10 विरोधी भड़काऊ खाद्य पदार्थ जो पुराने दर्द को कम करने में मदद करते हैं
शरीर के किसी भी हिस्से में लगातार दर्द रहने से आपकी दैनिक गतिविधियों में बाधा आ सकती है। यह दुनिया भर में विकलांगता का प्रमुख कारण है और कई लोगों को प्रभावित करता है।
अधिकांश दर्द, जैसे सिरदर्द और श्रोणि, पेट, गर्दन या छाती में दर्द, शरीर में चल रही सूजन और परिवर्तन के कारण होता है। अस्वास्थ्यकर आहार, अधिक वजन, धूम्रपान और तनाव सभी पुराने दर्द को बदतर बना सकते हैं।
सामान्य तौर पर, फल, सब्जियां, प्रोटीन, लीन मीट और साबुत अनाज से भरपूर आहार पुराने दर्द के लक्षणों में सुधार और राहत दे सकता है। अतिरिक्त शर्करा, परिष्कृत अनाज उत्पादों, प्रसंस्कृत मांस और ताजे फल और सब्जियों के कम सेवन से शरीर में सूजन वाले पदार्थ बढ़ सकते हैं जो दर्द को बढ़ा सकते हैं।
सर्वोत्तम खाद्य पदार्थ जो पुराने दर्द में सुधार करते हैं
कुछ खाद्य पदार्थ सूजन को कम करने और पुराने दर्द के लक्षणों को दूर करने में मदद कर सकते हैं। इस प्रकार, स्वस्थ आहार का पालन करने के अलावा इन खाद्य पदार्थों का सेवन पुराने दर्द के कारण होने वाले बोझ को कम कर सकता है।
1. अंगूर
चूंकि सूजन अधिकांश पुराने दर्द का मूल कारण है, पॉलीफेनोल्स से भरपूर अंगूर के कुछ लाभकारी दर्द निवारक प्रभाव हो सकते हैं। अंगूर में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं और शरीर की कोशिकाओं को विषाक्तता से बचा सकते हैं।
अंगूर में अद्वितीय पॉलीफेनोल्स नारिंगिन में बहुत सारे एंटीऑक्सिडेंट और विरोधी भड़काऊ होते हैं।
पशु अध्ययनों में, अंगूर एनाल्जेसिक की गतिविधि और उनके विरोधी भड़काऊ प्रभाव को बढ़ाने के लिए दिखाया गया है। यह दर्द निवारक दवाओं की उच्च खुराक की आवश्यकता को कम करके दर्द को प्रबंधित करने में मदद कर सकता है।
नोट: कुछ जोखिम अंगूर के रस के अत्यधिक सेवन से जुड़े हैं, क्योंकि यह दवाओं के साथ परस्पर क्रिया कर सकता है। अंगूर का रस रक्तप्रवाह में दवा (दवाओं से) की मात्रा बढ़ा सकता है, जिससे लीवर या किडनी खराब होने का खतरा बढ़ जाता है।
2. टमाटर
टमाटर लाइकोपीन और एनाटापाइन से भरपूर होते हैं, दोनों का शरीर पर सूजन-रोधी प्रभाव पड़ता है और यह पुराने दर्द की गंभीरता को कम करने में मदद कर सकता है। (5)
एनाटाबाइन को शरीर के विभिन्न हिस्सों में मस्कुलोस्केलेटल दर्द, जकड़न और दर्द से राहत प्रदान करने के लिए दिखाया गया है। एनाटाबाइन सप्लीमेंट उपलब्ध हैं जिनका सेवन डॉक्टर से सलाह लेने के बाद किया जा सकता है।
3. गाजर
अपने समृद्ध पोषण गुणों के कारण गाजर के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। गाजर में बीटा-कैरोटीन, एस्कॉर्बिक एसिड, ल्यूटिन और अन्य फेनोलिक यौगिकों में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो दर्द को कम करने में मदद कर सकते हैं।
लेबनान में पेट के अल्सर, मांसपेशियों में दर्द और कैंसर के इलाज के लिए गाजर का उपयोग किया जाता है। स्वस्थ आहार के हिस्से के रूप में गाजर को शामिल करना पुराने दर्द को प्रबंधित करने में सहायक हो सकता है।
4. मिर्च
मिर्च मिर्च का उपयोग दुनिया भर के कई व्यंजनों में किया जाता है, लेकिन आपके भोजन को भाप देने से कहीं अधिक इसका उपयोग होता है। कैप्साइसिन और कैरोटीनॉयड से भरपूर, मिर्च मिर्च दर्द और सूजन से राहत दिलाने में मदद कर सकती है।
Capsaicin जलन का कारण बनता है और नसों को निष्क्रिय करता है। यह दर्द को कम करने के लिए क्रीम और लोशन में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, सूखे मिर्च मिर्च से निकाले गए कैरोटेनॉयड्स ने विरोधी भड़काऊ, एनाल्जेसिक और एनाल्जेसिक गतिविधियों को दिखाया।
5. अंगूर
विशेषज्ञों का मानना है कि अंगूर मॉर्फिन की तरह ही दर्द से राहत दिला सकता है। जानवरों के अध्ययन में, अंगूर के बीज के अर्क ने एनाल्जेसिक प्रभाव पैदा किया और प्रेरित चोट के स्थल पर दर्द कम किया।
