Hibiscus çayının 8 inanılmaz sağlık faydası

Hibiscus çayının sağlık yararları arasında yüksek tansiyonu düşürme yeteneği veDüşük kolesterol , Enflamasyonu azaltın ve rahatlamaya yardımcı olun Sindirim sorunları و Düzensiz bağışıklık sisteminin azaltılması Ve tedaviye yardımcı olabilir Karaciğer hastalığı Ve kanser.

Hibiscus çayı da yavaş yavaş kilo vermeye yardımcı olmak için metabolizmayı hızlandırabilir. Ayrıca ruh sağlığının iyileştirilmesi ile de ilişkilendirilebilir. Bu çay C vitamini, mineraller ve antioksidanlar açısından zengindir.

Ebegümeci çayı nedir?

Ebegümeci çayı hazırlanır, (Agua de Jamaica olarak da bilinir, bilimsel adı Hibiscus sabdariffa) Hibiscus bitkisinin kaynatılmasıyla. Ebegümeci çayı mor kırmızı veya derin mor ve ekşi bir tada sahiptir.

Tüm dünyada çok popüler bir içecektir ve genellikle tıbbi çay olarak kullanılır. Hibiscus çiçeklerin farklı isimleri vardır ve bazı yerlerde "ebegümeci" olarak bilinir. Tüm dünyada piyasada yaygın olarak bulunurlar ve tercihinize göre sıcak veya soğuk yenilebilirler. Bu çay kalorisi düşük ve kafein içermez

Ebegümeci çayı

Ebegümeci çayı doğal olarak kalorisi düşüktür ve kafein. USDA veritabanına göre, kalsiyum, demir, magnezyum, fosfor vepotasyum Ve sodyum veçinko. Ayrıca niasin ve folik asit gibi B vitaminleri içerir. Bu çay, yüksek tansiyon seviyelerini, soğuk algınlığı ve idrar yolu enfeksiyonlarını (İYE) yönetmek için yararlı olan iyi bir antosiyanin kaynağıdır.

Besin değerleri

İçecekler, çay, ebegümeci, mayalı

Besleyiciler / değer

su [G] 99.58
enerji [Kalori] 0
protein [G] 0
Toplam yağ (Yağ) [g] 0
Karbonhidratlar, farktan [G] 0
Lif, toplam diyet [G] 0
Şekerler, toplam [G] 0
kalsiyum [Mg] 8
demir [Mg] 0.08
magnezyum [Mg] 3
fosfor , P [mg] 1
potasyum , K [mg] 20
Sodyum , Na [mg] 4
çinko [Mg] 0.04
C vitamini, toplam askorbik asit [Mg] 0
tiamin [Mg] 0
riboflavin [Mg] 0
Niasin [Mg] 0.04
B6 Vitamini [Mg] 0
Folat, DFE [وغ g] 1
B vitamini. 12 [وغ g] 0
A Vitamini, RAE [وغ g] 0
A Vitamini, IU [IU] 0
E Vitamini (alfa-tokoferol) [Mg] 0
D Vitamini (D2 + D3) [وغ g] 0
D Vitamini [IU] 0
K Vitamini (filokinon) [وغ g] 0
Yağ asitleri, toplam doymuş [G] 0
Tekli doymamış yağ asitleri [g] 0
Yağ asitleri, toplam doymamış [G] 0
Yağ asitleri, toplam geçiş [G] 0
kolesterol [Mg] 0
kafein [Mg] 0

Hibiscus çayının sağlık yararları

İşte, sağlıklı bir insan vücudunun korunmasına yardımcı olabilecek hibiskus çiçeği çayının çeşitli faydaları. Sağlığınızı iyileştirmek için okuyun ve eğitin!

Kan basıncını yönetir

Amerikan Kalp Derneği (AHA) tarafından Kasım 2008'de yayınlanan bir rapor, bu çayın içilmesinin yüksek tansiyon ve hafif hipertansiyondan önce yetişkinlerde kan basıncını azalttığını göstermektedir. Ayrıca, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yetişkinlerin üçte birinin yüksek tansiyona sahip olduğunu gösterir.

Journal of Ethnopharmacology'de yayınlanan bir araştırma, ebegümenin antihipertansif özelliklere sahip olduğunu ve yüksek tansiyonu olan ve kardiyovasküler hastalık riski yüksek olan insanlar için yararlı olabilecek kalp hastalığının tedavisinde faydalı olduğunu göstermektedir.

10 yılında Boston'daki Tufts Üniversitesi'nde yapılan araştırmaya göre, anti-inflamatuar özellikleri nedeniyle ebegümeci çayı kan basıncını 2010 puana kadar düşürebilir. Bu aşırı gelişmenin gerçekleşmesi için, birkaç hafta boyunca düzenli olarak bu çayın üç fincanını tüketmelisiniz. Ayrıca, idrara çıkmayı arttıran ve aynı anda kan basıncını düşüren diüretik özelliklere sahiptir.

