Unter den 10 besten Gewürzen und Kräutern für die Herzgesundheit

Das Herz ist die Quelle des Lebens, es pumpt rund um die Uhr Blut, um Ihre Organe am Laufen zu halten.

Jedes Mal, wenn Ihr Herz schlägt, pumpt es frisches Blut in Ihre Adern. Die Anzahl der Herzschläge pro Minute ergibt die Pulsfrequenz. Für einen gesunden Erwachsenen ist ein normaler Ruhepuls von 60-90 Schlägen pro Minute definiert.

Wenn wir das Gesamtbild betrachten, schlägt ein gesundes menschliches Herz im Laufe eines ganzen Lebens etwa eine Milliarde Mal und zirkuliert Millionen Gallonen Blut durch den Körper und macht das Leben möglich.

Das Herz ist auch ein ziemlich flexibles Organ, das unter fairen Bedingungen gut funktioniert. Viele Leute ignorieren jedoch oft Herz Gesundheit Ungewollt durch aufgeben gesundes Essen Ausübung und Beteiligung an schädlichen Verhaltensweisen, wie z Rauchen.

Es gibt andere Faktoren Beeinflussen die Herzgesundheit Auch – Genetik, Stresslevel, Schlafhygiene, Infektionen und Umwelt.

Sie können zwar nicht alle Faktoren kontrollieren, die ins Spiel kommen, aber Sie können Ihre Ernährung sicherlich ändern oder optimieren, um sicherzustellen, dass die "biologische Pumpe" sogar optimal funktioniert Altern.

Beginnen Sie mit einer herzgesunden Ernährung, die wenig gesättigte Fette und verarbeitete Lebensmittel enthält und reich an frischem Obst und Gemüse istVollkorn und Hülsenfrüchte.

Außerdem kann das Hinzufügen von Kräutern und Gewürzen zu Ihrer täglichen Küche einen großen Beitrag zum Schutz Ihres Herzens leisten und gleichzeitig viel Geschmack verleihen.

Entdecken wir die Welt der herzfreundlichen Kräuter und Gewürze.

1. Kurkuma

Entzündungen sind schädlich für alle Organe und Systeme des Körpers, einschließlich des Herzens.

Curcumin, der Wirkstoff in Kurkuma Es wurde festgestellt, dass es entzündungshemmende, antioxidative, krebsbekämpfende, antithrombotische und kardiovaskuläre schützende Wirkungen hat.

Bereiten Fügen Sie Kurkuma zu Ihrer Ernährung hinzu Es ist einfach als Gewürz für Currys, Eintöpfe, Suppen, gegrilltes Gemüse und sogar Smoothies und Heißgetränke zu verwenden.

2. Lebkuchen

Untersuchungen zeigen, dass Ingwer Es kann helfen, ein gesundes Herz zu erhalten. Seit Jahrhunderten wird . verwendet Ingwer in traditionellen Medizinsystemen weltweit zur Behandlung einer Vielzahl von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Ingwer besitzt entzündungshemmende Eigenschaften, die oxidativen Stress reduzieren, der das Herz schädigt.

In mehreren Studien wurde auch nachgewiesen, dass Ingwer Senkt den Cholesterinspiegel , verbessert die Leberfunktion undsenkt den Blutdruck , alle im Zusammenhang mit einer gesunden Herzfunktion.

Hinzufügen von trockenem Ingwer als Gewürz zu gekochten Mahlzeiten und Verwendung von frischem Ingwer in Teeprodukte Dies sind ausgezeichnete Möglichkeiten, dieses Gewürz in Ihre Ernährung aufzunehmen, um die Vorteile für die Gesundheit des Herzens zu nutzen.

3. Zimt

Zimt Ist in Kuchen unentbehrlich التفاح und Kuchen, aber wer weiß, dass sie ein gesundheitsförderndes Gewürz sind!

Forschungsbasierte Beweise haben antioxidative, entzündungshemmende undAnti-Diabetes Antimikrobiell, krebsbekämpfend, lipidsenkend und herzfettreduzierend. Dieses therapeutische Potenzial ist auf bestimmte Öle und Wirkstoffe wie Zimtaldehyd, Zimtsäure und Zimt zurückzuführen, die in Zimt enthalten sind.

