10 وصفات لذيذة لتغميس مثالي في البيت
الحفلات لا تعتبر شيء من دون الرقائق و التغميس . حسنًا ، هذا كثيرًا جدًا ، لكن الرقائق رائعة جدًا! سواء أكنت تبحث عن وصفات غير رسمية أو شيئًا فائقًا لإثارة إعجاب أصدقائك ، فلدينا شيء لكل نوع من خبراء تذوق . اقرأ أدناه لمعرفة المزيد ومعرفة كيفية صنعها.
وصفات لذيذة لتجربة في المنزل
مثل الرقائق ؟ من لا يفعل؟ جرّب ذلك من أجل حفلتك القادمة ، وادع أصدقائك وعائلتك ، وفجر عقولهم ببساطة. نعدك بأنك ستحبها. سواء تعلق الأمر بوصفات النشوز أو أي نوع من المقبلات التي تفضلها ، فهناك شيء لكل ذوق. الآن ، على وصفات أدناه:
1. جبن الماعز مع الأعشاب
انحدار رائع لا يجعل شهيتك لذيذة فحسب بل أزواجًا مثاليًا مع وجبات خفيفة ومجموعات من الوجبات المختلفة. عليك فقط أن تعطي هذا الوجبة .
مكونات
- كوب من جبن الماعز المفتت
- نصف كوب من جبن الريكوتا
- اثنين من البصل الأخضر المفروم
- ربع كوب من البقدونس المفروم
- ملعقتين صغيرتين من نكهة الليمون
- ملعقتين من عصير الليمون
- الملح كوشير
- فلفل اسود
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- خبز الثوم أو أعواد الخبز للمرافقات
كيف تصنع
- اخلطي جبنة الماعز وريكوتا في خلاط أو معالج طعام حتى تحصل على تناسق سلس. إمسك صحنًا وأضيفي البصل الأخضر والبقدونس وعصير الليمون ونكهة الليمون.
- قم برش الزيت مع زيت الزيتون وتوابل بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- تُقدم مع خبز الثوم و في الأخير تحصل على وجبة لذيذة تلهب العقول.
2. الجواكمولي تراجع مع تويست
ماذا نستطيع أن نقول؟ هذا التغميس هو مجرد الجواكمولي مع تطور مقدد.
مكونات
- ثلاثة الأفوكادو كاملة
- ربع كوب من البصل الأبيض المفروم
- ربع كوب من أوراق الكزبرة الطازجة
- واحد الجواكمولي المفروم الصغير
- كوب ثالث من البيبيتاس المفروم والمحمص
- أربع ملاعق طعام من عصير الليمون الطازج
- رقائق التورتيا للمرافقات
- الملح كوشير
- فلفل أسود (طازج)
كيف تصنع
- في وعاء متوسط لوضعه حسب عدد قليل من الناس. في ذلك ، يخلط الأفوكادو والبصل والكزبرة ،
- والهلابينوس ، لب، وعصير الليمون. اهرسي حتى تحصل على الملمس المطلوب والاتساق للتراجع.
- للتتبيل ، رش الملح والفلفل الأسود.
- يمكنك رمي بعض لب إضافية وإضافة رقائق التورتيا لتلك النهاية مقدد.
3. الصلصة الفول السوداني التشيلي
في أي وقت أراد أن يعرف ما طعم زبدة الفول السوداني والسلسا معا؟ ثق بنا ، إنه أحد أفضل أكل للتغميس التي تكمل الأعشاب مثل الشيزو الأحمر والنعناع.
مكونات
- واحد وربع كوب من زيت بذور العنب
- ستة فصوص من الثوم المقشر
- كوب من الفول السوداني العضوي الخام
- أربعة فلفل الباسيلا (مجففة ومرتقبة)
- أربعة فلفل ancho (مجففة و deseeded)
- عشرة شيلات دي اربول (مجففة)
- الملح كوشير
- احمر شيزو / أعشاب النعناع والبقدونس (للزينة)
- توستراس الذرة الصفراء والأفوكادو أو أسافين الجير (للمرافقات)
كيف تصنع
- احصل على قدر كبيرة الحجم وأضيفي زيت الزيتون والثوم. اطهي حتى يتحول المزيج إلى اللون البني الذهبي في حوالي 8 دقائق. اخرج الثوم وأضف الفول السوداني إلى الزيت هذه المرة. استمر في الغليان حتى يتغير اللون إلى اللون البني الذهبي لمدة دقيقتين تقريبًا. الحصول على ورقة الخبز انعقدت ونقل الفول السوداني على ذلك.
- يُطهى الفلفل الحار لمدة دقيقة باستخدام زيت الزيتون حتى يبدو منتفخًا وأكثر قتامة. نقل ذلك إلى ورقة الخبز أيضا وتكرار هذه الخطوة لطهي فلفل الأنشو وشيلي دي أربول.
