Nährstoffe, die deine Lunge gesund halten
Mikronährstoffe oder sekundäre Pflanzenstoffe mit starker antioxidativer oder entzündungshemmender Wirkung sind vielversprechende Mittel zur Aufrechterhaltung der Lungenfunktion, und die meisten aktuellen Studien konzentrieren sich auf ihre schützende Wirkung im Erwachsenenalter undAltern.
Angesichts der unterschiedlichen Klassen und starken antioxidativen Eigenschaften von sekundären Pflanzenstoffen sind zukünftige Studien gerechtfertigt, um ihre unterschiedlichen potenziellen Ergebnisse und zugrunde liegenden Mechanismen aufzuklären.
Carotinoide können helfen, einen gesunden Lebensstil zu verbessern Symptome einer Lungenerkrankung Während Lycopin, Flavonoide und die Vitamine C und E dazu beitragen können, das Fortschreiten zu verlangsamen. Ernährung und Ernährung werden zunehmend als veränderbare Faktoren für die Entwicklung und das Fortschreiten chronischer Krankheiten anerkannt.
Der Verzehr von Obst und Gemüse ist aufgrund der Vorteile von antioxidativen Vitaminen (C, D, E und Beta-Carotin), Mineralien (Magnesium, Kalzium, Selen und Kalium), Ballaststoffen und sekundären Pflanzenstoffen stark mit der Gesundheit der Atemwege korreliert.
Abgebildete Früchte (wie التفاح والموز) und Gemüse (wie Tomaten) undKräutertee Fisch, Meeresfrüchte und Weißwein haben alle das Potenzial, die Lungenfunktion bei allgemeinen oder Risikogruppen aufrechtzuerhalten.
Die Einnahme von Magnesium, Folat, Niacin, Vitamin A und D, Eicosapentaensäure (EPA), Docosahexaensäure (DHA) und Ballaststoffen führte zu forciertem Exspirationsvolumen 1 (FEV1) - verbessertes Muster; Die Einnahme von EPA und DHA verlangsamte den Rückgang von FEV1.
Querschnittsdaten zeigten, dass die FEV1-Spiegel positiv mit den Blutkonzentrationen von antioxidativen Vitaminen (Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E und Beta-Cryptoxanthin) und Mineralien (Selen, normales Kalzium, Chlorid und Eisen) korreliert waren.
Wohltuende Nährstoffe für die Lunge
Hier sind einige der essentiellen Nährstoffe, die gut für Ihre Lunge sind:
1. Omega-3-Fettsäuren
Omega-3-Fettsäuren, hauptsächlich EPA (C20:) und DHA (C22:), die in fettem Fisch und Meeresfrüchten vorkommen, haben gezeigt, dass sie die Entzündungsreaktion des Körpers beeinträchtigen und einige Entzündungsmechanismen, die an der Physiologie beteiligt sind, hemmen können. Bei chronisch obstruktiver Lungenerkrankung وAsthma und obstruktive Lungenerkrankung.
Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren (n-3 PUFAs) besitzen entzündungshemmende und antiallergische Eigenschaften und können daher für die Lungengesundheit von Vorteil sein. Sie kommen in fettem Fisch, Meeresölen und anderen Meeresfrüchten vor.
2. Vitamin C
Beinhaltet Vitamin C Es hat entzündungshemmende, antiasthmatische und antioxidative Wirkungen, die Ihrer Lunge helfen können, besser zu funktionieren, Lungenschäden zu reduzieren oder zu reparieren und eine bessere Sauerstoffversorgung des Körpers zu ermöglichen.
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3. Vitamin E
Vitamin E arbeitet synergistisch mit Vitamin C bei der Neutralisierung der reaktiven Sauerstoffspezies (ROS).
Vitamin E übt seine aktive Rolle als Antioxidans hauptsächlich durch seine kettenbrechende Aktivität, Membranreparatur und Entfernung freier Radikale aus.
Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin E tragen dazu bei, den altersbedingten Rückgang der Lungenfunktion zu mildern.
