임신 중 사프란: 이점, 용도, 부작용 등

임신은 신체적, 정신적 건강을 크게 변화시킬 잠재력이 있습니다. 사프란은 긍정적인 감정을 촉진하고 임신 증상을 다루는 데 도움이 되는 몇 가지 의학적 특성을 가지고 있기 때문에 임신 중에 좋습니다. 사프란은 불안감, 스트레스, 복통을 완화하는 데 도움이 되며 다양한 특성으로 인해 임산부에게 자주 권장됩니다. 그러나 대부분의 경우와 마찬가지로 사프란도 적당히 섭취하지 않으면 문제를 일으킬 수 있습니다. 임신 중 사프란의 이점, 용도 및 부작용을 알아 보려면 계속 읽으십시오.

사프란이란?
사프란은 사프란 꽃의 말린 뿌리입니다. 꽃가루가 들어있는 실 모양의 구조로 꽃의 중앙에 위치합니다. 사프란 식물에는 14000개의 꽃이 있으며, 여기에서 진홍색 암술대와 암술머리를 채취하여 건조합니다. 꽃 한 송이는 세 가닥의 사프란에만 기여하며 사프란 XNUMX파운드를 생산하려면 약 XNUMX가닥의 사프란이 필요합니다. 사프란 가닥을 수확하는 데 많은 노력을 기울이며 세계에서 가장 비싼 향신료 중 하나가 되었습니다.

그것은 주로 중동 및 지중해 지역과 인도에서 자랍니다. 이 이국적인 향신료는 사프란, 시저, 죽, 사프란 또는 쿰쿠마푸푸와 같이 인도에서 사용되는 언어를 기반으로 다양한 이름으로 불립니다.

사프란은 음식에 독특한 향과 풍미를 더해줄 뿐만 아니라 소화관에 보호막을 형성해 소화 등 건강 문제에 도움을 주기 때문에 '황금 향신료'로 꼽힌다. 사프란을 함유한 식품에 부여된 노란색-오렌지색은 사프란에 존재하는 카로티노이드 색소 크로신의 결과입니다.

피부에 특정 의학적 특성과 진정 효과가 있기 때문에 많은 뷰티 트리트먼트 크림에 사용됩니다. 피부가 윤기를 되찾고 균일한 질감을 유지하도록 도와줍니다. 또한 항산화 특성으로 인해 노화 과정을 효과적으로 늦춥니다. 임신 중에 사프란을 섭취하면 아기의 피부색이 더 밝아진다는 일반적인 믿음이 있습니다.

임신 중 사프란 섭취는 안전한가요?

네, 임신 중에 사프란을 먹는 것은 많은 약효가 있기 때문에 안전합니다. 스트레스, 통증 완화에 도움통증 기분 변화 및 임신 불편. 그러나 사프란은 대량으로 섭취할 경우 유해한 영향도 있습니다. 수축을 유발하고 조산을 유발할 수 있습니다. 식단에 사프란을 추가할 때 염두에 두어야 할 몇 가지 주의 사항은 다음과 같습니다.

• 사프란은 임신 XNUMX개월 초에만 섭취하세요. 이 시기는 임신이 안정되고 조기 수축으로 인해 아기가 위험에 처할 위험이 적기 때문입니다.

• 과도한 사프란은 건강에 악영향을 미칠 수 있으므로 준비할 때 기껏해야 두세 가닥만 사용하십시오.

• 임산부를 위한 사프란은 인공 색소나 불순물의 위험을 제거하기 위해 고품질 판매자에게만 구입해야 합니다.

임산부를 위한 사프란의 이점

사프란은 의학적 특성으로 인해 임신 중에 필수적이며 적극 권장됩니다. 주요 이점은 소화 보호막을 형성하여 소화기. 적당히 섭취하면 임신 중 사프란의 이점은 다음과 같습니다.

1. 감정 기복을 줄여준다

임신은 몸에 많은 호르몬 변화를 가져오며 이는 감정에 중대한 영향을 미칩니다. 어떤 순간에는 짜증이 나다가 다른 순간에는 충동적이거나 짜증이 날 수 있습니다. 그럴 때 사프란이 도움이 될 수 있습니다. 그것은 항우울제 역할을하고 뇌의 혈류를 향상시킵니다. 사프란을 섭취하면 세로토닌이 생성되어 기분이 좋아집니다.

