طعام الطفل بعمر 18 شهرا – الأفكار والجداول والوصفات

إذا كان طفلك يبلغ من العمر 18 شهرًا ، فلن يكون سعيدًا بكوبه معتادا من الحليب والبسكويت العادي. في هذا العصر ، سوف يحتاج طفلك الصغير إلى مزيد من الخيارات في الأطعمة. بينما يكبر صغيرك ، ستنمو أذواقه وتفضيلاته وتتطور. سيكون أكثر من سعيد إذا قدمت له مجموعة متنوعة من الأطعمة. إن تقديم وجبات خفيفة صحية في خطة الوجبات الخاصة به يمكن أن يقطع شوطًا طويلًا في ضمان تلبية متطلباته الغذائية وكذلك يتطلع إلى تناول وجبات الطعام.

متطلبات المواد الغذائية لطفل عمره 18 شهرًا

تشمل العناصر الغذائية التي سيحتاجها طفلك في هذا العمر ما يلي. تأكد من أنك تصنع طعامًا غنيًا بهذه العناصر الغذائية.

1. الحديد

من المهم أن تدرج الأطعمة الغنية بالحديد في النظام الغذائي لطفلك لضمان عمل الجهاز المناعي بشكل طبيعي. قم بتضمين الخضار مثل البروكلي والسبانخ واللفت بانتظام في وجباته.

2. الدهون

لن تكون شهية طفلك عالية كما كانت في السابق. وبالتالي ، من المهم التأكد من حصوله على كمية مناسبة من الدهون على أساس يومي. يعتبر تناول حصتين من الزبدة وجوز الهند طريقة جيدة لتحقيق ذلك. يمكنك أيضًا إعطائه السمن أو الزبدة.

3. البروتين

البروتين هو من المغذيات الأساسية لحساسية النمو. من المهم لصحة بشرتنا وشعرنا وأظافرنا والعضلات والعظام. لذا تأكد من تضمين الأطعمة الغنية بالبروتين في وجبات طفلك الخفيفة والغداء. بعض الأطعمة الغنية بالبروتين التي يمكنك إعطاءها لطفلك تشمل منتجات الألبان والبيض واللحوم والمكسرات والفاصوليا ، إلخ. إن تناول هذه الأطعمة بالكمية المناسبة سوف يفي بمتطلبات البروتين.

4. الكالسيوم

الكالسيوم مهم لتطور الأسنان والعظام. بعض المصادر الجيدة للكالسيوم تشمل منتجات الألبان والبروكلي والكالي وما إلى ذلك. الحليب مهم لـالطفل المتنامي ، لذلك قم بإدراج الحليب في نظام طفلك الغذائي. في حين ينصح بشدة حليب كامل الدسم ، فإن المنتجات التكميلية مثل الجبن أو الكفير يمكن أن تكون جيدة أيضًا.

ما مقدار الطعام الذي يحتاجه طفلك في عمر 18 شهرًا؟

كمية الطعام التي يتناولها الطفل في هذا العمر أقل نسبياً مما كان يستهلكه في وقت سابق. لذلك ، من الضروري مطابقة كمية السعرات الحرارية التي تبلغ حوالي 1.2 كيلو سعرة حرارية بدلاً من التركيز على كمية الطعام.

أفضل الأطعمة لطفل يبلغ من العمر ثمانية عشر شهرًا

إذا كنت تبحث عن خيارات في الأطعمة لطفلك ، فقد وصلت إلى المكان الصحيح. ضمّن الأطعمة المقترحة أدناه في نظام طفلك الغذائي.

1. الحليب

إذا كنت لا تزال ترضعين طفلك رضاعة طبيعية ، فهذا جيد جدا . ولكن لمرة واحدة في اليوم ، يمكنك إعطائه حليب البقر. يعتبر اللبن ضروريًا للتطور الصحي للأسنان وعظام طفلك ، لذلك تأكد من أن طفلك يشرب كوبًا من الحليب يوميًا. يجب أن يتعلم شرب الحليب وكذلك الماء من كوب بدلاً من زجاجة.

