為什麼你應該每天吃棗。 這裡有8個理由
同義詞 它們是橡膠狀的棕色水果,在棕櫚樹上以一束的形式生長。 這些樹原產於中東,據信起源於伊拉克,但在其他熱帶地區也有發現。
如今,這些甜食已從世界各地進口,品種繁多。 Medjool 棗和 Degla Nour 棗是美國消費最多的棗,其中 Medjool 被認為是最甜的。
棗子含有大量果糖,這解釋了它們的甜味,但不止於此。 它含有多種營養素,可以以不同的方式改善您的健康。 請繼續閱讀以了解更多信息。
吃棗子的好處
儘管對棗子的研究有限,但以下是一些已被科學研究證實的健康益處:
1. 提升能量
能量來自葡萄糖,身體將葡萄糖轉化為糖。 這種糖進入細胞以提供它們所需的能量。
不同類型的棗含有不同量的葡萄糖,其範圍從 60% 到 80%。 然後身體使用這種葡萄糖來提供更多的能量。
2.治療便秘
如果你曾遭受過 便秘 你知道不能正常排便有多痛苦。 由於其高纖維含量,棗可以幫助緩解這種感覺。
3.對抗貧血
感到疲倦可能是貧血的徵兆,貧血通常會影響女性,但也會影響任何人。
進行了一項研究,以確定服用棗子和鐵補充劑是否可以提高少女的鐵水平。 結果表明,與鐵補充劑一起食用棗可以提高他們的鐵水平,而不僅僅是鐵補充劑。
另一項小型研究僅包括食用棗(5-7 片或 100 克棗)支持這一發現。 因此,吃棗可能是貧血個體增加鐵水平的另一種方式。
4. 促進健康懷孕
一項審查研究發現支持使用棗來治療孕婦的輕度貧血。
5.促進心血管健康
一項審查兩項小型研究的回顧性研究表明,棗通過降低甘油三酯水平和膽固醇.
然而,這兩項研究規模較小,因此在進行研究時應小心謹慎,因為許多其他因素可能對心血管健康產生積極或消極影響。
6. 支持神經系統
棗中含有大量鉀,對您的神經系統有益。
7.緩解關節炎
正在研究包括富含抗氧化劑的棗在內的食物是否可以減輕炎症。 到目前為止,棗已被證明是對與關節炎相關的炎症的傳統治療的補充。
8. 治療宿醉
一項關於棗子益處的一般性研究表明,棗子可以幫助治療宿醉。
然而,另一項研究表明相反。 這項研究測試了棗汁的抗凝血作用,結果表明一種叫做 ALDH 的酶的活性有所增加。 這種酶將酒精轉化為一種稱為乙醛的高反應性和毒性物質。
這種有毒物質然後被另一種酶 ALD 轉化為一種稱為醋酸鹽的無毒物質,它是一種鹽。 ADH 增加而 ALDH 沒有增加會加劇宿醉。 由於目前尚不清楚科學,因此最好使用另一種食物或飲料來嘗試治療宿醉。
紅棗的營養成分
Medjool:24片(XNUMX克)
營養素 | 數量 |
---|---|
活力 | 66.5 大卡 |
蛋白質 | 0.43 克 |
總脂肪 | 0.036 克 |
醣類 | 18 克 |
纖維 | 1.61 克 |
鈣 | 15.4毫克 |
鐵 | 0.216毫克 |
鎂 | 13毫克 |
鉀 | 167毫克 |
磷 | 14.9毫克 |
吃棗的注意事項
如前所述,棗有許多有益的作用,可以每天食用,但建議在食用這種甜水果時注意以下預防措施:
- 棗子通常以乾果形式出現,富含糖分,會導致蛀牙。 請記住將棗與健康的脂肪或蛋白質(如堅果)搭配,並保持牙齒清潔以防止蛀牙。
- 棗富含纖維。 緩慢增加纖維攝入量,因為過快攝入過多纖維會導致脹氣、腹脹和腹部絞痛等問題。
- 作為整體健康均衡飲食的一部分,您可以每天吃棗。 一個好的起點是每天大約 5 個日期。 為了確定有效性,記錄健康方面的任何積極或消極變化可以大大有助於了解您身體的獨特需求。
經常問的問題
經常吃棗子安全嗎?
棗子是一種可以每天定期安全食用的水果。
吃棗的最佳時間是什麼時候?
對於能吃棗的人來說,沒有吃棗的最佳時間。 早上服用它可以讓您立即精力充沛地開始新的一天。
您也可以在白天將其作為美味小吃享用。 它們還可以作為健康的餐後甜點。 選項是無限的。
誰不應該食用棗子?
答案很簡單,就是那些不應該遵循高纖維飲食的人。 這可能包括但不限於任何患有憩室炎或腸炎的人、接受過手術切除小腸或結腸任何部分的人以及最近接受過胃旁路手術的人。
這群人的身體無法處理棗中的纖維量,它會導致更多的問題而不是好處。
糖尿病人也可以吃棗嗎?
糖尿病患者可以吃任何他們喜歡的食物,但最好避免一些食物以控制血糖。 棗子就像乾果,糖尿病人可以吃。 但是,他們應該立即註意他們的數量,因為它們本身太多會導致您的血糖迅速上升。
一旦身體消耗完所有的糖分,血糖就會急劇下降。 這被稱為糖崩盤。 儘管如此,棗可以通過降低糖尿病患者的膽固醇水平來起到保護作用,因此不應避免食用。
或者,棗與蛋白質或堅果等健康脂肪搭配時是完美的零食。
遺言
日期可以是新鮮的或乾燥的,因為它們的糖分和卡路里含量更高。 無論哪種類型,您都必須注意食用量,因為這種水果富含糖分和卡路里。
過量攝入棗會導致體重增加、糖尿病和其他健康問題。 因此,作為均衡和營養飲食的一部分,適量食用。