2. 혈압 조절

여성의 심박수는 임신 중에 25% 빨라져 혈압 변동을 일으킬 수 있습니다. 사프란에는 혈압을 낮추는 데 도움이 되는 칼륨과 크로세틴이 있습니다. 이 기능은 임신 중에 유용할 수 있습니다.

3. 입덧 진정

입덧은 종종 당신을 나른하고 부진하게 만듭니다. 일화적인 증거에 따르면 사프란을 주입한 차는 종종 메스꺼움과 현기증을 퇴치하는 데 도움이 됩니다.

4. 소화 개선

대부분의 여성들은 임신 중 복통으로 고통받습니다. 임신 중에는 소화가 느려지고 임산부는 소화 과정을 쉽게 하기 위해 일부 자극제가 필요할 수 있습니다. 사프란은 소화 시스템으로의 혈류를 향상시켜 신진 대사를 개선하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 이것은 차례로 소화를 개선하는 데 도움이됩니다. 사프란은 소화 시스템에 보호막을 형성합니다. 이 여분의 층은 소화의 산도를 진정시키고 팽창을 줄이는 데 도움이 됩니다.

5. 경련 제거

임산부는 처음에는 경미한 것부터 분만 전에는 심한 것까지 다양한 경련을 겪습니다. 임신 기간 동안 뼈와 근육은 성장하는 아기를 수용하기 위해 늘어나고 이동하며 이로 인해 위와 골반 관절에 통증과 경련이 발생할 수 있습니다. 사프란은 천연 진통제입니다. 그것은 복통을 완화하고 경련을 완화하는 데 도움이되는 근육을 이완시킵니다.

6. 심장병 예방

사프란에는 심장병으로부터 당신을 보호하는 마법의 속성이 있습니다. 임신 중 여성은 늘어난 식욕을 충족시키기 위해 필요한 양보다 더 많은 지방이 많은 음식을 섭취하는 경향이 있습니다. 이것은 심혈관 시스템에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 사프란에 존재하는 항산화제, 크로신 및 칼륨은 신체의 트리글리세리드와 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

7. 철분 수치를 높입니다.

임신 중에는 몸이 건강하기 위해 철분이 필요하므로 철분이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 사프란은 높은 비율의 철분을 함유하고 있으며 헤모글로빈 수치와 적혈구 형성을 증가시키는 데 유용합니다.

8. 호흡기 질환의 치료

사프란은 비강을 확장시키는 데 도움이 되는 항염 작용을 합니다. 또한 폐의 팽만감과 염증을 감소시킵니다. 결과적으로 호흡을 명확하게 할 수 있습니다. 사프란은 또한 폐와 기관의 기존 막힘을 제거하여 천식으로 고통받는 임산부를 도울 수 있습니다.

9. 탈모 감소

임신 중 호르몬 변동은 종종 증가로 이어집니다. 탈모. 많은 임산부들 사이에서 널리 퍼진 관행은 탈모를 줄이기 위해 우유, 사프란, 감초 페이스트를 사용하는 것입니다. 사프란의 산화 방지제는 모발에 영양을 공급하여 모발을 더 강하게 만듭니다.

10. 더 나은 수면

임신이 진행됨에 따라 자다 성장하는 배를 편안하게 돌보고, 호르몬 급증의 영향을 처리하고, 팽창하는 뼈의 불편함을 줄이기 위해 엄마가 밤새 뒤척이는 도전입니다. 이러한 모든 요소가 결합되어 경련, 통증 및 불편함을 유발합니다. 이 시간 동안 사프란이 들어간 차나 우유를 마실 수 있습니다. 사프란은 수면을 촉진하고 편안한 느낌을 주는 순한 진정 효과가 있습니다. 사프란을 우유와 함께 마시면 수면의 질이 향상되는 것으로 알려져 있습니다.

