암을 예방하는 15가지 슈퍼푸드

몇 가지 놀라운 음식. 그것은 우리 몸에 절실히 필요한 에너지를 제공할 뿐만 아니라 수많은 질병으로부터 치유하는 데도 도움이 됩니다. 암을 포함하여 치료가 불가능하고 치명적인 질병까지도 치료할 수 있다고 믿어지는 많은 종류의 음식이 있습니다. 암이 인체에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다. 당신이 알아야 할 것은 암 세포의 통제되지 않은 성장을 막는 데 도움이 되는 많은 음식이 있다는 것입니다. 암 예방에 도움이 되는 음식에 대해 더 알고 싶다면 다음 게시물을 확인하는 것이 좋습니다!

암 예방에 도움이 되는 15가지 식품

이상하지만 암은 누구에게나, 심지어 가장 건강한 사람에게도 영향을 미칠 수 있습니다. 그렇다면 이 질병을 멀리하려면 어떻게 해야 할까요? 음, 우선 식단에 변화를 주거나 항암 식품 또는 항암 식품을 식단에 포함시킬 수 있습니다. 다음은 암이 몸에 퍼지는 것을 예방할 수 있는 식품 목록입니다.

1. 마늘

대부분의 사람들은 이 뿌리채소의 강한 향과 활기찬 맛을 좋아하지만 이것이 암과 싸우는 최고의 음식 중 하나라는 사실을 모두가 아는 것은 아닙니다. 마늘에는 암세포의 분열을 막는 데 도움이 될 뿐만 아니라 활성산소를 배출하고 발암물질이나 발암물질의 작용을 무효화하는 대사효소가 풍부하다.

섭취량과 섭취방법

하루에 마늘 2~3쪽을 쉽게 섭취할 수 있습니다. 다지거나 부수거나 통째로 먹을 수 있습니다. 생으로 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

2. 콜리플라워

우리 대부분은 어렸을 때 어머니가 이 녹색 꽃을 먹였던 것을 기억합니다. 그러나 그 당시에는 브로콜리가 우리 몸에 많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있을 뿐만 아니라 다양한 유형의 암을 막는 데 도움이 되고 경구용 항암 식품 목록에서 최고의 선택 중 하나라는 사실을 많이 알지 못했습니다. . 브로콜리에는 암세포와 싸우는 데 유용한 항암 화합물이 포함되어 있습니다. 이 녹색 채소에는 암 위험을 예방하는 데 도움이 되는 이소티오시아네이트로 알려진 화합물도 포함되어 있습니다.

섭취량과 섭취방법

일주일에 4~5회 이상 브로콜리를 먹어야 합니다. 이 야채를 섭취하는 가장 좋은 방법은 데치거나 찌는 것입니다. 이렇게 하면 최적의 이점을 얻을 수 있습니다.

3. 블루베리

맛있고 선명한 색상의 베리에는 많은 중요한 영양소가 들어 있을 뿐만 아니라 암을 예방하는 데에도 도움이 됩니다. 블루베리에는 산화로부터 DNA를 보호하는 데 효과적일 뿐만 아니라 암세포의 성장을 억제하고 전염증성 분자의 생성을 줄이는 데 도움이 되는 페놀 화합물이 포함되어 있습니다. 블루베리는 또한 암세포를 지원하는 혈관의 발달을 막는 화합물인 안토시아나이드를 함유하고 있습니다.

섭취량과 섭취방법

이상적으로는 하루에 약 반 컵의 딸기를 섭취해야 합니다. 최대의 이점을 얻으려면 이 베리를 신선한 형태로 섭취해야 합니다.

4. 당근

아삭아삭하고 부드럽고 밝은 당근에는 가장 효과적인 항암제 중 하나인 화합물인 베타카로틴이 풍부합니다. 당근에 함유된 많은 양의 베타카로틴은 강력한 면역 체계를 구축하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 암을 예방하고 싸우는 데 도움이 되는 항산화제입니다.

