أفضل 6 أنواع من الشاي الخالي من الكافيين

إذا دخلت إلى متجر شاي أو متجر أعشاب أو حتى سوبرماركت محلي ، فمن المحتمل أن تصاب بدوار لرؤية الخيارات في ممر الشاي. في حين أنه ليس من الصعب شراء الشاي العادي مثل الشاي الأسود والأخضر ، هناك قسم كامل عن الشاي الخالي من الكافيين أو الشاي العشبي. ربما تكون قد لاحظت العلامات التجارية للشاي التي تستخدم أوصافًا منمقة مثل الشاي المهدئ الخالي من الكافيين ، والشاي لتهدئة القلق ، وهناك علامة أخرى تعدك بنوم رائع في الليل. إذن ما هي أنواع الشاي الخالية من الكافيين بالضبط وأيها مناسب لك؟ هيا نكتشف.

ما هو الشاي الخالي من الكافيين؟

الشاي الخالي من الكافيين أو الشاي العشبي هو مشروب مصنوع من خلال نقع الجذور والسيقان واللحاء والبذور والأوراق والفواكه أو الزهور (المجففة أو الطازجة) للنبات في الماء الساخن. وهي خالية من الكافيين بشكل طبيعي ، وبعض الأمثلة على النباتات المستخدمة في صنعها تشمل الكركديه والنعناع والرويبوس والزنجبيل وغيرها. تسمى هذه الحقن العشبية أيضًا شاي الاعشاب.

ليس سراً أن الاتجاه نحو الحصول على شاي أعشاب عالي الجودة وخالي من الكافيين قد انفجر في جميع أنحاء العالم. يمكنك العثور على خلطات غريبة في السوق مثل التوت الحلو والورد والتفاح المجفف والقرفة ، النعناع الممزوج بالكركم وعشبة الليمون وغيرها. يمكنك صنع الشاي الخاص بك الخالي من الكافيين مع المكونات العشبية المفضلة لديك. قد تحتوي بعض أنواع الشاي المتخصصة على شوكولاتة تحتوي على مادة الكافيين. لذلك من الأفضل التحقق من وجود ملصق “خالٍ من الكافيين” أثناء الشراء.

الشاي الخالي من الكافيين مقابل الشاي منزوع الكافيين

الشاي التقليدي مصنوع من أوراق الشاي والبراعم من أنواع نباتات كاميليا سينينسيس. تحتوي على مادة الكافيين ، منشط طبيعي.  الأشخاص الذين لديهم حساسية تجاه الكافيين ولكنهم يريدون شرب الشاي التقليدي يمكنهم اختيار الشاي منزوع الكافيين ، والذي يختلف عن الشاي الخالي من الكافيين. الشاي منزوع الكافيين هو الشاي الذي يمر بعملية لإزالة الكافيين منه بالكامل تقريبًا.

أفضل أنواع الشاي الخالية من الكافيين

دعونا نلقي نظرة على أفضل أنواع الشاي الخالية من الكافيين التي يجب أن تجربها.

شاي البابونج للاسترخاء

تشير التقارير البحثية إلى أن الشكل الأكثر شيوعًا لاستخدام البابونج كعشب هو في شكل الشاي – يتم استهلاك أكثر من مليون كوب من شاي البابونج في يوم واحد. زهور البابونج المجففة هي من أقدم الأعشاب الطبية المستخدمة كعلاج للالتهابات والتشنجات العضلية وحمى القش والأرق وغيرها. يمكنك شرب شاي البابونج في أي وقت خلال النهار أو قبل النوم مباشرة لمساعدتك على الاسترخاء والاسترخاء.

شاي النعناع لتحديث نفسك

شاي النعناع هو شاي عشبي شائع وخالي من الكافيين يُفضل كمشروب ساخن منعش. يمكن تناوله كشاي الصباح أو مع الوجبات أيضًا – يعمل كمعطر طبيعي للتنفس. كشفت دراسة نشرت في مجلة أبحاث العلاج بالنباتات أن شاي النعناع له خصائص مهمة مضادة للفيروسات ومضاد للبكتيريا. كما أنها طريقة طبيعية لتقليل الألم الناتج عن الصداع ومشكلات الجهاز الهضمي حيث أن لها تأثير مسكن على الجسم.

