민들레 뿌리의 10가지 건강상의 이점

민들레(Taraxacum officinale)는 정원용 허브로 더 일반적으로 알려져 있습니다. 그러나 그 의학적 이점은 소화 장애와 같은 일상적인 건강 문제에서 종양과 같은 만성 질환에 이르기까지 다양한 질병을 치료하기 위해 전통 중국 의학에서 사용되었습니다.

민들레는 국화과에 속하는 식물로 오랫동안 약재로 사용되어 왔습니다. 주로 불가리아, 폴란드, 헝가리, 루마니아 및 인도의 히말라야 지역에서 재배되며 kanphool로 알려져 있으며 전체 식물 민들레를 사용합니다.

민들레는 영양소와 폴리페놀이 풍부합니다. 뿌리에는 탄수화물 이눌린(위와 장의 병원체, 비만, 골다공증, 심지어 암을 제거하는 데 도움이 됨), 카로티노이드, 지방산, 미네랄, 비타민, 펙틴 및 점액이 포함되어 있습니다.

민들레 뿌리를 먹는 주된 이유

다음은 민들레 뿌리의 주요 건강상의 이점과 식단의 일부로 섭취해야 하는 이유입니다.

1. 당뇨병 관리에 도움

민들레 뿌리는 췌장에서 인슐린 생산을 자극할 수 있습니다. 이것은 포도당을 세포로 밀어 넣어 혈당 수치를 낮춥니다.

민들레 뿌리는 또한 자유 라디칼 생성, 콜레스테롤 수치 증가, 체중 증가와 같은 당뇨병 관련 합병증을 줄일 수 있습니다.

2. 항비만 효과 제공

민들레 추출물은 소화를 개선하여 지방 축적을 방지합니다.

또한 동물 연구에 따르면 민들레 추출물은 지방 축적과 고지방식이(지방간 질환 등)의 결과로부터 간을 보호하기도 합니다.

3. 콜레스테롤 수치를 낮출 수 있습니다.

죽상 동맥 경화증은 심장 질환의 주요 원인 중 하나입니다. 혈관벽에 지방(콜레스테롤 형태)이 축적되는 것입니다.

민들레는 콜레스테롤 수치를 낮추어 보호 역할을 할 수 있는 강력한 천연 항산화제입니다.

동물 연구에 따르면 민들레 보충제는 총 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 동시에 LDL("좋은" 콜레스테롤) 수치를 향상시키는 것으로 나타났습니다.

4. 고혈압 감소

민들레는 나트륨 함량이 높습니다. 잎 100g에는 397mg의 칼륨이 함유되어 있으며 칼륨을 많이 섭취하면 소변을 통해 몸에서 나트륨을 제거하는 데 도움이 되므로 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다.

민들레는 또한 항응고제 및 이뇨제 특성을 가지고 있어 혈압 수준을 정상화하는 데 도움이 됩니다.

5. 심장을 보호

민들레의 항응고, 항산화 및 콜레스테롤 저하 효과가 함께 작용하여 다양한 질병으로부터 심장을 보호합니다.

6. 소화 촉진

민들레는 또한 위장 질환을 치료하는 약초로 사용되었습니다.

동물 연구에서 민들레는 음식이 위에서 소장으로 전달되는 것을 개선했습니다.

7. 면역력 강화

민들레는 항균 및 항바이러스 활성을 나타냅니다.

동물 연구에 따르면 민들레 뿌리는 B형 간염을 유발하는 바이러스에 영향을 미칩니다. 그들은 번식 과정을 방해하여 바이러스의 번식을 방지합니다.

8. 건강한 간 유지

앞서 언급했듯이 민들레 뿌리는 또한 고혈당과 지방간으로 인한 간 손상을 예방합니다.

민들레의 풍부한 식물화학적 프로파일은 또한 만성 간 손상을 예방할 수 있으며 항산화 활성은 자유 라디칼로 인한 간 손상을 줄일 수 있습니다.

9. 건강한 피부 유지

민들레의 항산화 능력은 피부 건강에도 도움이 될 수 있습니다. 항산화제는 주름과 조기 피부 노화를 유발할 수 있는 자유 라디칼로 인한 피부 손상을 예방할 수 있습니다.

민들레 추출물은 또한 UV로 인한 피부 변화를 줄이고 피부의 건강과 외모를 개선할 수 있습니다.

10. 암 위험을 줄일 수 있습니다.

민들레의 다른 부분은 다른 유형의 암에 유익한 효과가 있습니다. 그 뿌리는 암세포를 사멸시켜 대장암에 대한 보호 효과에 대해 연구되었습니다.

민들레는 흑색종 세포에도 효과가 있습니다. 시험관 연구에 따르면 민들레 추출물은 암세포에 독성이 있지만 건강한 세포에는 영향을 미치지 않습니다.

전통 민간 요법에서 민들레는 유방암을 치료하고 에스트로겐 활동을 개선하는 데에도 사용됩니다.

민들레 섭취 방법

• 민들레 뿌리는 신선하거나 건조하여 섭취할 수 있습니다. 매일 약 2-8g의 신선한 뿌리를 부작용 없이 섭취할 수 있습니다. 샐러드에 추가하거나 튀기거나 반찬으로 요리할 수 있습니다. 민들레 추출물을 함유한 건강 보조 식품도 안심하고 섭취할 수 있습니다.

어떤 사람들은 민들레 시럽이나 민들레 꿀을 담그는 것을 선호하는데, 민들레 효능도 있습니다.

자주 묻는 질문

민들레 뿌리 섭취를 피해야 하는 사람은?

당뇨병이나 심장병에 대한 혈액 희석제와 같은 특정 약물을 복용하는 사람들은 민들레 및 그 제품의 섭취를 피해야 합니다.

민들레 차를 마실 수 있습니까?

민들레 차는 말린 민들레 뿌리나 잎으로 만들 수 있으며 일반적으로 섭취하기에 안전합니다.

마지막 단어

민들레와 그 부분은 전통 의학의 일부로 많은 질병을 치료하는 데 사용됩니다.

혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 관리하는 것부터 심장을 보호하는 것까지 민들레 뿌리는 혈당 수치를 낮추고 자유 라디칼로 인한 손상으로부터 신체를 보호할 수 있습니다.

민들레는 일반적으로 부작용 없이 매일 섭취하기에 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 혈액 희석제를 복용할 때 민들레는 득보다 실이 더 많을 수 있으므로 먹지 마십시오.