在 10 種對心臟健康最好的香料和草藥中

心臟是生命之源,它晝夜不停地泵血,以保持您的器官正常工作。

對心臟健康最有益的 10 種香料和草藥 - %類別

每次您的心臟跳動時,都會將新鮮血液泵入您的靜脈。 每分鐘心跳的次數構成了脈搏率。 對於健康的成年人,正常的靜息心率定義為每分鐘 60-90 次。

當我們放眼大局時,健康的人類心臟在一生中大約跳動十億次,在全身循環數百萬加侖的血液,使生命成為可能。

心臟也是一個相當靈活的器官,它在公平的條件下運作良好。 然而,很多人常常忽略 心臟健康 不經意間放棄 健康食品 鍛煉和從事有害行為,例如 抽煙.

還有其他因素 影響心臟健康 還有——遺傳、壓力水平、睡眠衛生、感染和環境。

雖然您無法控制所有起作用的因素,但您當然可以改變或調整您的飲食方式,以確保您的“生物泵”即使在 老化.

從低飽和脂肪和加工食品、富含新鮮水果和蔬菜的心臟健康飲食開始الحبوبالكاملة 和豆類。

此外,在您的日常烹飪中添加香草和香料可以大大保護您的心臟,同時帶來豐富的風味。

讓我們探索對心臟有益的草藥和香料的世界。

1.薑黃

炎症對身體的所有器官和系統都有害,包括心臟。

薑黃素,活性成分 薑黃 已發現它具有抗炎、抗氧化、抗癌、抗血栓和心血管保護作用。

成語 在你的飲食中添加薑黃 它很容易用作咖哩、燉菜、湯、烤蔬菜甚至冰沙和熱飲的調味料。

2. 薑餅

研究表明, 生薑 它可能有助於保持心臟健康。 幾個世紀以來,. 一直被使用 傳統醫學系統中的生薑 在世界範圍內用於治療多種心血管疾病。 生薑具有抗炎特性,可減少損害心臟的氧化應激。

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在幾項研究中,生薑也被證明是 降低膽固醇水平 ,改善肝功能,和降低血壓 ,都與健康的心臟功能有關。

在任何熟食中添加干姜作為調味料,並在其中使用新鮮生薑 茶產品 這些是將這種香料融入您的飲食以獲得心臟健康益處的絕佳方法。

3.肉桂

肉桂 在餡餅中是不可缺少的 蘋果 和蛋糕,但誰知道它們是一種促進健康的調味品!

基於研究的證據強調了抗氧化、抗炎和抗糖尿病 抗菌、抗癌、降脂、降心脂。 這種治療潛力可以追溯到肉桂中存在的某些油和活性化合物,例如肉桂醛、肉桂酸和肉桂。

根據研究,肉桂還可能有助於對抗神經系統疾病,如帕金森病和阿爾茨海默病。

肉桂很好吃 麥片 早餐麥片、水果沙拉、酸奶、茶或咖啡、烘焙食品、香蕉黃油吐司或南瓜湯。

只需將它放在廚房甚至桌子上,以記住全天將其灑在食物和飲料上。

4.大蒜

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已建立角色 大蒜 作為具有藥用價值的草藥已有 5000 多年的歷史。

除了具有抗炎、抗菌和抗真菌的特性外,它還聲稱 大蒜有有益的作用 關於預防心血管疾病的各個方面,包括 高血壓 還有血脂異常。

來自文獻的重要證據支持大蒜在 高膽固醇治療 通過抑制肝臟中膽固醇的生物合成以及抑制低密度脂蛋白的氧化。

大蒜可以生吃,也可以在烹飪時用作幹調味料,在烹飪過程中增加了很多風味。

如果你想 用它生 切割後將其放在砧板上幾分鐘,然後將其添加到盤子中,以使其藥用化合物活化。

5.洋蔥

與大蒜類似, 洋蔥 它具有降低膽固醇、降低 甘油三酯 並減少炎症,從而產生心臟保護作用。

洋蔥含有一些強效的類黃酮(含顏料化合物),例如槲皮素和炔烴亞砜 (ACSO),它們具有重要的抗氧化、抗炎、抗生素和抗癌活性。

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享受生洋蔥而不用處理它們過於刺鼻的味道的一種方法是將切片的紅洋蔥或白洋蔥浸泡在蘋果醋中過夜。 將它們添加到沙拉和菜餚中,或將它們用作任何膳食的配菜,以獲得風味和心臟健康益處。

