도하게 섭취하면 체중 감량 목표에 장애가 될 수 있습니다.

소위 "다이어트 식품"이 상대적으로 칼로리가 낮고 일반 패스트 푸드에 대한 더 나은 대안인 것은 사실이지만 체중 증가에 대한 걱정 없이 마음이 원하는 대로 먹을 수 있는 자격을 부여하지는 않습니다. 균형 잡힌 식단의 일부로 적당히 섭취할 때만 건강에 좋습니다.

따라서 책에 나온 대로 모든 것을 했음에도 불구하고 추가 파운드를 잃는 데 어려움을 겪고 있다면 믿을 수 있는 다이어트 식품으로 과식하는 것이 문제일 수 있습니다.

대부분의 식단에서 규칙적인 특징이 된 이러한 영양소 중 다수는 숨겨진 지방과 칼로리로 가득 차 있으며 종종 설탕 갈망, 에너지 고갈 및 장기적인 체중 증가의 원인이 됩니다.

체중을 증가시키는 다이어트 식품

체중을 증가시킬 수 있는 다이어트 식품 9가지를 소개합니다.

1. 정제된 곡물로 만든 아침 시리얼

정제된 곡물은 첨가당의 가장 풍부한 공급원 중 하나입니다. 그들은 또한 분해되어 혈당을 혈액으로 방출하는 정제된 탄수화물을 함유하고 있습니다. 이러한 "건강에 좋은" 아침 식사는 과량의 설탕이 혈류로 흘러 들어가도록 할 수 있으므로 원래 만들어진 것만큼 완벽하지 않습니다.

몸은 에너지로 전환하는 데 필요한 많은 양의 설탕을 사용하고 나머지는 허벅지, 엉덩이 및 허리에 지방으로 저장합니다. (3) 더구나 혈당이 떨어지면 다시 배고프고 피곤해져서 결국 더 많은 음식을 먹게 된다.

한 연구에 따르면 다음으로 구성된 아침 식사를 먹는 것이 달걀 그리고 토스트는 포만감을 높이고 30명의 남성에서 하루 종일 아침 시리얼 한 그릇에 비해 칼로리 소비를 낮췄습니다.

미국 간호사에 대한 2003년 연구에 따르면 통곡물을 함유한 식품은 체중 감소를 촉진하는 반면 정제된 곡물 식품은 체중 증가를 촉진한다고 보고했습니다. 이 연구는 미국 임상 영양 저널(American Journal of Clinical Nutrition)에 게재되었습니다.

통곡물은 소화를 조절하고 포만감을 오래 유지하여 체중 감량에 도움이 되기 때문에 정제 곡물과 정제 곡물을 구별하는 것이 중요합니다.

통곡물은 또한 설탕과 포화 지방이 적으며 콜레스테롤을 낮추는 항산화제의 좋은 공급원입니다.

2. 다이어트 소다

우리는 얼마나 자주 샐러드 바에 가서 다이어트 콜라를 주문합니까? 우리는 설탕과 칼로리가 없는 탄산음료를 맛본다고 생각합니다. 그러나 연구에 따르면 설탕이 함유된 일반 탄산음료를 인공적으로 달게 한 다이어트 음료로 대체하는 것은 체중 감소에 실제로 도움이 되지 않습니다.

미국 노인의학 협회 저널(Journal of the American Geriatrics Association)에 발표된 2015년 연구에 따르면 다이어트 탄산음료를 마신 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 9년 동안 XNUMX배 더 많은 뱃살이 증가했습니다.

인공 감미료는 일반 설탕처럼 소화되지 않기 때문에 대신 장에 달라붙어 장내 세균의 행동을 변화시킵니다. 이것은 포도당 불내증으로 이어져 고혈당을 유발합니다.

또한 인공 감미료는 설탕에 대한 갈망을 만족시키거나 줄이는 대신 실제로 설탕에 대한 갈망을 증가시키는 것으로 밝혀졌습니다.

3. 무지방 상업용 샐러드 드레싱

비타민, 영양소, 미네랄, 섬유질 및 항산화제로 가득한 그린 샐러드는 믿을 수 없을 정도로 건강에 좋습니다. 그러나 맛에 징을 더하기 위해 우리 중 많은 사람들이 기성품의 무지방 드레싱으로 덮습니다.

이 드레싱은 무지방이기 때문에 두께의 균형을 맞추고 풍미를 향상시키기 위해 다른 물질이 첨가됩니다. 무지방 샐러드 드레싱의 가장 해로운 성분 중 하나는 과당으로 우리 몸에 즉시 지방으로 저장됩니다.

Journal of Clinical Investigation에 발표된 2009년 연구에 따르면 과당이 풍부한 식단을 섭취한 지원자는 복부 주변에 지방이 축적될 가능성이 더 높습니다.

참가자들은 또한 과체중 사람들에서 내장 비만과 지방량이 증가하고 인슐린 감수성이 감소하는 것으로 나타났습니다.

