橙汁能给你带来的10个健康益处

果汁 橙子可以提高你的免疫力，保护你免受细胞损伤和炎症，降低血压，平衡胆固醇水平，和保护皮肤 免受紫外线造成的伤害。 但这些好处只能在新鲜果汁中找到，而不是罐装果汁。 选择新鲜的、不加糖的冷果汁，或者最好的是一个完整的橙子。

橙汁是美式早餐的主食，因为它含有大量 维生素C 和其他抗氧化剂，如橙皮苷、narutrin、naringenin 和 eositrin。 这些可以保护身体免受自由基造成的伤害，并预防多种疾病。 但在我们了解橙汁的好处之前，您需要知道吃整个橙子比喝一杯果汁更好。

一个中等大小的橙子（131 克）除了果汁提供的所有营养外，还提供 12% 的膳食纤维。 正是这些纤维造成了差异。 除了葡萄糖和蔗糖外，橙子还含有大量果糖——在 20.83 盎司新鲜、不加糖的果汁中总共含有 8 克果糖——但这种纤维与不溶性纤维有关。 当你吃一个完整的橙子时，不溶性纤维会减慢糖分的释放。 然而，当你给水果榨汁时，糖分会从纤维中分离出来，很容易被你的身体吸收，导致你的血糖飙升。 这就是为什么糖尿病患者应该吃整个橙子而不是果汁的原因。 最近的研究还将果糖与胰岛素抵抗和非酒精性脂肪肝疾病联系起来。 一项队列研究还发现，虽然整个水果可以降低患糖尿病的风险，但果汁会增加风险。 5 但是如果你能弥补你的糖摄入量并将自己限制在每天 150 毫升的橙汁，这些就是你将获得的健康益处。

一杯 248 克（约 8 盎司）的橙汁含有：

• 每日所需维生素 C 的 137%
• 叶酸18.5%
• 钾 10.5%
• 9% 的维生素 A
• 4.9% 的维生素 B6
• 6.7%的镁
• 2.7% 钙 2

1.يعززالحصانة

从橙子或任何其他柑橘类水果中获得的第一大好处是它们富含维生素 C。 如果您是男性，则一杯 8 盎司的橙汁含有您每日所需维生素 C 的 137%，如果您是女性，则为 165%。 维生素 C 对身体有很多好处，从组织的生长和修复到维持健康的骨骼和牙齿 软骨和血管。 作为抗氧化剂，它可以中和自由基并防止细胞损伤。 帮助 维生素C 此外，巨噬细胞和T细胞等免疫细胞也能很好地发挥作用，这就是为什么人们建议多吃柑橘类水果来增强免疫力。

事实上，摄入足够的维生素 C 和锌可以减少呼吸道感染的持续时间，包括 感冒. 这两种物质还可以降低感染的发生率，提高对肺炎和疟疾 و腹泻

2.预防炎症

由于橙子富含抗氧化剂，因此它们还具有抗炎特性。 事实上，一项研究发现，如果你在吃富含脂肪和碳水化合物的食物时喝橙汁，你可以通过这些自由基来预防体内的氧化应激和炎症。 这有助于防止血管损伤并降低心脏病发作和中风的风险。

3.降低高血压

橙皮苷是橙汁中的一种主要类黄酮，有助于控制高血压。 根据一项研究，每天喝 500 毫升橙汁有助于中年超重的人降低血压并改善整体心脏健康。

4.平衡血液胆固醇水平

橙汁中的维生素 C、叶酸和类黄酮有助于降低 胆固醇 有害。 橙汁对血液中的脂质水平也有积极作用。 结果发现，每天饮用 750 毫升橙汁，HDL 或 HDL 胆固醇浓度增加 21%，甘油三酯浓度增加 30%，叶酸浓度增加 18%。 它还将 LDL-HDL 胆固醇降低了 16%。

5.يحسنصحةالقلب

橙汁对心脏健康有很多作用。 如前所述，橙皮苷可降低血压，而水果中的其他有益营养素有助于平衡胆固醇水平。 无论如何，与微量钠（一种有益心脏健康的配方）相比，橙汁含有大量的钾，以及大量的镁。 众所周知，大量摄入镁可以降低患心脏病的风险。

6. 它可能对吸烟者有特殊的好处

虽然已知补充β-胡萝卜素会增加吸烟者患肺癌的风险，但从食物中摄取类胡萝卜素是有益的。

橙子含有大量称为β-隐黄质的类胡萝卜素。 在两项动物和实验室研究中，发现 β-隐黄质可以减少因接触一种名为 NNK 的化学物质而引起的肿瘤数量，这种化学物质是烟草烟雾的致癌副产品。 它还可以减少由烟草烟雾引起的肺部炎症和呼吸急促（肺气肿）。 研究人员建议，食用橙子、南瓜和甜椒等天然食品而不是补充剂足以降低吸烟者患肺肿瘤的风险。

7.可预防贫血

如果你是素食主义者并且有铁摄入量低的风险，橙汁可以在一定程度上帮助你避免贫血。 维生素 C 有助于身体从植物中吸收铁。 请注意，这可能不足以预防贫血。 如果您的水平太低，您可能需要吃大量富含铁的蔬菜，甚至服用铁补充剂。

8. 防止癌细胞生长

每天饮用橙汁可防止癌性肿瘤的生长。 在对大鼠进行的一项研究中，双倍浓度的橙汁被证明可以延缓大鼠化学诱导的乳腺癌的发作。 橙汁的这种抗肿瘤特性归功于橙皮苷，橙汁中存在的类黄酮。 它也被证明可以预防结肠癌

9.防止肾结石的形成

研究表明，橙汁对肾脏有益。 橙汁中的柠檬酸与体内的钙结合，防止结石的形成 草酸钙或磷酸钙，这是两种常见的肾结石类型。 它还可以降低已知会导致肾结石的尿酸水平

10. 改善皮肤并防止紫外线伤害

橙汁可以保存 你的皮肤健康 她的青春要归功于维生素 C。它可以促进胶原蛋白，但这还不是全部。 作为维生素C的丰富来源，它还可以 保护皮肤免受伤害 关于紫外线。橙汁还为您的身体提供维生素 A 和类胡萝卜素，这些抗氧化剂有助于皮肤修复和恢复活力。

选择新鲜橙汁而不是罐装果汁

但是，有一个警告。 你不会在包装好的橙汁中获得这些好处。 商业橙汁几乎总是含有糖和添加剂，如人造香料和防腐剂。 即使你找到 100% 的果汁，它也可能已经蒸发并失去了大部分营养。

结果，您不仅获得了好处，而且还容易遭受体重增加和糖尿病等健康问题的困扰。 它还会增加痛风的风险，痛风是一种常见且疼痛的炎症性关节炎。 要非常加工。 但一线希望是，并非所有浓缩汁都是坏的。 如果你仔细阅读标签并去掉任何含有高果糖玉米糖浆或其他人造甜味剂的品种，你可能会接近全果，不含纤维。 记得每天不要超过150毫升

为了获得最佳的健康益处，就像我们之前强调的那样，每天吃一个橙子。 但如果你不能吃整个水果，那就选择新鲜的橙汁。 冷压水果以保留所有营养成分，不要添加任何糖或人造甜味剂。 您也可以尝试混合水果以保留一些纤维。 还要记住，虽然每天吃一个橙子作为你每天 5 种水果和蔬菜的一部分并没有什么害处，但也可以尝试其他柑橘类水果，以获得各种抗氧化剂和植物化学物质的好处。

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