促進新陳代謝和新陳代謝的10種食物

新陳代謝是將您消耗的食物和飲料轉化為您的身體可以使用的能量的複雜生物過程。

基礎代謝率 (BMR) 或新陳代謝是您的身體在休息時用於細胞修復、激素循環、血流和呼吸等功能的能量。

因此，新陳代謝快意味著您的身體能夠快速燃燒卡路里，而新陳代謝緩慢意味著您的身體無法足夠快地燃燒卡路里，從而導致體重增加。

攝入的卡路里超出您的日常需求並且沒有足夠快地消耗掉會導致能量增加，從而導致體重增加。 多餘的卡路里被儲存為身體脂肪，供以後用作能量。

此外，當您的身體無法從食物中充分生產、運輸和儲存能量時，就會出現代謝失衡，這是許多疾病的基礎。

除了新陳代謝之外，燃燒卡路里還涉及另外兩個過程。 這些過程是熱力學效應 (TEE) 和非運動活動產熱 (NEAT)。

有助於提高新陳代謝的食物

以下食物可以幫助您的身體更快地燃燒卡路里：

1.綠茶

綠茶是第一個在新陳代謝方面被研究的植物嘢嘞嘞嘞嘞嘞嘞嘞的 和減肥。

幾項動物研究表明，進食之間存在正相關關係 綠茶 （葉子或提取物）並減少總重量並減少脂肪組織。

缺乏關於綠茶減肥效果的人體研究。 有人認為綠茶中的咖啡因可能會增加新陳代謝。

2.辣椒

辣椒是一種辣椒，可以磨成乾香料，用於許多不同的美食。

科學表明，辣椒可激活兒茶酚胺的分泌，進而增加能量消耗，並可能減少體脂肪量。 需要更多的臨床研究來確定臨床用途和建議。

另請閱讀： 如何使用辣椒改善健康

3. 印度檸檬

葡萄柚多年來一直被用作減肥助劑，儘管研究幾乎沒有證據表明這是真的。

幾項動物研究證實了葡萄柚的作用 抗肥胖. 然而，目前還沒有臨床研究認為葡萄柚是一種可靠的減肥療法。

還應該注意的是，葡萄柚與許多藥物相互作用，因此如果您開了一種新藥並每天食用葡萄柚，最好諮詢您的醫生或藥劑師。

4. 蘋果

研究表明，蘋果中的多酚可能在脂質和脂質代謝中發揮作用。 然而，人體研究是在體外進行的（腸細胞）。

需要更多的臨床研究來確定蘋果及其營養成分對新陳代謝的影響。

另請閱讀蘋果：健康益處、營養和其他須知

5. 薑餅

用途 生薑 幾個世紀以來，在民間醫學和草藥中。 它以其抗炎作用而聞名。

生薑被認為可以控制與食慾控制相關的血清素濃度。 生薑也被認為可以增加產熱。

另請閱讀生薑：健康益處和營養以及如何食用

6. 黑咖啡

咖啡僅次於 水 它是消耗最多的飲料。

大量研究表明，喝咖啡與降低心血管疾病和糖尿病的風險密切相關，但人們對增加新陳代謝的機制知之甚少。

咖啡含有咖啡因，以及其他富含抗氧化劑的營養物質。 咖啡因被認為可以抑制食慾並減少渴望，因此它可能會減少您的總熱量攝入。 咖啡因也被認為可以提高你的基礎代謝率，或者在你休息時通過產熱燃燒更多的能量。

咖啡還含有綠原酸 (CGA)，這是一種具有強大抗氧化特性的多酚。 生咖啡豆中的 CGA 被認為可以減少體脂、體重和腰圍。

注意：過量攝入咖啡因會打斷你的睡眠週期，增加心率，並導致頭痛和胃腸道症狀。 咖啡因在技術上是一種藥物，因此您可能會出現輕微的戒斷症狀。

咖啡因不應被用作增加新陳代謝的手段。 每天服用多達 400 毫克的咖啡因被認為是安全且耐受性良好的。 一杯咖啡含有大約 100 毫克的咖啡因。

另請閱讀： 咖啡對你有好處的10個理由

7.肉桂

著名的 肉桂 它具有抗炎特性，並因其在降低疾病中的血漿葡萄糖中的潛在作用而被廣泛研究 2型糖尿病.