امزجي الفول السوداني والفايلز. نبض وجعل هراء من الخليط ، مضيفا في القليل من النفط. دعها تمتزج لمدة دقيقة وتخرجها. مقبلات باستخدام الملح والسماح للمزج لتبرد. يمكنك العمل مع المرافق مثل tostadas ، الأعشاب الحمراء تشيسو ، والوتد الجير للحصول على النهاية.
4. جبن بيمنتو
جبن بيمنتو هو الحشد المفضل والكلاسيكي. إذا لم تكن تملك بعض منه ، فأنت في عداد المفقودين.
مكونات
- بصل حلو متوسط (مفروم)
- اثنين إلى سبعة أونصات من الفلفل الحلو الطازج (مقطع ومصفى)
- 2 رطل من جبنة الشيدر (حادة وممزقة)
- اثنين ونصف كوب من المايونيز
- الملح كوشير
- فلفل أسود (طازج)
- المفرقعات زبدة (للمرافقة)
كيف تصنع
- جعل بيمنتو والبصل في هريس عن طريق تشغيلها من خلال خلاط أو معالج الطعام حتى تبدو سلسة.
- يجب أن يستغرق الأمر أقل من دقيقة.
- احصل على وعاء وأضيفي المعجون والجبن والمايونيز.
- يُمزج جيداً ويُضاف الملح والفلفل.
- يمكنك رمي بعض الصلصة الحارة لكمة إضافية.
- قم بتبريد لمدة ساعتين وقم بتوفير البسكويت في حصصك مع هذا التذوق اللذيذ.
5. التغميس خمسة دقائق مليون دولار
كيف تريد التغميس الذي يمكنك إجراؤه خلال 5 دقائق؟ قم بالتسجيل لهذه أدناه.
مكونات
- خمسة البصل الأخضر المفروم
- ثمانية أوقية من جبنة الشيدر المبشورة
- واحد ونصف كوب من المايونيز الطازج
- نصف كوب من بت لحم المقدد
- نصف كوب من اللوز (الشظية)
كيف تصنع
- خلط جميع المكونات في وعاء صغير أو متوسط.
- امزجي جيدًا حتى تبدو جيدة وتبرد لمدة ساعتين.
- يمكنك تقديم هذا مع رقائق ومفرقعات للتشطيب.
6. تغميس الروبيان
الجمبري و التغميس ، والآن لسرد طريقة الجميع يمكن العمل بها. إليك كيف تصنعها.
مكونات
- ملعقتين كبيرتين من الزبدة
- ثلاث فصوص من الثوم (مفروم)
- ربع كوب من الحليب الأبيض الجاف
- ربع كوب من عصير الليمون الطازج
- ملعقتان من البقدونس (المفروم)
- نصف أونصة من الروبيان (مقشر)
- الملح كوشير
- فلفل أسود (طازج)
- كوب من جبن الريكوتا
- كوب من جبنة الشيدر البيضاء (مبشورة)
- ربع كوب من جبنة البارميزان الطازجة (المبشورة)
- البقدونس الطازج
- الرغيف الفرنسي (شرائح ، من أجل المرافقات)
كيف تصنع
- سخن الفرن بدرجة حرارة عالية (350 درجة ، ويفضل).
- الحصول على مقلاة ، وتشغيل لهب متوسطة ، ووضع الزبدة على ذلك. تذوبه وبعد دقيقتين ، يُقلب في الحليب الأبيض وعصير الليمون والروبيان. أضيفي الملح والفلفل للتوابل واستمر في طهي الروبيان لمدة 6 دقائق حتى يبدو الحجم أقل.
- الحصول على لوحة القطع ، ووضع المكونات هناك والبدء في تقطيع الروبيان. نقل الباقي في وعاء كبير ، بما في ذلك مختلف الأجبان ، ويقلب جيدا
- من أجل اللمسة الأخيرة ، انقل المكونات إلى طبق للخبز واستمر في خبزها حتى تبدو شمبانياً. من المفترض أن يستغرق هذا حوالي 15 دقيقة وستتم بعد ذلك.
- للتزيين ، استخدم البقدونس ولا تنسى تقديمه مع خبز الثوم.
7. التغميس اليقطين
إذا كانت اليقطين هي الأكلة المفضلة لديك ولا يمكنك الحصول على ما يكفي منها ، فإن هذا التغميس أمر لا بد منه!
مكونات
- كوبان من الكريمة السميكة
- أوقية واحدة وثلاثة أرباع مزيج بودنغ الفانيلا (فورية)
- نصف كوب من اليقطين (المعلبة)
- ملعقتين من التوابل دائري اليقطين
- الزنجبيل الكوكيز أو المفرقعات لمرافقات
كيف تصنع
- خذ الخلاط أو معالج الطعام واخلط بودرة البودنج السميكة والفانيليا حتى تلاحظ القمم المتصلبة.
- رمي في اليقطين المعلب واليقطين فطيرة التوابل والثلاجة بعد التقليب.
- ترافق تراجع مع الكوكيز الزنجبيل أو المفرقعات لتقديم خدمة كاملة.
