शहद का उपयोग करने के घरेलू उपचार

जब प्राकृतिक मिठास की बात आती है, तो सबसे पहली चीज़ जो दिमाग में आती है वह निश्चित रूप से है शहद.

यह एक मीठा तरल पदार्थ है शहद फूलों के रस से. जैविक शहद जंगली मधुमक्खियों की कॉलोनियों या पालतू मधुमक्खियों के छत्ते से एकत्र किया जाता है।

शहद यह एक स्वादिष्ट प्राकृतिक स्वीटनर है जिसे हममें से कई लोग दूध, जूस, चाय, नींबू पानी या बस ब्रेड में पसंद करते हैं।

शहद प्राकृतिक शर्करा का एक समृद्ध स्रोत है, और इसमें एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। इसके शक्तिशाली जीवाणुरोधी और एंटीसेप्टिक गुण बैक्टीरिया और फंगल संक्रमण को रोकने में मदद करते हैं।

शहद में मौजूद अन्य पोषक तत्व हैं राइबोफ्लेविन, नियासिन, विटामिन बी12 और सी, कैल्शियम, आयरन, पोटैशियम , फास्फोरस, और मैग्नीशियम।

शहद की पोषण संबंधी प्रोफ़ाइल को देखते हुए, यह कहना गलत नहीं होगा कि यह कई स्वास्थ्य समस्याओं का प्राकृतिक समाधान है। यही कारण है कि पोषण विशेषज्ञों, सौंदर्य विशेषज्ञों और आयुर्वेदिक चिकित्सकों के बीच पहले से ही शहद की अत्यधिक अनुशंसा की गई थी।

दरअसल, सदियों से शहद हमारी जीवनशैली और खासकर हमारे स्वास्थ्य का ख्याल रखने का अभिन्न अंग रहा है।

सावधान:

कच्चे शहद में हानिकारक बैक्टीरिया हो सकते हैं जो बोटुलिज़्म का कारण बन सकते हैं, जो विशेष रूप से बच्चों के लिए खतरनाक है। आपको 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को कच्चा शहद नहीं खिलाना चाहिए।

वयस्कों में, खाद्य विषाक्तता के लक्षण खाद्य विषाक्तता के समान होते हैं जी मिचलाना وउल्टी وबुखार. यदि कच्चे शहद का सेवन करने के बाद आपको इनमें से कोई भी लक्षण महसूस हो तो अपने डॉक्टर से परामर्श लें।

शहद के उपयोग से शीर्ष 10 घरेलू उपचार।

1. घाव भरता है

रोजमर्रा की जिंदगी में मामूली कट, खरोंच और त्वचा पर खरोंचें आम हैं। जब भी आपको किसी मामूली चोट या घाव का इलाज करना हो, तो शहद का यह जार ले लें।

शहद एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है और इसमें कई रोगाणुरोधी गुण होते हैं जो घावों को कीटाणुरहित कर सकते हैं और दर्द, दुर्गंध और घाव के आकार को कम करते हुए उपचार को बढ़ावा दे सकते हैं।

इसके अलावा, इसमें एक एंजाइम होता है जो हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उत्पादन करता है, जो शहद की घाव भरने की क्षमता को बढ़ाता है।

2006 में इंटरनेशनल जर्नल ऑफ लोअर वाउंड्स में प्रकाशित एक अध्ययन में घाव भरने में शहद की प्रभावशीलता का प्रदर्शन किया गया था।

2010 में बीएमसी कॉम्प्लिमेंटरी, कॉम्प्लिमेंटरी और अल्टरनेटिव मेडिसिन में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन से पता चला है कि मनुका शहद उपचार के समय को बढ़ा सकता है और घावों में संक्रमण को कम कर सकता है।

इंटरनेशनल साइंटिफिक जर्नल में प्रकाशित 2011 का एक अध्ययन घावों के इलाज के लिए शहद के उपयोग का समर्थन करता है, क्योंकि यह ऊतक विकास को उत्तेजित करता है। इसमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और हाइड्रोजन पेरोक्साइड सामग्री के कारण यह संक्रमण के खतरे को भी कम करता है।

फिर, AYU में प्रकाशित 2012 के एक अध्ययन में शहद के जीवाणुरोधी, घाव कीटाणुनाशक और घाव भरने वाले गुणों के कारण घाव भरने की प्रक्रिया में महत्वपूर्ण सुधार की रिपोर्ट दी गई है।

