Lebensmittel, die die Gesundheit fördern und Entzündungen reduzieren

Viele Menschen leben und leiden darunter Infektionen Jeden Tag. Entzündung ist ein direkter Angriff auf den Körper durch Immunsystem.

Die Entzündung ist manchmal sichtbar, aber nicht immer. Möglicherweise stellen Sie danach eine Entzündung in Form von Hautrötungen oder Schwellungen fest Insektenbiss oder kneifen.

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Allerdings sieht man nach einem anstrengenden Arbeitstag nicht unbedingt Gelenkschmerzen in den Händen oder im Rücken.

Eine Entzündung an sich ist keine schlechte Sache. Es ist tatsächlich ein Zeichen Ihres Körpers, dass er richtig funktioniert! Andererseits ist eine chronische oder anhaltende Entzündung ein Zeichen dafür, dass möglicherweise etwas nicht stimmt.

Es gibt mehrere nichtsteroidale entzündungshemmende Medikamente (NSAIDs), darunter Ibuprofen, die viele Menschen täglich zur Schmerzlinderung einnehmen.

Allerdings produziert die Natur auch in Lebensmitteln eigene entzündungshemmende Stoffe, die Sie problemlos in Ihre Ernährung integrieren können.

Was ist eine Entzündung?

Kurz gesagt ist eine Entzündung eine Reaktion auf eine wahrgenommene Bedrohung im Körper. Sie tritt auf, wenn Immunzellen Entzündungsmediatoren (ähnlich Botenstoffen) produzieren, die die Blutgefäße erweitern können, sodass das Blut besser in verletzte Bereiche gelangen kann.

Das Blut kann Immunzellen schnell zu infizierten Körperstellen transportieren und den Prozess in Gang setzen Heilung. Entzündungsbereiche sind aufgrund der Durchblutung und Flüssigkeitsansammlung von Immunzellen oft geschwollen und heiß.

Der Muskelkater ist sicherlich nicht angenehm, sondern eher unangenehm. Stellen Sie sich vor, wie Ihre Nase dabei gerümpft wird Erkältungen. verstopfte Nase Sie entsteht durch entzündete Schleimhäute, die überschüssige Flüssigkeit produzieren, um das Virus auszutreiben.

Symptome einer Entzündung

Leiden Sie unter einer Entzündung? Wenn Sie schon seit einiger Zeit an einer chronischen Entzündung leiden, kann es schwierig sein, dies zu sagen. Darüber hinaus sind einige Entzündungssymptome geräuschlos und werden möglicherweise nie bemerkt.

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Häufige Symptome im Zusammenhang mit chronischen Entzündungen sind:

  • Schmerzen
  • ermüden
  • schwieriges Schlafen
  • Stimmungsschwankungen
  • Depression
  • Angst
  • Verstopfung
  • Durchfall
  • saurer Reflux
  • Übergewicht
  • Infektionen

Zu den Symptomen, die auf eine akute Entzündung hinweisen, gehören:

  • Schwellung
  • Textur Wärme
  • Schmerzen
  • Rötung
  • Funktionsverlust bestimmter Körperteile

Entzündungssymptome überschneiden sich häufig mit anderen Erkrankungen und können ein Hinweis auf ein zugrunde liegendes Problem sein. Am besten sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre individuelle Kombination von Symptomen und Krankengeschichte.

Wie schädlich ist eine Entzündung?

Eine akute Entzündung ist eine notwendige körperliche Reaktion auf eine Verletzung. Wenn sich eine leichte Entzündung jedoch über lange Zeiträume (Tage, Monate oder Jahre) zu einem chronischen Problem entwickelt, kann dies zu einem erhöhten Krankheitsrisiko führen.

Tatsächlich stellt die Weltgesundheitsorganisation fest, dass chronische Krankheiten eines der größten Risiken für die menschliche Gesundheit darstellen. Weltweit sterben drei von fünf Menschen an einer chronisch entzündlichen Erkrankung wie Schlaganfall, Herzerkrankungen, Krebs uswالسكري und Fettleibigkeit.

Mit der Zeit schreiten Veränderungen im Körper fort, die eigentlich nur kurze Zeit anhalten sollten.

Die Blutgefäße bleiben erweitert und die Kapillaren bleiben durchlässig, sodass weiße Blutkörperchen passieren können. Diesmal werden die weißen Blutkörperchen durch andere Arten infektionsbekämpfender Zellen ersetzt.

Diese Zellen, die normalerweise dem Körper helfen, beginnen nun, Schäden am Körpergewebe zu fördern.

