13 gesundheitliche Vorteile von Datteln

Zu den starken gesundheitlichen Vorteilen gehören für Termine Steigerung der Energie, Erhöhung des Eisengehalts im Körper und Unterstützung der Verdauung. Reich an vielen Nährstoffen, Ballaststoffen und Antioxidantien sind Datteln auf der ganzen Welt beliebt. Diese getrockneten Früchte sind aufgrund ihrer entzündungshemmenden, antioxidativen und antitumoralen Eigenschaften bei der Behandlung verschiedener Erkrankungen nützlich.

Was sind Termine?

Datteln sind die süßen Früchte der Dattelpalme (Phoenix dactylifera). Datteln sind im Nahen Osten seit Jahrtausenden ein Grundnahrungsmittel. Dattelpalmen und Datteln gelten bei Muslimen als heilig, und während der religiösen Fastenzeit des Ramadan sind diese Trockenfrüchte eine übliche Zutat in der Ernährung. Alle Datteln enthalten je nach Sorte zwischen 60 und 70 Prozent Zucker und einen hohen Anteil an Ballaststoffen, wodurch sie sich ideal als gesunder Energiebooster eignen. Es ist auch reich an Eisen und hilft bei der Bekämpfung von Anämie.

Termine Es ist heute weltweit verbreitet und wird als natürlicher Süßstoff in Smoothies, Nahrungsergänzungsmitteln und Backwaren wie Kuchen und Süßigkeiten verwendet. Sie können auch mit Mandeln oder Erdnussbutter gefüllte Premium-Sorten und Spezialprodukte wie Dattelmelasse kaufen, einen süßen Sirup, der auf Pfannkuchen oder Brei gestreut werden kann.

Nährwertangaben

Nährstoffe/Wert

Wasser [g] 21.32
Energie [kcal] 277
Protein [g] 1.81
Gesamtfett (Fett) [g] 0.15
Kohlenhydrate , nach Differenz [g] 74.97
Ballaststoff , Gesamtnahrung [g] 6.7
Zucker , gesamt [g] 66.47
Kalzium , [mg] 64
Eisen , [mg] 0.9
Magnesium , [mg] 54
Phosphor , P [mg] 62
Kalium , K [mg] 696
Natrium , Na [mg] 1
Zink , [mg] 0.44
Vitamin C, Gesamt-Ascorbinsäure [mg] 0
Thiamin [mg] 0.05
Riboflavin [mg] 0.06
Niacin [mg] 1.61
Vitamin B. 6 [mg] 0.25
Folat ، DFE [µg] 15
Vitamin A ، RAE [µg] 7
Vitamin A, IE [IE] 149
Vitamin-D (D2 + D3) [µg] 0
Vitamin-D) [IE] 0
Vitamin K. (Phyllochinon) [mcg] 2.7
Fettsäuren, Gesamttransit [g] 0

Ernährung

Laut USDA sind Datteln eine gute Quelle für Energie, Ballaststoffe, Zucker und verschiedene Vitamine und Mineralstoffe. Darin sind essentielle Mineralien wie Kalzium, Eisen, Phosphor, Natrium, Kalium, Magnesium, Schwefel und Zink enthalten. Neben den oben genannten Nährstoffen enthält es auch wichtige Vitamine wie Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin A und Vitamin K.

Ein 2008 von den Cornell-Forschern Zhang Yongli und Muhammad Ali al-Farsi in Critical Reviews im Journal of Science and Nutrition veröffentlichter Bericht stellt fest, dass mehr als 15% des Tagesbedarfs an essentiellen Mineralien wie Kupfer, Kalium, Magnesium und Selen gedeckt werden können . Durch den Verzehr von 100 Gramm oder etwa 4 Datteln pro Tag.

Nutzen für die Gesundheit

Sehen wir uns im Folgenden einige der wichtigsten Vorteile von Datteln im Detail an.

Gute Energiequelle

Datteln sind reich an natürlichen Zuckern wie Glucose, Fructose und Saccharose. Die darin enthaltene hohe Energie ist auf diesen hohen Zuckergehalt zurückzuführen. Viele Menschen auf der ganzen Welt essen natürliche, fettarme Datteln für einen Nachmittagssnack, wenn sie sich lethargisch oder träge fühlen, um das Energieniveau schnell zu steigern.

Oftmals fühlen Sie sich beim Training im Fitnessstudio, draußen oder sogar zu Hause auf dem Stretching-Gerät erschöpft. Eine im International Journal of Food Science and Nutrition veröffentlichte Studie legt nahe, dass Datteln, die reich an essentiellen Nährstoffen sind, Ihnen helfen können, Ihre Energie sofort wiederzugewinnen.

Menschen, die dem Islam folgen und das Fasten beobachten, brechen ihr Fasten, indem sie Datteln mit Wasser essen. Dies hilft auch, übermäßiges Essen zu vermeiden, wenn das Fasten vorbei ist.

