Warum ist Ingwer- und Karottensaft so gesund und wie wird er zubereitet

Viele Menschen suchen nach Wegen, um gesund zu bleiben und eine strahlende Haut zu haben. Eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung kann ein guter Anfang sein, um gesund zu bleiben und die Nährstoffe zu erhalten, die eine gesunde Haut unterstützen.

Der Verzehr von mehr Obst und Gemüse, auch als Getränk, ist eine einfache Möglichkeit, diese lebenswichtigen Nährstoffe zu sich zu nehmen.

Ein Paradebeispiel für ein so gesundes Getränk ist Saft Ingwer والجزر Frisch. Jedes dieser Gemüse ist reich an Nährstoffen wie Mineralien, Vitaminen und Antioxidantien. Diese Nährstoffe stärken Ihr Immunsystem, bekämpfen Infektionen und fördern eine gesunde Haut.

Über die Hauptzutaten

1. Karotten

Karotte ist ein vielseitiges Wurzelgemüse aus der Familie der Apiaceae. Der essbare Teil, die Wurzel, ist in verschiedenen Farben erhältlich und kann frisch, in der Dose und tiefgekühlt verzehrt werden.

Karotten werden aufgrund ihrer natürlichen Süße und gesunden Eigenschaften seit Jahrhunderten in vielen Kulturen in Form von Suppen und Smoothies verwendet.

Karotten sind eine gute Quelle für Carotinoide, nämlich Beta-Carotin, die Provitaminform von Vitamin A und die Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin.

Carotinoide werden mit einer immunstärkenden Wirkung und einem verringerten Risiko für bestimmte degenerative Erkrankungen in Verbindung gebracht.

Karotten können eine gesunde Haut fördern, da Beta-Carotin einen mäßigen Schutz vor UV-Strahlen zeigt, was Sonnenbrand vorbeugen kann. Das Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin in Karotten sind auch für die Augengesundheit von Vorteil.

Der Verzehr von Karotten ist wahrscheinlich mit einem geringeren Risiko verbunden, an Karotten zu erkranken Krebsarten und verbessert die Herzgesundheit. Es bedarf jedoch noch genauerer Forschung.

Karotten sind eine Quelle für viele andere Nährstoffe, darunter Kalium, Magnesium, Mangan, Eisen und Ballaststoffe. Es ist auch von Natur aus arm an Natrium, Kalorien und Fett.

2. Lebkuchen

Ginger officinale oder Ingwer wird wegen seiner aromatischen, würzigen und scharfen Wurzeln häufig angebaut. Die Wurzeln sind gestreift, rau, hart und komplex, mit gelbem, rotem oder weißem Fleisch, je nach Sorte.

Diese Ingwerwurzeln enthalten Wirkstoffe namens Gingerol, die den Geschmack und Duft verleihen, für den dieses Rhizom bekannt ist.

Beinhaltet Saft aus Ingwer Es hat einen scharfen, würzigen und scharfen Geschmack und wird vor dem Verzehr oft verdünnt. Obwohl dies entmutigend klingen mag, ist das Entsaften von Ingwer ziemlich einfach.

Ingwer bietet wie Karotten viele gesundheitliche Vorteile. Ingwer zeigt starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften, die zu Stärkung des Immunsystems.

Ingwer hilft bei der Linderung morgendliche Übelkeit وÜbelkeit.

Ingwer ist auch als Basilikum bekannt, eine Substanz, die hilft, überschüssiges Gas loszuwerden Verdauungs. Ingwer wird seit Jahrhunderten als Heilmittel verwendet für Koliken وVerdauungsstörungen.

Ingwer hat bekanntermaßen schmerzstillende Eigenschaften, die bei der Linderung helfen Menstruationsbedingte Schmerzen.

Warum Ingwer und Karottensaft

Smoothies mit Karotten und Ingwer können eine nährstoffreiche Ergänzung Ihrer Ernährung sein, die sich positiv auf die Gesundheit Ihrer Haut und das allgemeine Wohlbefinden auswirken kann.

Dieses Gemüse lässt sich gut mischen, wobei der süße Geschmack von Karotten den starken Geschmack von Ingwer ergänzt, was zu einem erfrischenden und köstlichen Getränk führt.

Während das Trinken eines Saftes aus Ingwer und Karotten ein Boost für sich ist, können weitere Zutaten hinzugefügt werden, wie z Zitrone وZimt Es hilft, seinen Geschmack und seine ernährungsphysiologischen Eigenschaften zu verbessern.