胰島素抵抗是原因由於肥胖. 這意味著胰島素抵抗可以 導致肥胖 肥胖會導致胰島素抵抗。

有人認為，肉桂通過改善胰島素抵抗來起到減肥的作用。

另請閱讀： 肉桂的好處和注意事項

8.杏仁

杏仁是健康脂肪和纖維的重要來源。 據信它們可以促進產熱增加約 5%-15%，並且堅果中 10%-15% 的卡路里不會被人體吸收。

由於堅果主要由脂肪組成，因此它們含有豐富的卡路里。 一般來說，一份杏仁中 10%-15% 的未吸收卡路里不會導致新陳代謝明顯增加。

研究表明，吃堅果的人與 BMI 之間存在反比關係。 杏仁還可以促進飽腹感，從而減少總熱量攝入。

已發現杏仁和其他類型的堅果與降低總膽固醇、低密度脂蛋白（壞膽固醇）和甘油三酯有密切關係。

9. 西蘭花

蘿蔔硫素是西蘭花的一種成分，已對其對脂質代謝和脂肪細胞（脂肪細胞）的影響進行了研究。

然而，這項研究是在實驗室中完成的，其中一些是用動物模型進行的。 需要更多的人類研究來確定西蘭花和蘿蔔硫素對脂質代謝的影響。

10.檸檬

目前沒有人類研究支持這一點 檸檬水 促進新陳代謝。

水被認為與減肥有積極關係，因為喝水的人往往卡路里較少，而且水也被認為可以增加能量攝入和脂肪分解（分解脂肪）。

喝水可能會增加飽腹感，並可能減少您的總熱量攝入。 它還可能改變您的新陳代謝，從而導致體重減輕。

一項系統評價認為，需要更多的研究來確定水對新陳代謝和減肥的長期影響。 (2)

改變生活方式以改善新陳代謝

體育鍛煉是燃燒更多能量的第一方式。 進行有氧運動、舉重訓練並在白天尋找更多運動方式會增加整體燃燒的卡路里數量。

一般的經驗法則是每天進行三十分鐘的有氧運動或每周至少兩天的力量訓練。

肌肉量比脂肪量消耗更多的能量，因此擁有更多的肌肉量會增加你的基礎代謝率。 男性的肌肉量比女性多，因此他們燃燒的卡路里更多。

與重量練習相比，力量練習有助於增加肌肉質量，而心血管練習則消耗更多能量。 請記住，增加鍛煉的頻率、持續時間和強度會導致更快的能量消耗。

請記住，均衡的飲食、良好的休息和自我保健以減輕壓力通常對身體有益。

另請閱讀： 保持運動減肥的動力的秘訣

新陳代謝緩慢在體重增加中的作用

許多人認為新陳代謝是減肥的一種機制。 您可能聽說過有人將體重增加歸咎於“新陳代謝緩慢”。 然而，體重增加和體重減輕並不取決於你的新陳代謝。

甲狀腺功能減退症和庫欣綜合徵等某些疾病會影響降低基礎代謝率的激素，從而導致體重增加。

根據美國甲狀腺協會的說法，甲狀腺功能減退症是由甲狀腺功能減退症引起的，並且可能與體重增加有關，但由於甲狀腺功能減退症導致的基礎代謝率實際下降並不顯著，因此不會導致顯著的體重增加。

大部分伴隨的體重增加也是由於鈉和水的瀦留，不一定是脂肪堆積。

體重增加可能是由許多不同的原因引起的，例如遺傳和生活方式因素，例如飲食、運動、睡眠和壓力。

地理位置也可能是導致超重的一個因素，例如，如果一個人住的離雜貨店很遠，但可以訪問家附近的幾個快餐店。

快速新陳代謝對減肥的重要性

促進新陳代謝不會導致體重減輕。事實上，沒有明確的證據表明你可以從你吃的食物中“促進新陳代謝”。如前所述，您無法改變基礎代謝率。

你有沒有看著一個瘦子想，“他想吃什麼就吃什麼，卻沒有增加一磅！” 看起來有些人可以保持體重或快速減肥，但即使基因在代謝差異中起很小的作用，減肥也可以追溯到一個簡單的數學方程式。

能量中的更多能量等於減肥。 一磅脂肪相當於 3500 卡路里，所以為了每週減掉一磅，你需要在那一周燃燒 3500 卡路里。 如果你一周中的每一天額外燃燒 500 卡路里，你就會減掉一磅。

您還可以減少卡路里攝入量和運動量。 熱量不足=體重減輕。

良好新陳代謝所需的維生素和礦物質

一項試驗發現，與給予未強化果汁的代謝安慰劑組相比，橙汁中的鈣和維生素 D 補充劑可減少總內臟脂肪組織（腹部脂肪量）。

在另一項針對鈣攝入量低的超重/肥胖大學生的研究中也觀察到了類似的結果。

請注意，在這兩項研究中，均未觀察到總體重的變化； 然而，在接受鈣和維生素 D 補充劑治療的患者中，總體脂肪量減少是顯著的。

另一項研究的結果表明， 維生素D） 或者補充維生素 D 和鈣可以促進體重減輕，並對一些生化血液標誌物產生積極影響，包括降低甘油三酯和甲狀旁腺激素。

甲狀旁腺激素被認為在脂肪生成（脂肪的儲存和分佈）中起作用。然而，需要更多的研究來證實補充維生素 D 的效果及其在甲狀腺疾病和體重減輕中的作用。

遺言

減肥沒有快速的解決方案。 減肥的黃金標準仍然是健康的飲食和鍛煉。 不要依賴特定的食物、營養補充劑或危險/非法藥物來加速新陳代謝。