8. تغميس الفاصوليا السوداء و الأفوكادو
الفاصوليا السوداء والأفوكادو معبأان بالسعرات الحرارية ويعطيك أيضا البروتين الخاص بك. في ما يلي كيفية للتغميس . إنها أيضًا واحدة من أفضل وصفات التبييض للرقائق و nachos أيضًا لأنها شهية بكل بساطة.
مكونات
- اثنين من فلفل حار
- فص ثوم واحد
- نصف بصلة بيضاء (متوسطة)
- نصف ملعقة صغيرة من ملح كوشر
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل
- علبة من الفاصوليا السوداء
- اثنين من الكراث
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج
- ملعقة واحدة من زيت الزيتون
- واحد الأفوكادو كله
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة
كيف تصنع
- الحصول على وعاء كبير ومزج الجالبابينوس والثوم والبصل والملح والفلفل معا.
- نقل بقية المكونات في وعاء واستخدام زيت الزيتون كما خلع الملابس.
- خذ الأفوكادو والكزبرة وأطويهما معاً من أجل الانتهاء.
9. تغميس دسم السبانخ
سبانخ بالكريمة – فقط فكرنا أن نجعلكم معنا لنتذوق ذوقنا. ولكن يصبح أفضل مع مكافأة – الخرشوف ، والكراث. يمكنك الوثوق بنا في ذلك.
مكونات
- ملعقة ونصف من زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة
- اثنين من فصوص الثوم
- اثنين من الكراث
- واحد ونصف ملعقة طعام من الدقيق لجميع الأغراض
- كوب واحد ونصف من حليب 2٪
- أربع أونصات من الجبن قليل الدسم
- ملعقة شاي وربع ملعقة ملح
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
- رطل من السبانخ
- علبة من قلوب الخرشوف
كيف تصنع
- ضعي قدرًا على نار متوسطة. أضيفي زيت الزيتون والزبدة واتركها تنتشر ، تقلى الثوم والكراث لمدة 5 دقائق. يُضاف الدقيق متعدد الأغراض ويُطهى لمدة دقيقتين.
- صب الحليب واستمر في التقليب بينما تصطدم باللهب. خفقت حتى ترى المزيج يبدأ في الغليان. رشا المزيج وأخرج المقلاة من اللهب.
- أضف الجبن قليل الدسم (أو قم بتحويله إلى واحدة من صفات الزبادي التي تقطيرها عن طريق خلط بعضها مع الجبن أو بدون) ، والملح ، والفلفل الأبيض مع التحريك حتى تذوب الجبنة.
- ضع مقلاة كبيرة على اللهب المتوسط. نضيف السبانخ ، قليل من الملح ، ربع كوب ماء ونبدأ في تحريك المزيج حتى يذبل السبانخ (يجب أن يستغرق خمس دقائق)
- استنزاف السبانخ وبعد التبريد ، سلالة السائل المتبقي.
- خذ لوح التقطيع وختم السبانخ.
- للنهائي ، خذ مزيج الحليب وضعه على نار متوسطة. انتهي من خلال إضافة السبانخ والخرشوف ، مع الحرص على التحريك من وقت لآخر. بمجرد أن يبدأ الخليط في المزيج ، أضيفي بعض الملح والفلفل ، إذا لزم الأمر ، وخدم مع جزء من خبز الثوم أو غيرها من المقبلات.
10. تغميس زبدة الفول السوداني تشيز كيك
من السهل جعله لذيذ لتناول الطعام – غمس زبدة الفول السوداني الجبن هو الطرف الطرف علاج!
مكونات
- ثمانية أوقية من الجبن (خففت)
- نصف كوب من الزبد (خففت)
- ربع كوب من السكر البني العضوي
- نصف كوب من زبدة الفول السوداني
- ملعقة ونصف من مستخلص الفانيليا
- كوب واحد من أكواب زبدة الفول السوداني (المفروم)
كيف تصنع
- خذ خفاقة يد واضرب زبدة الفول السوداني والجبن الكريمي حتى تبدو الملمس متناسقة وسلسة مع
- التحريك في السكر البني وزبد الفستق والفانيليا.
- خذ ملعقة خشبية وأضيف في أكواب زبدة الفول السوداني إلى الانخفاض.
- بردها وخدمتها في درجة حرارة الغرفة مع مجموعة من البسكويت أو شيء لذيذ.
كما هو الحال دائمًا ، نحن لا نحب اللعب من خلال القواعد ونشجعك على التجربة. يمكنك محاولة إضافة الزبادي أو استخدام التبديلات إذا كنت تتساءل عن كيفية استبدال أجزاء الجبن بالكريمة. قم بالتخزين على المشهيات – لأن الانخفاضات ليست كبيرة بدون اللدغات ، أليس كذلك؟ نأمل أن تستمتع بالوصفات وأن تدعنا نعرف كيف سيصادف حفلتك القادمة مع تلك الموجودة في ترسانتك.