11. 피부 트러블 치료

많은 여성들이 사프란 섭취가 일반적인 피부 문제를 해결하는 데 도움이 된다고 주장합니다. 여기에는 임신 중에 발생하는 여드름, 기미 및 여드름이 포함됩니다. 사프란은 혈액 정화제로 혈액의 불순물로 인한 피부 문제에 효과적인 솔루션입니다.

12. 알레르기로 인한 코 막힘 방지

종종 임신 중에 면역 체계가 손상됩니다. 항염 작용을 하기 때문에 감염과 알레르기에 걸리기 쉽습니다. 사프란 도움 기침 완화 천식과알레르기 그리고 비강 혼잡. 게다가, 사프란과 백단향 페이스트를 바르면 열을 내리는 데 도움이 됩니다.

13. 아기의 움직임을 체감하는데 도움이 됩니다.

아유르베다 문헌에 따르면 사프란은 체온을 상승시키는 경향이 있어 체온을 상승시킵니다. 이것은 차례로 당신 안에 있는 아이의 움직임을 촉발시킵니다. 자궁 속에서 아기가 움직이는 것을 느끼는 것은 언제나 기쁨입니다.

14. 치은염 예방

임신 중 치은염은 종종 호르몬 증가로 인해 발생합니다. 완화를 위해 사프란 가루를 사용하여 잇몸을 부드럽게 마사지할 수 있습니다. 통증과 민감성을 줄이는 데 도움이 됩니다.

15. 눈 문제 치료에 도움

사프란은 매우 유익합니다 좋은 시력을 위해. 임신 중에 사프란을 먹으면 특히 백내장의 경우 시력 개선에 도움이 됩니다. 아이 렌즈.

16. 건강을 지켜준다

사프란에 존재하는 칼륨은 적절한 전해질 균형을 유지하기 때문에 신장 건강 유지에 기여합니다. 칼륨이 풍부한 식단을 먹은 사람들은 골밀도가 증가하고 골량이 적었습니다. 사프란은 엽산, 나이아신, 티아민, 리보플라빈, 비타민 A와 C가 풍부하기 때문에 임산부에게 이상적인 허브입니다.

17. 건강한 뼈

임산부는 신체의 칼슘 양이 아기의 발달에 사용되기 때문에 높은 비율로 칼슘을 잃습니다. 칼슘 손실은 골밀도를 감소시키고 뼈를 부서지기 쉽고 약하게 만듭니다. 또한 치아에서 칼슘을 잃어 충치를 유발합니다. 이러한 상황에서 사프란을 섭취하면 건강한 뼈와 치아를 유지하는 데 매우 도움이 될 수 있습니다.

임신 중 사프란 섭취 시기

• 사프란은 식욕을 돋우고 소화를 돕는 것으로 알려져 있습니다. 그러나 임신 중에 사프란을 섭취하기 전에 산부인과 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
• 사프란 섭취는 임신 XNUMX분기에 권장되며 대부분 XNUMX개월 이후부터 안전한 것으로 간주됩니다. 의료인은 임산부에게 임신 중 사프란 섭취 시기를 알려 적절한 양을 섭취하도록 해야 합니다.
• 임신 중에 사프란을 먹으면 체온이 상승하여 자궁 수축 빈도가 증가하므로 이 시간 동안 신체가 많은 과정을 거치기 때문에 밤에 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
• 사프란은 수축을 유발하고 극단적인 경우 자발적 유산을 유발할 수 있습니다. 의사들은 사프란을 하루에 10g 이하로 섭취할 것을 권장합니다. 그 이상 섭취하면 위험할 수 있고 아기에게 영향을 미쳐 조산이나 심지어 유산을 유발할 수 있기 때문입니다. 영양가가 높지만 임신 중에 사프란을 섭취할 때 해를 끼치거나 부정적인 반응을 피하기 위해 사프란을 섭취하는 것이 좋습니다.

임신 중 사프란을 어떻게 섭취합니까?

이제 사프란이 임신 중에 사용하기에 안전하지만 제한된 양이라는 것을 알고 있습니다. 임산부는 임신 중에 사프란을 사용하는 방법에 대해 잘 알고 있는 것이 중요합니다. 사프란은 주로 두 가지 형태로 소비됩니다.

