감염과 싸우고 면역력을 높이는 9가지 최고의 음식

인체는 갖추고 있다 갖추어 준 많은 질병과 감염에 대처하는 데 좋습니다. 건강한 면역 체계는 감염을 유발하는 미생물에 대한 첫 번째 방어선 역할을 합니다.

다행히도 면역 체계를 자극하고 건강과 건강을 위해 원활하게 작동하도록 하기 위해 먹을 수 있는 음식이 몇 가지 있습니다.

감염과 싸우는 음식

자연적으로 감염과 싸울 수 있도록 면역 체계를 강화하려면 다음 음식을 섭취하십시오.

1. 감귤류

뿌리과에 속하는 감귤류에는 오렌지, 레몬, 라임, 자몽, 포멜로, 스위트 레몬, 오렌지 및 유자가 포함됩니다.

감귤류는 폴리페놀, 펙틴, 비타민 C, 비타민 E, 셀레늄, 아연, 구리 및 철의 훌륭한 공급원입니다.

비타민 C와 엽산은 면역을 유지하고 외부 감염과 싸우는 데 도움이 되는 면역 세포의 활동을 개선하는 데 기여합니다. 비타민 C는 또한 신체의 염증을 감소시킵니다.

중국 전통 의학에서는 감귤류를 사용하여 기침을 치료하고 소화기 건강을 개선하여 바이러스 감염과 싸우는 데 감귤류의 역할에 대한 연구가 촉발되었습니다. 한 연구에서 감귤류의 화합물은 면역 강화에 긍정적인 영향을 미치는 것으로 밝혀졌습니다.

매일 식단에 감귤류 과일 XNUMX~XNUMX개를 포함하여 필요한 영양소를 공급함으로써 면역 체계를 강화하십시오.

2. 마늘

마늘은 전 세계적으로 재배되며 많은 요리에서 요리의 맛을 내는 데 사용됩니다. 과거에는 마늘이 발진티푸스, 이질, ​​콜레라, 인플루엔자 치료제로 사용되었습니다.

황화물, 사포닌 및 다당류를 포함하는 마늘의 생리활성 화합물은 마늘의 효능에 대한 이유일 수 있습니다.

여러 연구에 따르면 하루에 250mg에서 400mg 사이의 마늘을 섭취하는 사람들은 항산화 상태가 증가하고 지질 및 염증 수치가 낮아져 면역력 향상에 기여한다고 보고했습니다.

3. 진저브레드

생강은 특히 아시아 및 남아시아 요리에서 많은 음식의 맛을 내기 위해 마늘과 함께 자주 사용됩니다. 또한 위장병, 메스꺼움, 구토 및 감기에 유용한 약초로 높이 평가됩니다.

생강은 강력한 항산화 활성을 가지고 있으며 신체의 자가면역 반응을 억제하여 관절염과 같은 자가면역 질환으로부터 보호합니다.

생강은 매일의 요리에 추가하거나 감기에 걸렸을 때 차를 마실 수 있습니다.

4. 다채로운 과일과 채소

빨간색, 보라색, 주황색 또는 노란색의 과일과 채소에는 생화학적 화합물, 즉 안토시아닌과 카로티노이드가 풍부합니다. 여기에는 딸기, 양배추, 복숭아, 당근, 멜론, 포도 등이 포함됩니다.

안토시아닌은 항산화제 역할을 하고 면역력을 높여 감염을 예방할 뿐만 아니라 미생물 감염 치료제로도 사용되었습니다.

당근, 망고 및 기타 노란색 주황색 과일과 채소의 카로티노이드는 신체가 염증과 싸우고 감염을 줄이며 일반적으로 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

과일과 채소의 일일 부분에 카로티노이드와 안토시아닌이 풍부한 식품이 포함되어 있는지 확인하십시오.

5. 발효식품

 

요구르트, 소금에 절인 양배추, 김치, 템페, 콤부차와 같은 발효 식품에는 숙주에게 건강상의 이점을 제공할 수 있는 좋은 박테리아가 풍부합니다.

식품 발효는 면역 기능을 향상시키는 역할을 하는 젖산을 생성하고 암의 위험을 감소시킬 수 있으며 전반적인 건강에 이롭습니다. 또한 나쁜 박테리아의 감염 효과를 감소시킵니다.

발효 식품 100회분(XNUMXg)은 면역 체계 강화에 유용합니다.

6. 심황

심황은 내부 및 외부 감염을 치료하기 위해 전통 인도 의학에서 수년 동안 사용되어 왔습니다.

그것은 강력한 항산화 특성을 나타내며 요로 감염, 위장 장애, 황달, 심지어 관절염을 치료하는 항감염제로 사용됩니다.

매일 요리에 강황을 추가하여 사용하거나 취침 음료로 맛있는 강황 우유를 준비하십시오.

7. 견과류와 씨앗

견과류와 씨앗에는 철, 셀레늄, 아연, 구리를 포함한 미네랄과 비타민 E와 D와 같은 비타민이 풍부합니다.

아몬드, 피스타치오, 호두, 해바라기씨, 호박씨, 아마씨와 같은 견과류를 섭취하면 신체에 감염과 싸우는 데 필요한 영양소를 공급할 수 있습니다.

견과류와 씨앗은 샐러드, 스무디, 국물, 파르페, 오트밀 위에 추가하거나 과일과 함께 간식으로 먹을 수 있습니다.

8. 차

Camellia sinensis 식물의 차는 일반적으로 홍차, 녹차, 백차 및 우롱차로 이용 가능하며, 항산화제와 폴리페놀이 풍부하여 급성 감염 및 염증의 경우 완화시킵니다.

연구에 따르면 차로 양치질을 하면 인플루엔자와 상기도 감염을 예방할 수 있습니다.

9. 파파야

파파야에는 산화 스트레스와 싸우고 염증을 줄이며 감염과 싸우는 데 유익한 영양소가 들어 있습니다.

파파야와 그 잎은 뎅기열 동안 열과 혈소판 감소증을 치료하는 데 사용됩니다. 씨앗은 또한 기생충 감염과 싸우는 데 효과적이며 과일에는 항균, 항말라리아 및 상처 치유 특성이 있습니다.

고려해야 할 예방 조치

강한 면역은 나이, 다른 질병의 존재, 약물, 정신 건강 및 수면과 같은 여러 다른 요인에 따라 달라집니다.

감염과 싸우는 음식은 건강한 식단의 일부로 섭취해야 하며 약물을 대체할 수 없습니다. 알레르기가 있는 사람은 유익할 수 있는 음식을 먹을 때 주의해야 합니다.

감염되었을 때 이러한 음식을 먹을 수 있습니까?

감염은 박테리아나 바이러스에 의해 유발될 수 있습니다. 이 기사에서 권장하는 식품은 면역 체계를 강화하지만 심각한 급성 감염에는 도움이 되지 않을 수 있습니다.

마지막 단어

식품에서 발견되는 특정 영양소와 생리활성 화합물은 면역 체계를 강화하여 감염 및 질병과 싸울 수 있도록 도와줍니다.

감귤류, 견과류, 씨앗류, 프로바이오틱스 식품, 강황, 마늘, 생강과 같은 대부분의 자연 식품은 백혈구의 활동을 향상시켜 박테리아와 바이러스를 포함한 이물질을 탐지하고 공격할 수 있도록 합니다.

이러한 식품은 면역력을 향상시키고 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있지만 심각한 감염을 치료하는 약물을 대체하지 않으며 심각한 감염의 경우 의사와 상담하는 것이 좋습니다.