Zitrone ist reich an Vitamin C, das ein Antioxidans ist und gut für die Haut und das Immunsystem ist. Vitamin C zeigt auch entzündungshemmende Wirkungen im Zusammenhang mit Fettleibigkeit und metabolischem Syndrom. (

erinnern

• Es kann für Babys und Kleinkinder unsicher sein, große Mengen Karottensaft zu sich zu nehmen, da dies zu einer Gelbfärbung der Haut und möglicherweise zu Karies führen kann.
• Bei einigen Erwachsenen können diese Auswirkungen ebenfalls auftreten. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie nicht gegen Karotten allergisch sind, bevor Sie dieses Getränk zu sich nehmen.
• Eine Karottenallergie wird oft mit einer Birkenpollenallergie, einem Gewürzsyndrom, Sellerie und Karotten und Karotten in Verbindung gebracht, ist aber weniger häufig als diese.
• Auch eine Allergie gegen Ingwer muss ausgeschlossen werden. Der Verzehr von Ingwer kann manchmal leichte Nebenwirkungen wie Magenbeschwerden, Durchfall und Sodbrennen haben.
• Ingwer kann in einigen Fällen auch die Insulinproduktion anregen und den Blutzuckerspiegel senken. Konsultieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ingwer einnehmen oder Ihre Medikamente anpassen.

Rezepturen

Die benötigten Zutaten für frischen Ingwer- und Karottensaft sind in der Regel in allen Haushalten zu finden. Befolgen Sie diese einfachen Rezepte für ein erfrischendes Getränk.

1. Frischer Ingwer- und Karottensaft

Zutaten:

• 4-5 Karotten
• Ingwerwurzel
• ½ Zitrone
• Zimtpulver (optional)
• Meersalz (optional)

Richtung:

• Die Karotten mit Wasser abspülen und nach Belieben schälen.
• Entfernen Sie nach Belieben die äußere Hülle der Ingwerwurzel.
• Zitrone abspülen und Schale und weißes Fruchtfleisch abschneiden.
• Mit einem Entsafter den Saft aus Karotten, Ingwer und Zitrone extrahieren.
• Saft in ein Glas gießen (ergibt eine Portion).
• Eine Prise Meersalz und Zimt darüberstreuen und gut vermischen.

Zusätzlicher Saft kann einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden.

2. Orangen-, Karotten- und Ingwersaft

Dieser Saft mit drei hohen antioxidativen Inhaltsstoffen ist ein köstliches Getränk, das Ihr Immunsystem stärkt.

Hilfe hinzufügen Orange Es verbessert die Farbe und den Geschmack des Getränks und liefert zusätzliche Nährstoffe.

Orangen enthalten große Mengen an Vitamin C, das das Immunsystem stärkt und eine schnelle Genesung fördert. Hilfeinhalt von Ballaststoff Auf die Verdauung und gibt ein Gefühl der Fülle.

Zutaten:

• 7 Orangen
• 4 Karotten
• 2 Zoll Ingwerwurzel (frisch)

Richtung:

• Die Orange abspülen und die Schale abschneiden. Schneiden Sie es in zwei Hälften.
• Karotten waschen und nach Belieben schälen. Die Enden der Karotten abschneiden und in kleinere Stücke schneiden.
• Den Ingwer nach Belieben mit einem Löffel schälen.
• Verarbeiten Sie die Orangen, Ingwer und Karotten mit einem Mixer oder Entsafter.
• Alternativ können Sie die Früchte XNUMX Minute auf höchster Stufe verarbeiten und den Saft mit einem feinen Sieb oder einer Tüte Nussmilch portionsweise in einen Krug sieben.
• In zwei Tassen füllen und sofort verzehren.

Zusätzlicher Saft kann einen Tag im Kühlschrank aufbewahrt werden. Um Abfall zu vermeiden, können Sie das Fruchtfleisch in Suppen, Eintöpfen oder Smoothies verwenden oder es sogar für die spätere Verwendung einfrieren.

Zusätzliche Tipps

• Es wird empfohlen, dieses gesunde Getränk sofort zu trinken, da es mit der Zeit durch Oxidation seinen Nährwert verliert.
• Sie können auch Stiele hinzufügen Sellerie أو grüner Apfel zu entsaften.
• Das Hinzufügen von Kräutern wie süßem Basilikum, Minze und Petersilie verbessert den Geschmack.
• Sie können auch hinzufügen Honig Um das Getränk nach Belieben süßer zu machen.
• Der Geschmack kann bei verschiedenen Karottensorten variieren.

letztes Wort

Ingwer- und Karottensaft ist eine ausgezeichnete Alternative zu jedem gesüßten Getränk. Erfrischt Sie mit dem zusätzlichen Nutzen seiner gesundheitlichen Vorteile.

Sie können es als Teil Ihres Frühstücks oder als Snack zu sich nehmen. Darüber hinaus sind Sie nicht auf die ausgewählten Zutaten beschränkt. Tauschen Sie die Zutaten gerne durch andere gesunde Optionen aus, um den Geschmack zu verbessern und mehr Vorteile zu erzielen.