缺鋅的10個跡像以及如何治療

鋅是一種重要的微量礦物質,對身體有很多好處。 它是細胞分裂所必需的幫助成長 و自然發展 在懷孕、童年和青春期。

它還有助於 DNA 合成、基因表達過程、免疫系統功能、蛋白質合成以及碳水化合物代謝成能量。

身體含有大約 2-3 克的鋅,主要存在於骨骼肌和骨骼中。 它也存在於腎臟、胰腺、視網膜、肝臟、血細胞和牙齒 頭髮、皮膚、前列腺和睾丸。

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儘管鋅對身體健康和身體機能至關重要,但其缺乏在幼兒、孕婦、哺乳母親和老年人中普遍存在。

根據世界衛生組織的數據,全世界 31% 的人在任何特定時間都患有鋅缺乏症。

缺鋅的主要原因是營養不足。 它也可能是酗酒、減肥手術和糖尿病 和其他疾病。

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以下是缺鋅的十大​​跡象。

1.免疫力弱

鋅對免疫系統的正常運作至關重要,其缺乏會導致抗體稀釋或減弱以及免疫力下降。 鋅對 T 細胞生長和改善細胞膜的保護功能很重要。

2002 年發表在《歐洲臨床營養學雜誌》上的一項研究清楚地表明,這種成分對關鍵的免疫介質有廣泛的影響,例如酶、胸腺肽和細胞因子。

缺鋅的人更容易感冒感冒 و流感. 免疫力低下的幼兒和老人,應特別注意吃富含鋅的食物。

2. 持續性腹瀉

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鋅缺乏也有助於增加發病率和嚴重程度 腹瀉. 它會導致免疫力下降並改變身體的免疫反應,這可能會導致對感染的易感性增加,從而導致 腹瀉,尤其是兒童 .

它還可能導致其他腸道疾病,如潰瘍性結腸炎、克羅恩病和短腸綜合徵。

美國營養科學學會 2000 年的一項研究加強了鋅缺乏、營養不良和腹瀉病之間的聯繫。

在 2012 年發表在 Cochrane 系統評價數據庫上的一項研究中,研究人員得出結論,在缺鋅率高的地區,口服鋅補充劑可能對 6 個月或以上的腹瀉兒童有益。

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3.食慾不振

缺鋅會導致食慾不振。 發生這種情況的機制尚不清楚。 然而,鋅被認為會影響大腦各個部位的神經遞質,包括影響人食慾的 γ-氨基丁酸 (GABA) 和杏仁核。

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體內鋅含量低也會干擾嗅覺和味覺,經常導致食慾不振和體重減輕。

2006 年發表在《飲食與體重障礙雜誌》上的一項研究發現,每天服用 14 毫克元素鋅,持續兩個月有助於治療神經性厭食症(食慾不振)患者。

4.兒童發育不良

鋅是孩子正常成長所必需的。 這種礦物質對細胞生長、細胞分化和新陳代謝至關重要。 事實上,它的缺乏會限制兒童的成長並降低對感染的抵抗力。

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缺乏這種礦物質會​​妨礙兒童達到健康的身高和體重。 也會導致 性成熟延遲.

2014 年發表在該雜誌上的一項研究 Cochrane協作網 表明補充鋅有助於預防 6 個月至 12 歲兒童的死亡率、發病率和發育遲緩。

哺乳 對嬰兒很重要,因為母乳中含有少量鋅。

5、脫髮

缺鋅會導致頭皮細胞變弱,從而導致 頭髮問題 包括脫髮、色素脫失、乾燥、發脆和乾枯的結構異常導致的脆性和斷裂。 眉毛和睫毛也可能受到影響。

此外,低鋅水平與不足有關 الغدةالدرقية ,這會導致頭髮稀疏和脫髮。 2013 年發表在《國際病理學雜誌》上的一項研究報告稱,缺鋅與甲狀腺功能減退症有關,甲狀腺功能減退症是導致甲狀腺功能減退的原因。 潑婦 嚴重。

