25種健康零食只有約100卡路里
吃零食的想法得到了褒貶不一的評價。 通常建議少食多餐,作為通過增加新陳代謝、減少飢餓以及改善血糖和胰島素控制來控制體重的一種方法。
然而,其他人建議,在日常飲食中添加零食會增加額外的熱量,增加飢餓感,並促進體重增加。
關於零食是否可取,目前還沒有定論。 但目前尚不清楚,吃零食時考慮這些因素是否仍然很重要:
- 零食的種類和質量食用新鮮的天然食品,而不是加糖的快餐。 多吃水果、蔬菜、全穀物、豆類和堅果會提高飲食質量,並且由於這些食物的纖維和營養成分高,可能有助於減少食後血糖。 對於血糖波動,導致食慾增加。 此外,這些食物的高糖和高脂肪含量會顯著增加您的日常能量攝入量。
- 每日總熱量: 在你的能量需求範圍內消耗,而不是更高或更低。 你消耗的卡路里越多,你儲存為脂肪的能量就越多,而攝入的熱量越少,體重就會減輕。
- 零食時間: 研究表明,您的晝夜節律(覺醒和睡眠週期)與您的新陳代謝密切相關。 您在一天的前半部分比後半部分更活躍地代謝和利用食物。 因此,由於新陳代謝率的原因,晚餐吃得過多可能會增加脂肪儲存。 在電腦或電視前吃飯會導致暴飲暴食和體重增加。
- 有些人覺得一日三餐很舒服,根本不依賴零食。 但對於那些喜歡全天吃幾頓小餐的人來說,最好提前計劃健康、低熱量的零食。
- 飲食行業和食品製造商正在瞄準休閒食品,推出大量的零食棒、零食包和 100 卡路里包。
- 重要的是要明白,吃營養豐富的食物(例如天然食品)比吃富含熱量的食物(例如大多數加工食品(薯片、糖果、許多格蘭諾拉麥片棒))更能獲益。
- 當您食用新鮮的天然食品(例如水果和蔬菜)時,您會吃更多的食物來填飽肚子,但不會攝入額外的熱量,從而保持對您有利的能量平衡。
因此,選擇以全食物為主、準備快、易於攜帶的零食,這樣可以填飽你的肚子,滿足你的需要,滿足你的渴望。
以下是流行的 25 卡路里零食的 100 種健康選擇和替代品:
1. 黑豆泥、香草和香料製成的年糕
選擇易於製作且熱量低的糙米糕,因為它們是用全穀物製成的,可提供更多纖維。 一塊蛋糕含有30-60卡路里熱量。
將 XNUMX 湯匙豆子(罐裝或煮熟的)搗碎,加入鹽、胡椒、煙熏辣椒粉、幹牛至和切碎的歐芹。 將這種混合物放在年糕上。
卡路里: 74-104
2.鷹嘴豆泥棒不加油
使用鷹嘴豆,因為它們不含添加油。
您還可以通過將以下成分添加到攪拌機中來製作自己的鷹嘴豆泥:
卡路里: 100
3. 芹菜條配花生醬和葡萄乾
“木頭上的螞蟻”是這種小吃的另一個名字。
只需將兩湯匙花生醬塗在三根芹菜上,然後在每根芹菜上添加五顆葡萄乾即可。
也可以用杏仁醬或向日葵醬代替花生醬,而葡萄乾可以換成蔓越莓。
卡路里: 98
4. 爆米花
最好購買脂肪含量較低的未爆開的爆米花,因此請檢查包裝。 您所要做的就是按照說明在微波爐中加熱,然後隨時享用 5 杯這種新鮮熱騰騰的小吃!