Kilo vermek

Hibiscus bitki çayı kilo kaybı için yararlı olabilir. Çalışmalar, ebegümeci ekstraktının, kilo alımına yol açabilen ve kilo kaybına yardımcı olabilecek iki besin bileşeni olan nişasta ve glikoz emilimini azalttığını göstermektedir.

Hibiscus, karbonhidratların ve nişastanın emilmesine yardımcı olan amilaz üretimini önler, bu nedenle içmek, emilim oluşumunu azaltır. Bu nedenle, ebegümeci birçok kilo kaybı ürününde bulunabilir.

Kolesterolü düşürür

Hibiscus çayı, kötü kolesterol (LDL) seviyelerini vücuttan düşürmeye yardımcı olur, kalp hastalığına karşı korumaya ve kan damarlarını hasardan korumaya yardımcı olur. Hibiscus çayının hipoglisemik özellikleri, bu tür kan şekeri bozuklukları olan kişiler için yararlı olabilir şeker hastalığı.

Üzerinde yapılan bir araştırma Tip XNUMX diyabetli insanlar Ebegümeci ve ekşi çay tüketimine kolesterol, trigliseritler ve düşük yoğunluklu lipoprotein kolesterolü azaltır ve HDL (iyi) yüksek yoğunluklu kolesterolü arttırır, bu da bu beklenmedik hastalığı yönetmeye yardımcı olur.

Karaciğeri korur

Araştırma çalışmaları, hibiskus çayının antioksidan özelliklerinin karaciğer hastalığının tedavisine yardımcı olabileceğini de göstermektedir. Food & Function Journal'da yayınlanan 2014 tarihli bir araştırmaya göre, 19 obez kişiye 12 hafta boyunca hibiskus çayı ekstresi verildiğinde, karaciğer dejenerasyonunda önemli ölçüde önemli bir iyileşme oldu - hepsinin yaşadığı bir durum. Karaciğer dejenerasyonu, yağın karaciğerde biriktiği bir durumdur. Bu, karaciğer yetmezliğine neden olabilir.

Hibiscus çayı ayrıca vücudunuzu hastalıklardan korumaya yardımcı olan antioksidanlardan oluşur, çünkü vücudun dokularında ve hücrelerinde bulunan serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olur. Bu nedenle, kafeinsiz ebegümeci çayından faydalı oksidanlar içmek, genel genel sağlığı koruyarak ömrü uzatabilir.

Anti-kanser özellikleri

Hibiscus çayı, anti-kanser ve anti-oksidan özelliklere sahip olan fenolik asit içerir.

Taichung, Tayvan'daki Zhongshan Tıp ve Diş Hekimliği Fakültesi Bölümü ve Biyokimya Enstitüsü tarafından yapılan bir araştırma, ebegümenin, programlanmış hücre ölümü olarak bilinen hücre ölümünü uyararak kanser hücrelerinin, özellikle insan lösemi hücrelerinin büyümesini yavaşlatabileceğini göstermektedir.

Karina Goldberg ve araştırma ekibi tarafından yapılan bir başka araştırma, ebegümeci özlerinin cilt kanseri hücrelerinin büyümesini önleyebileceğini belirtti. Ayrıca, Linh HH ve ark. Araştırmalarında, ebegümeci ekstraktının mide kanseri hücrelerinde apoptozu veya hücre ölümünü indüklediğini bulmuştur.

Bununla birlikte, ebegümeci özlerinden antikanser ilaçların potansiyelini doğrulamak için daha fazla araştırma ve bilimsel kanıt gereklidir.

Anti-enflamatuar ve antibakteriyel ajan

Gevşek yapraklı ebegümeci yaprağı, C vitamini olarak da bilinen askorbik asit bakımından zengindir. Vücudunuzun bağışıklık sisteminin aktivitesini arttırmak ve uyarmak için ihtiyaç duyduğu temel bir besindir. Hibiscus çayı, anti-enflamatuar ve antibakteriyel özellikleri ile de bilinir.

Farmakolojik ve kimyasal toksikolojide yayınlanan bir çalışmada, farelere ebegümeci özü verildiğinde, vücutlarındaki antioksidan enzimlerin sayısı arttı ve serbest radikallerin etkileri en az% 92 azaltıldı. Bu bir hayvan çalışması olsa da, ebegümeci çayındaki antioksidanların insanları nasıl etkilediğini belirlemek için daha fazla çalışmaya ihtiyaç vardır.

