건강한 라이프스타일을 위한 10가지 삶은 음식 레시피

이 기사에서

• 삶은 음식을 선택해야 하는 이유는 무엇입니까?

• 삶은 음식 조리법

• 삶은 음식 vs 찐 음식 - 무엇이 더 건강할까요?

요즘 우리 대부분은 건강한 식습관과 운동을 구성하는 건강한 라이프 스타일로 전환했습니다. 스포츠 정기적으로. 제 XNUMX의 다이어트의 가장 중요한 측면 중 하나건강한 칼로리나 유해한 지방이 많이 포함되지 않은 음식을 먹는 것입니다. 최고의 건강 식품 선택 중 하나는 먹는 것입니다. 음식 삶은 것. 삶은 음식은 건강을 유지하는 좋은 방법일 뿐만 아니라 즉시 준비할 수 있기 때문에 세상을 폭풍으로 몰아넣고 있습니다. 건강한 라이프 스타일을 위해 요리하기 쉬운 삶은 음식 레시피에 대해 더 알고 싶다면 다음 기사를 읽어 보시기 바랍니다.

삶은 음식을 선택해야 하는 이유는 무엇입니까?

아직 삶은 음식을 추가하는 것을 고려하지 않았다면 당신의 식단 또는 삶은 음식을 먹는 것의 많은 이점을 인식하지 못했거나 다음과 같은 몇 가지 이유를 확신하게 될 수 있습니다.

1. 소화가 쉽다

음식을 끓이면 그 안에 들어 있는 복잡한 화합물이 단순 화합물로 분해되어 음식을 소화하기 쉽게 만듭니다. 위장에서 빠르게 소화되기 때문에 환자들에게도 최고의 식품 중 하나입니다.

2. 체중 감량에 도움

삶은 음식을 먹는다는 것은 칼로리가 낮고 영양가가 높은 식단을 섭취하는 것을 의미합니다. 접시에 삶은 야채를 더 많이 넣으면 맛이 더해져 더 오랫동안 포만감을 느낄 수 있습니다. 함께, 이러한 모든 측면은 당신이 얻을 수 있도록 작동합니다 손실 초과 킬로그램.

3. 피부결 개선에 도움

당근, 완두콩, 고구마 등의 삶은 음식을 곁들이면 피부에 수분과 영양을 공급하기 때문에 삶은 음식을 먹는 것이 피부에 좋습니다. 그 결과 피부가 내부에서 빛나고 빛납니다.

4. 산도 예방에 도움

삶은 음식을 섭취하면 위장에 산이 덜 축적됩니다. 음식은 또한 쉽게 소화됩니다. 즉, 음식이 짧은 시간 동안 위장에 머물게 되어 산성의 가능성을 줄이는 데 도움이 됩니다.

5. 모발 성장 촉진

건강하고 영양이 풍부한 식단을 섭취하면 모발에도 영향을 미칩니다. 삶은 음식을 더 많이 섭취하면 머리카락이 더 빨리 자라고 윤기가 납니다. 또는 삶은 당근 퓨레 한 봉지를 XNUMX분 동안 정기적으로 두피에 바르면 모발 성장을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다.

6. 신장 결석 예방에 도움

음식을 끓이면 옥살산염의 87%가 제거됩니다. 수산염은 신장 결석 형성의 주요 원인 중 하나입니다. 따라서 식단에 삶은 음식을 더 많이 포함하면 신장 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

7. 위염 치료에 도움

음식을 끓이면 소화가 잘되고, 음식을 먹으면 위가 소화하기 쉬워진다. 삶은 음식을 먹는 것은 복잡한 음식 화합물이 위에 가벼운 간단한 음식 화합물로 분해되기 때문에 모든 종류의 위장 감염에서 회복하는 데에도 좋습니다.