사프란 절임

이것은 사프란이 집에서 또는 상업 요리사가 사용하는 가장 일반적인 방법입니다. 사프란 실을 부드럽게 으깨어 물, 우유 또는 국물에 옮깁니다. 10~15분 동안 그대로 두었다가 먹거나 레시피에 추가하세요.

부서진 사프란

이 유형의 사프란은 영양가 있는 수프와 샐러드 드레싱에 사용하기에 적합합니다. 사프란 가닥을 손가락으로 부수고 다양한 준비에 직접 사용할 수 있습니다.

사프란이 준비되면 다음 단계는 요리에 사용하는 것입니다. 임신 중에 사프란을 섭취하는 방법이 궁금하더라도 걱정하지 마십시오. 섭취하는 방법은 여러 가지가 있습니다. 사프란은 kheer, lassi, biryani 및 기타 여러 전통 디저트와 같은 요리에 사용되기 때문에 인도 요리의 중요한 부분을 형성합니다. 임신 중 사프란을 사용하는 방법은 다음과 같습니다.

우유를 곁들인 사프란

칼슘은 아기의 성장과 발달에 매우 중요한 미네랄입니다. 임신 XNUMX개월이 되면 우유에 사프란 실을 추가할 수 있습니다. 그렇지 않으면 아몬드, 피스타치오, 사프란 실을 갈아서 우유에 페이스트를 추가할 수 있습니다. 아침저녁으로 사프란 우유를 마실 수 있습니다.

밥/국 요리에 사프란

사프란은 수프와 쌀 요리에 첨가하여 풍미를 더할 수 있습니다. XNUMX~XNUMX가닥이면 색과 풍미를 내기에 충분합니다.

물 사프란

사프란 실 몇 개를 물 한 컵에 간단히 넣고 마실 수 있습니다. 그것은 당신의 소화에 도움이 될 것입니다

사프란 부작용

사프란은 임산부에게 엄청난 이점이 있지만 부작용이 있습니다. 고용량의 사프란을 섭취하면 임산부에게 위험할 수 있습니다. 자궁 수축을 유발하고 다음과 같은 문제를 일으킬 수 있기 때문입니다.

유산

사프란은 체온과 체온을 증가시켜 자궁 수축을 증가시키는 경향이 있습니다. 이것은 다음으로 이어질 수 있습니다. 유산 임신 첫 주 동안. 산부인과 의사와 상담한 후 임신 XNUMX분기까지 사프란 복용을 시작하지 않는 것이 좋습니다.

과민증

많은 경우 임산부는 사프란을 섭취할 때 불안, 구강 건조, 메스꺼움 및 두통을 호소합니다. 이러한 문제에 직면한 경우 사프란을 피하는 것이 가장 좋습니다.

질문

사프란은 또한 다음과 같은 결과를 초래할 수 있습니다. 구토 나는 여자가 있습니다. 구토는 당신을 비참하게 만들 뿐만 아니라 당신과 당신의 아기에게 필수 영양소를 박탈합니다. 따라서 사프란에 대한 부작용이 없는지 확인하십시오. 있다면 섭취를 피해야 합니다.

사프란 중독

사프란 중독은 사람이 12gm 이상의 고용량 사프란을 섭취할 때 발생할 수 있습니다. 피부, 눈, 점막의 황변, 저림, 혈성 설사, 코피, 입술 출혈 등이 특징입니다.

수축

사프란의 섭취 증가는 자궁을 자극하고 수축 빈도를 증가시킵니다. 이것은 조산으로 이어질 수 있습니다.

• 현기증
사프란의 진정 작용으로 인해 더 많은 양을 섭취하면 현기증이 날 수 있습니다.

• 알레르기
특정 음식에 알레르기가 있고 Olea, Lolium 및 Sasola 식물에 알레르기 병력이 있는 여성은 사프란을 섭취할 때 추가 알레르기 반응을 일으킬 위험이 있습니다.

• 눈꺼풀, 코 또는 입술에서 출혈
임신 단계, 알레르기 및 사프란 섭취 경험에 따라 코, 입술 또는 눈꺼풀에서 출혈과 같은 합병증이 발생할 가능성이 있습니다.