Antidepresan olarak çalışır

Hibiscus çayı, anti-özelliklerle bağlantılı vitaminler ve mineraller, özellikle flavonoidler içerir Depresyon için Bazı hayvan çalışmalarında. Hint Farmakoloji Dergisi'nde yayınlanan araştırmaya göre, ebegümeci çayı tüketimi sinir sistemini sakinleştirmeye yardımcı olabilir ve zihin ve bedende rahatlatıcı bir his yaratarak anksiyeteyi ve depresyonu azaltabilir. Bu antidepresan özelliklerin gerçek etkinliğini belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Sindirimi artırır

Birçok insan, hem idrara çıkma hem de bağırsak hareketlerini düzenlediği için sindirimi iyileştirmek için ebegümeci çayı içiyor. Diüretik özellikler içerdiğinden tedavi etmek için de kullanılır. kabızlık , VeSindirim sağlığının iyileştirilmesi Biyoteknoloji ve Biyokimya Dergisi'nin IOSR dergisinde yayınlanan bir araştırmaya göre, kolorektal kanser riskini azaltın.

Ebegümeci çayı nasıl yapılır?

Hibiscus çayının birçok sağlık faydası vardır. Kurutulmuş hibiscus çiçeklerini mağazalardan veya çevrimiçi portallardan kolayca alabilirsiniz. Onu bahçenizde bulursanız, hiçbir şeyden hoşlanmazsınız. Bu çiçekler nedeniyle çaydaki kırmızı renk. Yani, daha fazla uzatmadan, nasıl hazırlanacağına bakalım.

Ebegümeci çayı tarifi

Ebegümeci çayı yapmak çok kolaydır. Tek ihtiyacınız olan bir kase, su, hibiscus çiçek, şeker veya bal. Evde çay yapmak için adım adım bir işleme bakalım.

• Tabii ki: içecekler
• Mutfak: diğer
• Anahtar kelime: ebegümeci tarifi
• Donanım: soba
• Hazırlık süresi: 10 dakika
• Pişirme süresi: 15 dakika
• Toplam süre: 25 dakika
• Yemekler: 4 su bardağı

malzemeler

• 2 çay kaşığı kurutulmuş hibiscus çiçek
• Kaynar su
• Bir sopa tarçın isteğe bağlı
• karanfil isteğe bağlı
• İsteğe bağlı çay poşeti
• Kireç takozları isteğe bağlıdır
• zencefil isteğe bağlı
• Nane isteğe bağlıdır

Yardım

• Sobada bir kase suyu kaynatın. Aynı zamanda, değilse, tüm malzemeleri tarife hazır tutun.
• Aynı şeyden 2 ml'ye eşit olan (daha kesin olmak gerekirse) 10 çay kaşığı kurutulmuş hibiscus çiçek alın ve kaynar suya ekleyin. Çayınızı ne kadar güçlü istediğinize bağlı olarak, az çok hibiscus çiçek eklemekte özgürsünüz. Burada ebegümeci çayı kafein içermediğini belirtmek önemlidir, bu nedenle çok fazla eklenmesi sağlığınız üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olmayacaktır.
• Su kaynatıldıktan sonra suyu yavaşça ve sabit bir şekilde demliğe dökün. Ellerinizi her türlü yanıktan korumak için eldiven / eldiven kullandığınızdan emin olun.
• Çayınıza kafein eklemek istiyorsanız, karışıma bir çay poşeti ekleyin. Beş dakika karışmasını bekleyin. Beklerken, ebegümeci çiçekleri oldukça keskin bir tada su katacak. Çayın güçlü olmasını istiyorsanız, 5 dakikadan fazla bekletin.
• İşiniz bittiğinde, metal bir kevgir kullanarak çayı fincanınıza dökün. Demlikte yerleşik bir filtre varsa, işlem daha kolay olacaktır. Bazı insanlar ebegümeci yaprakları çiğnemeyi sever ve onları zorlamayı tercih etmez. İsterseniz bunu da deneyebilirsiniz.
• En sevdiğiniz tatlandırıcıları içeceklere eklemeyi unutmayın. Mümkünse bal ile deneyin, çünkü hoş çay aroması ile iyi gider. Seçiminize bağlı olarak şeker veya stevia da ekleyebilirsiniz.

ملاحظات

Organik bitkisel ebegümeci çayı, kızılcık suyuna çok benzer bir tada sahiptir. Ayrıca tarçın, karanfil, hindistan cevizi, nane yaprağı ve kama gibi baharatlar eklemeyi de deneyebilirsiniz. limon Ya da zevkinize göre zencefil. Hibiscus zencefil çayı, çayın yağdan (çiçekten) ve baharatlardan (zencefilden) bir denge sağladığı için popüler aromalardan biridir.

Ebegümeci çayı yan etkileri

Hibiscus çayı doğal olarak kilo vermeyi iyileştirici ve destekleyici olsa da, bilmeniz gereken potansiyel yan etkiler vardır.

