胃潰瘍：用飲食治療
治療胃潰瘍的食物
胃潰瘍是胃內壁的疼痛性潰瘍，是消化性潰瘍病的一種。消化性潰瘍是影響胃和小腸的任何潰瘍。
當保護胃免受消化液侵害的厚厚粘液層減少時，胃潰瘍就會發生。這使得消化酸侵蝕胃內的組織。 胃 胃潰瘍很容易治愈，但如果沒有適當的治療，胃潰瘍可能會變得嚴重。
胃潰瘍的原因
胃潰瘍幾乎總是由以下原因之一引起：
- 胃潰瘍感染 胃病菌 （幽門螺桿菌）
- 長期使用非甾體類抗炎藥 (NSAID)，例如阿司匹林、布洛芬或萘普生
佐林格-埃里森綜合徵是一種通過增加體內酸的產生而導致胃和腸道潰瘍的疾病，這種情況很少見，據懷疑，佐林格-埃里森綜合徵引起的消化性潰瘍不到所有消化性潰瘍的 1%。
胃潰瘍症狀
許多症狀與胃潰瘍有關。症狀的嚴重程度取決於潰瘍的嚴重程度。最常見的症狀是胃潰瘍的感覺。燃燒 或者胸部和肚臍之間的腹部中間疼痛。當胃空著時，疼痛通常會更劇烈，可持續幾分鐘到幾個小時。
胃潰瘍的其他常見體徵和症狀包括：
- 腸顫
- 減肥
- 因為疼痛而不想吃飯
- 噁心 或嘔吐
- 腹脹
- 容易感到飽
- 打嗝 或胃酸反流。
- 胃灼熱 ，（胸部有燒灼感）。
- 當您進食、喝水或服用抗酸劑時，疼痛可能會好轉
- 貧血，其症狀包括疲勞、呼吸急促或皮膚蒼白。
- 深色凳子
- 嘔吐物帶血或看起來像咖啡渣。
如果您有任何胃潰瘍症狀，請諮詢您的醫生。雖然不適可能很輕微，但如果不治療，潰瘍可能會惡化。潰瘍出血可能會危及生命。
胃潰瘍的診斷
診斷和治療取決於您的症狀和潰瘍的嚴重程度。為了診斷胃潰瘍，您的醫生會查看您的病史、症狀以及您正在服用的任何處方藥或非處方藥。
以排除感染 胚芽胃 幽門螺桿菌。可能需要進行血液、糞便或呼氣測試。使用呼氣測試時，您將被要求喝透明液體並向袋子中呼吸，然後將袋子密封。如果存在幽門螺桿菌，呼氣樣本將含有高於正常水平的二氧化碳。
用於診斷胃潰瘍的其他測試和程序：
吞鋇： 您喝下一種粘稠的白色液體（鋇），它會覆蓋您的上消化道，並幫助您的醫生通過 X 光檢查您的胃和小腸。
內窺鏡檢查（EGD）： 將一根發光的細管通過口腔插入胃和小腸的第一部分。該測試用於尋找潰瘍、出血和任何看起來異常的組織。
胃潰瘍治療
治療方法取決於潰瘍的原因。大多數潰瘍可以通過醫生的處方進行治療，但在極少數情況下，可能需要手術。
及時治療潰瘍很重要。與您的醫生討論治療計劃。如果您的潰瘍正在活動性出血，您可能需要入院接受內窺鏡檢查和靜脈注射潰瘍藥物的強化治療。您可能還需要輸血。
胃潰瘍的非手術治療
如果胃潰瘍是由以下原因引起的： 胚芽胃 “H。 幽門螺桿菌”，您將需要抗生素和稱為質子泵抑製劑 (PPI) 的藥物。除了這些治療之外，PPI 還能阻止胃細胞產酸。
您的醫生可能還會建議：
- H2 受體阻滯劑（也能阻止酸產生的藥物）
- 停止使用所有非甾體抗炎藥
- 內窺鏡檢查
- 益生菌（可能有助於殺死幽門螺桿菌的有益細菌）
- 鉍補充劑
治療後潰瘍症狀可能會很快消退，但即使症狀消失，您也應該繼續服用醫生開的任何藥物。 這對於幽門螺桿菌尤其重要，以確保消除所有細菌。
