Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour les brûlures d'estomac et pourquoi
Parler L'acidité Intestinal, c'est quand l'acide se déplace de l'estomac dans le tuyau alimentaire ou l'œsophage. Les gens ressentent une sensation de brûlure dans la poitrine et cela peut causer beaucoup d'inconfort aux gens.
Les brûlures d'estomac ou le reflux acide qui se produisent sur une longue période peuvent être dus à une affection appelée reflux gastro-œsophagien (RGO).
Un petit lambeau musculaire entre l'estomac et l'œsophage empêche le reflux de l'acide et du contenu de l'estomac. Cependant, en raison d'une maladie ou d'un étirement de l'estomac, le lambeau musculaire peut se détendre, ce qui provoque la libération de nourriture et d'acide dans l'œsophage.
L'acidité des liquides gastriques peut irriter la muqueuse de l'œsophage et causer des douleurs et une inflammation au fil du temps.
Vinaigre de pomme
Le vinaigre de cidre de pomme (ACV) est produit lorsque les pommes sont fermentées dans un processus en deux étapes. Le vinaigre de cidre de pomme a trouvé des utilisations dans l'aromatisation des repas, la conservation des ingrédients, la fabrication de produits de nettoyage ménagers et même dans la gestion de certaines maladies.
Le vinaigre de cidre de pomme est inclus avec des flavonoïdes comme l'acide gallique, l'acide caféique, les antioxydants et l'acide férulique. Il devient de plus en plus populaire comme aliment sain pour la gestion et le traitement de nombreux maux.
Dans des études animales, il a été démontré que le vinaigre de cidre de pomme avait certaines fonctions pharmacologiques, en tant qu'antioxydant puissant, pour réduire l'inflammation, gérer le diabète et abaisser le taux de cholestérol.
Lors de la fabrication du vinaigre de cidre de pomme, la levure et les bactéries impliquées dans le processus de fermentation forment une membrane appelée la «mère», qui a été attribuée aux nombreux avantages pour la santé du vinaigre de cidre de pomme. Par conséquent, vérifiez toujours l'étiquette "avec mère" sur le vinaigre de cidre de pomme que vous achetez.
Le vinaigre de cidre de pomme peut-il aider à traiter les brûlures d'estomac ?
L'idée derrière l'utilisation de remèdes maison pour traiter et gérer le reflux acide est d'équilibrer les acides gastriques. Avec de nombreux autres remèdes naturels, on pense que la consommation de vinaigre de cidre de pomme aide à traiter cette condition.
Des études ont indiqué la capacité du vinaigre de cidre de pomme à ralentir la vitesse à laquelle les aliments quittent l'estomac. Ceci est également important pour gérer les brûlures d'estomac causées par le reflux acide.
Dans une étude, les participants ont ressenti un soulagement bénéfique des symptômes de brûlures d'estomac en prenant du vinaigre de cidre de pomme. Il convient de noter que les participants à l'étude ont également consommé d'autres ingrédients connus pour réduire les symptômes de brûlures d'estomac, il n'est donc pas clair si le vinaigre de cidre de pomme seul peut être efficace pour traiter les brûlures d'estomac.
Bien qu'il existe peu de données sur l'utilisation du vinaigre de cidre de pomme dans le traitement des brûlures d'estomac, il reste de la place pour d'autres recherches.
Comment utiliser le vinaigre de cidre de pomme pour les brûlures d'estomac
La façon la plus efficace et la plus courante de le consommer est de diluer 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme dans un verre d'eau. Vous pouvez également l'ajouter aux vinaigrettes et le mélanger avec d'autres boissons.
Le vinaigre de cidre de pomme peut également être ajouté à l'eau de miel pour adoucir le goût et le rendre plus agréable au goût.
Précautions à prendre en compte
Comme tout autre vinaigre, le vinaigre de cidre de pomme a une acidité élevée. Lorsqu'il est pris pendant une longue période, il peut entraîner les effets secondaires suivants :
- Dents faibles car elles affectent l'émail
- dommages au tube alimentaire (œsophage)
- Il peut interagir avec les médicaments et provoquer leur absorption incorrecte
- Pour éviter que cela ne se produise, assurez-vous de ne pas prendre plus de deux cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme par jour. Il est également nécessaire de s'assurer qu'aucun
- Consommez du vinaigre de cidre de pomme non dilué.
Autres façons de traiter les brûlures d'estomac
L'American College of Gastroenterology recommande certains changements de mode de vie pour soulager les symptômes de reflux acide :
- Perdez du poids, car l'obésité peut exercer un stress excessif sur votre système digestif.
- Soulevez la tête du lit. Étant donné que le reflux acide et l'acidité de l'estomac qui en résulte peuvent augmenter la nuit, il est recommandé de surélever la tête de votre lit avec des oreillers. Cette position empêche naturellement le reflux acide dans l'œsophage.
- Évitez l'alcool et le tabagisme.
- Limitez les aliments qui augmentent l'acidité, comme le café et le chocolat, et les aliments riches en matières grasses, comme les pâtisseries ou les aliments frits, les agrumes et les lentilles.
- Marcher lentement après les repas.
- Ne dormez pas immédiatement après avoir mangé. Assurez-vous de laisser un intervalle d'au moins 2-3 heures.
Foire aux questions sur les brûlures d'estomac
L'eau potable soulage-t-elle les brûlures d'estomac?
L'eau favorise le mouvement des aliments à travers le tube alimentaire dans l'estomac. Il peut accélérer le temps de vidange gastrique, empêchant le reflux acide.
La crème glacée aide-t-elle à soulager les brûlures d'estomac ?
Quelques cuillères à soupe de crème glacée sans saveur (vanille) peuvent être utiles pour apaiser les brûlures d'estomac. Cependant, comme la crème glacée est un aliment riche en matières grasses, elle peut ralentir la vitesse à laquelle l'estomac se vide, ce qui peut aggraver les symptômes de brûlures d'estomac.
Un dernier mot
Les brûlures d'estomac sont une affection digestive courante causée par le reflux des acides gastriques dans le tuyau alimentaire. Les médicaments, la détresse digestive générale, des conditions telles que le reflux gastro-oesophagien, l'alimentation et le mode de vie, et certains problèmes de santé peuvent provoquer des brûlures d'estomac.
Les médicaments les plus couramment prescrits pour les brûlures d'estomac sont les inhibiteurs de la pompe à protons, qui ralentissent la production d'acides gastriques, et les antiacides, qui neutralisent les acides gastriques. Bien que ces médicaments puissent procurer un soulagement immédiat, une utilisation à long terme peut causer des problèmes.
Apporter des modifications au régime alimentaire et aux changements de mode de vie est l'un des moyens les plus efficaces et les plus sûrs de gérer les brûlures d'estomac. Parmi les nombreux remèdes naturels recommandés contre les brûlures d'estomac, certaines personnes prétendent que le vinaigre de cidre de pomme est bénéfique.
Bien qu'il n'y ait pas d'études directes reliant l'efficacité du vinaigre de cidre de pomme aux brûlures d'estomac, la prise de 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme dilué dans un verre d'eau peut reconstituer les acides gastriques si l'acidité est causée par une faible acidité gastrique.