बस घाव वाली जगह पर शुद्ध शहद की एक परत लगाएं। यदि आवश्यक हो तो धुंध और पट्टी से ढकें। आवश्यकतानुसार इसे दिन में कई बार बदलें।
वैकल्पिक रूप से शहद और हल्दी को बराबर मात्रा में मिलाकर घाव पर दिन में दो या तीन बार लगाएं। आप इसे धोने से पहले कम से कम 30 मिनट तक लगा रहने दे सकते हैं।

2. मामूली जलन के लिए बाम

हममें से कई लोग मामूली जलने से पीड़ित हैं, और अगर आपके घर में शहद का एक जार है तो चिंता की कोई बात नहीं है।

कच्चा शहद त्वचा को शांत और स्वस्थ कर सकता है, और इसके प्राकृतिक जीवाणुरोधी गुण प्रभावी रूप से संक्रमण को रोकते हैं।

2007 में एनल्स ऑफ बर्न्स एंड बर्न डिजास्टर्स में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि शहद अपने जीवाणुरोधी प्रभाव, कम पीएच, उच्च चिपचिपाहट, ह्यूमेक्टेंट प्रभाव और हाइड्रोजन पेरोक्साइड सामग्री के कारण जलने के इलाज के लिए प्रभावी है।

2011 में जर्नल ऑफ डर्मेटोलॉजिकल एंड एस्थेटिक सर्जरी में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि शहद की ड्रेसिंग कम समय में जले हुए रोगियों के घावों को ठीक करती है, उपचार को बढ़ावा देती है और सिल्वर सल्फाडियाज़िन ड्रेसिंग की तुलना में हाइपरट्रॉफिक निशान और जलने के बाद के संकुचन के मामले में बेहतर परिणाम देती है।

एक बार फिर, 2014 में एनल्स ऑफ बर्न्स एंड फायर डिजास्टर्स में प्रकाशित एक अध्ययन ने चिकित्सा कर्मचारियों और रोगियों का ध्यान जलने के उपचार में शहद के उपयोग के लाभों की ओर आकर्षित किया।

• जलने पर तुरंत उसे बहते ठंडे पानी से धो लें।
• मामूली जले पर बस थोड़ा सा शहद लगा लें।
• प्रभावित क्षेत्र को धीरे से धुंध पैड से ढक दें।
• घाव ठीक होने तक आवश्यकतानुसार दोहराएँ।

3. गले की खराश और खांसी का इलाज करता है

जब आप पीड़ित होते हैं गला खराब होना أو खांसी आपको ओवर-द-काउंटर दवाओं की आवश्यकता नहीं है। एक चम्मच शहद आपको तुरंत राहत दिला सकता है। यहां तक ​​कि विश्व स्वास्थ्य संगठन और अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स भी शहद की सलाह देते हैं एक प्राकृतिक खांसी के उपाय के रूप में.

शहद अवसादरोधी के रूप में कार्य करता है खाँसी. यह बलगम को साफ करने और आपके गले को आराम देने में भी मदद करता है।

जर्नल ऑफ अल्टरनेटिव एंड कॉम्प्लिमेंट्री मेडिसिन में प्रकाशित 2010 के एक अध्ययन से पता चला है कि सोने से पहले शहद की 2.5 एमएल खुराक का अधिक राहत देने वाला प्रभाव था। खांसी उपयोग की जाने वाली दवाओं डेक्सट्रोमेथॉर्फ़न और डिफेनरामाइन की तुलना में ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के कारण)।

इसके अलावा, पीडियाट्रिक रिपोर्ट्स में प्रकाशित 2013 के एक अध्ययन में खांसी के इलाज में स्थानीय सामयिक प्रभाव के लिए शहद की सिफारिश की गई है।

कैनेडियन फैमिली फिजिशियन में 2014 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि एक वर्ष से अधिक उम्र के बच्चों, जिन्हें खांसी है, के लिए सोने से पहले 2.5 एमएल की एकल खुराक के रूप में शहद की सिफारिश की जा सकती है।

खांसी और गले की खराश के इलाज के लिए आप शहद का विभिन्न तरीकों से उपयोग कर सकते हैं।

