Durianfrucht hat trotz ihres unangenehmen Geruchs unzählige gesundheitliche Vorteile

Durian ist auch als „König der Früchte“ mit vielen gesundheitlichen Vorteilen und medizinischen Eigenschaften bekannt. Es ist eine tropische Frucht, die in der traditionellen Medizin verwendet wird, die in südostasiatischen Ländern beheimatet ist.

Durian hat ein starkes und einzigartiges Aroma und ein reichhaltiges Nährwertprofil. Die Frucht soll viele Pflanzenstoffe enthalten, die bei der Behandlung helfen können Magen-Darm-Erkrankungen وHerzkrankheit Und Blutgefäße und Probleme Blutzucker und Ebenen Blutdruck. In diesem Artikel haben wir die potenziellen gesundheitlichen Vorteile, Nährwertangaben und Nebenwirkungen von Durianfrüchten diskutiert.

Brauchen Sie: Wann sollten Säuglinge Fruchtsaft bekommen?

Was ist die Durianfrucht?

Durian ist groß (bis zu XNUMX Fuß) mit einem harten, stacheligen Äußeren und Puddingpulpe. Enthält große Samen Die Frucht ist in mehreren Sorten erhältlich und die häufigste ist Durio zibethinus.

Eine Durian wiegt ungefähr 602 Gramm und ist eine gute Energiequelle. 100 Gramm dieser Frucht ergeben etwa 147 kcal Energie, was etwa 7% der empfohlenen Tagesdosis (RDA) entspricht.

Diese essbare Frucht hat einen sehr starken Geruch aufgrund der Anwesenheit von flüchtigen Schwefelverbindungen und Fettsäuren. Eine Studie des Deutschen Forschungszentrums für Lebensmittelchemie zeigt, dass Durian 44 geruchsaktive Verbindungen enthält und sein Duft eine Mischung aus Honig وFrüchte und Schwefel.

Nährwerte der Durianfrucht

Durianfrucht hat ein beeindruckendes Nährwertprofil. Laut USDA bestehen 100 Gramm Durian aus:

• Energie - 147 kcal
• Protein - 1.47 g
• Kohlenhydrate – 27.09 g
• Ballaststoffe - 3.8 g
• Kalzium - 6 mg
• Kalium – 436 mg
• Vitamin C – 19.7 mg
• Riboflavin - 0.2 mg
• Folat - 36 mcg

Es enthält die Vitamine B6 und A, Niacin und Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Carotinoide, Anthocyane und Polyphenole. Durian enthält außerdem essentielle Mineralien wie Eisen, Kalzium, Phosphor und Zink. Im nächsten Abschnitt werden wir nachsehen über die gesundheitlichen Vorteile der Durianfrucht.

Brauchst du: 10 überraschende Vorteile von Trockenfrüchten und Nüssen

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Durianfrüchten?

1. Verbesserte Verdauungsgesundheit

Die Ballaststoffe in Durian erleichtern die Stuhlgang. Dies wiederum hilft zu verhindern Verstopfung Es verbessert die Verdauungsgesundheit Thiamin in Früchten kann den Appetit und das allgemeine Wohlbefinden bei älteren Menschen verbessern Die Ballaststoffe in Durianfrüchten stimulieren die peristaltische Bewegung des Darms.

Durian reduziert auch den Verdauungsprozess im Darm. Es hilft auch bei der Behandlung von Problemen wie z Aufblähen , übermäßige Blähungen undSodbrennen , und Krämpfe.

2. Helfen Sie Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen

Der organische Schwefel in Durian kann entzündliche Enzyme regulieren und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.Eine Studie der Tulane University School of Public Health and Tropical Medicine ergab, dass der Verzehr von Früchten, die reich an löslichen Ballaststoffen sind, dazu beitragen kann, den Gehalt an Lipoprotein-Cholesterin niedriger Dichte ( LDL-C). Und es reduziert das Risiko einer koronaren Herzkrankheit. Durian ist ein herzfreundliches Lebensmittel mit hohem Ballaststoffgehalt.