شاي رويبوس المعبأ بمضادات الأكسدة

يستمتع سكان جنوب إفريقيا منذ قرون ، بشاي الرويبوس الغني بمضادات الأكسدة والنكهة. له طعم يشبه العشب مع نغمات الحمضيات وطعمه أفضل مع مكونات التارت مثل شرائح الليمون أو البرتقال. تشمل الفوائد الصحية المرتبطة بشرب شاي الرويبوس الحد من التهيج وصداع التوتر والأرق.

شاي الزنجبيل بالليمون لهضم صحي

تم استخدام شاي الأعشاب بالزنجبيل والليمون بشكل تقليدي لتهدئة آلام البطن والغثيان. يحتوي كل من الليمون والزنجبيل على زيوت طبيعية ومركبات حيوية لها خصائص مضادة للقيء ، والتي تمنع القيء وتهدئة المعدة. [٧] يعتبر شاي الزنجبيل بالليمون مع العسل خيارًا ممتازًا للمساعدة على ترويض المعدة والمساعدة على الهضم الصحي.

شاي بهارات دافئة لتخفيف البرد والسعال

في الأيورفيدا ، تعتبر البهارات مثل القرفة والهيل والقرنفل والفلفل وجوزة الطيب توابل دافئة. عندما يصبح الطقس أكثر برودة ، يمكن أن يؤدي تحضير شاي أعشاب مع توابل كاملة إلى تعزيز وهج دافئ وصحي في جميع أنحاء الجسم. هذه التوابل مقشعات طبيعية ومفيدة لتخفيف أعراض البرد والسعال والتهاب الشعب الهوائية.

شاي إشنسا لتعزيز الحصانة

تستخدم مستحضرات إشنسا على نطاق واسع في أوروبا وأمريكا الشمالية لتعزيز مستويات المناعة ونزلات البرد. [٩] وفقًا للمعهد القومي للصحة ، فإن تناول الإشنسا يمكن أن يساعد في تقصير الوقت الذي تكون فيه مريضًا. عادة ما يتم دمج القنفذية مع الأعشاب الأخرى مثل عشبة الليمون أو النعناع لجعلها أكثر نكهة مثل شاي الأعشاب.

شاي المريمية لمكافحة الالتهابات

شاي المريمية هو علاج تقليدي لالتهابات الفم والحلق والسعال والبرد والتهاب الشعب الهوائية والربو والعديد من الحالات الصحية الأخرى.  أشار تقرير نُشر في مجلة الطب التقليدي والتكميلي إلى أن المريمية لها خصائص مضادة للبكتيريا والعديد من الخصائص العلاجية بسبب المحتوى العالي من مضادات الأكسدة والفلافونويد. يمكنك صنع شاي المريمية بسهولة في المنزل عن طريق نقع أوراق المريمية الطازجة أو المجففة في الماء الساخن.

كيفية تحضير الشاي الخالي من الكافيين في المنزل؟

من السهل تحضير الشاي الخالي من الكافيين أو الحقن العشبي في المنزل. تتضمن الطريقة المكونة من 3 خطوات الخطوات التالية:

• الماء: إذا كنت ترغب في الدقة ، فيجب تسخين ماء التسريب العشبي حتى 208 درجة فهرنهايت وتركه ينقع لمدة 4-5 دقائق. خلاف ذلك ، يمكنك ترك الماء يغلي في غلاية أو قدر.
• الأعشاب: ضع الأعشاب المفضلة لديك أو الزهور المجففة المفضلة لتنقع في الماء. في حين أن الشاي الأسود والأخضر له أوقات نقع محددة ، فإن الشاي العشبي أكثر تسامحا. كلما زاد الانحدار ، كلما كان طعم الأعشاب أقوى.
• التحلية: يمكنك إضافة مادة تحلية من اختيارك مثل السكر أو العسل إلى شاي الأعشاب ، أو الاستمتاع به بدون تحلية.
  يمكن الاستمتاع بالشاي الخالي من الكافيين ساخنة أو باردة ، وعادة ما يتم تناولها بدون حليب. ومع ذلك ، هناك بعض أنواع الشاي مثل شاي القرفة والفانيليا وشاي الرويبوس أو شاي الكركم اللذيذ عند إضافة الحليب. لذا خذ غطس في عالم الشاي العشبي الخالي من الكافيين واكتشف بنفسك الشاي والنكهات التي قد تقع في حبها!