Es gibt mehrere Risikofaktoren für die Entwicklung einer chronischen Entzündung:

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  • AlterMit zunehmendem Alter verändern sich viele Dinge in Ihrem Körper. Je älter Sie sind, desto stärker sind Sie neben vielen anderen Faktoren freien Radikalen ausgesetzt.
  • GewichtStudien haben ergeben, dass Fettgewebe selbst Entzündungsmediatoren produziert.
  • Stress: Es mag kaum zu glauben sein, aber Emotionen wirken sich direkt auf den Körper aus. Tatsächlich wird Stress mit der Freisetzung entzündungsfördernder Substanzen in Verbindung gebracht.
    SchlafUntersuchungen haben gezeigt, dass diejenigen, die unregelmäßig schlafen, häufiger an chronischen Entzündungen leiden als diejenigen, die regelmäßig schlafen.
  • Rauchgewohnheiten: Damit verbundenen Rauchen Down-Produktion von entzündungshemmenden Substanzen.
  • DiätEine schlechte Ernährung ist ein Hauptrisikofaktor für chronische Entzündungen. Die Wahl der Nahrung kann viele Prozesse im Körper stark beeinflussen, einschließlich der Art und Weise, wie Ihr Körper auf äußere Bedrohungen reagiert, und sich auf Ihre allgemeine Gesundheit und Ihr Wohlbefinden auswirken.
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Entzündung und Ernährungsverbindung

Eine entzündungsfördernde Ernährung kann das Risiko einer chronischen Entzündung erhöhen. Ja, es gibt entzündungsfördernde Lebensmittel!

Tatsächlich wird eine Ernährung mit hohem Gehalt an gesättigten Fetten, Transfetten und raffiniertem Zucker mit einer erhöhten Produktion entzündungsfördernder Moleküle in Verbindung gebracht, insbesondere bei Menschen, die übergewichtig sind oder derzeit an Diabetes leiden.

Sie sollten Ihre Aufnahme von entzündlichen Lebensmitteln einschränken, einschließlich:

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  • Raffinierte Kohlenhydrate wie Kuchen, Süßigkeiten und Weißbrot
  • Frittierte Speisen wie gebackenes Fleisch und Gemüse sowie Bratkartoffeln
  • Mit Zucker gesüßte Getränke wie Soda, süßer Tee und Energy-Drinks
  • Verarbeitetes Fleisch, einschließlich Hot Dogs, Würstchen und Beef Jerky
  • Rotes Fleisch, einschließlich Rindfleisch und Fleisch
  • Verarbeitete Fette einschließlich Backfett, Backfett und Schmalz

Stattdessen sollten entzündungshemmende Lebensmittel so oft wie möglich in den Speiseplan aufgenommen werden. Studien haben ergeben, dass bestimmte Obst- und Gemüsesorten von Natur aus reich an Antioxidantien und körperschützenden Polyphenolen sind.

Sogar Nüsse werden mit niedrigeren Entzündungsmarkern und einem geringeren Risiko für entzündungsbedingte Erkrankungen in Verbindung gebracht.

Wenn Sie nach entzündungshemmendem Obst und Gemüse suchen, achten Sie auf Obst und Gemüse in den Farben Blau, Lila und Rot. Diese sind bei einigen Flavonoiden am höchsten, die eine Verringerung der Entzündung unterstützen.

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Zu den Lebensmitteln, die Infektionen bekämpfen, gehören:

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  • grünes Blattgemüse wie Spinat Grünkohl, Gemüse
  • Gemüse wie lila Süßkartoffeln, Rotkohl, lila Mais undالطماطم , Reis
  • Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Acai-Beeren, Himbeeren, rote Trauben, Kirschen uOrange
  • Nüsse einschließlich Mandeln und Walnüsse
  • Fisch wie Lachs, Thunfisch und Sardinen
  • Olivenöl

Was Sie essen, kann Ihre Gesundheit beeinflussen. Die Konzentration auf eine Ernährung, die hauptsächlich aus Vollwertkost besteht, und die Reduzierung der Aufnahme verarbeiteter Lebensmittel sind einfache Möglichkeiten, eine normale, gesunde Entzündungsreaktion zu fördern.

Es ist ein guter Anfang, Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten und auf das Essen auswärts zu verzichten. Sie können rotes Fleisch auch durch Optionen wie Truthahn, Hühnchen oder Tofu ersetzen.

Streben Sie außerdem 5 Portionen Gemüse pro Tag und mindestens XNUMX Portionen buntes Obst an.

Rezept für entzündungshemmenden Beerensalat

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Zubereitungszeit: 15 Minuten Servieren: 2

Was wirst du brauchen:

  • 6 Tassen Spinat
  • 2 Tassen Rucola
  • 1 Tasse Erdbeeren, in dünne Scheiben geschnitten
  • ½ Tasse Kiwi, frisch geschnitten
  • ½ Tasse Beeren
  • ½ Tasse Blaubeeren
  • ¼ lila Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, getrennt
  • ½ Tasse gehackte Walnüsse
  • ½ Tasse zerbröckelter Feta

Für Zitronenextrakt:

  • 5 Esslöffel von Olivenöl komprimiert
  • 3 Esslöffel von Zitronensaft
    2 Esslöffel Balsamico-Essig
    ½ Teelöffel Zitronenschale
    ¼ Teelöffel Salz
    ¼ Teelöffel Pfeffer

Die Schritte:

  • In einer großen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft und Balsamico-Essig vermischen.
  • Unter Rühren Zitronenschale, Salz und Pfeffer hinzufügen. Setz dich zur Seite.
  • In einer großen Salatschüssel alle Salatzutaten mischen und vorsichtig schwenken.
    Serviert mit einem Spritzer Essig.
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