Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Schneiden und Essen von Papaya

Als tropische Frucht mit Orange-, Gelb- und Grüntönen ist sie bekannt für Papaya Es hat eine samtige, butterartige Textur und einen milden bis etwas süßlichen Geschmack. Allerdings ist die unreife Papaya Es kann wenig oder gar keinen Geschmack haben. Grüne Papaya kommt in der asiatischen Küche viel vor und ist dafür bekannt, eine knusprige Textur zu haben, die gut zu Nüssen in Salaten passt. Abgesehen davon, dass er aufgrund seines wunderbaren Geschmacks in verschiedenen Küchen serviert wird, ist er berühmt für Papaya mit ihren vielen gesundheitlichen Vorteilen , die Sie in unserem Artikel lesen können, 10 gute Gründe, warum Sie Papaya essen sollten. Schauen wir uns also mit all diesen Aspekten der Frucht die Grundlagen an, wie unter anderem, wie man Papaya auswählt, schneidet, isst und lagert.

Wie schneidet man Papaya?

Wie Sie die Papaya schneiden, hängt davon ab, wie Sie sie präsentieren möchten. Wenn Sie das Gericht so schlicht machen möchten, wie es ist, können Sie es einfach vertikal oder horizontal aufschneiden, die Kerne mit einem Löffel herausschöpfen und dann direkt aus der Haut schöpfen. Aber wenn Sie einen Obstsalat wollen, müssen Sie ihn in Stücke schneiden. Werfen wir einen Blick auf die folgenden FAQ, um den Prozess des Schneidens von Papayas im Detail zu verstehen.

Wie wählt man eine Papaya aus?

Papaya Von verschiedenen Arten, aber die beiden wichtigsten sind der Capahoe und die mexikanische Variante. Während erstere bekanntermaßen in Hawaii und Costa Rica angebaut wurde und klein oder mittelgroß ist, damit der süße Geschmack nicht vergessen wird, ist letztere größer und hat bekanntermaßen einen angenehmen Geschmack. Wenn Sie eine Papaya kaufen möchten, sollten Sie bei der Auswahl einige Dinge beachten.

• Der erste und wichtigste Schritt vor dem Schneiden einer Papaya ist die Auswahl der richtigen Papaya. Mit der richtigen Sorte meinen wir eine ziemlich reife Papaya.
• Suchen Sie nach Papayas, die leicht gelb oder grün sind, um zu Hause vollständig zu reifen.
• Vermeiden Sie Papayas mit blauen Flecken, Schnitten oder Schönheitsfehlern, die außen sehr weich sind.
• Vermeiden Sie den Kauf von Papayas, die am Ende des Stiels weiches Fleisch haben.
• Suchen Sie gleichzeitig nach Schimmel an der Basis der Papaya, wo der Stiel befestigt war. Wenn Sie es sehen, kaufen Sie die Früchte nicht.

Wann wissen Sie, dass eine Papaya reif ist?

Das erste Merkmal, das die Reife der Papaya anzeigt, ist die Farbe der Schale. Wenn sich die Schale von Grün zu Gelb verfärbt, wissen Sie, dass die betreffende Papaya reif ist. Zweitens sollte die Papaya nicht zu zäh sein, aber stark genug, um den Druck abzubauen. Das heißt, wenn du mit dem Finger auf die Schale der Frucht drückst, sollte diese etwas einsinken. Feste Papaya bedeutet, dass sie nicht reif ist. Das Leder sollte glatt sein und keinerlei Schönheitsfehler aufweisen. Es sollte auch nicht verdorrt sein. Dies bedeutet, dass er überreif sein kann. Ein weiterer Indikator ist der Geruch. Wenn die Papaya in der Nähe des Stiels leicht süßlich riecht, kaufen Sie sie. Wenn es keinen Geruch hat, ist es nicht reif. Wenn es einen unannehmbar starken Geruch hat, vermeiden Sie es vollständig. Eine Papaya lässt sich am besten reifen, indem man sie in eine braune Papiertüte steckt und dort einige Tage stehen lässt.

Wie schäle ich Papaya?

Die Leute ziehen es oft vor, die Haut der Papaya zu schälen und zu essen. Die Schale der Frucht ist nicht giftig, was bedeutet, dass sie gegessen werden kann, aber wie bei anderen Früchten wie Bananen oder süßer Limette ist es vorzuziehen, nur das Fruchtfleisch und nicht die Schale zu essen. Bevor Sie die Papaya schälen und hacken, spülen Sie sie auf jeden Fall unter fließendem Wasser gut ab. Wischen Sie die Früchte dann mit einem sauberen Papiertuch trocken und beginnen Sie dann, sie zu schälen. Halte die Frucht senkrecht, um die Papaya zu schälen. Nehmen Sie ein Messer und fahren Sie damit in langen Streifen über die Haut der Papaya. Achten Sie darauf, nicht zu tief zu schneiden, da sonst viel Obst verloren geht. Wenn Sie Schwierigkeiten mit der Verwendung eines Messers haben, verwenden Sie stattdessen einen Gemüseschäler, um die Haut zu entfernen. Auf der anderen Seite können Sie die Papaya in Scheiben schneiden und dann mit dem Messer die Haut jeder Scheibe schälen.