8. 웰빙 감각 생성에 도움

무겁거나 지방이 많은 식사를 하면 몸이 이러한 유형의 음식을 소화하기 위해 추가 작업이 필요하기 때문에 몸이 비틀거리고 피곤하며 스트레스를 받을 수 있습니다. 그러나 가볍고 소화하기 쉬운 식사를 하면 에너지가 더 생기고 행복감과 행복감이 생깁니다.

삶은 음식 조리법

다음은 삶은 음식을 요리하기 위한 몇 가지 쉬운 요리법입니다.

1. 페스토 삶은 감자

남녀노소 모두에게 사랑받는 맛있는 조림 레시피입니다.

مكونات :

• 중간 크기 감자 6~7개
• 페스토 소스 2큰술
• 올리브 오일 한 티스푼
• 맛에 소금과 후추

필요한 시간:

준비시간 - 5~6분, 조리시간 - 7~8분, 총 소요시간 - 15분

الطريقة :

• 감자를 삶아 감자가 식으면 잘게 썬다.
• 그릇에 감자, 페스토 소스, 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 잘 섞습니다.
• 샐러드나 반찬으로 드세요.

2. 파스타 샐러드

이것은 채식주의자를 위한 음식으로 훌륭한 삶은 음식 옵션입니다.

مكونات :

• 파스타 1컵
• 옥수수 1컵
• 다진 고추
• 큐브로 자른 치즈 50g
• 수제 마요네즈 1큰술
• 맛볼 소금

필요한 시간:

준비시간 - 8~10분, 조리시간 - 6~7분, 총 소요시간 - 18~20분

الطريقة :

• 파스타와 옥수수는 따로 삶아 물기를 빼고 따로 둡니다.
• 그릇에 모든 재료를 넣고 잘 섞습니다. 차가운 발.

3-케게디

이것은 부엌에서 많은 시간을 보내고 싶지 않은 나른한 저녁을 위한 훌륭한 저녁 식사 옵션입니다.

مكونات :

• 밥 ½컵
• 녹색 렌틸콩 ½컵
• 물 1½컵
• 강황 한 티스푼
• 맛에 소금과 후추

필요한 시간:

준비시간 - 5~6분, 조리시간 - 7~8분, 총 소요시간 - 15분

الطريقة :

• 밥과 렌틸콩을 물, 강황, 소금, 후추로 압력을 가해 익힙니다.
• 풍미를 더하기 위해 들기름 한 티스푼을 추가할 수 있습니다. 뜨겁게 서빙하십시오.

4- 파니르를 곁들인 시금치 수프

파니르 좋아하시는 분들을 위한 맛있는 레시피입니다.

مكونات :

• 씻어서 다진 시금치 잎 한 줌
• 다진 양파 1개
• 파니르 100g, 입방체로 깍둑썰기
• 잘게 썬 생강 ½조각
• 맛에 소금과 후추
• 물 2컵

필요한 시간:

준비 시간 - 3~4분, 요리 시간 - 5~6분, 총 소요 시간 - 10분.

الطريقة :

• 압력솥에 시금치 잎, 양파, 생강을 넣고 끓입니다.
• 식힌 후 부드러운 반죽으로 짠다. 시금치 혼합물을 물, 소금, 후추와 함께 몇 분 동안 끓입니다.
• 붙지 않는 치즈 큐브에서 치즈는 버터 접시로 자릅니다.
• 봉사하기 전에 수프에 치즈 큐브를 추가하십시오.

5- 민트 소스를 곁들인 삶은 치킨 샐러드

이 삶은 음식 인도 요리법은 채식주의자가 아닌 사람들을 위한 대접입니다.

مكونات :

• 닭가슴살 하나를 조각조각 잘라줍니다.
• 삶은 완두콩 ½컵
• 다진 삶은 당근 ½컵
• 다진 삶은 녹두 ½컵
• 민트 소스 두 스푼
• 다진고추 1작은술.
• 맛에 소금과 후추

필요한 시간:

준비시간 - 2~3분, 조리시간 - 5~6분, 총 소요시간 - 10분

الطريقة :

• 닭고기 조각을 삶아서 식히십시오.
• 닭고기 조각, 당근, 완두콩, 콩을 민트 소금 후추 소스에 버무립니다.