एक अध्ययन में, छिलके और बीजों के साथ साबुत अंगूर का उपयोग करने से घाव भरने में भी मदद मिली, जिससे घाव के स्थान पर दर्द कम हुआ।
6. जिंजरब्रेड
अंडे का सेवन करने के लिए एक बेहतरीन भोजन है और इसमें कई पोषक तत्व और बायोएक्टिव यौगिक होते हैं। वे पुराने दर्द की गंभीरता को कम करने में भी सहायक हो सकते हैं। अंडों में कई बायोएक्टिव यौगिकों में सूजन-रोधी कार्य होते हैं।
फारसी पारंपरिक चिकित्सा एक प्राकृतिक दर्द निवारक के रूप में अंडे की जर्दी से निकाले गए तेल का उपयोग करती है। अंडे की जर्दी से निकाले गए तेलों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि उनके पास मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव हैं और प्रभावी एनाल्जेसिक हैं।
8. दही
दही जैसे प्रोबायोटिक्स वाले खाद्य पदार्थों से मानव स्वास्थ्य के लिए बहुत सारे लाभ होते हैं। इसके कुछ मुख्य उपयोग आंतों में सूक्ष्मजीवों की विविधता में सुधार करना, कब्ज के लक्षणों को दूर करना और शौच में कठिनाई के कारण होने वाले पेट दर्द को दूर करना है।
अध्ययनों से पता चला है कि कब्ज वाले लोगों में दही की खुराक लेने से पेट दर्द और शौच में सुधार होता है।
9. वसायुक्त मछली
सैल्मन, हेरिंग और हैडॉक जैसी फैटी मछली ओमेगा -3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं जो मानव शरीर में सूजन को कम कर सकती हैं।
अध्ययनों से पता चला है कि ऑस्टियोआर्थराइटिस के कारण होने वाले दर्द को कम करने में मछली के तेल के साथ पूरक प्रभावी रहा है।
10. शैतान का पंजा
डेविल्स क्लॉ पारंपरिक रूप से दर्द सहित कई तरह की बीमारियों के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली जड़ी-बूटी है। कई बायोएक्टिव यौगिक सूजन को कम करने और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव प्रदान करने में प्रभावी हैं।
इसके दर्द निवारक गुण के कई अध्ययनों से पता चला है कि डेविल्स क्लॉ सर्जरी के बाद के दर्द, नसों के पुराने दर्द और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस के दर्द के इलाज में प्रभावी है। जबकि डेविल्स क्लॉ के लिए आदर्श खुराक का अभी भी अध्ययन किया जा रहा है, इसकी सूखी जड़ को सबसे पुराने दर्द से राहत के लिए चाय या टॉनिक में बनाया जा सकता है।
पुराने दर्द के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या चॉकलेट या कोको से भरपूर खाद्य पदार्थ दर्द के लिए हानिकारक हैं?
कोको में औषधीय गुण बताए गए हैं। इसमें पॉलीफेनोल्स सहित फाइटोकेमिकल्स की एक विस्तृत श्रृंखला होती है, इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट क्षमताएं होती हैं और दर्द को फायदा हो सकता है।
लेकिन याद रखें कि डार्क चॉकलेट चुनें क्योंकि अन्य प्रकार के चॉकलेट या कोको उत्पादों में मिलाई गई चीनी दर्द को बदतर बना सकती है।
क्या दर्द अपने आप दूर हो जाता है?
पुराना दर्द लंबे समय तक चलने वाला होता है और आमतौर पर हस्तक्षेप के बिना दूर नहीं होता है। यह जीवनशैली, आहार में बदलाव या दवाओं के उपयोग के रूप में हो सकता है। पुराने दर्द से निपटने के सर्वोत्तम तरीके के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
क्या पुराना दर्द जीवन प्रत्याशा को कम कर सकता है?
यदि अनुपचारित और अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो पुराने दर्द से प्रारंभिक मृत्यु हो सकती है।
अंतिम शब्द
पुराना दर्द एक दुर्बल करने वाली स्थिति है जो कई दैनिक गतिविधियों में हस्तक्षेप कर सकती है। यह आपको सामाजिक कार्यक्रमों में भाग लेने से रोकता है और आपके मानसिक स्वास्थ्य को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है।
दर्द का मुख्य कारण सूजन को कम करने के लिए अधिक फल, सब्जियां, नट्स और अच्छे वसा को शामिल करने के लिए अपने आहार में बदलाव करना आवश्यक है। इसके अतिरिक्त, विशेष रूप से उनके दर्द निवारक लाभों के लिए अनुशंसित खाद्य पदार्थ खाने से आपके जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने में काफी मदद मिल सकती है।