Böbrek hastaları tatlı yiyebilir mi?

gerekmek Böbrek hastalığı , kronik veya akut, durumu iyi yönetmek için diyette değişiklikler. Kronik böbrek hastalığı için en yaygın risk faktörlerinden biri, böbrek hücrelerine zarar veren ve komplikasyonlara neden olabilen diyabettir.

O halde, böbrek hastalığı olan kişilerin tatlılara veya ikramlara düşkün olması güvenli midir?

Kısa cevap, yapmamanın en iyisi olduğudur, uzun cevap ise, kan şekeriniz iyi dengelenmişse ve tatlıların potasyum oranı düşükse, ara sıra tatlı yiyecekler yemenizde bir sakınca yoktur!

Neye izin verilir?

1. Haftada birkaç porsiyon

Araştırmalar, şeker tüketimini, şekerle hazırlanan yiyecekleri ve yapay olarak tatlandırılmış yiyecek ve içecekleri böbrek fonksiyonlarının azalmasına ve kronik böbrek hastalığı riskinin artmasına bağlamıştır.

Bununla birlikte, bu ilişki aynı zamanda doza bağımlıydı, yani haftada birkaç porsiyondan (7'ye kadar) fazla kaçınılmalıdır.

2. Düşük potasyumlu tatlılar

Sağlıklı bireylerde yüksek potasyum seviyeleri, fazla sodyumun atılmasına (sodyum/potasyum dengesinde) izin vererek ve kalp hastalığı olasılığını azaltarak böbreklerde koruyucu bir rol oynar.

Bununla birlikte, böbrek hastalığı olan kişiler, vücuttaki potasyum seviyeleri çok yüksek olduğunda hiperkalemi geliştirme riski altındadır. Bunun nedeni, böbreklerin düzgün çalışamaması ve potasyumu iyi atamamasıdır. Bu nedenle, diyet önerileri, potasyum ve potasyum açısından zengin gıdaların sınırlandırılmasını içerir.

Kekler ve kurabiyeler genellikle potasyum bakımından düşüktür. Bununla birlikte, tolere edilebilir alımı belirlemek için gıda etiketlerini okuyun ve bir diyetisyene danışın.

3. Meyvelerden yapılan tatlılar

Böbrek hastalığı olan kişiler için potasyum oranı düşük ve lif açısından zengin meyve ve sebzelerin tüketilmesi önerilir.

Çilek, ahududu, elma, ananas, kayısı ve şeftali potasyum bakımından düşüktür ve kek, yulaf ezmesi ve krep yapmak için kullanılabilir. Ayrıca pişirilerek daha az şekerle tüketilebilir.

Sıkça Sorulan Sorular

Böbrek hastaları çikolata yiyebilir mi?

Çikolata (bitter veya sütlü) fosfor ve potasyum açısından zengindir. Böbrek hastalığı olan kişiler için önerilmez ve kaçınılmalıdır.

Marketten bisküvi alabilir miyim?

Mağazadan satın alınan kek, limitinizden fazla olabilecek potasyum ve sodyum içerebilir. Bu nedenle tüm tatlıları evde yapmak daha iyidir.

Yiyebileceğim bazı Hint tatlıları nelerdir?

Bir diyetisyen, potansiyel olarak zararlı bileşenlerden kaçınmak için geleneksel tatlıları değiştirmeye yardımcı olabilir. Ancak irmik (rava) laddoo, kırık buğdaydan yapılan yulaf lapası ve Hint bisküvileri (nankathai) gibi tatlılar uygun seçeneklerdir. Sunumlarını sınırlamayı unutmayın.

Son bir kelime

Böbrek hastalığında, böbrek fonksiyonu tehlikeye girer ve azalır. Bu nedenle potasyumu sağlıklı böbrekler kadar iyi atamazlar ve bu mineralin alımının sınırlandırılması önerilir.

Ayrıca, diyabet veya yönetilmeyen kan şekeri seviyeleri, böbrek hastalığı geliştirme veya kötüleştirme riskinizi artırabilir.

Bu nedenle, böbrek hastalığı olan hastaların tatlı ve şekerli içecek alımını kesinlikle sınırlamaları önerilir. Onları yemeyi seçerlerse, bunu dikkatli bir şekilde yapmalı ve beslenme kurallarına uymalıdırlar.