12 est un type de fruit riche en vitamine C que vous devriez manger

Des fruits Riche en vitamine C est une combinaison de familier et exotique. Bien que vous connaissiez peut-être les oranges et les pamplemousses, l’acérola et la goyave sont de meilleures sources de nutriments. Ajouter le cassis, le kiwi, la fraise, les lits, les ananas, Papaye , Cantaloup, mangue à votre liste et vous recevrez votre vitamine C!

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La vitamine C antioxydante joue un rôle essentiel dans la croissance normale ainsi que dans la réparation des tissus dans le corps. Vous devez en avoir assez pour maintenir la santé du cartilage et des osdents. Il fait également partie des protéines qui constituent le tissu dans la peau, les tendons, les ligaments et les vaisseaux sanguins. La vitamine est nécessaire au traitement des plaies et aide à l'absorption du fer

La vitamine C est quelque chose que vous pouvez associer à des agrumes tels que des oranges, mais il existe de nombreuses autres façons d'obtenir de la vitamine C. En fait, nous avons beaucoup de fruits différents qui sont d'excellentes sources de vitamine C ici, y compris certaines espèces exotiques. Ceux. Alors attrapez-les et profitez de la variété pour respecter l'apport quotidien recommandé en nutriments, comme celui-ci!

Les adultes ont besoin d'un apport alimentaire compris entre 75 et 90 mg de vitamine C par jour

L'apport nutritionnel recommandé en vitamine C est de 90 en mg par jour pour les hommes adultes tandis que les femmes en ont besoin de 75 en mg. Les RDA changent si vous avez un enfant à bord Utérus Ou tu fais encore Prends soin de ton enfant. Les mères qui allaitent ont besoin de 120 mg pendant qu’elles en ont besoin les femmes enceintes Prendre 85 mg de vitamine C par jour. Si vous fumez ou récupérez d'une intervention chirurgicale ou de brûlures, vous devrez peut-être un apport plus élevé comme conseillé par votre médecin.
En ce qui concerne les aliments riches en nutriments, la valeur quotidienne (DV), indiquée par la Food and Drug Administration, vous aide à comprendre combien vous devriez obtenir pour chaque repas de nourriture chaque jour. Les dernières normes DV pour la vitamine C ont été déterminées en mg de 90 par jour pour les adultes, reflétant la valeur d'apport recommandée. C'est le nombre par lequel les fruits riches en vitamine C sont mesurés. Une DV supérieure à 20% ou supérieure à 18 mg indique que les aliments sont riches en vitamines. Comme vous le verrez, nombre de ces fruits dépassent de loin ce nombre dans la taille de la portion standard - un indicateur de l'abondance de la vitamine C.

1. Cerise indienne

Coupe 1 de cerises d’acérola: 1644 mg de vitamine C (1830% DV)

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Le titre de cette liste de fruits riches en vitamine C est probablement celui qui vous surprendrait. L'acérola est un fruit exotique ressemblant à une cerise qui remonte aux pays tropicaux occidentaux tels que la Barbade. Vous pouvez voir qu'il est appelé cerise des Antilles ou cerise de la Barbade. Utilisez-le pour faire du sirop de cerise d’acérola ou mangez-le avec des gâteaux, de la panacotta ou même de la crème glacée. Vous pouvez aussi fumer de la confiture de chili exotique ou l'utiliser comme le font les amateurs de fitness dans du jus vert. Chaque tasse de cette cerise contient des mg de vitamine C 1644. Si cela semble ahurissant, alors en termes de% DV% DV30 1830 est environ

2. Goyave

Coupe 1 de goyave: 376.7 mg de vitamine C (418.6% DV)

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La goyave exotique est en fait une excellente source de nutriments, avec une tasse de goyave contenant du 376.7 mg de vitamine C, satisfaire 418.6% DV.6 de jus de goyave ordinaire ou de fruit peut être merveilleux en soi, mais vous pouvez augmenter les antioxydants avec un certain effort. La confiture de goyave, la gelée, la goyave granitique et le verre de goyave peuvent constituer un excellent ajout à votre répertoire. Même la goyave ou le fromage à la goyave peuvent constituer une nouvelle saveur à votre goût. Ou vraiment surprendre tout le monde Petit déjeuner Ce week-end, préparez un ensemble de pain perdu recouvert de goyave bouillie et de vignobles!

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3. Cassis

Coupe 1 de cassis: 202.7, mg de vitamine C (225.2% DV).

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La fête est terminée Au cassis En été, des desserts, des gelées de fruits, servis avec de la glace. Mais vous pouvez également lui donner un tour délicieux dans le revêtement de la viande. Bien sûr, vous ne pouvez jamais vous tromper avec de simples raisins de Corinthe, qui sont stockés pour une utilisation ultérieure. Une tasse de cassis contient 202.7 mg de vitamine C, répond 225.2% DV.7

4. Kiwi

Coupe 1 du kiwi: 166.9 mg de vitamine C (185.4% DV)

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Surnommé la groseille à maquereau chinoise, il est aussi appelé kiwi vert vif et vibrant! Ces fruits organiques persistants de petites graines comestibles dans son cœur et sa douceur ne font qu'ajouter la bonne quantité de fraîcheur pour une collation. Lavez-le et appréciez le fruit avec toute sa gloire. Préparez une salade avec votre choix de feuilles, du fromage de chèvre et du kiwi. Si vous avez des fraises pour ajouter de la couleur!