6- 검은 삶은 병아리 콩

렌틸콩을 즐겨 드시는 분들을 위한 단백질이 풍부한 영양보양식입니다.

مكونات :

• 검은 병아리콩(칼라차나) 1컵
• 겨자씨 1큰술
• 카레 잎 두 스푼
• 기름 한 티스푼
• 맛볼 소금

필요한 시간

준비시간 - 7~8분, 조리시간 - 20분, 총 소요시간 - 30분

الطريقة :

• 검은 병아리 콩은 부드러워 질 때까지 소금으로 끓입니다.
• 프라이팬에 기름을 두르고 카레 잎과 겨자씨를 넣고 끓입니다.
• 검은콩을 넣고 잘 섞어줍니다. 뜨겁게 서빙하십시오.

7가지 그린빈 샐러드

이 샐러드 레시피는 훌륭한 저녁 식사 옵션입니다.

مكونات :

• 프랑스 콩 200g
• 볶은 땅콩 50그램
• 참기름 1큰술
• 스위트 페퍼 플레이크 1티스푼
• 맛볼 소금

필요한 시간:

준비시간 - 3~4분, 조리시간 - 6~7분, 총 소요시간 - 12분

الطريقة :

• 콩을 자르고 끓입니다.
• 볶은 땅콩, 참기름, 파프리카, 소금을 넣고 잘 섞는다.

8- 삶은 야채 수프

이 조리법은 삶은 야채를 최대한 활용하는 데 좋습니다.

مكونات :

• 다진 당근 ½컵
• 완두콩 ½ 컵
•  콜리플라워 꽃
• 다진 콩 ½컵
• 버터 1티스푼
• 맛에 소금과 후추

필요한 시간:

준비시간 - 10분, 조리시간 - 10분, 총 소요시간 - 20분

الطريقة :

• 모든 야채를 끓입니다. 믹서기에서 퓌레; 농도를 조절하기 위해 야채 육수를 더 추가합니다.
• 맛에 소금과 버터를 추가하십시오. 마늘 빵 스틱과 함께 제공됩니다.

9-검은콩 샐러드

이 간단한 레시피는 맛있고 단백질이 풍부합니다.

مكونات :

• 삶은 검은콩 1컵
• 다진 두부 1컵
• 참깨 1큰술
• 허니 머스터드 소스 두 스푼
• 맛볼 소금

필요한 시간:

준비시간 - 5분, 조리시간 - 20분, 총 소요시간 - 30분

الطريقة :

• 위의 모든 재료를 그릇에 넣고 잘 섞는다. 차가운 발.

10- 삶은 치킨 샌드위치

이것은 성인과 어린이 게임을 위한 훌륭한 선택입니다.

مكونات :

• 삶은 닭가슴살 1컵
• 통밀빵 4조각
• 수제 마요네즈 1큰술

필요한 시간:

준비시간 - 6~7분, 조리시간 - 10분, 총 소요시간 - 20분

الطريقة :

• 삶은 닭고기를 잘게 썰어 마요네즈와 잘 섞는다.
• 슬라이스를 토스트하고 각 슬라이스에 스프레드를 바릅니다.

삶은 음식 vs 찐 음식 - 무엇이 더 건강할까요?

음식을 요리하기 위한 요리와 찌는 기술은 모두 건강합니다. 그러나 요리하려는 야채의 종류에 따라 다릅니다. 섬세하거나 부드러운 채소(케일, 시금치 등의 잎채소)는 찌는 것이 좋고 크림 같은 채소(감자, 옥수수 등)는 끓이는 것이 좋습니다.

튀기거나 튀기는 것보다 삶는 것이 좋습니다. 일반 식단에 삶은 음식을 포함하지 않는다면 추가 건강상의 이점을 위해 추가해 보십시오.