• गले की खराश से राहत पाने के लिए दिन में दो बार एक कप गर्म दूध या एक चम्मच शहद के साथ सुखदायक हर्बल चाय पियें।
• कम खांसी और बेहतर रात की नींद का आनंद लेने के लिए सोने से XNUMX मिनट पहले दो चम्मच शहद लें।
• एक छोटे सॉस पैन में 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 5/1 कप कटा हुआ अदरक, XNUMX कप पानी और XNUMX/XNUMX कप नींबू का रस डालें। मिश्रण को उबाल लें, फिर इसे XNUMX मिनट तक उबलने दें। छान लें और तरल में XNUMX कप शहद मिलाएं। व्यक्ति की उम्र के आधार पर, हर दो घंटे में इस घोल का XNUMX चम्मच दें।

4. सोरायसिस का इलाज

सोरायसिस एक ऑटोइम्यून बीमारी है जो त्वचा कोशिकाओं को प्रभावित करती है और लालिमा, छाले, खुजली और यहां तक ​​​​कि घावों का कारण बनती है।

सोरायसिस के कष्टप्रद लक्षणों से त्वरित राहत पाने के लिए आप हमेशा शहद पर भरोसा कर सकते हैं।

मॉइस्चराइजिंग गुण त्वचा पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाता है और शुष्क त्वचा को राहत देने, सही करने और छीलने में मदद करता है। साथ ही, इसमें सूजन-रोधी यौगिक होते हैं जो सूजन से लड़ते हैं और प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं।

2003 में कॉम्प्लिमेंटरी थैरेपीज़ इन मेडिसिन में प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है कि प्राकृतिक शहद, मोम और जैतून के तेल को समान मात्रा में सामयिक उपयोग एटिपिकल सोरायसिस के साथ-साथ त्वचाशोथ के प्रबंधन में फायदेमंद है।

रॉयल सोसाइटी के जर्नल ऑफ ओपन मेडिसिन में प्रकाशित 2014 के एक अध्ययन में पाया गया कि सोरायसिस के इलाज में शहद एक जलीय क्रीम जितना प्रभावी हो सकता है। हालाँकि, इसके लिए आगे के अध्ययन के माध्यम से पुष्टि की आवश्यकता है।

• अपनी रूखी और रूखी त्वचा पर थोड़ा सा शहद मलें। इसे धोने से पहले 30 मिनट के लिए छोड़ दें। आवश्यकतानुसार इसे दिन में 1 या 2 बार करें।
  वैकल्पिक रूप से, एक माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में XNUMX चम्मच शहद, जैतून का तेल और मोम डालें। मिश्रण को माइक्रोवेव में तब तक गर्म करें जब तक मोम पिघल न जाए। मिश्रण को हिलाएं और ठंडा होने दें. इसे प्रभावित जगह पर दिन में कई बार लोशन की तरह लगाएं।

5. याददाश्त में सुधार करता है

अगर आप हाल ही में चीजें भूलने लगे हैं या चीजों को याद नहीं रख पाते हैं तो शहद आपको इस समस्या से बचा सकता है।

यह प्राकृतिक स्वीटनर अल्पकालिक और दीर्घकालिक स्मृति दोनों में सुधार कर सकता है।

2011 में प्रकाशित एक अध्ययन में रजोनिवृत्ति शोधकर्ताओं ने पाया कि महिलाओं के बाद रजोनिवृत्ति जिन लोगों को 16 सप्ताह तक शहद मिला, उनकी तत्काल याददाश्त में उन महिलाओं की तुलना में महत्वपूर्ण सुधार देखा गया, जिन्हें एस्ट्रोजन-प्रोजेस्टिन थेरेपी मिली थी।

2014 में साक्ष्य-आधारित पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि शहद पॉलीफेनोल्स स्मृति घाटे को सुधारने में फायदेमंद हैं और आणविक स्तर पर काम कर सकते हैं।

जर्नल ऑफ मेडिकल साइंसेज में 2015 में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन में बताया गया है कि टुआलैंग शहद के पूरक के बाद सीखने और स्मृति में सुधार मस्तिष्क मोर्फोजेनेसिस में महत्वपूर्ण सुधार और मस्तिष्क की कोलीनर्जिक प्रणाली में सुधार के कारण होता है, जो संभवतः ऑक्सीडेटिव क्षति में कमी के कारण होता है। मस्तिष्क के लिए और/या मस्तिष्क-व्युत्पन्न न्यूरोट्रॉफिक कारक एकाग्रता का उच्च-विनियमन।

सबसे सरल उपाय सिर्फ 30 या XNUMX चम्मच स्थानीय शहद लेना है, या तो सुबह नाश्ते से XNUMX मिनट पहले या बिस्तर पर जाने से पहले।
वैकल्पिक रूप से, एक चम्मच शहद और सूखा जिनसेंग मिलाएं। मिश्रण में 1 कप गुनगुना पानी मिला लें. अच्छी तरह से मिलाएं और इसे गर्म रहते हुए, दिन में एक बार पियें।