3. Hilft, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten

Das Mangan in Durian kann helfen, den Blutzuckerspiegel aufrechtzuerhalten.In einer Studie verbesserte die Einnahme von Durian auch die Insulinreaktionskurve bei 10 Diabetikern. Diabetes.

Die Antioxidantien in Durian helfen auch, oxidativen Stress zu reduzieren, der die Symptome von Diabetes verschlimmern kann (8). Durian hat auch einen niedrigen glykämischen Index (GI) (9) und daher führt die Frucht nicht zu einer Hyperglykämie.

4. Durian hilft bei der Regulierung des Blutdrucks

Durian ist eine gute Kaliumquelle, Untersuchungen zeigen, dass eine erhöhte Kaliumaufnahme das Kalium senken kann Blutdruckwerte Das Kalium in der Frucht wirkt auch gefäßerweiternd.

Es kann helfen, das Flüssigkeits- und Salzgleichgewicht in den Körperzellen aufrechtzuerhalten. Das Mineral kann helfen, den Druck auf die Blutgefäße zu senken und das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls zu verringern.

5. Durian hilft, das Altern zu verzögern

Durian ist reich an Vitamin C, einem starken Antioxidans, das den durch freie Radikale verursachten oxidativen Stress reduziert. Je geringer der oxidative Stress, desto langsamer der Alterungsprozess.

Durian ist auch reich an anderen Antioxidantien. Studien haben gezeigt, dass Antioxidantien helfen können, einige Anzeichen der Hautalterung zu reduzieren. Der Konsum von Durian kann die Anzeichen der Hautalterung reduzieren. Altern Vorzeitige Symptome wie feine Linien, Falten oder Altersflecken. Diesbezüglich fehlt es jedoch an direkter Forschung.

6. Durian reduziert das Krebsrisiko

Durian soll antioxidative Eigenschaften besitzen, die das Krebsrisiko senken können. Die Frucht enthält Polyphenole, die das Krebswachstum verhindern und Krebszellen abtöten. In einer Studie zeigte die Frucht schützende Wirkungen gegen Brustkrebszelllinien.

Freie Radikale sind dafür bekannt, gesunde Zellen zu schädigen und die Proliferation zu verursachen Krebs. Da die Antioxidantien von Durian freie Radikale bekämpfen, können sie auch dazu beitragen, das Krebsrisiko zu senken. In dieser Hinsicht ist jedoch eine direktere Forschung erforderlich.

Brauchen Sie: Hausrezepte zum Waschen von Obst und Gemüse nur zu Hause

7. Durianfrucht hilft bei der Behandlung sexueller Dysfunktion

Es wird angenommen, dass Durian-Fruchtfleisch Eigenschaften zur Behandlung sexueller Dysfunktion besitzt, es gibt jedoch keine Studien, die diese Behauptungen bestätigen. Obwohl Durian traditionell zur Steigerung der Fruchtbarkeit verwendet wird, muss seine Wirksamkeit noch untersucht werden.

8. Durian trägt zur Erhaltung der Knochengesundheit bei

Es ist auch reich an Kalium und Magnesium. Diese beiden Mineralien tragen zur Knochengesundheit bei. Studien zeigen, dass eine hohe Kaliumaufnahme die Knochenmineraldichte bei Männern und Frauen über 50 erhöhen kann.

Die Forschung zeigt auch, dass ein Magnesiummangel das Risiko einer Entwicklung erhöhen kannOsteoporose Es sind jedoch direktere Forschungen erforderlich, um die Wirksamkeit von Durian bei der Förderung der Knochengesundheit zu beweisen.

9. Durianfrucht behandelt Anämie

Durian ist eine reichhaltige Folatquelle. Studien bringen Folatmangel in Verbindung mit hämolytischer Anämie (verbunden mit geplatzten roten Blutkörperchen). Folsäure kann, wenn sie nicht in ausreichenden Mengen vorhanden ist, die Anzahl der produzierten roten Blutkörperchen reduzieren. Dies wiederum kann zu Anämie führen.

