타히니를 곁들인 후무스는 안전하며 아기에게 주기 적절한 나이는 몇 살인가요?
아기에게 소개하는 이점과 방법
타히니를 곁들인 후머스는 생후 XNUMX개월 이상의 아기를 위한 새로운 음식 중 하나입니다. 새로운 것을 시도하는 우스꽝스러운 표정을 짓는 것이 좋습니다. 그것은 당신의 아이가 건강한 식단을 먹고 있다는 것을 아는 만족감을 줍니다. 하지만 인내와 연구가 필요한 과정이기도 합니다.
특정 음식을 너무 빨리 도입하면 알레르기 반응이나 복통을 유발할 수 있습니다. 부드럽지 않거나 으깨지거나 소량만 주어질 경우 질식 위험이 있습니다. 야채 으깬 것처럼 간단한 것은 어떻습니까? 감자와 당근과 같은 뿌리 채소는 사실상 아기의 주식이지만 으깬 병아리콩은 어떻습니까? "타히니가 든 병아리콩을 우리 아기에게 줄 수 있나요?"
병아리콩 타히니란?
타히니를 곁들인 후무스는 삶은 병아리콩을 으깬 것으로 일반적으로 마늘, 타히니, 레몬 주스와 같은 다른 재료와 함께 섞습니다. 후무스는 건강에 좋은 간식이기도 하고 맛도 좋습니다. 일반적으로 어른들이 먹습니다.사서 먹거나 집에서 만들 수 있습니다.
Hummus는 항상 중동에서 인기있는 반찬이었습니다. 그 역사는 고대로 거슬러 올라가지만 행방은 불확실합니다. 레시피는 방문하는 국가에 따라 다릅니다.
타히니를 곁들인 병아리콩에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 철분, 단백질, 비타민 B6, E, 칼륨이 풍부합니다. 마늘과 올리브 오일과 같은 추가 재료도 건강한 영양 측면에서 펀치를 포장합니다.
언제 아이가 타히니와 함께 병아리콩을 먹을 수 있습니까?
일반적으로 생후 6개월 이전에는 아기에게 고형 식품을 주지 않아야 합니다. 부드러운 후무스는 생후 6~8개월경에 시작할 수 있습니다.아기의 소화 시스템은 아직 발달 단계에 있으므로 일부 성분은 아기를 빨리 화나게 할 수 있습니다.
아이에게 타히니와 함께 후무스를 제공하는 요령
점차적으로 시작하십시오. 아이가 좋아하는 음식과 함께 후무스를 조금 주세요. 다른 새로운 음식을 소개하기 전에 XNUMX일을 기다리십시오. 그러면 아이가 이상반응을 보인다면 범인이 병아리콩이라는 것을 알게 될 것입니다. 점차적으로 시작하십시오. 아이가 좋아하는 음식과 함께 소량의 후무스를 아이에게 주십시오. 다른 새로운 음식을 소개하기 전에 XNUMX일을 기다리십시오. 그러면 아이가 이상반응을 보인다면 범인이 병아리콩이라는 것을 알게 될 것입니다.
병아리콩은 슈퍼푸드이지만 매장에서 구입하고 생산한 병아리콩에는 방부제와 유화제를 포함하여 어린 아이들에게 적합하지 않은 성분이 포함될 수 있습니다. 직접 만드는 경우 아기가 12개월 정도 되면 조리법에 약간의 활기를 불어넣을 수 있습니다. 약간의 가벼운 향신료, 레몬 주스 및 마늘을 추가하십시오.
단백질은 생후 6개월과 9개월에 아기의 식단에 도입해야 하며 여기에는 병아리콩이 포함됩니다. 식물성 식단을 따르는 가족에게 병아리콩은 종종 가장 먼저 제공되는 단백질 중 하나입니다. 소량의 조미료를 첨가하면 더 맛있지만 소금의 양은 제한하는 것이 좋습니다.
이러한 음식은 알레르기 반응이 발생할 경우 문제가 되는 음식을 식별할 수 있도록 3~5일에 걸쳐 동시에 제공되어야 합니다. 오랫동안 반응을 일으킬 수 있는 알레르기 유발 성분을 멀리하는 것이 좋습니다. 그러나 일부 전문가들은 이제 알레르기 유발 식품의 도입을 연기하면 식품 알레르기의 가능성이 높아질 수 있다고 제안합니다. 그들은 이러한 재료 중 일부를 빠르면 6개월에 도입할 것을 권장합니다. 그러나 자녀에 대한 구체적인 지침은 소아과 의사와 상의하십시오.
다음은 주의해야 할 몇 가지 일반적인 병아리콩 타히니 재료입니다.
타히니는 병아리콩의 성분 중 하나입니다.
타히니는 아마도 후머스의 가장 중요한 성분일 것입니다. 타히니(Tahini)는 볶은 참깨와 기름을 곱게 섞은 페이스트입니다. 참깨는 땅콩과 매우 유사하여 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기를 일으키는 식품 중 하나입니다. 많은 어린이들이 20세가 되기 전에 참깨 알레르기가 있는 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 초기에 알레르기가 있는 사람의 3%는 약 XNUMX년 이내에 내성이 생깁니다.
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어린이의 참깨 알레르기 징후는 일반적으로 입이 가렵거나 두드러기부터 생명을 위협하는 반응인 아나필락시스에 이르기까지 다양합니다. 반응이 발생하면 일반적으로 성분을 섭취한 후입니다. 첫 맛 동안에는 알레르기 반응이 없을 수 있으며 이러한 증상은 후속 노출 동안 대신 발생합니다. 이러한 이유로 한 번에 하나의 새로운 식품만 며칠 연속으로 도입해야 합니다.
우려되는 사항이 있으면 12개월이 될 때까지 병아리콩에서 타히니를 제외하는 것이 가장 좋습니다. 새로운 음식을 시작할 때 예방책으로 이런 일이 발생하면 소아과 의사에게 문의하십시오.
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마늘은 타히니와 함께 병아리콩의 재료 중 하나입니다.
병아리콩의 필수 성분이며 퓌레에 엄청난 양의 건강상의 이점을 더합니다. 그래도 좀 조심해야 합니다. 생마늘은 맛이 강하고 대부분의 후무스 요리법은 신선해야 합니다. 이 때문에 알레르기 반응의 가능성이 있습니다. 또한 가스가 발생하여 아기가 불편할 수 있습니다.
마늘은 완전히 피해야 하는 성분은 아니지만 주의해서 진행하는 것이 가장 좋습니다. 병아리콩에 점차적으로 첨가하고 그것에 대한 자녀의 반응을 관찰하십시오.
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소금은 타히니를 곁들인 병아리콩의 성분입니다.
후무스를 처음부터 만드는 경우에는 큰 문제가 되지 않습니다. 소금 함량에 주의하고 상점에서 구입하는 경우 멀리 보관하거나 소량을 추가할 수 있습니다. 소금을 너무 많이 첨가하면 아이의 신장 발달을 방해할 수 있습니다. 0.03세 미만의 어린이는 하루에 1온스(XNUMXg) 이하의 소금을 섭취해야 합니다.
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질문
네, 병아리콩의 주성분도 주의해야 합니다. 병아리콩은 적당량을 섭취하는 한 훌륭합니다. 그들은 아기를 불편하거나 까다롭게 만들 수 있는 가스를 유발하는 경향이 있습니다. 아기가 가스 및 배 관련 문제에 취약한 경우 8개월 또는 그 이상이 될 때까지 후머스를 중단해야 합니다.
한국어 : 영유아를 위한 후무스 섭취의 위험