4. Flavonoide
Flavonoide sind starke Antioxidantien und haben entzündungshemmende sowie antiallergische Wirkungen, teilweise aufgrund ihrer Fähigkeit, reaktive Sauerstoffspezies zu neutralisieren.
Flavonoide sind in der Nahrung weit verbreitet und kommen in Obst, Gemüse, Nüssen, Samen, Stängeln, Blüten, Wurzeln, Rinde, dunkler Schokolade, Tee, Wein und . vorKaffee.
Es gibt Belege für den Nutzen von Flavonoiden in der Nahrung bei der Linderung der Entwicklung von Asthma. Flavonoide sind sekundäre Metaboliten polyphenolischer Pflanzen mit antioxidativer Wirkung.
Das Trinken eines flavonoidreichen Kräutertees war mit einem langsameren 10-Jahres-Rückgang der Lungenfunktion verbunden. Es wurde festgestellt, dass die Einnahme von Anthocyanen eine starke Schutzwirkung gegen eine altersbedingte Verschlechterung der Lungenfunktion hat.
Es wurde gezeigt, dass die Aufnahme von Flavonoiden, Antioxidantien und Proanthocyanidinen über die Nahrung umgekehrt mit der Abnahme der Lungenfunktion zusammenhängt. Curcumin, die natürlich vorkommenden Phenole in Kurkuma, enthalten starke Antioxidantien und entzündungshemmend.
5. Carotinoide
Carotinoide sind Pflanzenpigmente und eine Gruppe fettlöslicher Antioxidantien, die sich als vorteilhaft erwiesen haben Gesundheit der Atemwege Wegen seiner Fähigkeit, reaktive Sauerstoffspezies zu eliminieren und oxidativen Stress zu reduzieren.
6. Vitamin D
Kann bezogen werden Vitamin-D aus Nahrungsquellen oder Nahrungsergänzungsmitteln; Sonnenlicht ist jedoch der Hauptfaktor für den Vitamin-D-Spiegel.
Es gibt aktuelle Beweise für die Rolle eines Vitamin-D-Mangels bei der Entstehung, dem Fortschreiten und der Exazerbation von Atemwegsinfektionen, Asthma und COPD. Vitamin D scheint eine Schutzfunktion gegen die Anfälligkeit und Schwere von Atemwegsinfektionen zu haben.
Aktives Vitamin D (OH)2D moduliert die Produktion des antimikrobiellen Cathelesicins und der Defensine, die Bakterien abtöten und die Wundheilung induzieren.
Aktiviertes Vitamin D reduziert auch die Expression von Rhinovirus-Rezeptoren in Kulturen von Endothelzellen und PBMCs (periphere mononukleäre Blutzellen).
Vitamin D hemmt auch die Proliferation glatter Muskelzellen (ASM), und ein Mangel an diesem Vitamin beeinträchtigt die normale Lungenentwicklung. Epidemiologische Beweise bringen einen niedrigen Vitamin-D-Spiegel mit Keuchen und Atemwegsinfektionen in Verbindung.
Jüngste Studien haben mehrere neue Stellen von Vitamin D und Vitamin D-Rezeptoren in Organen, einschließlich des Immunsystems, entdeckt, was auf ihre Fähigkeit zur Abwehr von Entzündungsreaktionen und Infektionen hinweist.
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7. Einige unedle Metalle
Einige essentielle Mineralien haben sich auch als schützend bei Atemwegserkrankungen erwiesen. Bei Kindern ist eine erhöhte Aufnahme von Magnesium, Kalzium und Kalium umgekehrt mit der Prävalenz von Asthma verbunden.
Magnesium aus der Nahrung kann sich positiv auf die Erweiterung der asthmatischen Bronchien auswirken. Eine niedrige Magnesiumaufnahme über die Nahrung wurde bei schwerem Asthma mit Nebenwirkungen auf die glatte Bronchialmuskulatur in Verbindung gebracht.
