什麼是 Peko 橙茶,它是如何製作的?
如果有一種茶的名字會讓人誤解,除了 Pekoo Orange Tea 還會是誰? 它與橙子或“白毫”一詞所來自的瓷器無關。 它實際上是一個度 茶 雖然它可能起源於中國,但今天它被用來指來自印度或斯里蘭卡的紅茶。 一個學派認為,橙子來自荷蘭的奧蘭治之家,這是歐洲第一個進口的產地。 茶 來自中國。 pico這個詞的起源可能是漢語pek,意思是芽下面的小毛。 最終,它被英國人用來對源自印度和斯里蘭卡的茶進行分類。
對於喝茶的人來說,橙皮克是各個方面都很重要的最高等級的茶之一。 事實上,整個行業都根據所用茶葉的質量、香氣和風味來對茶葉的質量進行排名。 這個價值數百萬美元的產業決定了許多茶葉製造商的命運。
什麼是橙皮克?
橙色微微是度數 紅茶 它起源於南亞國家。 多年來,它已成為指一種特定類型的 紅茶的種類 主要產於印度、尼泊爾和斯里蘭卡。 等級是根據處理和乾燥的黑葉的大小確定的。 雖然很多人認為它是紅茶的代名詞,但實際上只是一個檔次。 橙色 pico 中也有許多不同類型的等級。
與 Pekoo 橙茶的區別
橙色 pico 是許多不同等級的陰暗術語。 這取決於茶葉的類型以及它們的加工方式。 這些差異是:
- 橙色微微它主要由長葉組成。 也分為OP1(敏感、淡色液體)、OPA(強於OP1)、OPS(來自印尼的OP級)。
- 華麗的橙色 pico:由在第二或第三流中採摘的長葉組成。 它包括豐富的芽。
- 最好的風格化金色 piko-orange 蒂皮:這被認為是該類別中最好的等級。 這種高品質的茶有很多很棒的黃金技巧。 這個首字母縮寫詞也被戲稱為“對普通人來說太好了”,這表明它在茶界的狂熱地位。
- Rashi pico 金橙色點綴: 它常見於大吉嶺和阿薩姆茶中。 它具有很高的新金芽和尖端含量。
橙皮的好處
橙皮克是紅茶中最好的等級之一。 一杯這種茶意味著高品質的紅茶。 喝這種茶會給您帶來與紅茶相關的好處,例如管理 糖尿病 心髒病、壓力和功能. 富含抗氧化劑,還顯示出抗癌潛力。 要了解有關紅茶的健康益處的更多信息,請查看我們關於該主題的綜合文章。
如何製作橙皮茶?
它被認為是最好的紅茶之一,長期以來一直受到茶客的推崇。 紅茶鑑賞家也擅長添加 檸檬 或者牛奶對是否應該添加有意見分歧。 許多茶愛好者認為這些不必要的添加劑會損害茶的質量。 如果您想享用這種茶,以下是您應該遵循的一些提示:
- 在存放茶葉之前,用溫水沖洗茶壺以加熱茶壺。 確保茶葉暴露在溫暖的溫度下。
- 橙白毫具有非常細膩的香氣和味道。 但是時間越長越苦。 人們對他們想要的茶有多濃有偏好。 如果它看起來太輕,試著走更長時間。 但是,避免浸泡超過 5 分鐘。
- 對於真正的茶葉鑑賞家來說,茶葉的香氣也很重要。 滴落時間確保香味的發展。
- 許多人認為添加牛奶、糖或檸檬會稀釋茶的味道。 但是,如果您喜歡它,請繼續。
橙皮克茶配方
作為紅茶中最好的等級之一,橙皮克因其風味和香氣而意味著飽滿和美味。
- 課程: 茶
- 廚房: 英國
- 關鍵詞: 橙色微微
- 裝置: 茶壺、水壺
- 烹飪時間: 3 分鐘
- 時間 : 5 分鐘
- 總時間: 3 分鐘
- 膳食: 1杯
這些成分
- 1茶匙微微橙茶葉
- 1杯開水
- 1茶匙糖可選
- 1茶匙牛奶,可選
- 1茶匙檸檬汁,可選擇的
膾炙人口
- 在泡茶之前,用溫水沖洗水壺。 將茶葉加入鍋中,倒入熱水。
- 讓茶浸泡 5 分鐘。 請記住,如果浸泡時間過長,茶會感到苦澀。
- 將茶倒入杯中。 你可以不喝牛奶。 但如果你想要牛奶,加一茶匙以上。 加糖調味。
- 熱騰騰的茶杯就做好了。
筆記
Peko 橙茶非常適合搭配蛋糕或餅乾。 浸泡時間在這裡很重要,通常取決於個人的喜好。 有些人喜歡溫和的味道,而有些人喜歡濃烈的苦茶。
方便存放茶葉Orange Pekoe以其美妙的味道而著稱。 因此,您必須小心保存。 將其存放在密閉容器中,置於乾燥、黑暗的地方,以減少暴露於空氣中的任何水分或光線。 遠離任何強烈的氣味,如香料或香水。