섭취량과 섭취방법

격일로 신선한 당근 한 그릇을 먹을 수 있습니다. 생으로 드시는 것이 가장 좋습니다.

5. 심황

강황은 요리에 풍부한 색상을 부여할 뿐만 아니라 암과 관련하여 여러 가지 건강상의 이점을 제공하는 인도 주방에서 널리 사용되는 향신료입니다. 커큐민은 심황에서 발견되는 생체 활성 화합물입니다. 이 화합물은 제어할 수 없는 세포 분열과 암세포의 발달을 억제하는 데 도움이 되는 항염증 및 항산화 특성을 가지고 있습니다. 강황은 발암성 또는 암 유발 유전자의 신호 전달 경로를 하향 조절하는 데도 유익합니다.

섭취량과 섭취방법

매일 최대 반 티스푼의 강황 가루를 섭취하는 것이 안전합니다. 또는 매일 XNUMX인치의 강황 뿌리를 섭취할 수 있습니다. 강황을 섭취하는 가장 좋은 방법 중 하나는 따뜻한 우유 한잔에 첨가하여 공복에 섭취하는 것입니다.

6. 파파야

과일뿐만 아니라 파파야 나무의 잎도 암 예방에 도움이 될 수 있습니다. 파파야에는 항산화제와 항염증 성분이 풍부합니다. 그것은 모든 종류의 세포 손상으로부터 신체의 세포를 보호하는 화합물을 포함합니다. 파파야 잎 추출물은 또한 전립선 암과 같은 일부 유형의 암을 예방할 수 있습니다.

섭취량과 섭취방법

파파야는 맛있고 영양가 있는 과일로 격일로 식단에 포함시킬 수 있습니다. 껍질을 씻어 껍질을 벗기고 과일을 조각으로자를 수 있습니다. 한그릇 드시는 것을 추천합니다.

7. 버섯

버섯은 향기로운 맛과 맛 때문에 전 세계적으로 먹는 식용 균류입니다. 그러나 곰팡이는 가장 인기 있고 가장 인기 있는 항암 식품 중 하나입니다. 버섯에는 항알레르기, 신장 보호, 항균, 항암 및 다양한 면역 강화 특성이 있습니다. 버섯에는 또한 히스폴론, 케르세틴, 렌티난 및 칼라퀼린이 포함되어 있습니다. 이 화합물은 폐, 유방암, 결장암, 전립선암 및 기타 유형의 암과 싸우는 데 도움이 되는 항암 화합물입니다.

섭취량과 빈도

격일로 식단에 식용 버섯 반 컵 또는 한 컵을 추가하십시오. 생으로 먹는 것이 가장 좋지만 맛이 없다면 약간의 기름과 소금으로 볶을 수 있습니다.

8. 계피

계피는 독특한 향과 풍미로 인해 많은 요리 준비에 사용되는 방향성 향신료입니다. 그러나이 향신료는 암을 막는 데에도 좋습니다. 계피에는 탄수화물, 에센셜 오일 및 탄닌이 포함되어 있습니다. 이 모든 화합물에는 항염증, 항암 및 항산화 특성이 있습니다.

섭취량과 섭취방법

계피는 원래 형태나 가루 형태로 섭취할 수 있습니다. 계피 가루 XNUMX티스푼 또는 계피 스틱 XNUMX/XNUMX인치를 매일 섭취하십시오. 계피를 차에 타서 드셔도 되고, 물에 타서 밤새 놔두셨다가 다음날 아침에 드셔도 됩니다.

9. 체리

이 작은 붉은 열매는 엄청난 건강상의 이점을 제공하며 암을 예방하는 데 있어 체리는 큰 도움이 될 수 있습니다. 체리는 안토시아닌의 존재로 인해 밝은 붉은 색을 띤다. 안토시아닌은 플라보노이드의 일종으로 암세포의 생성을 늦추는 데 도움이 됩니다. 체리에는 비타민 A, 비타민 C 및 항염증 및 항산화 특성이 있는 기타 필수 영양소가 들어 있습니다. 이러한 모든 특성 덕분에 체리는 암을 예방하기 위해 섭취하기에 이상적인 과일입니다.

