幹漿果的 6 大健康益處

幹覆盆子或黑莓不僅美味，而且富含多種維生素、礦物質和抗氧化劑。 幹覆盆子與生的具有相同的營養特性。 將乾覆盆子加入 你的飲食 它讓你的頭腦更清晰，遠離癌症和其他慢性疾病，調節你的血糖水平，讓你保持年輕，並改善你的腸道健康。

覆盆子汁，色彩艷麗，美味可口充滿活力 它是世界上最受歡迎的水果之一。 漿果富含抗氧化劑，有黑色和紅色兩種顏色，具有幫助身體對抗各種疾病並保持年輕的營養價值。

您是否喜歡漿果，但每次渴望它們時都無法擁有它們？ 有烘乾機。 幹漿果含有大量營養，與新鮮漿果相比。 漿果可以乾燥並儲存以進行傳播 晨丸 或者在糕點上！ 或將其浸泡在水中，直到它嘗起來新鮮。 搭配新鮮牛奶也很好。 你能想出這種干漿果的零食嗎？

一杯幹漿果（123 克）含有 63 卡路里，富含維生素 C（佔 RDI 的 54%）、錳（佔 RDI 的 41%）、維生素 K（佔 RDI 的 12%）和鎂等其他必需礦物質、磷、鉀和銅。 一杯漿果含有約 8 克纖維和 14.7 克碳水化合物。

漿果富含抗氧化劑，這要歸功於其中的類黃酮。 抗氧化劑是對抗各種疾病和減緩細胞退化的重要化合物。 它們還保護體內的酶、脂肪和維生素。 漿果含有的抗氧化劑包括鞣花酸、維生素C、兒茶素等。 讓我們看看這些漿果對您的健康有什麼作用。

1. 增強腦力

漿果的日常飲食被認為對身體的整體健康有益，尤其是對兒童和老年人，因為它具有神經保護作用。 在疾病研究中， 阿爾茨海默病 和帕金森氏病，以及大腦中的神經炎症過程已被發現在這些疾病的發展中起關鍵作用。 某些類型的中風也是如此。 漿果富含類黃酮，能夠保護神經元免受神經毒素造成的傷害，抑制神經炎症，增強記憶、學習和認知功能。 還發現類黃酮能夠增強對記憶和學習的有益作用，使漿果成為幼兒營養的極好來源。 發展的早期階段.

2. 抗擊癌症和慢性病

一般來說，漿果是能夠對抗各種癌症的抗氧化劑的良好來源。 漿果富含抗氧化劑維生素 C，它是預防食道癌的理想屏障，食道癌是全球第 XNUMX 大最常見的惡性腫瘤和第 XNUMX 大癌症相關死亡原因。 漿果還富含一種叫做鞣花酸的植物化學物質，可以對抗不同類型的癌症，如乳腺癌、肺癌和皮膚癌。 漿果也是有助於預防結腸直腸癌的纖維的良好來源

3.調節血糖水平

期間吃漿果 早餐 這似乎是控制血糖水平的正確方法。 漿果熱量低，多酚含量高，是餐後或餐前高血糖後調節血糖的正確配方。 漿果富含膳食纖維，因為研究表明它們對 糖尿病治療 屬於第二種。

4. 作為抗衰老劑

誰不想更長久地保持年輕和健康？ 日曬 它會更快地傷害你的皮膚。 研究表明，抗氧化劑可以防止光誘導的衰老跡象，例如牙齒色素沉著。 漿果富含維生素 C 和鞣花酸等抗氧化劑，可通過減少體內的氧化應激來減緩衰老過程。 一些漿果的顏色還具有抗氧化和抗菌特性。 所有這些特性使漿果成為抗衰老劑。

5. 改善視力

關於漿果中抗氧化劑對健康的益處，我們說得還不夠。 這是一個要添加到列表中的額外內容。 它使您的眼睛保持健康。 覆盆子含有一種叫做玉米黃質的抗氧化劑，它主要負責它，因為它可以防止紫外線 11 對眼睛造成的傷害。它有助於防止因暴露於紫外線而造成的黃斑損傷。

6.對腸道有益

幫助您的身體保持健康的一種方法是讓您的腸道保持完美狀態。 通過在飲食中加入高纖維食物來做到這一點的最佳方法是什麼？

覆盆子中的可溶性纖維 消化過程 給身體足夠的時間來吸收所有的營養，並讓你吃富含膳食纖維的食物保持飽腹感，這是預防結腸癌和直腸癌的良好屏障。

膳食纖維增加體積 凳子 ，使早上的大任務順利有序。 這有助於防止 便秘 以及與之相關的任何不便。 最重要的是，纖維對於健康的腸道微生物群至關重要，這反過來又有助於消化過程。

總之，漿果是一種極好的水果，可以添加到您的飲食中，原因有幾個。 它們既美味又豐富，也是。 通過乾燥它們可以輕鬆地將它們存放在家裡，這樣您就可以在每天的飲食中加入漿果。