卡路里:100
5.脫脂希臘酸奶加香蕉
希臘酸奶是蛋白質的重要來源,而且味道清爽、濃郁。
只需一杯脫脂希臘酸奶, 香蕉 小(切碎)以增加甜味和纖維,並撒上一些 肉桂 ,並得到一些無負罪感的食物。
卡路里: 100
6.杏仁
杏仁富含纖維、維生素、礦物質和有益心臟健康的單不飽和脂肪。 一顆杏仁大約提供 7 卡路里熱量。
抓起一小把杏仁(準確地說是 14 個),可以將膳食熱量控制在 100 卡路里以下。
卡路里: 98
7. 皮塔口袋配豆瓣菜和鷹嘴豆
皮塔餅口袋就是將皮塔餅切成兩半,這樣就形成了兩個完全可以塞東西的信封。 用一份來做零食,另一半留著以後用。 選擇全麥麵包以獲得全麥的好處。
在一個碗中,混合 XNUMX 杯新鮮豆瓣菜和 XNUMX 湯匙鷹嘴豆(無油品牌或自製鷹嘴豆,如上面的食譜所示)。 用這種混合物填充皮塔餅的口袋。
卡路里: 105
8. 蘋果片配杏仁醬
鬆脆的質地、甜味和豐富的奶油稠度融為一體。 這就是為什麼 蘋果 堅果黃油是完美的組合。
將蘋果切成兩半,然後在蘋果片上塗上 XNUMX 茶匙杏仁黃油。
卡路里: 104
9. 芥末年糕、黃瓜片和煮雞蛋
取一個30卡路里的糙米糕,在上面撒上一點芥末。 加入一些黃瓜片,蛋 煮成片。 這頓飯簡單但又豐盛又美味。
卡路里: 100
10. 卡普雷塞沙拉——切片番茄和馬蘇里拉奶酪
將番茄切片,然後在上面放上切片(XNUMX 盎司)馬蘇里拉奶酪。 在上面撒上一點海鹽和香醋,然後加入一些新鮮的羅勒葉。
現在您可以在卡普雷塞沙拉中享受意大利風味了!
卡路里: 98
11.毛豆
毛豆是年輕的大豆,是植物蛋白和纖維的極好來源。
在大多數亞洲餐館中,這些豆子是一種很受歡迎的美味佳餚,帶有原殼。 但你可以在大多數超市的冷凍區找到去皮的它們。
半毛豆是一種很棒的健康零食。
卡路里: 94
12.開心果
開心果富含礦物質,包括錳、鎂、磷和銅。 與其他堅果相比,它們的纖維含量更高,脂肪含量相對較低。
一份零食相當於30顆開心果。 去吃那些帶殼的,完成它們將需要足夠的時間讓你的大腦表達滿足感。
卡路里: 99
13. 小甜椒,裡面塞滿了意大利捲餅或黑豆、香草和香料
甜甜的小辣椒像鈕扣一樣可愛! 也很容易填充健康的餡料。
將 4 湯匙意大利捲餅或黑豆搗碎,加入牛至、羅勒、歐芹、辣椒粉、大蒜粉、孜然、鹽和胡椒。 用這種混合物填充三個小甜椒。 它不需要任何烹飪。
卡路里: 75
14. 芥末、香草和香料金槍魚罐頭
金槍魚的關鍵在於調味,以發揮金槍魚的風味。
將 3 盎司金槍魚與芥末、歐芹、紅辣椒片、小茴香和白胡椒混合。 現在您就擁有了一份高蛋白、低脂肪、令人滿意的零食。
卡路里:90
15. 生菜雞胸肉拌酸奶
生菜葉是玉米餅或捲餅的絕佳低熱量替代品。
將 XNUMX/XNUMX 盎司碎雞胸肉與 XNUMX 湯匙脫脂希臘酸奶、芥末、檸檬汁、大蒜和洋蔥粉混合。 用這種混合物填充兩片生菜葉並包裹起來。
這種小吃可以抑制您的飢餓感,同時滿足您對美味佳餚的渴望。
卡路里: 98
16. 蝦雞尾酒
雞尾酒醬冷藏熟蝦(3 盎司)是一種快速、簡單的隨時小吃。
卡路里: 101
17. 黃油蒸西蘭花
Gajek 在地中海地區很受歡迎,由希臘酸奶、磨碎的黃瓜、大蒜和檸檬汁製成。 在家做可以保持低熱量。 使用脫脂希臘酸奶,不要添加任何油。
六朵大花的蒸西蘭花和兩湯匙酸奶黃瓜醬就是一頓愉快的飯菜。
卡路里:70
18. 冷凍葡萄
儲備新鮮葡萄。 將它們放入冰箱中,享受這些自然完整的冷凍水果。
一杯冷凍藍莓就能滿足你對甜食的喜愛。
卡路里:104
19. 黑巧克力花生醬
這款零食可以滿足您的渴望 巧克力。 只需將一茶匙花生醬塗在一大塊黑巧克力(例如Lindt)上即可。
花生醬增加了填充感。 隨意用杏仁、腰果或向日葵黃油代替。
卡路里: 92
20. 杏仁奶、肉桂和蘋果燕麥片
用蘋果派來滿足口腹之欲嗎? 這種燕麥零食可以拯救你。
將 XNUMX/XNUMX 杯燕麥片、XNUMX/XNUMX 杯不加糖杏仁奶、少許肉桂和 XNUMX/XNUMX 個切片蘋果放入杯子中。 微波爐兩分鐘,讓童年回憶充滿全身!