Studien zufolge kann Zimt auch bei der Bekämpfung von neurologischen Erkrankungen wie der Parkinson-Krankheit und der Alzheimer-Krankheit helfen.

Zimt passt super dazu Haferflocken Frühstücksflocken, Obstsalat, Joghurt, Tee oder Kaffee, Backwaren, Bananen-Buttertoast oder Kürbissuppe.

Bewahren Sie es einfach in der Küche oder sogar auf Ihrem Schreibtisch auf, um daran zu denken, es den ganzen Tag über auf Speisen und Getränke zu streuen.

4. Knoblauch

Eine Rolle wurde eingerichtet الثوم Als Kräuter mit Heilwirkung seit mehr als 5000 Jahren.

Zusätzlich zu seinen entzündungshemmenden, antibakteriellen und antimykotischen Eigenschaften soll es Knoblauch hat eine positive Wirkung Zur Vorbeugung verschiedener Aspekte von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, einschließlich Hypertonie Und Dyslipidämie.

Signifikante Beweise aus der Literatur belegen die wertvolle Rolle von Knoblauch in Behandlung mit hohem Cholesterinspiegel Durch Hemmung der Cholesterinbiosynthese in der Leber und auch durch Hemmung der Oxidation von Lipoproteinen niedriger Dichte.

Knoblauch kann in seiner rohen Form oder als getrocknetes Gewürz beim Kochen verwendet werden und verleiht ihm viel Geschmack.

Wenn du möchtest Verwenden Sie es roh Lassen Sie es nach dem Schneiden und bevor Sie es in eine Schüssel geben, einige Minuten auf einem Schneidebrett, damit seine medizinischen Verbindungen aktiviert werden können.

5. Zwiebeln

Ähnlich wie Knoblauch ist der Zwiebeln Es hat die Fähigkeit, den Cholesterinspiegel zu senken, zu reduzieren Triglycerid und reduzieren Entzündungen, was zu kardioprotektiven Effekten führt.

Zwiebeln enthalten einige starke Flavonoide (pigmenthaltige Verbindungen) wie Quercetin und Alkinsulfoxide (ACSOs), denen ihre wichtigen antioxidativen, entzündungshemmenden, antibiotischen und antikarzinogenen Wirkungen zugeschrieben werden.

Eine Möglichkeit, rohe Zwiebeln zu genießen, ohne sich mit ihrem übermäßig scharfen Geschmack auseinanderzusetzen, besteht darin, geschnittene rote oder weiße Zwiebeln über Nacht in Apfelessig einzuweichen. Fügen Sie sie Salaten und Gerichten hinzu oder verwenden Sie sie als Beilage für jede Mahlzeit, um den Geschmack und die Gesundheit des Herzens zu verbessern.

6. Schwarzer Pfeffer

Eines der am häufigsten verwendeten Gewürze, Schwarzer Pfeffer Es ist auch ein starkes Antioxidans und entzündungshemmend und hat positive Assoziationen mit lipidsenkenden Wirkungen.

Der Wirkstoff Piperin ist verantwortlich für die Senkung des schlechten Cholesterins (LDL) und die Erhöhung des guten Cholesterins (HDL).

Schwarzer Pfeffer ist auch reich an Vanadium, das die Wiederherstellung der Herzfunktion nach einem Herzinfarkt fördern kann.

7. Chili

Wenn du echte Würze haben willst, fülle dich ein Chilischote Um den Zustand Ihres Herz-Kreislauf-Systems und Ihrer allgemeinen Gesundheit zu verbessern. Capsaicin, der Hauptwirkstoff in Peperoni, wird als Analgetikum zur Linderung von Muskel- und Gelenkschmerzen eingesetzt.

Diese Verbindung hat sich auch bei der Behandlung anderer schwerwiegender und chronischer Gesundheitsprobleme, einschließlich Fettleibigkeit, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, verschiedener Krebsarten und Hauterkrankungen, als nützlich erwiesen.

Mehrere Studien zeigten, dass 4 mg Capsaicin täglich das HDL-Cholesterin ("gutes") Cholesterin signifikant verbesserten und gleichzeitig den Triglycerid- und C-reaktiven Proteinspiegel bei gesunden Menschen senkten.