Kann die Gesundheit des Gehirns verbessern

Eine Studie unter der Leitung von Mustafa Muhammad Issa et al. Sie schlägt vor, dass Datteln vor oxidativem Stress und Entzündungen im Gehirn schützen. Laut der Studie sind „Palmfrüchte eine gute Ballaststoffquelle und außerdem reich an Gesamtphenolen und natürlichen Antioxidantien wie Anthocyanen, Ferulasäure, Protocotinsäure und Kaffeesäure.“ Das Vorhandensein von Polyphenolen kann dazu beitragen, das Fortschreiten von Alzheimer und Demenz zu verlangsamen.

Kann bei Verstopfung helfen

In der traditionellen tunesischen Medizin werden Datteln verwendet zur Behandlung von Verstopfung. Laut der Forschung zur Wirkung von Ballaststoffen sind ballaststoffreiche Lebensmittel unerlässlich, um einen gesunden Stuhlgang zu fördern und eine angenehme Passage der Nahrung durch den Darmtrakt zu gewährleisten. Eine Studie aus dem Jahr 2005 im Journal of Agricultural and Food Chemistry berichtet auch, dass diese Trockenfrüchte insbesondere einen hohen Anteil an Ballaststoffen und unlöslichen Ballaststoffen enthalten. Die in Datteln enthaltenen unlöslichen Ballaststoffe fördern eine gesunde Verdauung, indem sie den Stuhlgang anreichern und können auch bei der Verdauung helfen Reduzierung der Verstopfungssymptome.

Anwendung: Beginnen Sie damit, die Datteln über Nacht in Wasser einzuweichen, um sie weicher zu machen. Als nächstes die eingeweichten Datteln und etwas Einweichflüssigkeit in die Küchenmaschine geben und zu einer dicken, ballaststoffreichen Paste mixen.

Linderung bei Darmerkrankungen

Untersuchungen haben ergeben, dass Datteln sowohl unlösliche als auch lösliche Ballaststoffe sowie viele nützliche Aminosäuren enthalten, die die Verdauung der Nahrung anregen und eine schnelle Passage gewährleisten können Verdauungs. Laut einer im Journal of Nutrition veröffentlichten Übersicht können Ballaststoffe auch bei der Behandlung von Erkrankungen wie der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD), Divertikulitis und . helfenHämorrhoiden.

Linderung von Anämie

Datteln sind eine gute Quelle für mehrere Nährstoffe, einschließlich Eisen. Eisenmangel kann zu Anämie beitragen, einem Zustand, der durch Müdigkeit, Schwindel, brüchige Nägel und Kurzatmigkeit gekennzeichnet ist. Glücklicherweise kann eine erhöhte Aufnahme von eisenreichen Lebensmitteln wie Datteln helfen, die Symptome einer Anämie zu lindern. Es fehlt jedoch derzeit an Forschung, die seine direkte Rolle bei der Behandlung von Anämie untersucht.

Herzerkrankungen vorbeugen

Eine Studie von Waseem Roque et al. Das Journal of Agricultural and Food Chemistry kam zu dem Schluss, dass das Essen von Datteln den Triglyceridspiegel senkt und den oxidativen Stress reduziert, die beide Risikofaktoren für Herzerkrankungen und Atherosklerose sind, bei denen es sich um die Ansammlung von Fettplaque in den Arterien handelt.

Diese getrockneten Früchte sind reich an Antioxidantien, die Arteriosklerose vorbeugen und das Schlaganfallrisiko senken können. Es ist auch reich an mehreren sekundären Pflanzenstoffen, die auch zum Schutz vor Herzerkrankungen beitragen können.

Außerdem ist sie Reiche Kaliumquelle Studien haben gezeigt, dass es den Blutdruck senkt und das Risiko von Schlaganfällen sowie anderen Herzkrankheiten reduziert.

Impotenzbehandlung

Im Jahr 2006 zeigte eine Tierstudie die Auswirkungen von Palmpollen und seinem Öl auf die sexuelle Leistungsfähigkeit und stellte fest, dass der hohe Gehalt an Östradiol- und Flavonoidkomponenten in Datteln dazu beiträgt, die Spermienzahl und Mobilität zu erhöhen. Eine andere in Indien durchgeführte Studie berichtet, dass Palmpollen in der traditionellen Medizin zur Behandlung von männlicher Unfruchtbarkeit verwendet wurden.

Wenn Sie also nach einer einfachen Möglichkeit suchen, die Libido und die sexuelle Funktion zu steigern, können Sie aufgrund ihrer aphrodisierenden Eigenschaften Bio-Datteln essen.

طريقة الاستخدام: Eine Handvoll Datteln über Nacht in frischer Ziegenmilch einweichen, dann in derselben Milch mit einer Mischung aus Kardamompulver und Honig mahlen. Es wird jedoch dringend empfohlen, einen Arzt Ihres Vertrauens zu konsultieren, bevor Sie versuchen, die für Sie beste Behandlungsmethode zu bestimmen.

