Manger des radis pendant la grossesse

Le raifort est une partie commune et délicieuse de la cuisine internationale. Ils peuvent apparaître dans de nombreuses couleurs, bien que la couleur la plus commune soit le blanc. Il se présente même sous différentes formes, courtes et rondes, ainsi que longues et effilées. Les radis peuvent être consommés crus, cuits, frits ou cuits au four. Cependant, pendant la grossesse, vous devez surveiller de près les aliments que vous mangez.

Une femme enceinte peut-elle manger du radis?

De nombreux nutriments sont dangereux ou impropres à la consommation pendant la grossesse. Même si vous ne soupçonniez peut-être pas de radis auparavant, il est temps de le faire. Les risques associés à la consommation de radis blanc pendant la grossesse sont indirects. La réponse courte est oui. Vous pouvez le prendre, mais seulement après avoir suivi certaines des précautions énumérées dans cet article.

Valeur nutritionnelle du radis

Une tasse de radis vous fournira une gamme de vitamines et de minéraux importants, tels que le potassium, le folate, le calcium, le fer, la vitamine C, la vitamine A, les vitamines B, le zinc et le manganèse. L'acide folique est particulièrement important pour la croissance saine de votre enfant, tandis que la vitamine C et le fer jouent un rôle important dans le développement du système circulatoire et de divers organes. De plus, le calcium est nécessaire au développement des dents, du système squelettique et des muscles.

Les avantages étonnants de manger des radis pendant la grossesse

Faire du raifort une partie de votre régime alimentaire normal présente de nombreux avantages pour la santé. Certains d'entre eux sont:

1. Aide à soulager la jaunisse

Puisque le radis est bénéfique pour le foie, il agit comme un système efficace de désintoxication. Pour ce faire, il élimine les toxines nocives présentes dans le sang et les liquides lymphatiques. Certains composés phytochimiques présents dans les légumes aident à maintenir un nombre élevé de globules rouges dans le sang, ce qui réduit les risques de synthèse de la bilirubine et Jaunisse.

2. Contrôle du poids

Le raifort se remplit facilement le ventre, car il gère votre faim tout en réduisant les calories. En outre, ils contiennent peu de glucides et de sucres et contiennent de grandes quantités de fibres alimentaires qui peuvent diluer La constipation.

3. Prévention du cancer

On sait que beaucoup d’antimatière Pour la cancérogenèse Des forts comme l'isothiocyanate et le sulforaphan sont présents dans le raifort.

4. Améliore la santé cardiovasculaire

On sait que l'abondance de potassium dans le radis réduit la pression artérielle en améliorant la circulation sanguine. Des antioxydants appelés anthocyanes peuvent aider à réduire le risque de maladie cardiovasculaire.

5. Améliore les problèmes des voies urinaires

Les propriétés diurétiques du raifort améliorent le débit urinaire. Les propriétés anti-inflammatoires aident dans le traitement de l'enflure Voies urinaires Et les infections.

6. Diabète

Le raifort a un faible index glycémique, ce qui signifie qu'il n'affecte pas la glycémie. Ceci est extrêmement important pour les personnes atteintes de diabète qui doivent constamment surveiller leur alimentation.

7. Pour les cas de peau

La vitamine C, les vitamines B et le zinc sont excellents pour guérir et régénérer la peau. Ces nutriments améliorent l'efficacité de certaines enzymes utilisées dans la synthèse et le développement du collagène, une structure protéique qui lie les cellules de la peau.

8. Immunité

Le radis augmente la production de cellules immunitaires dans votre corps ainsi que dans le corps de votre bébé, car la vitamine C est présente. En fait, une tasse de raifort cuit vous fournit 30% de vos besoins quotidiens en vitamines.

Mesures de sécurité en mangeant des radis

Comme nous l'avons mentionné, bien que le raifort soit un formidable ajout à un régime équilibré, plusieurs mesures de précaution doivent être suivies avant de le manger:

• Laver soigneusement les radis et les germes de radis pour éliminer les saletés est la première étape pour éviter les infections. En effet, les radis sont des légumes racines et sont souvent vendus avec de la boue et de la terre. Si nécessaire, pelez le radis pour éviter de manger toute la peau.
• Évitez le raifort cru pour la même raison, car sa cuisson tue d’abord tous les agents pathogènes nocifs présents.
• Veuillez laver correctement la planche à découper avec de l'eau et du détergent après avoir coupé le radis avant de l'utiliser pour d'autres légumes afin d'éviter toute contamination.
• Lavez-vous toujours les mains avant de préparer la nourriture pour vous, en particulier les radis et autres légumes souterrains tels que les carottes, le chou frisé, les pommes de terre et les betteraves.

Risques et conséquences de la consommation de radis pendant la grossesse?

Tant que vous avez suivi les précautions ci-dessus, il n'y a aucune raison d'exclure de tels aliments nutritifs de votre régime alimentaire. Cependant, s'ils ne sont pas bien nettoyés ou cuits, vous courez le risque de contracter des maladies graves telles que la salmonellose, le toxoplasme et le shigella. Ils provoquent une forte fièvre, une déshydratation, des courbatures et d’autres symptômes pouvant affecter la grossesse. Si l'infection est particulièrement grave, cela peut entraîner une naissance prématurée, une fausse couche ou une mortinaissance.

Comment incorporer du raifort dans votre alimentation de grossesse?

Voici quelques façons d’ajouter du raifort à votre alimentation:

• Utilisez-le dans la soupe et faites-le cuire avec d'autres légumes en guise de délicieux en-cas.
• Faites-le cuire avec des pâtes ou du riz au ghee pour un supplément de nutriments.
• Les radis sont couramment utilisés dans divers plats indiens, notamment le paratha, les sauces et le sambar.
• La grossesse est une période difficile dans la vie d'une femme. Il est donc important de faire attention à votre alimentation pour le bien-être de votre bébé. Tant que c'est
• En considérant et en mettant en œuvre des mesures de sécurité, il n'y a aucune raison pour que votre grossesse ne soit pas réussie.