8. Koriander

Koriander, auch als chinesische Petersilie bekannt, hat eine lange Geschichte als traditionelle Medizin.

Es wurde beobachtet, dass Koriandersamen eine bemerkenswerte lipidsenkende Wirkung haben, die zu niedrigeren LDL-Cholesterin- und Triglyceridspiegeln und einer Erhöhung der Lipoproteinspiegel hoher Dichte führt.

Koriander wird allgegenwärtig in der indischen, thailändischen, chinesischen, mediterranen, mexikanischen und osteuropäischen Küche verwendet. Fühlen Sie sich frei, den Geschmack und die herzstärkende Kraft von Koriander in Ihren Mahlzeiten zu entdecken.

9. Anis

Es ist bekannt, dass Anis-Tee Verbessert die Verdauung Es reduziert Blähungen und Verdauungsbeschwerden. Anis wird auch zum Kochen und als Alkohol verwendet.

Es wurde auch festgestellt, dass dieses Gewürz entzündungshemmend und antioxidativ wirkt und Entzündungen in den Blutgefäßen reduzieren kann, die bei Arteriosklerose, einer der Hauptursachen für Herzinfarkte, häufig auftreten.

10. Nelke

Nelken Es ist ein stark riechendes Gewürz, das in Indonesien beheimatet ist, aber in der asiatischen, afrikanischen und nahöstlichen Küche weit verbreitet ist. Ganze Gewürznelken können zum Kochen herzhafter Gerichte oder als gemahlenes Gewürz in Backwaren und Suppen verwendet werden.

Die Bedeutung von Gewürznelken beschränkt sich nicht nur auf kulinarische Verwendungen, da diese aromatische Zutat auch bekannt ist Viele heilende Eigenschaften.

Es ist bekannt, dass es antibakterielle, krebsbekämpfende, entzündungshemmende und hypoglykämische regulierende Eigenschaften aufweist, die in der Volksmedizin seit Jahrhunderten verwendet werden.

Einige Studien haben auch gezeigt, dass es bei Mäusen mit Typ-2-Diabetes eine Verringerung von Entzündungen, Blutzuckerspiegeln und Lipidspiegeln bewirkt, was zu weniger Anzeichen von Atherosklerose führt.

11. Dill

Dill ist in Europa und Asien weit verbreitet und wird in getrockneter oder frischer Form zu gekochten Mahlzeiten und Salaten hinzugefügt. Es hat ein erfrischendes Aroma und verleiht jedem Gericht Geschmack.

Aber dieser beliebten kulinarischen Zutat wird ein großes pharmakologisches Potenzial zugeschrieben. Tatsächlich wird Dill in der traditionellen Medizin häufig zur Vorbeugung und Behandlung verschiedener Beschwerden wie Koliken bei Säuglingen, Verdauungsproblemen und Atemwegserkrankungen verwendet.

Dieses Heilkraut kann auch helfen, den Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut zu senken.

Eine Studie ergab, dass die Bluttriglyceride, LDL, VLDL und der Blutzuckerspiegel bei Hamstern, die mit Dillextrakt behandelt wurden und eine cholesterinreiche Diät erhielten, im Vergleich zu einer Kontrollgruppe signifikant reduziert waren.

Die Zugabe von Dill zu Ihrer Ernährung trägt nicht nur zu einem köstlichen Erlebnis bei, sondern kann auch potenzielle herzschützende Wirkungen haben, obwohl weitere Forschung erforderlich ist, um die Forschungsergebnisse zu bestätigen.

letztes Wort

Herzkrankheiten sind die Todesursache Nummer eins in den Vereinigten Staaten. Etwa 647000 Amerikaner sterben jedes Jahr an einer Herzkrankheit – einer von vier Todesfällen.

Obwohl Medikamente gegen Herzkrankheiten in allen Formen und Potenzen erhältlich sind, können natürliche Heilmittel und Ernährungsinterventionen dazu beitragen, die Schwere der Erkrankung zu verringern und in einigen Fällen entweder zu verhindern oder umzukehren.

Es ist einfach, Gewürze und Kräuter in Ihre Ernährung zu integrieren – sie sind verfügbar, erschwinglich und einfach zu verwenden.