黑巧克力的20个惊人好处
所有黑巧克力爱好者都有好消息! 黑巧克力应该是可可含量超过 60% 的巧克力,因为它可以提供许多健康益处。
黑巧克力的大部分优点来自它的主要成分黄酮类化合物,它赋予了非常高的抗氧化能力。
你应该吃黑巧克力的20个理由
黑巧克力可以通过多种方式帮助改善您的健康。 定期参加这种甜食可以在维护您的健康和您的眼镜方面发挥重要作用。
黑巧克力的健康益处
大多数人想知道巧克力是否对健康有益。 因此,以下是黑巧克力的一些健康益处:
1.促进心脏健康
黑巧克力中的可可黄酮对心脏有益。 它可以促进心脏健康,在很大程度上降低患心脏病的可能性。 水平可以降低 胆固醇 “坏”或氧化的 LDL 会在动脉中形成斑块沉积物。 它还可以帮助维持良好的高密度脂蛋白胆固醇水平,从而预防心脏问题。
2. 预防癌症
黑巧克力的抗氧化特性可以进一步防止 癌症 通过最大限度地减少对细胞的损害。 它可以中和癌细胞的产生和相关的炎症。 经常食用黑巧克力对预防结肠癌特别有益。
3. 治疗糖尿病
黑巧克力 用于糖尿病 可能有用。 黑巧克力中的类黄酮支持胰岛素敏感性、改善葡萄糖平衡和炎症标志物,这些是糖尿病的主要诱因。 与不吃黑巧克力的人相比,吃黑巧克力的人可以降低患糖尿病的几率。
4.促进大脑功能
由于其黄烷醇含量,黑巧克力对大脑的潜在好处可能很多。 吃黑巧克力可以加强一些重要大脑区域的血液流动,从而提高整体警觉性并提高任务表现。 它还可以帮助增加记忆力,增加注意力,保护大脑免于快速老化。
5.降低血压
黑巧克力含有可以降低血压的镁。 吃黑巧克力可以提高体内一氧化氮的水平,从而降低整体血压。
6.有助于减肥
吃黑巧克力可以抑制对食物的渴望,因为它的高价值是为了让你有饱腹感。
它可以帮助您长时间保持饱腹感。 因此,您可能不太想品尝可能成为减肥因素的零食。 它还富含单不饱和脂肪酸,可刺激新陈代谢以燃烧脂肪。
7.缓解咳嗽
黑巧克力是一种有效的止咳药,因为它富含抗氧化剂,如儿茶素、多酚、黄酮醇和可可碱。 一些科学家认为它可能比普通感冒药更有效。
8.降低胆固醇
黑巧克力具有降低胆固醇的功效。 它可以改善血脂谱并降低血小板反应性。
9. 预防神经系统疾病
由于黄烷醇含量高,黑巧克力可以增加大脑的血流量,这可能有助于阻止与年龄相关的记忆障碍。 它还为神经系统和大脑中的神经元提供广泛的保护,从而预防阿尔茨海默病和帕金森病。
10. 加强视力
黑巧克力中的可可黄烷醇可以增加氧气的可用性和眼睛血管的营养供应,促进健康的视力。 研究表明,黑巧克力比白巧克力更能提高视力。
11.情绪好转
黑巧克力是一种很好的享受。 这意味着有脂肪酸可以解决问题。 黑巧克力中的脂肪酸和棕榈酸以及富含健康的类黄酮有可能增加与快乐相关的大脑部分的神经活动,使人感觉更快乐、更好。
12. 降低中风风险
吃富含类黄酮的黑巧克力可以降低中风的可能性。 需要更多的研究来确定有助于降低中风风险的巧克力的确切数量和类型。 但可以说,适量的黑巧克力可以降低中风的风险,帮助我们延长寿命。
黑巧克力对皮肤的好处
黑巧克力对皮肤的一些好处可能包括以下内容:
1. 防止紫外线伤害
黑巧克力中的类黄酮和多酚可以保护皮肤免受太阳有害紫外线的伤害,从而防止晒斑和其他与皮肤有关的伤害。
2. 抗衰老
黑巧克力惊人的抗氧化特性可以帮助对抗导致症状的 DNA 扭曲 老化 如白发、皱纹等疾病。
3.滋润肌肤
黑巧克力中的黄烷醇可以让你的皮肤看起来最好。 您可以通过每天适量食用巧克力来获得更光滑的皮肤。 它们对抗自由基并增强血液流动,从而提高皮肤水分并增加皮肤光泽。
4.让你看起来更年轻
巧克力中的可可可以增加皮肤表层的血液流动,使其看起来更年轻。
5. 防止胶原蛋白分解
黑巧克力可以对抗荷尔蒙 张力 成功地导致胶原蛋白分解。 更少的胶原蛋白分解意味着更少的皱纹和更健康的皮肤。
黑巧克力对头发的好处
黑巧克力对头发的一些好处是:
改善头皮的血液循环
黑巧克力可以促进头皮的血液循环,让您拥有浓密和滋养的头发。
2. 防止头皮屑
黑巧克力的抗炎能力可以帮助头皮摆脱任何感染。 它也可以阻止积聚 头皮 并通过适当添加头皮来传播它。
3.使头发有光泽
黑巧克力富含抗氧化剂和营养物质,可以帮助防止脱发并促进浓密、有光泽的头发。
购买黑巧克力时要记住的提示
购买黑巧克力时要记住的一些提示是:
- 越黑,越有用。 如果您正在吃一个非常甜的酒吧,它可能会去除有益的类黄酮,以使其具有更适合消费者的口味。
- 选择含有至少 70% 可可的加工最少的品种。
- 发现不同商店的口味差异很大是正常的。 这一切都取决于用于制作巧克力的豆类的类型。
问题与解答
一些常见问题是:
1、天天吃黑巧克力好不好?
是的,每天吃黑巧克力是可以的。 但请确保您适度服用。 为了获得最佳效果,请将您的消耗量减少到 3-4 块,因为它们仍然含有卡路里和脂肪。
2. 吃黑巧克力有什么坏处吗?
多吃黑巧克力会产生一定的副作用。 由于其咖啡因含量,食用大量黑巧克力会导致焦虑问题。 有心脏问题的人应该控制摄入量,因为咖啡因会导致心律不齐。 咖啡因还可能对其他疾病产生负面影响,例如腹泻、肠易激综合征、青光眼和骨质疏松症。
3. 如何挑选和储存黑巧克力?
需要考虑的几点是:
- 如果酒吧将糖或牛奶列为成分,则可可含量不会达到 70%。
- 避免购买含有反式脂肪的巧克力棒。 如果您看到“部分氢化油”或“氢化油”作为成分,请不要购买。
- 选择未经碱处理的黑巧克力。 一些物种用碱处理以改变颜色并限制苦味。 但是这种处理会破坏抗氧化剂的含量。
- 你不应该被花哨的包装误导。 优质巧克力口感更顺滑,没有颗粒感。
要储存黑巧克力,您可能需要先将其分成食用大小的部分。 然后用干净的纸巾包好每一块,然后将其放入拉链袋中并密封。 您可以将拉链袋安全地存放在冰箱中长达一年。 检查是否有任何冷凝迹象以立即纠正。
黑巧克力是一种有益的健康食品。 当你吃对了食物,你可以取得一些惊人的好处,从治愈许多疾病到提供力量和耐力。 因此,您不必再为沉迷其中而感到内疚!