해독에 좋은 음식 10가지

납과 같은 중금속을 포함한 환경 오염 물질의 독소가 체내에 축적될 수 있습니다. 이러한 오염 물질은 비만, 암, 당뇨병, 심장 질환 및 호흡기 질환을 포함한 만성 질환의 발병과 관련이 있습니다.

최근에는 디톡스 다이어트몸에서 독소를 제거하고 체중 감량을 돕는 능력으로 유명하고 홍보됩니다. 이러한 식단의 주장을 뒷받침하는 증거는 없지만 일부 식품은 이러한 독소 제거에 영향을 미치는 것으로 알려져 있습니다.

이 해독 과정을 "해독"이라고 합니다. 간과 신장이 신체를 해독하는 주요 장소로 작용하지만 특정 음식과 영양소도 도움이 될 수 있습니다.

해독에 도움이 되는 최고의 음식

해독에 도움이 되는 음식은 다음과 같습니다.

1. 사과

물론, "하루에 사과 한 개는 의사를 멀리합니다." 영양소가 가득한 이 겸손한 과일은 케르세틴 함량을 통해 몸을 해독하는 데도 도움이 됩니다.

케르세틴은 해독 효소의 활성을 향상시키고 건강에 해로운 또는 암 세포의 세포 사멸을 유발할 수 있습니다.

특정 식품의 효과와 해독 능력을 평가한 최근 연구에 따르면 사과 주스를 섭취하면 97mg의 케르세틴이 제공되어 체내 독소로 인한 DNA의 산화적 손상을 줄이는 것으로 나타났습니다.

건강한 식단의 일부로 매일 사과 한 개를 먹으면 몸이 스스로 해독하는 데 도움이 될 수 있습니다.

2. 십자화과 야채

브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 방울양배추와 같은 십자화과 채소에는 많은 생리활성 화합물이 들어 있으며 그 중 하나가 설포라판입니다. 연구에 따르면 설포라판 화합물은 체내에서 항암 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

시험관 및 동물 연구에서 설포라판 화합물은 발암 물질, 자유 라디칼 및 독소에 대한 보호 역할을 하는 것으로 밝혀졌습니다.

이 주제에 대한 구체적인 인간의 경험은 없지만 건강한 식단에 십자화과 야채를 포함하는 것이 도움이 될 수 있습니다.

3. 포도

포도는 크기는 작지만 많은 양의 영양소를 함유하고 있습니다.

포도 섭취는 심장 질환 및 특정 유형의 암 위험을 낮추는 것과 관련이 있습니다. 그들은 안토시아닌, 플라보노이드, 플라바놀 및 레스베라트롤이 풍부하고 염증을 줄일 수 있습니다. 포도 주스는 또한 중금속인 구리로 인한 손상을 방지합니다.

또한 동물 연구에 따르면 포도씨에서 추출한 프로안토시아니딘이 간의 해독을 돕고 식이 지방으로 인한 산화를 방지할 수 있다고 보고했습니다.

4. 자몽

자몽에는 플라보노이드, 알칼로이드, 리모노이드, 카로티노이드, 페놀산 등 인체 건강에 중요하고 항산화, 항염 및 항암 역할을 하는 많은 생리 활성 화합물이 포함되어 있습니다.

그러나 자몽 주스는 신체에서 약물의 제거 및 제거를 담당하는 효소의 활동을 억제할 수 있습니다. 따라서 급성 질환에 대한 약을 복용할 때는 자몽이나 자몽 주스를 먹지 않는 것이 가장 좋습니다.

5. 라즈베리

딸기, 라즈베리, 라즈베리 및 블랙베리와 같은 베리는 많은 만성 질환으로부터 보호하는 항산화제의 풍부한 공급원입니다.

베리의 페놀 화합물은 DNA 손상을 일으키고 암을 유발할 수 있는 자유 라디칼과 질소 유형을 해독할 수 있습니다.

6. 비트 뿌리

비트 뿌리는 고혈압을 낮추는 데 도움이 되는 특히 풍부한 질산염 공급원입니다. 비트 뿌리에서 발견되는 생리 활성 화합물은 또한 항염증 역할을 합니다.

동물 연구에서 비트 뿌리 주스를 먹인 쥐는 해독 효소의 성능이 개선된 것으로 나타났습니다.

7. 녹차

녹차는 전 세계적으로 소비되는 인기 있는 건강 음료입니다. 그것은 에피갈로카테킨 갈레이트(EGCG), 에피카테킨 갈레이트(ECG), 에피카테킨(EC) 및 에피갈로카테킨(EGC)과 같은 폴리페놀을 함유하고 있습니다.

이러한 모든 생리 활성 화합물은 혈액 내 항산화제 양을 증가시키고 신체에서 자유 라디칼을 제거하며 발암성 독소의 영향을 줄이는 데 도움이 됩니다. 그들의 활동은 살충제, 연기 및 비소를 포함한 독성 물질과 관련된 부작용 및 독성으로부터 보호합니다.

