6 सर्वश्रेष्ठ कैफीन मुक्त चाय

यदि आप एक चाय की दुकान, हर्बल स्टोर, या यहां तक ​​कि एक स्थानीय सुपरमार्केट में जाते हैं, तो आपको चाय के गलियारे में विकल्प देखने के लिए चक्कर आने की संभावना है। जबकि नियमित चाय खरीदना मुश्किल नहीं है जैसे काली चाय وहरा डिकैफ़िनेटेड या हर्बल चाय पर एक संपूर्ण खंड है। आपने चाय के ब्रांडों पर ध्यान दिया होगा जो कैफीन मुक्त चाय, चिंता शांत करने के लिए चाय जैसे फूलों के विवरण का उपयोग करते हैं, और एक और ब्रांड है जो आपको रात की अच्छी नींद का वादा करता है। तो डिकैफ़िनेटेड चाय वास्तव में क्या हैं और कौन सी आपके लिए सही हैं? चलो पता करते हैं।

कैफीन मुक्त चाय क्या है?

कैफीन मुक्त चाय or औषधिक चाय यह किसी पौधे की जड़ों, तनों, छाल, बीजों, पत्तियों, फलों या फूलों (सूखे या ताजे) को गर्म पानी में डुबो कर बनाया जाता है। वे स्वाभाविक रूप से कैफीन मुक्त हैं, और उन्हें बनाने के लिए उपयोग किए जाने वाले पौधों के कुछ उदाहरणों में हिबिस्कस, पुदीना, रूइबोस और शामिल हैं।अदरक और दूसरे। इन हर्बल इन्फ्यूजन को भी कहा जाता है औषधिक चाय.

यह कोई रहस्य नहीं है कि उच्च गुणवत्ता वाली, कैफीन मुक्त हर्बल चाय की ओर रुझान पूरी दुनिया में फैल गया है। आप बाजार में मीठे रसभरी, गुलाब और जैसे विदेशी मिश्रण पा सकते हैंसेब सूखे औरदालचीनी मिश्रित पुदीना हल्दी के साथ وएक प्रकार का पौधा और दूसरे। आप अपनी पसंदीदा हर्बल सामग्री से अपनी कैफीन मुक्त चाय बना सकते हैं। कुछ विशेष चाय में चॉकलेट हो सकती है जिसमें कैफीन होता है। इसलिए खरीदारी करते समय "कैफीन-मुक्त" लेबल की जांच करना सबसे अच्छा है।

कैफीन मुक्त बनाम डिकैफ़िनेटेड चाय

पारंपरिक चाय कैमेलिया साइनेंसिस प्रजाति की चाय की पत्तियों और कलियों से बनाई जाती है। इसमें कैफीन होता है, जो एक प्राकृतिक उत्तेजक है। जो लोग कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, लेकिन पारंपरिक चाय पीना चाहते हैं, वे डिकैफ़िनेटेड चाय का विकल्प चुन सकते हैं, जो डिकैफ़िनेटेड चाय से अलग है। डिकैफ़िनेटेड चाय वह चाय है जो लगभग पूर्ण डिकैफ़िनेशन की प्रक्रिया से गुज़री है।

सबसे अच्छी कैफीन मुक्त चाय

आइए एक नज़र डालते हैं सबसे अच्छी कैफीन-मुक्त चाय पर जिन्हें आपको आज़माना चाहिए।

आराम करने के लिए कैमोमाइल चाय

अनुसंधान रिपोर्टों से संकेत मिलता है कि सबसे आम रूप कैमोमाइल का उपयोग करने के लिए एक जड़ी बूटी के रूप में यह चाय के रूप में होती है - एक दिन में एक मिलियन कप से अधिक कैमोमाइल चाय का सेवन किया जाता है। सूखे कैमोमाइल फूल सबसे पुरानी औषधीय जड़ी-बूटियों में से हैं जिनका उपयोग सूजन, मांसपेशियों में ऐंठन, हे फीवर, अनिद्रा और अन्य के इलाज के लिए किया जाता है। आराम करने और आराम करने में मदद करने के लिए आप दिन में या सोने से ठीक पहले कैमोमाइल चाय पी सकते हैं।

खुद को तरोताजा करने के लिए पुदीने की चाय

पेपरमिंट चाय एक लोकप्रिय, कैफीन मुक्त हर्बल चाय है जिसे गर्म, ताज़ा पेय के रूप में पसंद किया जाता है। इसे सुबह की चाय के रूप में या भोजन के साथ भी लिया जा सकता है - यह आपकी सांसों के लिए एक प्राकृतिक फ्रेशनर के रूप में काम करता है। जर्नल ऑफ फाइटोथेरेपी रिसर्च में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि पुदीने की चाय में महत्वपूर्ण एंटीवायरल और जीवाणुरोधी गुण होते हैं। यह दर्द को कम करने का एक प्राकृतिक तरीका भी है सरदर्द وकब्ज़ की शिकायत क्योंकि इसका शरीर पर एनाल्जेसिक प्रभाव पड़ता है।

एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर रूइबोस चाय

सदियों से, दक्षिण अफ्रीका के लोगों ने रूइबोस चाय का आनंद लिया है, जो एंटीऑक्सिडेंट और स्वाद से भरपूर है। इसमें साइट्रस अंडरटोन के साथ घास जैसा स्वाद होता है और नींबू या नारंगी स्लाइस जैसे टार्ट नोट्स के साथ सबसे अच्छा स्वाद होता है। रूइबोस चाय पीने से जुड़े स्वास्थ्य लाभों में चिड़चिड़ापन कम करना और शामिल हैंतनाव सिरदर्द और अनिद्रा।

स्वस्थ पाचन के लिए नींबू के साथ अदरक की चाय

अदरक और नींबू की हर्बल चाय का उपयोग पारंपरिक रूप से पेट दर्द और मतली को शांत करने के लिए किया जाता रहा है। नींबू और अदरक दोनों में प्राकृतिक तेल और प्रीबायोटिक्स होते हैं जिनमें एंटी-इमेटिक गुण होते हैं, जो उल्टी को रोकते हैं और पेट को शांत करते हैं। [XNUMX] शहद के साथ नींबू अदरक की चाय पेट को वश में करने और स्वस्थ पाचन में सहायता करने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है।

सर्दी-खांसी से राहत के लिए गर्मागर्म मसाले वाली चाय

आयुर्वेद में मसाले जैसे दालचीनी, इलायची,लौंग واللفل जायफल एक गर्म मसाला है। जब मौसम ठंडा हो जाता है, तो साबुत मसालों के साथ एक हर्बल चाय बनाने से पूरे शरीर में एक गर्म, स्वस्थ चमक पैदा हो सकती है। यह मसाला सर्दी, खांसी और ब्रोंकाइटिस के लक्षणों से राहत पाने के लिए एक प्राकृतिक और उपयोगी एक्सपेक्टोरेंट है।

इम्युनिटी बढ़ाने के लिए इचिनेशिया की चाय

इचिनेशिया की तैयारी व्यापक रूप से यूरोप और उत्तरी अमेरिका में प्रतिरक्षा स्तर को बढ़ाने और सर्दी के लिए उपयोग की जाती है। [XNUMX] नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, इचिनेशिया लेने से आपके बीमार होने के समय को कम करने में मदद मिल सकती है। इचिनेशिया को आमतौर पर अन्य जड़ी-बूटियों जैसे लेमनग्रास या पुदीना के साथ मिलाया जाता है ताकि इसे हर्बल चाय के रूप में अधिक स्वादिष्ट बनाया जा सके।

संक्रमण से लड़ने के लिए ऋषि चाय

ऋषि चाय यह मौखिक संक्रमण के लिए एक पारंपरिक उपचार है औरगला وखांसी और ठंडा औरब्रोंकाइटिस وदमा और कई अन्य स्वास्थ्य स्थितियां। जर्नल ऑफ ट्रेडिशनल एंड कॉम्प्लिमेंटरी मेडिसिन में प्रकाशित एक रिपोर्ट ने संकेत दिया कि ऋषि में एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड की उच्च सामग्री के कारण जीवाणुरोधी और कई उपचार गुण हैं। सेज की ताजी या सूखी पत्तियों को गर्म पानी में डुबोकर आप घर पर आसानी से सेज टी बना सकते हैं।

घर पर कैफीन मुक्त चाय कैसे बनाएं?

घर पर डिकैफ़िनेटेड चाय या हर्बल इन्फ़्यूज़न बनाना आसान है। 3-चरणीय विधि में निम्नलिखित चरण शामिल हैं:

• पानी: यदि आप सटीकता चाहते हैं, तो हर्बल जलसेक के पानी को 208 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम किया जाना चाहिए और 4-5 मिनट के लिए खड़े होने की अनुमति दी जानी चाहिए। अन्यथा, आप पानी को केतली या सॉस पैन में उबलने दे सकते हैं।
• जड़ी बूटीअपने पसंदीदा जड़ी बूटियों या पसंदीदा सूखे फूलों को पानी में भिगोने के लिए रखें। जबकि काली और हरी चाय में विशिष्ट समय होता है, हर्बल चाय अधिक सहनशील होती है। ढलान जितना अधिक होगा, जड़ी बूटियों का स्वाद उतना ही मजबूत होगा।
• स्वीटनर: आप अपनी हर्बल चाय में अपनी पसंद का स्वीटनर जैसे चीनी या शहद मिला सकते हैं, या बिना मीठा किए इसका आनंद ले सकते हैं।
  कैफीन मुक्त चाय का आनंद गर्म या ठंडा किया जा सकता है, और आमतौर पर बिना दूध के लिया जाता है। हालांकि, कुछ चाय जैसे दालचीनी और वेनिला चाय, रूइबोस चाय या हल्दी चाय दूध डालने पर स्वादिष्ट होती हैं। तो डिकैफ़िनेटेड हर्बल चाय की दुनिया में उतरें और अपने लिए खोजें कि आपको कौन सी चाय और स्वाद से प्यार हो सकता है!