무지방 샐러드 드레싱을 섭취한 사람들은 많은 체중 감량 보조제에서 발견되는 항산화제인 리코펜과 같은 카로티노이드의 흡수를 보이지 않는 것으로 나타났습니다.

4. 아가베 과즙

아가베 과즙은 최근 체중 감소를 촉진하기 위한 설탕의 건강한 대안으로 인기를 얻었습니다. 아가베 꿀은 혈당 지수가 낮기 때문에 과도한 체지방에 기여하는 고혈당 주기를 멈추고 체중 감소를 촉진한다고 믿어졌습니다.

그러나 체중 증가와 직접적인 관련이 있는 높은 수준의 과당이 포함되어 있습니다. American Journal of Clinical Nutrition의 2002년 연구에 따르면 과당의 장기간 섭취는 체중 증가와 비만으로 이어집니다.

용설란은 일반 설탕보다 칼로리가 높고 인슐린 저항성과 지방 축적에 기여할 수 있는 설탕 유형인 과당이 매우 높습니다. 또한 간은 과당을 대사합니다. 간이 과당을 만나면 지방 생성이라는 과정을 통해 지방을 생성하기 시작합니다.

생꿀은 다이어트를 하는 사람에게 아가베 과즙보다 더 건강한 감미료이며 과당이 적습니다.

5. 설탕이나 향료가 들어간 저지방 요구르트

체중 감량을 위해 저지방 식단을 시도할 때 많은 사람들이 칼로리를 절약하기 위해 저지방 요구르트를 선택합니다. 그러나 일부 유형의 저지방 요구르트는 체중을 증가시킬 수 있습니다.

요구르트가 지방을 추출하기 위해 가공되면 결국 맛을 잃게 됩니다. 따라서 일부 제품에서는 저지방 요구르트를 더 맛있게 만들기 위해 여분의 설탕을 첨가합니다.

혈류에 설탕이 급증하면 설탕의 일부는 에너지로 변환되고 나머지는 지방으로 저장됩니다. 따라서 식단에 저지방 요구르트를 포함하면 실제로 시간이 지남에 따라 체중이 증가할 수 있습니다.

6. 과일 주스와 스무디

과일 주스와 과일 주스는 사람들이 우리를 활동적이고 신선하게 유지시켜준다고 믿기 때문에 체중 감량 다이어트에서 인기 있는 성분입니다. 이것이 어느 정도 사실일 수 있지만 전체 과일은 여전히 ​​액체 버전보다 낫습니다. 과일을 착즙하면 본질적으로 영양가 있는 섬유질에서 제거되어 순수한 설탕으로 전환됩니다.

게다가 많은 브랜드에서 설탕 및 기타 건강에 해로운 향미 요소가 첨가되어 가당 주스가 부족하지 않습니다. 물론 상업적인 과일 주스와 마찬가지로 신선한 과일 주스를 정기적으로 섭취하면 칼로리 섭취가 증가하여 체중이 증가할 수 있습니다.

또한 일부 과일에는 엄청난 칼로리가 포함되어 있습니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 아보카도 322개에는 116칼로리가 포함되어 있고 큰 사과 XNUMX개에는 XNUMX칼로리가 포함되어 있습니다.

우리가 주스에 넣는 과일의 수와 개별 설탕 및 칼로리 함량에 따라 실제로 식단을 망칠 수 있습니다.

설탕 함량의 일부는 에너지로 바뀌지만 남은 음식은 지방으로 바뀌어 저장됩니다. 이것은 시간이 지남에 따라 상당한 체중 증가로 이어질 것입니다.

7. 그래놀라

그래놀라는 엄격한 체중 감량 다이어트를 하는 사람들에게 인기 있는 아침 식사 및 간식입니다. 높은 섬유질 함량은 식욕을 억제하고 포만감을 더 오래 지속시킵니다.

그러나 대량 생산은 품질에 영향을 미쳤습니다. 대부분의 품종은 이제 부풀어 오른 쌀과 설탕을 첨가하여 만듭니다. 이것은 지방 함량이 엄청나게 높습니다.

USDA에 따르면 부드러운 그래놀라 바에는 132칼로리가 포함되어 있어 다이어트를 하는 모든 사람에게 충분한 지방입니다.

또한 대량 생산되는 많은 그래놀라 바에는 유제품이나 과일이 포함되어 있지 않기 때문에 혈당 수치를 높이는 설탕을 첨가하여 맛을 향상시킵니다. 이로 인해 신체는 과도한 설탕을 시간이 지남에 따라 축적되는 지방으로 저장합니다.

식단에 그래놀라를 포함시키려면 대량 생산 품목을 피하십시오. 꿀, 말린 과일 또는 메이플 시럽만으로 단맛을 낸 저칼로리 그래놀라를 선택하십시오.