2. الفواكه

يعد تضمين الفواكه الطازجة في وجبة الإفطار لطفلك طريقة رائعة للتأكد من حصول جسمه على العناصر الغذائية الأساسية. لا تمتنع عن إعطاء الفواكه الجافة أيضًا ، فهي صحية أيضًا. مرة واحدة في كل مرة ، يمكنك إعطاء محضرات الفاكهة ، ولكن لا تعطي محضرات الفاكهة أو عصائر الفاكهة على أساس يومي لأنها ليست غنية بالألياف ولن تكون مفيدة لصحة طفلك. أعطه يقطع الفواكه بين الحين والآخر.

3. الخضروات

يجب عليك تضمين الخضار في نظام طفلك الغذائي. إذا كان طفلك لا يحب الخضروات ، فيمكنك صنع طعام الإصبع له. يمكنك صنع عصي الجزر المخبوزة أو البطاطا المهروسة. أيضا ، وتضمِن الخضروات الورقية في نظامه الغذائي.

4. اللحوم والمكسرات

على الرغم من أن هذا المزيج قد يبدو غريبًا ، إلا أن الجمع بين هذين الغذاءين معًا يمكن أن يفي بمتطلبات البروتين لدى طفلك. يمكنك إعطاء الدجاج أو السمك مع قطع الصويا والفاصوليا والكاجو . ليس عليك القيام بذلك كل يوم ؛ يجب أن يستفيد طفلك من هذا المزيج كل يوم بديل من أيام الأسبوع. ولكن إذا لاحظت أي علامات على حساسية الطعام لدى طفلك ، فتوقف عن إعطاء هذه الأطعمة معًا.

5. الخبز

تجنب إعطاء الخبز الأبيض لطفلك قدر الإمكان. يجب أن يكون خبز من القمح الكامل خيار إذا كنت ترغب في عمل شطائر له. يمكنك أيضًا إعطائه الحبوب الجافة أو البسكويت بدلاً من الخبز.

6. السمن

السمن مفيد للصحة ويحتاج طفلك إليها في سنوات نموه. لذا تأكد من إعطائه السمن يوميًا. يمكنك طبخ فطيرة براثا بالسمن أو حتى إضافته . يمكن أن يكون السمن مغذي للغاية لطفلك ، لذلك اجعله جزءًا من نظامه الغذائي اليومي.

7. الحرفيه

بدلاً من إعطاء السكر المكرر والمكرر في طعام طفلك ، أضف قطعة خشنة. الحرفيه هي جيد للصحة ويمكن أن تجعل أي شيء ذو طعم لذيذ.

8. الماء

نعلم أن الماء ليس غذاءًا ، لكنه مهم لطفلك. تأكد من أن طفلك الصغير يشرب كمية كافية من الماء يوميًا. يمكنك أيضًا إعطائه سوائل أخرى. هناك فرص لطفلك يعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي ومشاكل صحية إذا كان تناوله للمياه غير كافٍ.

9. الجبن

إلى جانب الحليب ، يمكنك أيضًا تضمين منتجات الألبان الأخرى في نظامه الغذائي. يحب الأطفال أن يأكلوا الجبن ، لذا اعطه للأطفال دون قلق. توفر أنواع مختلفة من الجبن بالإضافة إلى اللبن الزبادي البروبيوتيك والمواد المغذية الأخرى التي قد لا يكون الحليب كامل الدسم بسيطًا دائمًا.

10. الحبوب الكاملة

قد لا تكون فوائد استهلاك المواد الغذائية من الحبوب الكاملة مرئية على الفور ولكنها تحدث داخليا بمرور الوقت. بدلاً من إعطائه الحبوب الغنية بالسعرات الحرارية أو الخبز الأبيض ، أعطه خبز القمح الكامل أو الحبوب الكاملة الحبوب.