Es wurde gezeigt, dass die Aufnahme von Selen über die Nahrung bei Asthmatikern im Vergleich zu Nicht-Asthmatikern niedriger ist. In der Zwischenzeit wurden Eisenwerte negativ mit einem verzögerten Einsetzen des Keuchens bei Kindern in Verbindung gebracht.
Die Rolle der Ernährung bei Patienten mit chronisch obstruktiver Lungenerkrankung
Studien zeigen, dass Asthmatiker, die untergewichtig waren, eine geringere Asthmakontrolle hatten als ihre normalgewichtigen Kollegen. Es ist bekannt, dass Ernährungsmängel ein Merkmal von COPD sind.
Gewichtsverlust, verringertes Körpergewicht und Muskelschwund treten bei COPD-Patienten mit fortgeschrittener Erkrankung häufig auf, und dies ist mit einer verkürzten Überlebenszeit und einem erhöhten Risiko einer Exazerbation der Krankheit verbunden.
Die Ursachen der Unterernährung bei COPD sind multifaktoriell und umfassen eine geringe Energieaufnahme aufgrund von verminderter Appetit verminderte körperliche Aktivität, Kurzatmigkeit beim Essen undDepression.
Darüber hinaus ist der Energieverbrauch im Ruhezustand bei COPD erhöht, wahrscheinlich aufgrund des erhöhten Energiebedarfs durch erhöhte Atemarbeit. Auch systemische Entzündungen, ein Kennzeichen von COPD, können die Energieaufnahme und den Energieverbrauch beeinflussen.
Die Nahrungsergänzungstherapie für unterernährte Patienten mit COPD stimuliert nachweislich die Gewichtszunahme, erhöht die Muskelmasse, erhöht die Griffkraft und die Trainingsausdauer und verbessert die Lebensqualität.
Sulforaphan, das in Brokkoli und Wasabi vorkommt, und Curcumin, das Pigment in Kurkuma, haben positive antioxidative Eigenschaften.
Die Supplementierung mit verzweigtkettigen Aminosäuren bei COPD ist mit positiven Ergebnissen verbunden, einschließlich einer Erhöhung der Proteinsynthese des gesamten Körpers, des Körpergewichts, der fettfreien Masse und des arteriellen Blutsauerstoffspiegels.
Es gibt vielversprechende Beweise dafür, dass eine Nahrungsergänzung bei COPD wichtig ist und dazu beitragen kann, einige der Nebenwirkungen der Krankheit, insbesondere Muskelschwund und Gewichtsverlust, zu mildern. Eine verminderte Lungenfunktion wird mit oxidativem Stress und entzündlichen Wirkungen in Verbindung gebracht.
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Die Vorteile der Mittelmeerdiät für Patienten mit Lungenerkrankungen
In epidemiologischen Studien wurde nachgewiesen, dass die mediterrane Ernährung eine schützende Wirkung gegen allergische Atemwegserkrankungen hat.
Dieses Ernährungsmuster besteht darin, große Mengen minimal verarbeiteter pflanzlicher Lebensmittel wie Obst, Gemüse, Brot, Getreide, Bohnen, Nüsse und Samen zu sich zu nehmen; geringe bis mäßige Aufnahme von Milchprodukten, Fisch und Geflügel; Und weniger rotes Fleisch.
Eine hohe Aufnahme von Olivenöl führt zu einer Ernährungsformel, die wenig gesättigtes Fett enthält, obwohl der Gesamtfettgehalt immer noch moderat ist.
Mehrere Studien an Kindern haben gezeigt, dass die Einhaltung der Mittelmeerdiät umgekehrt mit Atopie assoziiert ist und eine schützende Wirkung auf die Symptome von Atopie, Keuchen und Asthma hat. Die Einhaltung der Diät während der Schwangerschaft schützte auch bei Kindern im Alter von 6.5 Jahren gegen anhaltendes Keuchen und atopisches Keuchen.
Es wurde ein starker Zusammenhang zwischen der Einhaltung der Mittelmeerdiät und der Asthmakontrolle berichtet.
Mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren (PUFAs) aus marinen Quellen und Nahrungsergänzungsmitteln haben sich durch viele zelluläre Mechanismen als entzündungshemmend erwiesen.
Langkettige mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren verringern die Produktion von Entzündungschemikalien durch Entzündungszellen und reduzieren die Produktion reaktiver Sauerstoffspezies.
Antioxidantien, einschließlich Vitamin C, Vitamin E, Flavonoide und Carotinoide, sind in Obst und Gemüse sowie in Nüssen, Pflanzenölen, Kakao, Rotwein und grünem Tee reichlich vorhanden.
Die positive Wirkung von Alkohol auf die Lungengesundheit
Eine kurze Einnahme von empfohlenem Alkoholkonsum kann aufgrund der antioxidativen Wirkung, insbesondere Rotwein, wegen seines hohen Gehalts an Polyphenolen (Tannin) gesund für die Lungenfunktion sein und chronisch obstruktive Lungenerkrankung.
Eine längere und starke Alkoholexposition beeinträchtigt jedoch die Schleimhautclearance, kann die Asthmabehandlung erschweren und möglicherweise die Ergebnisse, einschließlich Lungenfunktion und Mortalität, bei COPD-Patienten verschlimmern.
Kürzlich wurde gezeigt, dass der Alkoholkonsum einen U-förmigen Zusammenhang mit der COPD-Mortalität hat. Studien haben gezeigt, dass Alkoholkonsum als Oxidationsmittel zur Beeinträchtigung der Lungenfunktion beiträgt.
Neben der konsumierten Alkoholdosis haben sich die im Wein enthaltenen phenolischen Verbindungen aufgrund ihres Potenzials als Radikalfänger als weitere potenzielle Determinante für den U-förmigen Effekt erwiesen.
Weintrinken wird nachweislich mit einer besseren Lungenfunktion in Verbindung gebracht und Resveratrol als typisches Phenol im Wein wird oft mit einem verringerten COPD-Risiko in Verbindung gebracht.
Ein gesunder Darm führt zu einer gesunden Lunge
Die Darm-Lungen-Achse und das Darmmikrobiom sind ein wichtiger Bestandteil. Das Darmmikrobiom ist bei COPD wahrscheinlich gestört und trägt zu chronischen Entzündungen bei.
Die Ernährung ist ein leicht veränderbarer Faktor, und die Ernährung von COPD-Patienten weist oft einen Mangel an Nährstoffen wie Ballaststoffen auf.
Der Stoffwechsel von Ballaststoffen durch Darmmikroben führt zu entzündungshemmenden kurzkettigen Fettsäuren (SCFAs), die vor Lungenentzündungen schützen können.
Durch die Behebung der „Faserlücke“ in der Ernährung von COPD-Patienten kann diese gezielte Ernährungsintervention Entzündungen sowohl auf systemischer als auch auf bronchialer Ebene reduzieren und den Paradigmenwechsel hin zu einer rücksichtsvolleren Ernährung, zu der auch häufiger Konsum gehört, einen Mehrwert bieten von Gemüse, Obst, Speise-/Würzöl, Getreide, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Reis/Nudeln, Fisch, fettarme Milchprodukte, Geflügel und Wasser – was als „weise Diät“ gilt. (25)
Neuere Forschungen haben eine umgekehrte Beziehung zwischen Ernährungsmustern, die mit einer umsichtigen Ernährung vereinbar sind, und dem Risiko, an COPD zu erkranken, aufgezeigt. Der Darm enthält 99% der kommensalen Bakterienmasse des menschlichen Mikrobioms, wobei hauptsächlich der Dünndarm besiedelt ist.
Diese Bakterien produzieren Metaboliten und Liganden, die direkt bei der Verdauung helfen, während sie indirekt das Immunsystem und Entzündungen regulieren. Die Aufnahme dieser bakteriellen Produkte in den Kreislauf verursacht systemische Wirkungen auf den Wirt durch das Darmmikrobiom.
