विटामिन डी की कमी: कारण, लक्षण और उपचार
विटामिन डी यह एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है जो प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से विभिन्न प्रकार की महत्वपूर्ण शारीरिक प्रक्रियाओं को सुगम बनाता है।
इसका मुख्य आकर्षण यह है कि यह शरीर को कैल्शियम को प्रभावी ढंग से अवशोषित करने की अनुमति देता है, जिसका उपयोग तब हड्डियों और दांतों के निर्माण और मरम्मत के लिए किया जाता है और बीमारी को दूर करने के लिए एक स्वस्थ प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखता है।
विटामिन डी शरीर के भीतर फॉस्फेट और मैग्नीशियम के संतुलन को बनाए रखने में भी शामिल है।
शरीर में विटामिन डी चयापचय
यह समझना महत्वपूर्ण है कि विटामिन डी कई रूपों में मौजूद है, और विटामिन डी3 और डी2 स्वास्थ्य के लिए सबसे अधिक प्रासंगिक हैं।
विटामिन डी का प्राथमिक स्रोत शरीर द्वारा बनाया जाता है, लेकिन आप आहार-आधारित विटामिन डी के साथ पूरक भी कर सकते हैं। उत्तरार्द्ध पौधे और पशु स्रोतों से प्राप्त होता है। शरीर द्वारा उत्पादित विटामिन डी को एक रासायनिक प्रतिक्रिया से गुजरना चाहिए जो सूर्य के प्रकाश में पराबैंगनी किरणों के संपर्क में आने तक पूरी नहीं होती है।
अंतर्जात विटामिन डी (शरीर द्वारा निर्मित रूप) और बहिर्जात विटामिन डी (आहार के लिए प्राप्त) दोनों एक निष्क्रिय रूप में त्वचा कोशिकाओं में जमा हो जाते हैं।
उस रूप का सक्रियण जो विटामिन को अपना महत्वपूर्ण कार्य करने की अनुमति देता है, दो चरणों में होता है। निष्क्रिय रूप को रक्त द्वारा पहले यकृत में ले जाया जाता है, जहां इसके आकार को बदलने के लिए एक रासायनिक प्रतिक्रिया होती है, और फिर गुर्दे में, जहां अंतिम सक्रियण होता है। विटामिन अब अपनी कई क्रियाएं करने के लिए तैयार है।
रक्त परीक्षण जो विटामिन डी के स्तर को मापते हैं, प्रत्येक चरण के बाद मौजूद दो रूपों को मापते हैं।
विटामिन डी की कमी के कारण
निम्नलिखित कारक विटामिन डी की कमी में योगदान कर सकते हैं:
1. सूरज के लिए सीमित जोखिम
अध्ययनों से पता चलता है कि पहले की तुलना में अधिक लोगों में विटामिन डी की कमी होती है।
विटामिन डी की कमी मुख्य रूप से सूर्य के प्रकाश के सीमित संपर्क के कारण होती है। इसलिए, जोखिम कारक जो सूर्य के प्रकाश के सीमित जोखिम का कारण बनते हैं, वे भी विटामिन डी की कमी के जोखिम कारक हैं।
सीमित धूप का जोखिम ठंडी जलवायु में रहने, कुछ नौकरियों, सनस्क्रीन के अत्यधिक उपयोग, बढ़ती उम्र या विकलांगता, सांस्कृतिक आवश्यकताओं के कारण हो सकता है जो त्वचा के संपर्क को प्रतिबंधित करते हैं, या अत्यधिक प्रदूषित क्षेत्र में रहते हैं।
2. गहरे रंग के लोग
अधिक मेलेनिन और इसलिए गहरे रंग की त्वचा वाले लोगों को यूवी किरणों को अवशोषित करने में अधिक कठिनाई होती है और वे अधिक संवेदनशील भी होते हैं।
3. कुछ चिकित्सीय स्थितियां
पाचन संबंधी समस्याएं, जैसे कि आंतों की परत को प्रभावित करने वाली चिकित्सीय स्थितियां, खाए गए खाद्य पदार्थों से विटामिन डी के अवशोषण को कम कर सकती हैं।
इसी तरह, गुर्दे और यकृत को प्रभावित करने वाली स्थितियां, जैसे कि क्रोनिक किडनी रोग या यकृत का सिरोसिस, शरीर की विटामिन को सक्रिय करने की क्षमता को कम कर सकता है, जिससे कमी हो सकती है।
4. मोटापा
बीमार हो सकता है मोटापा भी खतरे में। विटामिन डी को रक्त से खींचा जाता है और वसा कोशिकाओं में जमा किया जाता है, जिससे कार्य करने के लिए आवश्यक विटामिन डी की मात्रा कम हो जाती है।