عينة من جداول الطعام لطفل عمره 18 شهرًا

إليك نموذج تخطيطي يمكنك اتباعه لوضع خطة وجبات صحية لطفلك الذي يبلغ من العمر ثمانية عشر شهرًا. ومع ذلك ، يوصى باستشارة طبيب أو خبير قبل إعطائه شيئًا جديدًا. يمكنك إجراء بعض التغييرات في هذه الخطة وإنشاء خطة وجبات تناسب طفلك الذي يبلغ من العمر 18 شهرًا.

وصفات طعام لطفل عمره 18 شهرًا

قد يكون من الصعب الخروج بأفكار جديدة لتناول الإفطار أو خطط جديدة لتناول العشاء عندما يتعين عليك القيام بذلك يوميًا. لذا ، إليك بعض الوصفات لبعض الأطباق التي سيحب طفلك تناولها.

1. شرحات فول الصويا

ربما تكون قد صنعت شرحات الخبز في كثير من الأحيان. ماذا عن هذا الوقت يمكنك تجربة شيء مختلف؟ اصنع شرحات الصويا – سوف يحب طفلك تناولها.

مكونات

• البصل المفروم – 1 كوب
• الزيت- 2 ملعقة كبيرة
• أوراق الكزبرة المفرومة – 1 كوب
• الفلفل – 2 ملعقة كبيرة
• ملح للتذوق
• شات ماسالا – 1 ملعقة شاي
• غارام ماسالا – 1 ملعقة صغيرة
• البطاطا المسلوقة والمهروسة – 4
• فتات الخبز – 1 كوب
• فول الصويا معجون دال – 1 كوب

الطريقة، الأسلوب

• في وعاء كبير ، اخلطي معجون الصويا والبطاطا والتوابل والكزبرة وبعض الملح. تخلط المكونات جيدا.
• الآن ، اصنع كرات صغيرة من الخليط أعلاه وقم بتسويتها لعمل شرحات. إذا كانت فضفاضة ، احتفظ بها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. المقبل ، ومعطف لهم الفتات.
• يُضاف بعض الزيت إلى مقلاة وتُقلّى شرائح الضحلة من كلا الجانبين على لهب متوسط.
• يقدم مع صلصة الطماطم.

2. محشوة بيسان شيلا

براعة هذه الوصفة هي ما يجعلها طعام رائع بين الأطفال والكبار على حد سواء.

مكونات

• الزيت – 2 ملعقتين كبيرتين
• أوراق الكزبرة المفرومة – 1 كوب صغير
• ملح للتذوق
• الماء كما هو مطلوب
• بيسان – 1 كوب

الطريقة، الأسلوب

• خذ البيسان والملح في وعاء. أضف الكزبرة إلى ذلك. أضف الماء ببطء وحركه باستمرار لخلطه جيدًا. تأكد من عدم تشكيل كتل.
• سخني بعض الزيت في مقلاة ثم صب مغرفة أو اثنتين من العجينة على المقلاة – قم بتوزيعها بالتساوي. اطبخيها جيدًا من كلا الجانبين – حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
• يقدم مع الكاتشب أو اللبن.

3. دوسة الموز

قد يبدو دوسة الموز غريبًا ولكنه لذيذ المذاق. إليك كيف يمكنك صنع موز الموز لطفلك.

مكونات

• السمن – 2- ملعقة كبيرة
• موز – 2
• خليط الدوسة – 5 أكواب

الطريقة، الأسلوب

• خذ الموز المقشر والمهروس في وعاء كبير. أضف الخليط الدوسة إلى هذا الوعاء واخلطه جيدًا.
• سخني بعض السمن في مقلاة وسكب مغرفة أو اثنتين من العجينة على المقلاة ، ثم قم بتوزيعها بالتساوي لتكوين دائرة صغيرة. أضف المزيد من السمن حول الحواف.
• طبخ الدوسة على لهب المتوسطة ثم الوجه. اتركه يطهى من كلا الجانبين.
• يقدم مع العسل ودع طفلك يستمتع به.