• 마약에
많은 양의 사프란은 또한 일부 여성에게 무감각을 유발할 수 있습니다. 무감각은 손과 발이 따끔거리는 느낌으로 눈꺼풀과 입술에도 발생할 수 있습니다.

• 황달/설사/출혈
사프란을 너무 많이 섭취하면 종종 신체에서 독성 반응을 일으켜 다음과 같은 상태를 유발합니다. 황달 출혈과설사.

• 소변이나 대변의 혈액

소변이나 대변으로 피가 배설되는 것은 임산부에게 무서운 광경일 수 있습니다. 그러나 높은 사프란 섭취의 부작용일 수 있습니다.

기타 기억해야 할 사항

사프란은 종종 부정한 형태로 판매되며 임산부와 아기에게 해로울 수 있습니다. 원래 사프란을 얻고 신뢰할 수 있는 출처에서만 얻는 것이 중요합니다. 임신 중에 사프란을 안전하게 섭취할 때 기억해야 할 몇 가지 주의 사항 또는 사항은 다음과 같습니다.

포장된 사프란 구입

현지 상점에서는 사프란 실을 느슨하게 판매할 수 있습니다. 그러나 임신 중 예방 조치를 위해 포장 된 것만 구입하는 것이 좋습니다.

유통기한 확인하러 가기

사프란을 구입하기 전에 패키지의 유통 기한을 확인하고 승인된 브랜드인지 확인하십시오.

진위 확인

순수한 사프란과 불순물이 섞인 사프란을 같은 색으로 구분할 수 있습니다. 순수한 사프란은 진홍색이며 끝이 부드러운 주황색입니다. 반면 완전히 코치닐인 사프란을 찾으면 가짜이거나 불량품일 가능성이 높습니다.

사프란의 등급

사프란은 색상에 따라 분류됩니다. 최고 등급의 사프란은 등급이 더 깊고 더 비쌉니다. 또한 최고 등급의 사프란이 향이 가장 좋습니다. 사프란의 등급에 대해 문의하여 가장 좋은 것을 선택할 수 있습니다.

인공색소

구매한 사프란에 노란색 또는 흰색 실이 없는지 확인하십시오. 이런 일이 발생하면 포장이 꽃의 다른 부분과 혼합되어 형성된 불량품임을 의미합니다.

분말 형태의 사프란 실을 선택하십시오.

가루 형태가 아닌 신선한 사프란 실을 구입하십시오. 가루 형태일 때 항산화 특성이 어느 정도 손실될 수 있기 때문입니다. 또한 진정성을 확인하기가 더 쉬워집니다. 진위 여부를 확인하기 위해 사프란 가닥을 따뜻한 물에 담글 수 있습니다. 진짜 사프란은 색이 빠지기까지 약 10~15분이 걸리며, 가짜 사프란은 액체나 음식에 담그는 순간 피가 납니다.

사프란을 적절하게 보관하는 것은 영양 성분을 장기간 보존하는 데 필수적입니다. 비싸기 때문에 사프란의 특성을 유지하는 방식으로 사프란을 보관하고 싶을 것입니다. 밀폐용기에 담아 직사광선이 들지 않는 서늘한 곳에 보관해야 합니다. 이 사프란은 최소 XNUMX개월 동안 향을 유지하는 데 도움이 됩니다. 추가 보호를 위해 사프란을 호일로 감쌀 수 있습니다. 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 사프란이 대기 수분을 흡수하는 것을 방지하기 위해 갈은 설탕 큐브를 추가할 수 있습니다. 위에서 설명한 대로 적절하게 보관하면 사프란 실을 최소 XNUMX년 동안 사용할 수 있습니다.

여러 가지 이점이 있는 사프란은 임신 식단에 유익한 첨가물입니다. 영양사 또는 의사와 상의하면 최적의 섭취량을 결정하고 부작용을 예방하는 데 도움이 됩니다. 적당히 사프란에 대한 사랑을 포기하고 그것이 제공하는 이점을 거두십시오!