Utilisez dans les crêpes, Pavlova ou des crêpes pour l'ingrédient aigre. Ou dégustez des kiwis avec du poulet ou des fruits de mer. Vous obtiendrez 166.9 mg de vitamine C ou 185.4% de nutriments (DV) de nutriments dans une tasse de kiwi vert cru.

5. Litchi

1 tasse de litchi: 135.8 mg de vitamine C (150.9% DV)

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Les fruits à la peau rouge doivent être pelés pour laisser voir l'intérieur, doux et doux, appelé litchi, qui dépend de n'importe quelle partie du monde dans laquelle vous vivez. Une tasse de litchi contient 135.8 mg de vitamine C - 150.9 pour cent (DV.9). Vous pouvez faire Jus de citron Grand été avec litchi ou utilisation dans des crêpes, des boissons ou des paraffines. Vous pouvez également faire une sauce au litchi aigre-douce et l'utiliser dans une variété de recettes de poulet ou de fruits de mer.

6. Fraise

Coupe 1 de fraises: 97.6 mg de vitamine C (108.4% DV)

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Couleur rouge vif, vous ne pouvez pas manquer d'ajouter des fraises à la palette car elles en valent la peine! Et n'oublions pas le résultat de ce fruit: 97.6 mg de vitamine C, soit environ 108.4% DV par tasse de fraises tranchées. Vous préférez utiliser de la purée de fraises? Ceci est vraiment mieux! Une tasse de purée de fraises contient 136.4 mg de vitamine C, soit 151.6% DV.10. Rendez l'heure du thé spéciale avec des fraises ou des fraises enrobées de chocolat et des crèmes inspirées de Wimbledon; muffins aux fraises, muffins aux fraises, yogourt aux fraises ou fraises glorifiées et muffins frais, d'autres façons toujours vertes d'utiliser ce fruit. Vous pourrez savourer un petit-déjeuner spécial de crêpes au chocolat avec des tranches de fraises emballées dans leurs tripes réconfortantes. Si vous essayez de faire quelque chose d'un peu différent pour les repas principaux, que diriez-vous d'une salade avec du baume arrosé de baies ou d'un steak glacé à la fraise?

7. Agrumes

Il est intéressant de noter que deux sources de fruits vraiment intéressantes en vitamine C sont ce que vous ne penseriez pas être des fruits. Les poivrons rouges et verts sont d’énormes sources de nutriments, contenant respectivement 190.3 mg (211.4% DV) et 119.8 mg (133.1% DV) de vitamine C. Les tomates 1112 contiennent 24.7 mg de vitamine C ou 27.4% VQ de vitamine par tasse de fruits coupés

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Vous vous demandez pourquoi l'ajout le plus évident à la liste n'a pas été publié? Bien que sa teneur élevée en vitamine C soit largement célébrée et certainement très riche en nutriments, les agrumes contiennent moins de nutriments que les fruits de cette liste! Cependant, vous pouvez compter sur les agrumes pour vous donner beaucoup de vitamine C, alors n'hésitez pas à conserver ces mandarines, oranges, pamplemousses et même oranges.

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Utilisez-le dans les crêpes, les jus de petit-déjeuner, les gâteaux et plus encore. Ainsi, dans la salade, ajoutez avec l’ajout de quartiers de viande ou un spray de vinaigrette aux agrumes. Si vous préférez utiliser des jus d'agrumes, envisagez de manger des gâteaux cuits au four avec eux. Vous pouvez également faire des sauces au vinaigre pour des salades fraîches ou des plaques de verre de viande grillée. Ou que diriez-vous d'une trempette aux agrumes à base de dunk aux fruits de mer? Si vous ne savez pas quel agrume est la meilleure source de vitamine C, voici comment l’empiler:

  • Orange, gobelet 1: 95.8 mg (106.4% DV)
  • Pamplemousse (rose / rouge), tasse 1: 71.8 mg (79.8% DV)
  • Kemquat, cupule 1: 65.9 mg (73.2% DV)
  • Mandarine, tasse 1: 52.1 mg (57.9% DV)
  • Jus de citron, un citron: 18.6 mg (20.7% DV)
  • Jus de citron, 1 Lemon: 13.2 mg (14.7% DV)

8. Papaye

Coupe 1 de papaye: 88.3 mg de vitamine C (98.1% DV)