用於治療胃潰瘍的藥物的副作用：
- 眩暈
- 噁心
- 頭痛
- 腹瀉
- 腹痛
- 胃酸
這些副作用通常是暫時的。如果這些副作用中的任何一個導致嚴重不適，請諮詢您的醫生以改變您的藥物治療。
胃潰瘍的手術治療
在極少數情況下，複雜的胃潰瘍需要手術。以下潰瘍可能屬於這種情況：
- 繼續回來
- 出血
- 胃破裂
- 它們阻止食物從胃流入小腸
胃潰瘍手術可能包括：
- 切除整個潰瘍
- 從腸道的另一部分取出組織並將其貼在潰瘍部位上
- 結紮出血動脈
- 切斷胃的神經供應以減少胃酸的產生
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胃潰瘍飲食
根據專門研究消化系統的醫生組織美國胃腸病學會的說法，由於胃潰瘍是胃內壁內發生的開放性潰瘍，因此潰瘍患者不需要遵循特定的飲食。選擇不會導致潰瘍或使潰瘍惡化。
目前的飲食建議基於研究，某些食物可能含有對抗幽門螺桿菌的成分，幽門螺桿菌是潰瘍的主要原因。
由於現在已知幽門螺桿菌是潰瘍形成的重要原因，因此除了服用醫生建議治療潰瘍的抗生素和阻酸藥物外，科學家們還在探索哪些食物可能有助於抵抗感染。
吃這些食物也可能有益於對抗引起胃潰瘍的細菌：
- 蘿蔔
- 西蘭花
- 蘿蔔
- 蘋果
- 漿果
- 黑樹莓
- 櫻桃
- 草莓
- 胡椒
- 蘿蔔
- 富含益生菌的食物，例如酸奶
- 菠菜
- 酸菜
- 康普茶
- 橄欖油和其他植物油
- 功能
- 大蒜
- 甘草
- 綠茶
如果您的胃潰瘍是由幽門螺桿菌引起的，富含抗氧化劑的食物可能有益。它們可以幫助保護和刺激您的免疫系統並幫助抵抗感染。它們還可能有助於預防胃癌。
漿果、櫻桃和甜椒等食物富含抗氧化劑。羽衣甘藍和菠菜等綠葉蔬菜含有鈣和 B 族維生素。西蘭花含有蘿蔔硫素，一種抗口腔化合物。
一些研究表明，橄欖油中的脂肪酸還可以幫助治療幽門螺桿菌。
發酵益生菌食品在臨床研究中顯示出治療潰瘍的前景。薑黃目前也被研究為治療潰瘍的潛在方法。
大蒜、不含咖啡因的綠茶和甘草是您可能想要添加到飲食中的食物清單。
用於治療胃潰瘍的有用營養補充劑
如果您的胃潰瘍是用抗生素治療的，請考慮服用益生菌補充劑作為您飲食計劃的一部分。這可以幫助減輕與抗生素相關的症狀。還可以提高抗生素的有效性。詢問您的醫生最好服用哪種益生菌與您的抗生素藥物一起使用。
乳酸菌、雙歧桿菌和酵母菌已顯示出對幽門螺桿菌 (H. pylori) 胃潰瘍患者的益處。
甘草（飯前一小時服用）和薑黃素提取物由於具有對抗幽門螺桿菌的作用，在一些潰瘍研究中顯示出了一些前景。
對胃潰瘍有害的食物
一些患有潰瘍的人也會出現胃酸反流的情況。對於某些人來說，某些食物可以放鬆食管下部，即食管下括約肌 (LES)。
食管下括約肌有利於胃酸反流入食管，引起胃灼熱、消化不良和疼痛。
可能使胃酸反流惡化的食物包括：
- 咖啡
- 巧克力
- 香料
- 酸性和酒精食物，例如柑橘類水果和西紅柿
- 咖啡因
المصدر： 胃潰瘍飲食