多吃含鋅的食物或服用鋅補充劑可以幫助治療與頭髮有關的問題。 在服用補充劑之前,請務必諮詢您的醫生。

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6.皮膚問題

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這種重要礦物質的缺乏會對您的皮膚產生不良影響。 可以促成 حبالشباب 濕疹、牛皮癬、稱為腸皮炎的特徵性皮疹(特別是在嘴巴、眼睛和肛門周圍)或乾燥的鱗狀皮膚。 皮膚可能會變得蒼白。

鋅有助於膠原蛋白的合成,這對於健康的皮膚以及皮膚傷口的癒合都是必需的。 此外,鋅有助於正確合成蛋白質和細胞膜,並保護皮膚免受有害紫外線的傷害。 它還可以減少有害自由基的形成。

大多數健康專家建議在皮膚上塗抹含鋅的乳霜和乳液,以治療痤瘡、皮膚老化和單純皰疹感染,並促進傷口癒合。

7. 行為障礙

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鋅缺乏在許多精神障礙中很常見,包括癡呆、精神障礙和焦慮症。 它是一種抗壓力成分,與情緒不穩定有關。

它的缺乏會導致血清素合成減少和焦慮增加,以及頻繁的情緒變化、憤怒、突然的恐懼、抑鬱和信心不足。 如果不及時服用,可能會導致注意力缺陷多動障礙(ADHD)。

2011 年發表在《神經精神藥理學和生物心理學進展雜誌》上的一項研究強調了鋅在抑鬱症神經退行性炎症通路中的作用。

此外,我還回顧了 2010 年發表在該雜誌上的一項研究 臨床營養和代謝護理的當前觀點 幾項關於鋅和情緒障礙的研究得出的結論是,體內足夠的鋅水平有助於減輕抑鬱和焦慮的症狀。

8.視力問題

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根據美國驗光協會的說法,鋅是必不可少的 查看. 在黃斑中發現了高水平的鋅,黃斑是視網膜的一部分。

它使維生素 A 能夠產生黑色素,這種色素可以保護眼睛,甚至可以幫助您在夜間看得更清楚。 它的缺乏會導致夜視能力差和白內障。

2001 年發表在《眼科檔案》上的一項研究報告說,抗氧化劑和/或鋅補充劑可能會延緩年齡相關性黃斑變性 (AMD) 的進展,這是老年人視力喪失的主要原因。

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有患 AMD 風險的人應諮詢醫生關於服用鋅補充劑的問題。

9.認知功能下降

鋅缺乏還會對神經系統造成損害,損害您的認知技能,例如學習和愉悅的語氣(一般的快樂或不滿意程度)。

它還與閱讀障礙和學習困難有關。 鋅與各種突觸靶標相互作用並調節,包括谷氨酸受體和電壓門控通道,它們在學習和記憶中起關鍵作用。

另一項研究,發表在期刊上 生物微量元素研究 2013 年,口服鋅補充劑可能會改善學齡兒童的認知功能。

10.骨骼和關節虛弱

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鋅是一種重要的骨骼營養素,它的缺乏會極大地影響您的骨骼並有助於激活成骨細胞。 這種礦物質的缺乏通常會導致關節疼痛。

2010 年發表在該雜誌上的一項研究 營養研究與實踐 表明鋅可以通過刺激成骨細胞 MC3T3-E1 細胞中的細胞增殖、鹼性磷酸酶活性和膠原合成來增加骨形成。

隨著骨骼中的鋅隨著年齡的增長而下降,服用鋅補充劑可以幫助維持骨骼健康並降低患關節炎的風險。 在服用任何補充劑之前,請諮詢您的醫生。

治療缺鋅的技巧

鋅缺乏可以通過飲食來源輕鬆糾正。 鋅的一些良好來源是:

  • 紅肉、家禽和雞蛋
  • 牡蠣、螃蟹、龍蝦和其他貝類
  • 豆類、烤豆、鷹嘴豆和豆類
  • 堅果和種子,例如腰果、杏仁、芝麻和南瓜子
  • 全麥穀物
  • 強化早餐麥片
  • 乳製品,例如奶酪和低脂牛奶
  • 您也可以服用鋅補充劑,但必須諮詢您的醫生。

注意:避免攝入大量鋅,因為它會導致鋅中毒,出現噁心、嘔吐、食慾不振、腹部絞痛、腹瀉和頭痛等症狀。

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