Ernährungsberatung zur Reduzierung von rauchbedingten Lungenschäden
Vorbeugende Ernährungsinterventionen bei Rauchern werden wahrscheinlich die Auswirkungen von Zigaretten auf die Lungengesundheit mildern.
Obst (z. B. Äpfel und Bananen), Gemüse (z. B. Tomaten), Kräutertees, Fisch, Meeresfrüchte und Weißwein haben alle gezeigt, dass sie die Lungenfunktion in der Allgemeinbevölkerung oder in Risikogruppen erhalten können.
Eine gesunde, weise Ernährung reich an Gemüse, Obst, Fisch und Vollkornprodukten wird mit einer besseren Lungenfunktion in Verbindung gebracht, insbesondere bei Männern, die rauchen. Somit wird neben der Vermeidung von Rauchen Eine gesunde Ernährung kann aufrechterhalten Lungenfunktion bei Rauchern.
Ernährungsempfehlungen für Atemwegspatienten während der Schwangerschaft
Diätetische Antioxidantien können positive Auswirkungen auf die Gesundheit der Atemwege haben. Antioxidantien können auch bei Asthma während der Schwangerschaft wichtig sein, da oxidativer Stress während einer normalen Schwangerschaft typischerweise zunimmt, bei Frauen mit Asthma jedoch zunimmt.
Carotinoide sind für ihre antioxidativen Eigenschaften bekannt. α-Tocopherol ist eine Form von Vitamin E, das die Integrität der Membranfettsäuren durch Hemmung der Lipidperoxidation aufrechterhält.
Die mütterliche Aufnahme von Vitamin E, Vitamin D, Milch, Käse und Kalzium während der Schwangerschaft ist ebenfalls negativ mit Keuchen in der frühen Kindheit verbunden.
Ein niedriger Vitamin-D-Spiegel bei Kindern schadet der Lunge
Vitaminmangel trägt wesentlich zu Atemwegserkrankungen bei Kindern bei. Bei Kindern war eine verminderte zirkulierende Vitamin-D-Konzentration mit einer verminderten Lungenfunktion, einem erhöhten Einsatz von Kortikosteroiden und der Häufigkeit von Exazerbationen verbunden.
Auch bei Kindern mit steroidresistentem Asthma war ein niedriger Vitamin-D-Spiegel mit einer erhöhten ASM-Verdickung verbunden.
Andere Beobachtungsstudien deuten darauf hin, dass ein niedriger Vitamin-D-Spiegel mit Asthma-Exazerbationen bei Kindern verbunden ist. Mehrere Beobachtungsstudien belegen eine Rolle von Vitamin D beim Schutz vor Atemwegserkrankungen bei Kindern.
letztes Wort
Die Aufnahme über die Nahrung scheint sowohl bei der Entwicklung als auch bei der Behandlung von Atemwegserkrankungen wichtig zu sein. Antioxidantien werden mit positiven Auswirkungen auf Entzündungen, klinische Ergebnisse und Prävention von Atemwegserkrankungen in Verbindung gebracht.
Ein vollwertiger Ansatz zur Nahrungsergänzung – zum Beispiel die Erhöhung der Aufnahme von Obst und Gemüse – hat Vorteile bei der Erhöhung der Aufnahme mehrerer Nährstoffe, einschließlich Vitamin C, Vitamin E, Carotinoide und Flavonoide, und zeigt vielversprechende Ergebnisse bei Atemwegserkrankungen in Bezug auf die Reduzierung das Risiko von COPD Chronische und Exazerbation von Asthma.
Die Einnahme von Vitaminen (z. B. A, C, D, E, B12), Carotinoiden, Flavonoiden, Curcumin, Resveratrol, Magnesium und Omega-3-Fettsäuren zeigen alle protektive Effekte gegen den Verlust der Lungenfunktion, einige hauptsächlich durch mäßige Verbesserung • Lungenfunktion und andere durch Verringerung der Abnahmerate. Diätetische Maßnahmen zu Beginn des Lebens können dazu beitragen, die Lungenfunktion ein Leben lang aufrechtzuerhalten.