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Papaye Tropical est un fruit rapide et facile à utiliser dans une salade de fruits ou une salsa aigre-douce. Les fruits mûrs entrent sans effort dans les smoothies, les confitures et les sucettes. Si vous voulez quelque chose de plus aventureux, essayez d’en utiliser lors d’un barbecue ou d’accorder votre thon ou vos fruits de mer préférés. Jeter une tasse de fruits Papaye Avec 98.1% de votre comprimé intraveineux et environ 88.3 mg de vitamine C. Si vous décidez d'utiliser un verre de purée de fruits, comme vous le feriez pour de la crème glacée, du granit, des jus de fruits ou des bonbons. Vous êtes 140.1 mg ou 155.7% DV pour un gobelet full.20

9. Ananas

Coupe d'ananas 1: 78.9 mg de vitamine C (87.7% DV)

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Les fruits tropicaux tels que les ananas ont la capacité de vous emmener sur des lieux de plage exotiques. Vous pouvez manger un délicieux jus d'ananas frais emballé et préparer du riz à l'ananas délicieux avec de la viande et des fruits de mer grillés! Les ananas vont bien avec la plupart des fruits de mer - c'est pourquoi de nombreuses recettes de l'île tropicale semblent les rassembler. Si vous avez envie de quelque chose d'autre à l'est, qu'en est-il d'un bœuf de style asiatique à base d'ananas? Une tasse de morceaux d’ananas contient 78.9 mg de vitamine C, soit environ 87.7% DV.21.

10. Cantaloup

Tasse de cantaloup 1: 65 mg de vitamine C (72.2% DV)

L'orange pâle du melon est juteuse et sucrée. Vous n'avez pas vraiment besoin de faire beaucoup pour les melons Pastèque - Il brille tout seul. Mais pour imaginer un peu, vous pouvez étendre des feuilles de menthe sur un bol de fruits en cubes ou humides, ou ajouter des morceaux de gingembre frais ou cristallisé ou même une touche de citron vert. Vous donne une tasse de fruit consistant en 65 mg de vitamine C ou 72.2% DV.22.

Si vous voulez l'essayer de différentes manières, vous pouvez le combiner en un pain: des gâteaux, des gâteaux et des cupcakes peuvent bien fonctionner avec des fruits. Ou alors, quittez le centre et émiettez un peu de fromage dessus, en le servant avec du basilic râpé en guise de salade. Transformez-le en une sauce sucrée épicée en ajoutant des piments forts ou du jalapeno et des herbes bien moulus;

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11. Mangue

1 tasse de mangue: 60.1 mg de vitamine C (66.8% DV)

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Un autre fruit tropical qui rend cette liste exaltante est la mangue. Une tasse de mangue hachée contient 60.1 mg de vitamine C, ce qui signifie que vous obtenez environ 66.8% des nutriments contenus dans ce repas. Le riz thaï gluant à la mangue ou au pudding est considéré Noix de coco Le manga sert de remède pour le palais. Si le dessert n'est pas sucré, la sauce à la mangue ou la sauce à la mangue que vous pouvez manger avec de la viande peut être une excellente introduction au fruit. Pour les repas principaux, le riz noir et l'avocat avec une salade de mangue peuvent également être complets et sains. Au petit-déjeuner, les principaux toasts à l'avocat peuvent bénéficier de quelques tranches de mangue et de pépites de chili. Si vous préférez des collations et des repas sur le pouce, vous pouvez profiter d'une soirée à la mangue faite maison avec du yogourt frais et du miel.

12. Le raisin du renard

1 Cup of Gooseberry: 41.5 mg de vitamine C (46.1% DV)

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On ne pense peut-être pas aux baies pâles vert clair, mais c'est aussi une excellente source de vitamine C! Ces fruits de saison peuvent être convertis en confiture et en gelée pour une utilisation toute l'année. Quand il est frais, essayez de faire des sauces à la groseille pour un repas de fruits de mer ou duper la groseille au dessert. Assurez-vous de tourner la tête sur la table! Il existe 41.5 mg ou 46.1% VQ de vitamine C par tasse de baies.

Voir les références de l'article

1, 3. Vitamine C. Bibliothèque nationale de médecine des États-Unis.
2. Vitamine C. Bureau des compléments alimentaires.
4. Étiquetage des valeurs quotidiennes. Instituts nationaux de la santé.
5. Acérola (cerisier des Indes occidentales), cru. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
6. Goyaves communes brutes. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
7. Groseilles noires d'Europe brutes. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
8. Kiwi, vert, cru. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
9. Litchis, crus. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
10. Fraises, crues. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
11. Poivrons doux, rouges, crus. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
12. Poivrons doux, verts, crus. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
13. Tomates rouges, mûres, crues, moyennes toute l'année. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
14. Oranges, crues, toutes variétés commerciales. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
15. Pamplemousse, cru, rose et rouge, toutes régions. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
16. Kumquats, crus. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
17. Mandarines (mandarines), crues. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
18. Jus de citron, cru. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
19. Jus de citron vert, cru. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
20. Papayes crues. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
21. Ananas, cru, toutes variétés. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
22. Melons, cantaloups, bruts. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
23. Mangues, crues. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
24. Groseilles à maquereau, crues. Département de l'agriculture des États-Unis, Service de recherche agricole.
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