5. प्रतिबंधित आहार
जो लोग प्रतिबंधात्मक आहार का पालन करते हैं, जैसे कि शाकाहारी, उनमें भी कमी का खतरा हो सकता है क्योंकि यह उन्हें विटामिन डी के प्रमुख खाद्य स्रोतों जैसे अंडे, वसायुक्त मछली और गढ़वाले डेयरी उत्पादों से वंचित करता है।
विटामिन डी की कमी के लक्षण
विटामिन डी की कमी निम्नलिखित तरीकों से प्रकट हो सकती है:
1. कमजोर और भंगुर हड्डियां
विटामिन डी शरीर को कैल्शियम को अवशोषित करने की अनुमति देता है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए कमी से हड्डी के फ्रैक्चर का खतरा बढ़ सकता है, जैसे कि तनाव फ्रैक्चर, या मामूली चोट के बाद फ्रैक्चर का खतरा बढ़ सकता है। कमी के अलावा ऑस्टियोपोरोसिस वाले लोग विशेष रूप से जोखिम में हैं।
कमी से सामान्य हड्डी और मांसपेशियों में दर्द भी हो सकता है और शरीर की टूटी हुई हड्डियों को ठीक करने की क्षमता में कमी हो सकती है।
2. संक्रमण
पिछले एक दशक में चिकित्सा अनुसंधान ने पूरे शरीर में विटामिन डी की महत्वपूर्ण भूमिका का खुलासा किया है। कमियों को कमजोर प्रतिरक्षा और कुछ संक्रमणों के बढ़ते जोखिम और / या गंभीरता के लिए जिम्मेदार ठहराया गया है।
हाल ही में, विटामिन डी की कमी और COVID-19 रोग की गंभीरता के बीच संबंध रहा है।
3. अन्य लक्षण
विटामिन डी की कमी के अन्य लक्षण हैं:
- हृदय रोग
- उच्च रक्त चाप
- मूड में अचानक बदलाव, सहित अवसादग्रस्त एपिसोड
- संज्ञानात्मक बधिरता
- सामान्यीकृत थकान
- मांसपेशियों में दर्द
- बालों का झड़ना
- धीमी गति से घाव भरना
विटामिन डी की कमी का इलाज
यह जानना महत्वपूर्ण है कि सूर्य के पर्याप्त संपर्क के साथ, अंतर्जात विटामिन डी वह सब है जिसकी शरीर को आवश्यकता होती है।
कमी को पूरा करने के लिए, हालांकि, बहिर्जात विटामिन डी आवश्यक है और विटामिन पूरकता या विटामिन डी 2 या डी 3 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने के रूप में होता है। मांस, डेयरी, अंडे और मछली जैसे पशु उत्पाद विटामिन डी3 के मुख्य स्रोत हैं, जबकि विटामिन डी2 पौधों से आता है। विटामिन डी3 और डी2 शरीर में समान रूप से कार्य करते हैं।
विटामिन डी का अनुशंसित सेवन
शरीर को आवश्यक विटामिन डी की मात्रा कई कारकों पर निर्भर करती है और उल्लिखित संगठन के आधार पर कुछ हद तक भिन्न होती है। सामान्य तौर पर, वयस्कों के लिए इष्टतम सेवन प्रति दिन 600 और 800 आईयू के बीच होता है। (6) प्रीमेनोपॉज़ल महिलाओं और गैर-बुजुर्ग वयस्कों (<65 वर्ष की आयु) के लिए, 600 आईयू प्रतिदिन उपयुक्त हो सकता है।
पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं, बुजुर्ग रोगियों और ऑस्टियोपोरोसिस के रोगियों को प्रतिदिन 800 IU और 1000 IU के बीच की आवश्यकता हो सकती है। 16 वर्ष से कम उम्र के बच्चे प्रतिदिन 400 IU के साथ पूरक कर सकते हैं।
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अंतिम शब्द
विटामिन डी की कमी आम है और कई स्थितियों से जुड़ी है। सूर्य के प्रकाश के लिए पर्याप्त जोखिम महत्वपूर्ण है। अपने डॉक्टर से साल में दो बार विटामिन डी की जांच करने के लिए कहें, खासकर यदि आपके पास विटामिन डी की कमी के जोखिम कारक हैं।
अधिकांश लोगों के लिए विटामिन डी की खुराक शायद आवश्यक है। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि विटामिन डी के प्रभाव को बढ़ाने के लिए कैल्शियम का सेवन भी पर्याप्त होना चाहिए। यदि आहार में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम न हो तो भी इसका सेवन करना चाहिए।