Andere Mineralien in Durian könnten die Produktion roter Blutkörperchen (RBC) anregen. Allerdings sind diesbezüglich weitere Untersuchungen erforderlich.

10. Durian behandelt Schlaflosigkeit

Der Verzehr von Durianfrüchten kann Schlaflosigkeit heilen. Durian enthält Tryptophan (eine essentielle Aminosäure). Studien haben gezeigt, dass Tryptophan bei der Behandlung von kurzfristigen Schlafstörungen helfen kann.

11. Durian ist ein natürliches Antidepressivum

Es wird angenommen, dass Durian die Symptome lindern kann Depression Und Angst und Stress Durian kann bei der Serotoninproduktion helfen, obwohl es noch keine Forschung gibt, die dies unterstützt.

Studien zeigen, dass ein niedriger Serotoninspiegel Depressionen verschlimmern kann. Nachdem Sie über diese vielversprechenden Vorteile der Durianfrucht gelesen haben, fragen Sie sich bestimmt, wie man sie isst. Schauen Sie sich den nächsten Abschnitt an, um mehr zu erfahren.

Brauchst du: Zungenbläschen, ihre Ursachen, Tipps und Hausmittel zu ihrer Behandlung

Wie man Durianfrüchte isst

Durian zu schneiden kann etwas schwierig sein. Seine dornige Schale erfordert das Tragen von Handschuhen. Der Vorgang ist jedoch einfach:

• Mit einem Messer einen Schnitt auf die Durianfrucht machen.
• Trennen Sie die Haut und entfernen Sie das Fruchtfleisch von der Innenseite.
• Öffnen Sie auch andere Abschnitte auf die gleiche Weise.

Gefrorener Durian wird separat verkauft. Obwohl Durianfrüchte im Allgemeinen sicher zu verzehren sind, hat sie bei einigen Personen einige Nebenwirkungen verursacht. Schauen Sie sie sich im nächsten Abschnitt an.

Welche Nebenwirkungen hat der Verzehr von Durianfrüchten?

• Zu den Nebenwirkungen von Durian liegen nur begrenzte Untersuchungen vor. Einige anekdotische Hinweise deuten darauf hin, dass Durian bei manchen Menschen Blähungen, Durchfall, Magenverstimmung, Erbrechen und allergische Reaktionen verursachen kann.
• Der Verzehr von Duriansamen kann zu Kurzatmigkeit führen. Dies ist jedoch noch nicht durch konkrete Untersuchungen belegt.
• Es kann Diabetes verschlimmern, was angesichts des niedrigeren glykämischen Index der beiden Ligen sehr unwahrscheinlich ist. Anekdotische Hinweise deuten jedoch darauf hin, dass eine übermäßige Einnahme von Durian in kurzer Zeit zu einem erhöhten Blutzuckerspiegel führen kann. Wenn Sie Diabetes haben, begrenzen Sie die Einnahme von Durian.
• Kann während der Schwangerschaft Probleme verursachen. Es liegen keine ausreichenden wissenschaftlichen Daten zur Sicherheit einer regelmäßigen Einnahme während der Schwangerschaft oder Stillzeit vor. Schützen Sie sich daher und vermeiden Sie die Verwendung. Fragen Sie Ihren Arzt.
• Es wird angenommen, dass die Einnahme von Durian zusammen mit Alkohol zum Tod führt.Bestimmte Verbindungen in der Durianfrucht können bestimmte Enzyme am Abbau des Alkohols hindern. Allerdings fehlen diesbezüglich Belege.

Durian ist eine köstliche Frucht mit hohem Nährwert. Es kann eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten, von der Verbesserung der Verdauungsgesundheit bis zur Behandlung von Anämie. Es kann jedoch einige negative Auswirkungen haben, die noch nicht wissenschaftlich belegt sind. Sie können nach Rücksprache mit Ihrem Arzt und Ernährungsberater Obst in Ihrer normalen Ernährung genießen.

Quelle: 11 vielversprechende gesundheitliche Vorteile der nahrhaften Durianfrucht