卡路里:101
21. 營養酵母蒸菜花
營養酵母是一種很好的調味品,可提供蛋白質、維生素 B12 以及奶酪和堅果風味,且不增加熱量。 大多數超市和網上都可以買到。
蒸五朵大花椰菜小花,撒上一湯匙營養酵母、煙熏辣椒粉、鹽和胡椒。
卡路里: 75
22. 芝麻醬烤土豆
烘烤紅薯的關鍵是高溫——將烤箱預熱至 400-450 華氏度,以促進焦糖化並帶出山藥的甜味。 芝麻醬(芝麻醬)是一種很棒的配料,可以增添濃郁、濃郁的味道。
製作一份時,在半個烤土豆上放一茶匙芝麻醬。
卡路里: 98
23. 營養酵母烤羽衣甘藍
如果你不喜歡羽衣甘藍,那麼一旦你嘗試了這個食譜,你就會喜歡它。
清洗、乾燥並切碎一大束羽衣甘藍,然後將其放入一個大攪拌碗中。
添加XNUMX湯匙營養酵母、鹽、胡椒粉、大蒜粉和洋蔥粉。 混合併攪拌直至均勻。
在 450 華氏度下烘烤,直至羽衣甘藍酥脆。 與您所愛的人分享,儘管這是可選的。
卡路里:75
專家解答(問答)
低熱量包裝零食和新鮮零食一樣健康嗎?
包裝零食可能是作為“緊急食品”的不錯選擇,但如果您有時間打包或製作零食,則始終建議使用天然食品。
包裝零食通常含有額外的熱量、添加劑或防腐劑,從而降低了其整體營養價值。
用完整原料製成的新鮮零食不含這些添加劑,而且您通常也可以獲得更多的卡路里。
夜宵最好吃的零食有哪些?
我們鼓勵您吃一頓含有蛋白質、健康脂肪和水果/蔬菜的均衡晚餐,這樣就沒有空間吃餐後零食了。
有重要的積極研究強調間歇性禁食 8 小時並禁食剩餘 16 小時對健康有益。
如果你在睡前確實需要吃點東西,可以嘗試吃一塊水果和一把堅果。
什麼是最能飽腹又低熱量的食物?
最能填飽肚子的零食是一個煮雞蛋、一把堅果或生蔬菜和鷹嘴豆泥。
建議吃包含水果和/或蔬菜的便餐。 健康脂肪,如堅果、堅果醬或鱷梨,以及一些蛋白質,如煮雞蛋或煎雞蛋、希臘酸奶、奶酪或火雞胸肉。
對於那些想要減肥的人來說,這些物品也是絕佳的選擇。
健康零食是什麼意思?
零食是健康飲食的重要組成部分。 對於大多數人來說,每 3-4 小時吃一次飯是有益的。 大多數人需要在下午晚些時候吃點零食,以防止在晚餐時間或晚上感到飢餓和暴飲暴食。
始終平衡零食與多種食物的搭配,最好是來自水果和蔬菜的蛋白質、脂肪和碳水化合物的混合物。