أفضل 8 فوائد لماء الزنجبيل
يوفر شرب مياه الزنجبيل مجموعة واسعة من الفوائد الصحية ، وهذا الإكسير القوي أيضًا سهل الإعداد للغاية في المنزل. دعونا نلقي نظرة عليه بالتفصيل أدناه.
ما هو ماء الزنجبيل؟
تعتمد مياه الزنجبيل على جذر الزنجبيل كمكون أساسي لها وفقًا لكتاب ، النباتات الطبية في العالم ، المجلد 3. يستخدم الجذر منذ فترة طويلة في المطبخ بشكل عالمي وفي الطب التقليدي في أجزاء كثيرة من العالم.
لصنع ماء الزنجبيل ، قم بقشر قسم طوله 5 سم من جذر الزنجبيل ، وقم بتقطيعه إلى شرائح رفيعة ، ثم قم بإضافته إلى ربع ماء ثم دعه يغلي لمدة 10 إلى 15 دقيقة على الأقل. بعد عملية الغليان هذه ، صفي قطع الزنجبيل من السائل. يعد إضافة الليمون و / أو العسل خيارًا شائعًا.
كبديل للماء المغلي ، امزج جذر الزنجبيل بالماء البارد في الخلاط واخلطه لمدة دقيقة واحدة .
كيفية استخدام مياه الزنجبيل؟
معظم الناس يشربون ببساطة السائل الساخن كشاي ، أو يبردونه لتناول مشروب بارد ومنعش. إذا كانت نكهة الزنجبيل كثيفة للغاية ، قم بتخفيف الخليط بالماء ، أو أضف القليل من حليب جوز الهند ، أو امزجه في عصير الليمون أو العسل. يعتبر شرب كوب من شاي الزنجبيل أو الماء هو الاستخدام الأكثر شيوعًا والأكثر بساطة ، ولكن يمكن أيضًا استخدام السائل كمخزون حساء لذيذ ، أو حتى محلول ملحي للأطعمة المخمرة ، مثل مخلل الملفوف.
فوائد ماء الزنجبيل
لقد كان الزنجبيل عنصرا أساسيا في الطب التقليدي منذ آلاف السنين ، ويوفر هذا المنشط القوي مجموعة واسعة من الفوائد الصحية التي لا تزال موثوقة حتى اليوم! تشمل أفضل فوائد ماء الزنجبيل تحسين الهضم ، وتحسين المناعة ، وتقليل الالتهاب ، وفقدان الوزن. كما أنه يساعد في تقليل الالتهاب.
تحسين الهضم
أحد أكثر استخدامات مياه الزنجبيل فعالية هو تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي ، بما في ذلك الغثيان والغاز والنفخ وعسر الهضم والحرقة. يمكن أيضًا استخدام هذا العلاج العشبي لتخفيف أعراض الغثيان الصباحي أثناء الحمل.
تعزيز الجهاز المناعي
يحظى ماء الزنجبيل بشعبية كبيرة كعلاج بارد للأمراض الفيروسية، حيث أنه يحتوي على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات يمكن أن تساعد في محاربة جميع أنواع الأمراض ، سواء المزمنة أو الحادة وفقًا لما جاء في ورقة نشرتها Hiroe Kikuzaki من قسم الغذاء والتغذية في مدينة أوساكا. الجامعة ، أوساكا ، اليابان.
الحد من الالتهابات
فيه مادة مضادة للالتهابات الشعبية ، يمكن أن تساعد مياه الزنجبيل في تخفيف الأعراض الالتهابية الناجمة عن الروماتيزم والتهاب المفاصل. هذا السائل القوي يمكن أن يقلل أيضًا من التهاب اللثة ، ويسكن آلام البواسير ويخفف من آلام في المعدة.
تخفيف تشنجات الحيض
فائدة أخرى من الخصائص المضادة للالتهابات لهذا المشروب هو أنه يمكن تخفيف الألم والانزعاج المرتبط بدورات الحيض.
قد يساعد في إدارة مرض السكري
أظهر التحليل التلوي لعام 2015 للتجارب السريرية العشوائية أن مكملات الزنجبيل يمكن أن تساعد في تقليل مستويات السكر في الدم ومستويات HbA1c (الهيموغلوبين السكري). ومع ذلك ، فإنه ليس له أي تأثير كبير على صيام مستويات الأنسولين في الدم.
المساعدة لتخفيف الوزن
تعمل مياه الزنجبيل كمثبط للشهية ويمكن أن تقلل من الجوع والرغبة الشديدة في الأكل. قد يؤدي أيضًا إلى خفض معدل امتصاص الدهون في الجسم ، مما يجعله إضافة مثالية لنظامك الغذائي الذي ينقص الوزن.
خفض الكوليسترول
هناك بعض الأدلة العلمية على أن الزنجبيل يمكن أن يقلل من الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم ، مما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب عن طريق منع تطور تصلب الشرايين.
تخفيف الألم
وفقا لدراسة أجرتها شافينا هانم محمد حبيب من قسم الكيمياء الحيوية ، فإن الخصائص المضادة للالتهابات لشاي الزنجبيل تزيد من الدورة الدموية وتقلل من تورم العضلات ، مما يؤدي إلى تخفيف الألم في جميع مناطق الجسم.
الآثار الجانبية للمياه الزنجبيل
الآثار الضارة لهذا المشروب الصحي عموما خفيفة للغاية ، إذا كانت موجودة أصلا. يمكن أن تشمل هذه الآثار الجانبية ما يلي:
- حرقة من المعدة
- غاز
- إسهال
- تقلصات المعدة
عندما تحدث هذه الأعراض ، فهي عادة نتيجة لشرب الكثير من ماء الزنجبيل أو استهلاك مزيج مركز للغاية. إنها لفكرة جيدة أن تسأل أخصائي طبي في حالة حدوث أي من هذه الآثار الجانبية.