4. الشوفان و عصيدة التفاح

يمكن إعداد وصفة الإفطار لجميع أفراد العائلة دفعة واحدة.

مكونات

• عسل – 2 -ملعقة كبيرة
• التفاح المفروم – 1
• الحليب – 2 -كوب
• الشوفان الفوري – 1 كوب

كيفية التحضير

• اطبخي الشوفان مع الحليب في مقلاة عميقة. حركه باستمرار لبضع دقائق.
• أطفئ اللهب عندما يبدأ في التسميك. مقبلات مع قطع التفاح قبل التقديم.

5. خيجدي مع السبانخ مونج

السبانخ مونج خيجدي بالأذواق لذيذ ويقدم فوائد غذائية غنية.

المكونات

• السمن – 3 ملاعق كبيرة
• الكركم– 1 ملعقة شاي
• بذور الكمون – 1 ملعقة صغيرة
• الثوم(المسحوق) – 3-4 فصوص
• أوراق السبانخ (المفرومة) – 1-2 كوب
• الأرز – 1 كوب
• مونج دال – 1/3 كوب

كيفية التحضير

• اغسل الأرز ودال في أوعية منفصلة وقم بتصفية الماء الزائد. احتفظ بها جانبا.
• تسخين بعض السمن في طنجرة. بمجرد تسخين السمن ، أضف بذور الكمون.
• بمجرد أن يتغير لون بذور الكمون ، يُضاف الثوم المسحوق والسبانخ. أضف الكركم و sauté.
• ثم أضف الدال المغسول والمغسول إلى الطباخ ، يليه الأرز المغسول والنقع.

أضف 2-3 أكواب من الماء واتركها تطهو لمدة خمس صفارات. يهرسها بشكل صحيح ويضاف بعض السمن قبل التقديم.

نصائح لإطعام طفلك

إذا كان طفلك الصغير ذو طبيعة صعبة في الأكل ولا يأكل ما هو موجود على صحنه ، فإليك بعض النصائح التي يمكنك تجربتها لجعله يأكل طعامه.

• كن مثال يحتذى به حتى يتبع طفلك. إذا كنت تريد أن يجرب خضروات جديدة أو أي شيء آخر ، فقم بتناولها أمامه وأقول إنها لذيذة. عندما يراودك تجربة شيء جديد ، قد يميل إلى تجربة ذلك.
• دع طفلك يلعب مع الطعام أولاً. لا بأس إذا لم يأكل الخضروات – دعه يلعب. في غضون بضعة أيام ، سوف يضع هذا الخضروات في فمه في النهاية ، وأنت لا تعرف أبدًا أنه قد يحب مذاقه.
• اعطه وجبات صغيرة ولكن وجبات متكررة. إذا كنت تخدم أكثر من اللازم ، فقد لا يأكلها. لذا اجعلها صغيرة ولكن متكررة.
• تقديم أطعمة جديدة كل أسبوع وهذا سوف يتطور ذوقه الحنك.
• علمه أن يمضغ طعامه بشكل صحيح.
• استخدم أدوات المائدة الجذابة واجعل الأطباق تبدو جذابة إذا كنت تريد أن تجعل طفلك يأكل شيئًا جديدًا.

من الصعب جعل الطفل يأكل شيئًا ما إذا لم يكن في مزاج للأكل. لكننا نأمل أن يكون طفلك قد نال الطعام المذكور في مخطط النظام الغذائي. مخطط النظام الغذائي المذكور في المقالة هو خطة النظام الغذائي عينة. يمكنك تعديله حسب رغبتك. الخيار الأفضل هو استشارة الطبيب قبل جعل طفلك يجرب أي شيء جديد. لذا تحدث إلى طبيبك واكتشف ما هو الأفضل لطفلك البالغ من العمر 18 شهرًا. اعمل خطة مع طبيبك واعطي أفضل ما لديك لطفلك!