8. 심황

심황 그것은 건강에 매우 보호적인 역할을 하는 커큐민의 주요 공급원입니다. 그것은 항산화 활성을 보여주고 신체에서 자유 라디칼을 제거할 수 있습니다.

특히 커큐민은 간의 효소 해독을 돕고 장기가 손상되지 않도록 보호합니다.

연구에 따르면 커큐민은 아플라톡신, 수은 및 구리, 카드뮴, 납, 비소 및 크롬을 포함한 기타 중금속으로부터 간을 보호합니다.

9. 마늘

마늘 좋아하는 향신료, 알리신이라는 생리 활성 화합물이 풍부합니다.

알리신은 간에서 보호 역할을 하며 해독에 관여하는 효소의 활성을 향상시켜 신체의 항산화 및 해독 능력을 증가시킵니다.

또한 체내 세포와 상호작용하여 암세포가 형성되거나 사멸되는 것을 막습니다.

10. 코코넛 오일

코코넛 오일은 다양한 건강상의 이점 때문에 많은 사람들이 사용합니다. 라우르산으로 가득 찬 코코넛 오일은 뇌와 신경의 염증을 줄일 수 있습니다.

이물질이나 독소로 인한 신경의 염증은 퇴행성 질환과 알츠하이머병, 파킨슨병 등의 질병을 유발할 수 있다. (14) 따라서 건강하고 균형 잡힌 식단의 일부로 코코넛 오일을 섭취하면 염증과 손상을 일으키는 독소를 제거하는 데 도움이 될 수 있습니다.

해독에 도움이 되는 팁

독성 물질의 몸을 정화할 때 식단에 주의를 기울이는 것이 중요하지만 몸에 해를 줄 수 있는 이물질을 멀리하기 위해 할 수 있는 다른 일들도 있습니다.

• 가공 식품의 소비를 줄입니다. 대신 통곡물과 과일 및 채소와 같은 자연 식품을 선택하십시오.
  유기농으로 가십시오. 유기농법은 토양 시비와 해충 방제의 자연적인 방법을 사용합니다. 유기농으로 재배된 식품은 특히 사과, 딸기, 배와 같이 껍질이 더 얇은 농산물에 가장 적합한 선택입니다.
• 가능하면 보관 및 전자레인지용 유리 용기를 사용하십시오. 음식, 특히 지방이 많은 음식은 화학 물질을 쉽게 흡수할 수 있습니다. 화학 물질은 플라스틱에서 흘러나와 몸에 들어갈 수 있습니다. 식품 용기를 표면 또는 가정용 세제와 같은 화학 제품과 멀리 떨어진 곳에 보관하십시오.

고려해야 할 예방 조치

신체에는 독소를 제거하고 신체를 보호하는 여러 경로가 있습니다. 이 기사에서 언급한 것과 같은 식품은 해독 효소의 활동을 개선하여 이러한 경로 중 일부를 도울 수 있습니다.

그러나 몇 가지 예방 조치를 따라야 합니다.

• 일부 식품은 약물 제거를 촉진하는 효소와 상호 작용할 수 있으므로 과도하게 섭취해서는 안 됩니다.
• 음식과 약물은 상호 작용할 수 있습니다. 질병 관리 식품을 먹기 전에 의사와 상담하는 것이 중요합니다.
• 천연식품은 알레르기가 있는 경우를 제외하고 권장량만큼 섭취하면 안전하며 균형 잡힌 식단에 포함시켜 건강을 관리할 수 있습니다.

해독에 도움이 되는 음식에 대해 자주 묻는 질문

해독을 위해 과일 주스를 마실 수 있습니까?

주스는 해독 효소의 활성을 높이는 데 효과적일 수 있습니다. 그러나 이러한 주스를 과도하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

에센셜 오일이 해독에 도움이 될 수 있습니까?

레몬, 라벤더, 자몽, 페퍼민트, 오렌지 및 기타 에센셜 오일은 해독 능력으로 유명합니다. 이 오일에는 일부 활성 화합물이 포함되어 있어 아로마테라피에 안전하게 사용할 수 있습니다.

고수가 해독에 도움이 되나요?

연구에 따르면 중금속인 납이 뇌에 중대한 변화를 일으키는 것으로 나타났습니다. 고수는 이 중금속에 결합하여 뇌에 가해진 손상을 교정하는 능력이 있습니다.

또한 과일이나 채소의 피부에 존재할 수 있는 살충제와 살충제로부터 신체를 해독하는 데 도움이 될 수 있습니다.

마지막 단어

중금속, 오염 물질, 화학 물질 및 살충제와 같은 독소는 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 이 손상은 암을 포함한 질병으로 이어질 수 있습니다.

간과 신장은 주로 이러한 독소로부터 신체를 보호하는 역할을 하지만 특정 음식과 영양소는 이러한 장기와 신체 기관이 이러한 독소를 제거하고 전반적인 건강을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

이러한 식품을 섭취할 때는 일부 구성요소가 특정 효소와 상호작용하여 이를 억제할 수 있으므로 주의하는 것이 중요합니다.