6、黑胡椒

使用最廣泛的香料之一, 黑胡椒 它也是一種強大的抗氧化劑和抗炎劑,並與降脂作用具有積極的關聯。

活性成分胡椒鹼負責降低壞膽固醇 (LDL) 和提高好膽固醇 (HDL) 的水平。

黑胡椒還富含釩,可促進心髒病發作後心臟功能的恢復。

7.辣椒

如果你想得到一些真正的香料,囤積 辣椒 改善您的心臟和血管狀況以及您的整體健康狀況。 辣椒素是辣椒中的主要活性化合物,用作鎮痛劑以緩解肌肉和關節疼痛。

還發現這種化合物可用於治療其他嚴重和慢性健康問題,包括肥胖、糖尿病、心血管疾病、各種癌症和皮膚病。

幾項研究表明,每天服用 4 毫克辣椒素可顯著改善 HDL(“好”)膽固醇,同時降低健康人群的甘油三酯和 C 反應蛋白水平。

8.香菜

芫荽,又名香菜,作為傳統藥材有著悠久的歷史。

據觀察,芫荽籽具有顯著的降脂作用,可降低低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯水平,增加高密度脂蛋白水平。

芫荽廣泛用於印度、泰國、中國、地中海、墨西哥和東歐美食。 在您的用餐中隨意探索香菜的味道和提振心臟的功效。

9. 八角

眾所周知,茴香茶 改善消化 它可以減少脹氣和消化不適。 茴香也用於烹飪和作為酒精。

這種香料還被發現具有抗炎和抗氧化活性,可以減少血管炎症,這在動脈粥樣硬化過程中很常見,動脈粥樣硬化是心髒病發作的主要原因之一。

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10. 康乃馨

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康乃馨 它是一種氣味濃郁的香料,原產於印度尼西亞,但廣泛用於亞洲、非洲和中東美食。 整個丁香可用於烹飪美味佳餚或作為烘焙食品和湯中的香料。

丁香的重要性不僅限於烹飪用途,因為這種芳香成分也被認為具有 許多治療特性.

眾所周知,它具有抗菌、抗癌、抗炎和降血糖調節特性,這些特性已在民間醫學中使用了很長時間。

一些研究還表明,它可以降低 2 型糖尿病小鼠的炎症、血糖水平和血脂水平,從而減少動脈粥樣硬化的證據。

11.蒔蘿

蒔蘿廣泛用於歐洲和亞洲,是一種常見的草本植物,以乾燥或新鮮的形式添加到熟食和沙拉中。 它具有清新的香氣,可為任何菜餚增添風味。

但這種流行的烹飪成分被認為具有巨大的藥理潛力。 事實上,蒔蘿經常在傳統醫學中用於預防和治療各種疾病,例如嬰兒絞痛、消化問題和呼吸系統疾病。

這種藥草也可能有助於降低血液中的膽固醇和葡萄糖水平。

一項研究發現,與對照組相比,餵食高膽固醇飲食的蒔蘿提取物處理的倉鼠的血液甘油三酯、低密度脂蛋白、極低密度脂蛋白和血糖水平顯著降低。

在你的飲食中添加蒔蘿不僅有助於獲得美味的體驗,而且還可能提供潛在的心臟保護作用,儘管需要更多的研究來驗證研究結果。

遺言

心髒病是美國的頭號殺手。 每年約有 647000 名美國人死於心髒病——每 1 人中有 4 人死於心髒病。

雖然心髒病藥物有各種形式和效力,但添加自然療法和營養干預可能有助於降低病情的嚴重程度,在某些情況下,可以預防或逆轉它。

在您的飲食中加入香料和香草很容易——它們可用、價格合理且易於使用。

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