Wie schneidet man Papaya in Stücke?

• Schritt 1: Zuerst die Papaya auf ein Schneidebrett legen und mit einem großen, scharfen Messer der Länge nach halbieren.
• Schritt 2: Nun die Papaya in zwei Hälften teilen.
• Schritt 3: Kratzen Sie die Kerne mit einem Esslöffel ab. Versuchen Sie, die Samen nicht wegzuwerfen, da sie essbar und außergewöhnlich nahrhaft sind, wenn sie Ihrer Ernährung hinzugefügt werden. Es hat jedoch einen sehr starken Geschmack, was ihn nicht sehr schmackhaft macht. [2]
• Schritt 4: An dieser Stelle können Sie das Papaya-Fleisch mit einem Eisportionierer auskratzen. Du kannst auch einen Löffel verwenden, um das Papayafleisch herauszuschöpfen und zu essen.
• Schritt 5: Wenn Sie sie in Stücke schneiden möchten, hacken Sie die Papaya und schälen Sie die Haut jeder einzelnen mit einem Messer. Als nächstes nehmen Sie jede Scheibe einzeln und hacken sie in kleine bis mittelgroße Stücke. Alternativ können Sie die Schale der Papaya schälen, kurz nachdem Sie die ganze Frucht wie in Schritt 1 gezeigt halbiert haben. Dann jede Hälfte in Stücke klappen und nach Belieben in dicke oder dünne Spalten schneiden. Sie können es nach Belieben in Würfel oder Stücke schneiden.

Wie isst man Papaya?

Es gibt viele Möglichkeiten, Papaya zu essen. Hier sind einige Möglichkeiten, dies zu tun.

• Papayaspalten: Papaya Wedges sind eine tolle Frühstücksoption. Sie können es in Würfel schneiden und so essen, wie es ist, indem Sie ein wenig Zitronensaft darauf streuen, um den unappetitlichen Geruch zu beseitigen, falls vorhanden, und den Geschmack desselben zu verstärken.
• Obst Salat: Sie können frisch gehackte Papayastücke in einen frischen Obstsalat einarbeiten. Grüner Papayasalat mit Erdnüssen ist in Thailand ein sehr beliebtes Essen. Kombinieren Sie Papaya, Obst, Gemüse, Nüsse und verschiedene Mischungen zu spannenden Salaten.
• der SaftSie können auch Papayastücke in einen leckeren und gesunden Smoothie hacken. Hier ist unser Artikel 8 erstaunliche Vorteile von Papayasaft, der seine gesundheitlichen Vorteile sowie sein Rezept besser erklärt. Sie können Papaya auch mit anderen Früchten kombinieren, um gesunde und interessante Säfte herzustellen. Papaya mit Banane und Erdbeere ist eine köstliche Frühstücksoption.
• VorspeisenGeschnittene Papaya und dünn geschnittener Schinken ergeben eine tolle Vorspeise. Für einen erfrischenden Geschmack etwas Zitronensaft darüberträufeln. Sie können auch rohe Papaya hacken und mit Kartoffelpüree zu köstlichen Kebabs kombinieren.
• SnackGetrocknete Papaya ist ein toller gesunder Snack. Sie können Puderzucker bestreuen und nach Belieben essen. Hier ist unser Artikel 9 unglaubliche Vorteile von getrockneter Papaya, der ausführlich über seine gesundheitlichen Vorteile und Rezepte spricht!
• Gebratene Papaya: Ja, gegrillte Papaya schmeckt göttlich! Schneiden Sie die Papaya einfach in Spalten, entfernen Sie die Kerne und rösten Sie sie. Geben Sie Eis darüber und Sie werden bestimmt noch mehr bestellen.
• Sommerlutscher: Haben Sie Papaya-Lutscher probiert? Legen Sie frische Papayaspeere auf einen Stock und frieren Sie sie ein und Sie werden es nicht bereuen!
• SüssigkeitSie können Papayamark, geklärte Butter, Mandeln, Kardamom und Zucker kombinieren, um ein köstliches indisches Dessert namens Halwa zuzubereiten. Andere Desserts sind Papaya-Mousse (mit nur 3 gesunden Zutaten hergestellt: Kokosmilch, Papaya und Honig), seidiger Papaya-Pudding, Papaya-Eiscreme und dergleichen.

Wie lagere ich Papaya?

Wenn sie reif sind, verderben Papayas leicht, wenn sie nicht richtig gelagert werden. Am besten isst du die Papaya sofort, aber wenn du sie lagern musst, ist es ideal, sie zu kühlen. So ist er nicht nur lange haltbar, sondern schmeckt auch kalt serviert noch besser. Wenn Sie es einfrieren möchten, können Sie die geschnittenen Papayas in luftdichte Behälter oder luftdichte gefrorene Plastiktüten geben.