• tansiyonHibiscus çayının sağlık yararları arasında kan basıncının düşürülmesi (yüksek tansiyon özellikleri) bulunur. [16] Bu nedenle, Telgraf'a göre halihazırda hipotansiyon veya hipotansiyonu olan kişiler için önerilmez. [XNUMX] Kararsızlığa neden olabilir, rotor , Ve ayrıca düşük tansiyonu olan herkes tarafından tüketilirse kalp veya beyin hasarına neden olabilir.
• Hamilelik ve doğurganlıkBJOG: Uluslararası Kadın Hastalıkları ve Doğum Dergisi'nde yayınlanan bir makaleye göre, özellikle rahim veya pelvik bölgedeki menstrüasyonu veya kan akışını uyarabilecek menstrüasyonun etkileri nedeniyle, hibiscus çayı hamile kadınlar için önerilmez. MedlinePlus'a göre, ebegümeci mide kabızlığına ve rahatsızlığa neden olabilir. Hormonal tedavi gören veya doğum kontrol hapları alan kişiler için, bu tür çayların tüketimi konusunda bir sağlık uzmanına danışmanız önerilir.
• Diyabet ve cerrahiHibiscus kan şekeri seviyelerini düşürebilir, bu nedenle diyabetiniz varsa veya ameliyat yapmayı planlıyorsanız doktorunuza danışmanız önerilir.
• DiğerleriBazı insanlar çay piştikten sonra uyuşuk veya halüsinasyon hissedebilirler. Vücudunuzun çaya nasıl tepki verdiğini öğrenene kadar dikkatli olun. Sisteminiz üzerindeki etkilerini bilmeden ağır makine kullanmayın.
• duyarlılıkBazı insanlar enfekte olur Alerjik reaksiyonlar , Hibiscus çay tüketirken kaşıntılı kırmızı gözler, sinüsler veya saman nezlesi gibi.

Not: Klorokin, anti-diyabet ilaçları veya Zocor gibi ilaçlar veya ebegümeci çayı kullanmadan önce karaciğer tarafından değiştirilen ilaçlar kullanıyorsanız doktorunuza danışın.

Sorular ve Cevaplar

Ebegümeci çayı sizin için iyi mi?

Hibiscus çayının yaklaşık% 15-30'unun organik asitlerden yapıldığını pek kimse anlamıyor. Bu asitler malik asit, tartarik asit ve sitrik asittir. Genellikle üzüm gibi meyvelerde bulunur. Bağışıklığı arttırmaya, cildi iyileştirmeye, kan basıncını ve kolesterolü düşürmeye, enfeksiyonları yönetmeye ve sindirim sorunlarını iyileştirmeye yardımcı olur. Hibiscus çayının diüretik ve diüretik etkileri vardır, böylece kan basıncını düşürerek ve sindirimi teşvik ederek kan viskozitesini kontrol eder.

Ne kadar ebegümeci çayı içmelisin?

Kafeinsiz bir versiyonunuz varsa ebegümeci çayı çok güçlü değildir. İdeal olarak, bu içeceğin bir fincanı yukarıda açıklanan sağlık yararlarından yararlanmak için yeterlidir. Bundan daha fazla tüketmek, bazı yan etki riskini artırabilir. Almadan önce bir doktora danışmanız tavsiye edilir.

Ebegümeci çayı nereden alabilirim?

Arka bahçenizde büyüyen çiçekleriniz varsa evde kolayca ebegümeci çayı yapabilirsiniz. Bir ebegümeci bitkisine erişiminiz yoksa, çay yapmanın en iyi yolu:

• Kurutulmuş hibiscus çiçek organik
• Ebegümeci çantalar

Her ikisi de çevrimiçi ve yerel süpermarketlerde mevcuttur. Ebegümeci çayı susuzluğu gidermek için spor içeceği olarak da kullanılır. Bu amaçla, genellikle soğuk ebegümeci çayı tüketilir, örneğin Buzlu çay. Birçok insan bunu diyetlerine dahil eder, çünkü bu çeşitli çay grubu vücudu çok hızlı bir şekilde soğutma yeteneğine sahiptir.

Hibiscus çayını sıcak çay veya buzlu çay olarak içebilirsiniz. Kışın kendinizi sıcak tutmak istiyorsanız, kaynatın ve hemen için. Yaz aylarında sıcak içmek istemiyorsanız, organik hibiscus çiçeklerini suya batırarak buzlu ebegümeci çayı içme seçeneğiniz vardır. Hazırlık yaklaşık 20 dakika sürer, daha sonra kendinizi sağlıklı ve ferahlatıcı bir şekilde sakinleştirebilirsiniz. Öyleyse devam et ve bir bardak iyilik iç!