6. पाचन समस्याओं से लड़ता है

शहद संपूर्ण पाचन तंत्र के लिए भी फायदेमंद है। चाहे आपको गैस हो, अपच हो, एसिड रिफ्लक्स हो या दस्त हो, शहद आपको इन परेशानियों से बचा सकता है।

शहद विषाक्त पदार्थों को खत्म करके कोलन को साफ करने में मदद करता है। यह कोलन में अच्छे बैक्टीरिया को बढ़ावा देने में मदद करता है, जिससे पाचन बेहतर होता है। यह, बदले में, सूजन, गैस और एसिड रिफ्लक्स के लक्षणों को रोकने और उनका इलाज करने में मदद करता है।

2006 में सुल्तान कबूस यूनिवर्सिटी के मेडिकल जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में बताया गया है कि शहद एच. पाइलोरी संक्रमण के कारण होने वाले गैस्ट्रिटिस या ग्रहणी संबंधी अल्सर वाले रोगियों के पेट की परत से एच. पाइलोरी को साफ करने में लगने वाले समय को कम करने में मदद कर सकता है।

कॉम्प्लिमेंट्री एंड अल्टरनेटिव मेडिसिन (बीएमसी) में प्रकाशित 2006 के एक अन्य अध्ययन में बताया गया है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में शहद के साथ चीनी की जगह लेने से मायकोटॉक्सिन के हानिकारक और जीनोटॉक्सिक प्रभाव को रोका जा सकता है, और आंतों के बैक्टीरिया में सुधार हो सकता है।

इसके अलावा, फूड क्वालिटी एंड सेफ्टी में प्रकाशित 2017 के एक अध्ययन में आंत के माइक्रोबियल संतुलन में सुधार करने में शहद के सकारात्मक प्रभाव का प्रदर्शन किया गया।

• पेट दर्द को शांत करने और गैस और सूजन को रोकने के लिए खाली पेट 1-2 चम्मच शहद लें।
• एक चम्मच शहद पर एक चुटकी दालचीनी पाउडर छिड़कें। पाचन संबंधी समस्याओं से बचने के लिए भोजन से पहले इस मिश्रण का सेवन करें।

7. अनिद्रा से लड़ता है

यदि आपको अच्छी नींद पाने में सहायता की आवश्यकता है या आप बिना गोलियां लिए प्राकृतिक रूप से स्लीप एपनिया का इलाज करना चाहते हैं, तो शहद सही समाधान है।

शहद रात की नींद के दौरान लीवर में ग्लाइकोजन की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करके नींद को बढ़ावा देता है। यदि आपके शरीर में लिवर ग्लाइकोजन की कमी है, तो आपका मस्तिष्क ईंधन की आपातकालीन खोज करेगा, जिससे नींद में खलल पड़ सकता है।

शहद इंसुलिन के स्राव को भी उत्तेजित करता है और ट्रिप्टोफैन को मस्तिष्क में अधिक आसानी से प्रवेश करने की अनुमति देता है। यह मस्तिष्क में मेलाटोनिन के स्राव में योगदान देता है। मेलाटोनिन एक हार्मोन है जो आरामदायक नींद के लिए आवश्यक है।

स्लीप एपनिया के दौरान, शहद गले के आसपास की सूजन को कम करने में मदद करता है जो वायुमार्ग में बाधा डाल सकती है। इसके अलावा, यह खर्राटों को रोकने के लिए गले को चिकनाई देता है, जो ऑब्सट्रक्टिव स्लीप एपनिया के सबसे आम लक्षणों में से एक है।

बिस्तर पर जाने से पहले एक कप हर्बल चाय या एक गिलास गर्म दूध में एक चम्मच शहद मिलाकर पियें।
दूसरा विकल्प यह है कि एक कप गर्म पानी में 1 चम्मच शहद और काली मिर्च पाउडर मिलाएं। बिस्तर पर जाने से पहले धीरे-धीरे घूंट-घूंट करके पियें।

8. मुंहासों से लड़ता है

शहद का उपयोग अक्सर त्वचा देखभाल उत्पादों में किया जाता है, और आमतौर पर इसका उपयोग मुँहासे के इलाज के लिए किया जाता है मुँहासे जो मुख्य रूप से अत्यधिक तेल स्राव और फंसे हुए बैक्टीरिया और गंदगी के कारण त्वचा के छिद्रों को बंद कर देता है।