섭취량과 빈도

일일 식단에 체리 반 컵을 포함하면 도움이 될 수 있습니다. 아침 시리얼에 추가하거나 긁어내거나 원래 형태로 보관할 수 있습니다.

10. 감귤류

레몬, 오렌지, 자몽 및 기타 과일은 감귤류의 범주에 속합니다. 이 과일에는 암과 싸우는 특성이 있습니다. 모든 종류의 감귤류에는 강력한 항산화제인 비타민 C가 함유되어 있습니다. 이 감귤류 과일 외에도 혈관 신생, 암 전이 및 사망 전 분자를 예방하고 억제하는 화합물인 폴리메톡시플라본을 함유하고 있습니다.

섭취량과 빈도

하루에 약 70~90mg의 감귤류를 섭취하는 것이 안전합니다. 감귤류를 생으로, 주스나 레모네이드로 섭취할 수 있습니다.

11. 진저브레드

생강은 많은 요리 준비에 강한 풍미와 향을 부여하지만 이 뿌리 채소는 암 예방에도 효과적입니다. 생강에는 전암 및 암 세포의 성장을 억제하는 데 도움이 되는 쇼가올 및 진저롤과 같은 예방적 성분이 포함되어 있습니다. 생강은 또한 암과 관련된 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.

섭취량과 빈도

매일 XNUMX인치의 생강 뿌리를 섭취할 수 있습니다. 생강 뿌리를 섭취하는 가장 좋은 방법은 원래 형태이지만 음식과 음료에 추가할 수도 있습니다.

12. 아마씨

아마씨는 비타민과 미네랄의 작은 발전소입니다. 또한 암세포의 성장을 억제하는 데 유용합니다. Secoisolariciresinol 디글루코사이드와 리그닌은 엔테로디올과 엔테로락톤으로 전환되는 이 종자에 존재하는 두 가지 중요한 구성 요소입니다. 이 두 성분 모두 암세포의 성장을 줄이는 데 도움이 됩니다. 알파-리놀렌산의 존재는 또한 암세포의 성장과 진행을 방해합니다.

섭취량과 빈도

매일 1-2티스푼의 아마씨를 안전하게 섭취할 수 있습니다. 그대로 먹거나 아침 시리얼, 샐러드 또는 쉐이크에 섞을 수 있습니다.

13. 토마토

빨간 토마토는 암을 막는 데 좋습니다! 토마토에는 암세포의 사멸을 도울 뿐만 아니라 암세포의 증식을 방해하는 리코펜이 다량 함유되어 있습니다.

섭취량과 빈도

신선하고 육즙이 많은 형태의 토마토를 하루에 1-2개 섭취해야 합니다.

14. 차

녹색, 검정색, 빨간색 또는 흰색의 모든 종류의 차는 인간의 암 가능성을 줄이는 데 유용합니다. ECG(에피카테킨 갈레이트), EC(에피카테킨) 및 EGCG(에피갈로카테킨 갈레이트)와 같은 폴리페놀의 존재는 건강한 DNA를 암성 산으로 전환시키는 역할을 하는 산소 라디칼을 청소하는 데 도움이 됩니다.

섭취량과 빈도

3~5잔의 녹차를 섭취할 수 있습니다. 우유와 설탕을 넣지 않고 녹차를 마시는 것이 가장 좋습니다.

15. 기름기

Ghee 또는 정화 버터는 동남아시아와 인도에서 널리 사용되는 요리 매체입니다. Ghee는 또한 Ayurveda에서도 큰 치료적 중요성을 가지고 있습니다. Ghee는 암 유발 효소의 해로운 영향을 중화시키는 데 효과적입니다.

섭취량과 섭취방법

매일 식단에 버터기름 1~2티스푼을 추가하는 것이 좋지만 과량 섭취하지 않는 것이 좋습니다.

위의 음식 목록은 여러 유형의 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 최대한의 이점을 얻으려면 식단에 포함시키십시오!