8. 설탕을 첨가한 말린 과일

말린 과일은 건강을 중시하는 사람들 사이에서 승인된 인기 있는 음식이며 당연히 그렇습니다. 그러나 오늘날 구할 수 있는 많은 종류의 말린 과일은 건조되기 전에 설탕으로 덮여 있거나 시럽으로 포화되어 있다는 사실을 간과할 수 없습니다.

이렇게 하면 과일이 더 달콤하고 식욕을 돋울 수 있지만 고유한 영양가는 감소합니다. 이러한 유형의 말린 과일은 체중 감소를 위해 식단에서 설탕을 제거하는 것을 정당화하는 첨가된 설탕 때문에 종종 "설탕에 절인" 과일이라고 합니다.

연구는 비만, 심장병, 심지어 암의 위험을 증가시키는 측면에서 첨가당의 해로운 영향을 반복적으로 강조했습니다. 따라서 체중 감량 계획에 말린 과일을 포함하려면 설탕이 첨가된 과일을 피해야 합니다.

이를 위해서는 제품을 구매하기 전에 포장에 있는 성분과 영양정보를 반드시 읽어보는 것이 중요합니다.

9. 스포츠 음료

체육관에서 땀을 흘리며 몇 시간을 보내는 운동 선수와 피트니스 애호가는 스포츠 음료 없이는 할 수 없습니다. 이 에너지 연료는 즉각적인 회복을 제공할 뿐만 아니라 격렬한 신체 활동 후 신체의 전해질을 보충하는 데 도움이 됩니다.

그러나 반대로, 이러한 운동 강장제는 칼로리 소비 증가에 기여할 수 있는 설탕이 함유된 음료입니다. 설탕 함량이 높기 때문에 혈당 수치를 높이고 인슐린 저항성과 체중 증가의 길을 열 수 있습니다.

이것은 7500명 이상의 어린이와 청소년을 포함하는 대규모 피험자 그룹에 대한 연구에 의해 더욱 확인되었습니다. 그 결과, 스포츠 음료를 정기적으로 마신 사람들은 또래보다 체중이 훨씬 더 많이 나가는 것으로 나타났습니다.

따라서 격렬한 운동을 하지 않거나 높은 지구력을 요하는 운동 능력을 요구하는 운동을 하지 않는 사람은 이 음료를 하드 패스해야 합니다.

과체중과 비만의 유병률

오랫동안 체중 증가는 건강에 해로운 영향에 대한 실질적인 중요성이 부여되지 않은 단순한 미용상의 문제로 무시되었습니다. 복잡한 건강 문제에 대한 이러한 단순한 이해 때문에 사람들은 체중 문제를 심각하게 받아들이지 않습니다.

우리 모두는 전쟁으로 피폐해진 전 세계 저개발 국가를 괴롭히는 영양실조와 기아의 저주에 대해 잘 알고 있습니다.

사실은 세계 인구의 대다수가 과체중과 비만으로 인해 저체중보다 삶의 위험이 더 큰 국가에 거주한다는 사실입니다.

관련 통계를 간단히 살펴보면 이 특정 건강 문제의 규모를 평가하는 데 도움이 됩니다. 세계보건기구(WHO)의 2016년 데이터에 따르면 전 세계 성인의 39%가 과체중으로 보고되었으며 1.9억 명 이상이 과체중입니다. 이 중 650억 13만 명이 넘는 사람들이 비만이었고, 보고서의 같은 해에 전 세계 비만율은 XNUMX%에 달했습니다.

마지막 단어

당신은 피트니스와 다이어트 측면에서 모든 올바른 상자를 선택했지만 여전히 올바른 방향으로 웨이트 바늘을 옮기는 데 실패했을 수 있습니다.

힘들게 체육관에 가는 것부터 점심으로 샌드위치 대신 샐러드를 먹거나 다른 간식 대신 건강에 좋은 견과류 한 줌으로 허기를 채우는 것과 같이 모든 올바른 식단 변경에 이르기까지 모든 것을 얻을 수 있지만 결과는 그렇지 않습니다. 티 쇼.

진심으로 헌신하고 체중 감량에 투자하는 사람이 피트니스 요법을 한 달 후에도 헛되이 모든 공동 노력을 헛되이 찾는 사람에게 더 나쁜 것은 없습니다. 가능한 한 많이 시도하십시오. 그들은 종종 건강한 일상에서 결함을 발견하지 못하며 종종 매우 실망스러울 수 있습니다.

체중 감량 노력이 효과가 있는지 확인하려면 음식 선택을 고려하는 것이 중요합니다. "건강해 보이는" 일부 음식은 표면을 긁으면 정반대로 보입니다.

체중 감량 보조제로 판매되는 영양 제품을 아무 생각 없이 구독하면 다른 모든 피트니스 측면에서 진행 상황을 무효화하고 체중 목표를 달성하기가 더 멀고 어렵게 만들 수 있습니다.