इसमें रोगाणुरोधी गुण भी होते हैं जो मुँहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करते हैं। इसका सूजन-रोधी गुण मुँहासे के लक्षणों को कम करने और संक्रमण को रोकने में मदद करता है।

इसके अलावा, शहद आपकी त्वचा को हाइड्रेटेड रखता है और रोमछिद्रों को बंद होने से बचाता है।

• कच्चे शहद को मुंहासों और उसके आसपास की त्वचा पर लगाएं। इसे 20 से 30 मिनट के लिए छोड़ दें. इसे गुनगुने पानी से धो लें। दिन में 2 या 3 बार दोहराएं।
  वैकल्पिक रूप से, 15 बड़ा चम्मच शहद और XNUMX चम्मच दालचीनी पाउडर मिलाएं। इसे मुंहासों से प्रभावित जगह पर लगाएं। इसे XNUMX मिनट तक लगा रहने दें, फिर गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें। दिन में एक या दो बार दोहराएं। हालाँकि, यह उपाय संवेदनशील त्वचा वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकता है क्योंकि दालचीनी कुछ प्रकार की त्वचा के लिए बहुत मजबूत हो सकती है।

9. रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

शहद इम्यून सिस्टम को बढ़ाने में भी कारगर है।

उच्च गुणवत्ता वाले शहद में कई महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट, जैसे फिनोल, एंजाइम और फ्लेवोनोइड और कार्बनिक एसिड जैसे यौगिक होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट आपके शरीर को मुक्त कणों के कारण कोशिका क्षति से बचाने में मदद करते हैं।

मुक्त कण न केवल उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को तेज करते हैं, बल्कि कैंसर और हृदय रोग जैसी पुरानी बीमारियों के विकास में भी योगदान करते हैं।

अफ्रीकन जर्नल ऑफ ट्रेडिशनल, कॉम्प्लिमेंटरी एंड अल्टरनेटिव मेडिसिन्स में प्रकाशित 2010 के एक अध्ययन से पता चला है कि शहद में मौजूद पॉलीफेनोल्स हृदय रोग को रोकने में भूमिका निभा सकते हैं।

शहद में जीवाणुरोधी और एंटीवायरल गुण भी होते हैं जो शरीर को हानिकारक बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने और मारने में मदद करते हैं।

• एक गिलास गुनगुने दूध में XNUMX बड़ा चम्मच ऑर्गेनिक शहद मिलाएं।
• XNUMX चम्मच दालचीनी पाउडर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• इसे रोजाना सोने से पहले एक बार पियें।

10. स्वस्थ बालों के लिए अच्छा है

शहद आपके बालों के स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल अच्छा है।

यह एक एमोलिएंट है, जिसका अर्थ है कि यह आपके बालों में नमी को बरकरार रखता है, जिससे यह एक कंडीशनर बन जाता है। यह, बदले में, बालों का टूटना कम करता है और बालों के विकास में सुधार करता है।

शहद में एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर गुण भी होते हैं जो सिर की त्वचा और बालों को स्वस्थ रखते हुए क्षति को रोकते हैं।

डैंड्रफ, जो बालों के झड़ने का एक कारण है, को भी नियंत्रित किया जा सकता है। यूरोपियन जर्नल ऑफ मेडिकल रिसर्च में 2001 के एक अध्ययन में निष्कर्ष निकाला गया कि कच्चा शहद सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस और संबंधित बालों के झड़ने में काफी सुधार कर सकता है और साप्ताहिक रूप से लगाने पर दोबारा बालों के झड़ने को रोक सकता है।

• शहद और दही को बराबर मात्रा में मिलाकर हेयर मास्क तैयार करें दही साधारण। इसे अपने गीले बालों पर लगाएं। 30 मिनट तक शॉवर कैप पहनें, फिर अपने बालों को शैम्पू से धो लें। बालों का झड़ना कम करने के लिए इस उपाय का इस्तेमाल हफ्ते में 3 या XNUMX बार करें।
• एक कटोरी में आधा कप कच्चा, जैविक शहद और आधा कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाएं। इस मिश्रण को माइक्रोवेव में गर्म करें. इसे अपने स्कैल्प से लेकर बालों के सिरे तक लगाएं। इसे 20 मिनट के लिए छोड़ दें. अपने बालों को हल्के शैम्पू से धोएं। डैंड्रफ उपचार का प्रयोग सप्ताह में दो बार करें।