Vorbeugung von Nachtblindheit

Vitamin-A-Mangel wird oft mit Nachtblindheit in Verbindung gebracht, zusammen mit anderen Symptomen wie z Trockenes Auge und erhöhtes Infektionsrisiko. Nach einem Artikel von H. Hajar Al-Binali, Ph.D. bei der Zeitschrift Heart Views, Datteln sind reich an Carotinoiden, die dazu beitragen können, Nachtblindheit zu verhindern und eine gesunde Sehkraft zu erhalten.

Helfen Sie bei chronischem Durchfall

Laut einem vom Columbia University Medical Center veröffentlichten Artikel können kaliumreiche Lebensmittel wie Datteln dazu beitragen, Elektrolyte zu ersetzen und wiederherzustellen, die möglicherweise aufgrund von Durchfall chronisch; Und dank seines hohen Ballaststoffgehalts kann es auch die Verdauung unterstützen und die Unberechenbarkeit lindern gegen Durchfall chronisch;

Kann krebshemmende Eigenschaften haben

Forschung von Prof. Dr. Jeremy B. Spencer et al. berichteten, dass das Essen von Datteln die Darmgesundheit verbessert und das Wachstum und die Ausbreitung von Krebszellen verlangsamt Doppelpunkt und Mastdarm. Studien weisen auch darauf hin, dass diese Trockenfrüchte Antitumoraktivität aufweisen, obwohl der genaue Mechanismus unbekannt bleibt und weitere Forschungen erforderlich sind.

Unterstützt die Knochengesundheit

Julie Garden Robinson, Ph.D., L. R, et al. Kollegen der North Dakota State University schlagen vor, dass Datteln Bor enthalten, das zu den Nährstoffen gehört, die gesunde Knochen fördern. Eine im Journal of Reviews in Food Science and Nutrition veröffentlichte Studie berichtet, dass die hohen Mengen an Mineralien wie Phosphor, Kalium, Kalzium und Magnesium in Trockenfrüchten ein hervorragendes Nahrungsmittel zur Stärkung der Knochen und zur Bekämpfung schmerzhafter und schwächender Krankheiten wie Osteoporose sind .

Organische entkernte Datteln enthalten Selen, Mangan, Kupfer und Magnesium, die alle dazu beitragen können, die Knochengesundheit zu verbessern, insbesondere bei älteren Erwachsenen.

Kann eine gesunde Gewichtszunahme fördern

Nach Angaben des USDA sind diese Trockenfrüchte neben Proteinen und vielen anderen essentiellen Vitaminen und Mineralstoffen reich an Zucker. Es ist auch reich an Ballaststoffen, die beim Gewichtsmanagement helfen können. Datteln sind in Lebensmittelmärkten leicht erhältlich.

Eine Tierstudie aus dem Jahr 2014 ergab, dass das Essen von Datteln bei der Gewichtszunahme helfen kann. Eine weitere Tierstudie aus dem Jahr 2016 zeigte jedoch, dass es keine solche Gewichtszunahme gab. Angesichts der widersprüchlichen Berichte ist weitere Forschung erforderlich, um diesen Vorteil zu untermauern.

Hilft, die Symptome von rheumatoider Arthritis zu lindern

Laut einer Studie aus dem Jahr 2012 können Datteln eine positive Wirkung auf rheumatoide Arthritis haben, eine Erkrankung, von der allein in den USA etwa 30 Millionen Menschen betroffen sind. Die in der Zeitschrift Inflammatory Research veröffentlichte Studie ergab, dass die Palmitat-Immuntherapie mehrere Entzündungsmarker bei Patienten mit rheumatoider Arthritis wirksam reduziert.

Wo kaufe ich Datteln?

Termine sind leicht in Supermärkten, Lebensmittelgeschäften und online erhältlich. Achten Sie darauf, den Typ auszuwählen, der alle gewünschten Vorteile bietet. Einige der gebräuchlichen Sorten sind:

• Bio-Datteln
• Termine Deglet Nour
• Ajwa-Daten

Wie isst man Datteln?

Unabhängig davon, wie sie es essen, konsumieren die Menschen es auf viele Arten.

• Teig mit Datteln mit Milch und Joghurt mischen
• Dattelpaste als Brotmarmelade verwenden
• Füge Datteln zu Müsli und Brei hinzu.
• Dattelzucker verwenden.
• Natürliche Dattelpaste ist für Erwachsene und Kinder nützlich, insbesondere während der Erholungsphase von Verletzungen oder Krankheiten.

Obwohl diese Trockenfrüchte einen enormen Nährwert haben, ist bei der Auswahl große Vorsicht geboten, da ihre Oberfläche sehr klebrig ist, was verschiedene Verunreinigungen anzieht. Daher sollten Sie nur solche konsumieren, die ordnungsgemäß verarbeitet und verpackt wurden.

Wort der Warnung

Denken Sie schließlich daran, dass getrocknete Datteln relativ viel Zucker und Kalorien enthalten, was bei übermäßigem Verzehr zu Gewichtszunahme und anderen Gesundheitsproblemen beitragen kann. Daher ist es am besten, die Aufnahme in Maßen zu halten und sie als Teil einer gesunden, ausgewogenen Ernährung zu genießen, um die potenziellen gesundheitlichen Vorteile zu maximieren.